中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

《飼料添加劑枯草芽孢桿菌》編制說(shuō)明

（公開(kāi)征求意見(jiàn)稿）

承擔(dān)單位：廣東省科學(xué)院微生物研究所

（廣東省微生物分析檢測(cè)中心）

二○二四年一月

農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《飼料添加劑》編制說(shuō)明

一、工作簡(jiǎn)況，包括任務(wù)來(lái)源、制定背景、工作過(guò)程等

（一）任務(wù)來(lái)源

本文件修訂任務(wù)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司《關(guān)于下達(dá)2023年農(nóng)

業(yè)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（農(nóng)質(zhì)標(biāo)函〔2023〕51號(hào)），項(xiàng)目

編號(hào)NYB-23082，由廣東省科學(xué)院微生物研究所（廣東省微生物分析檢測(cè)中心）

羊宋貞主持承擔(dān)《飼料添加劑枯草芽孢桿菌》NY/T2131-2012的修訂工作。

（二）標(biāo)準(zhǔn)制定的背景

近年來(lái)隨著國(guó)家減肥減藥、養(yǎng)殖替抗等政策的大力實(shí)施，微生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

領(lǐng)域的應(yīng)用日趨廣泛深入，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中微生物功能的最大化已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)

業(yè)領(lǐng)域展的重要方向。大量研究發(fā)現(xiàn)微生態(tài)制劑對(duì)機(jī)體免疫、繁殖性能、生產(chǎn)性

能等方面有重要促進(jìn)和改善作用，兼具綠色、生態(tài)、無(wú)毒、不產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，

是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中替代抗生素使用的理想材料，在提升動(dòng)物健康水平和養(yǎng)殖生產(chǎn)

效率方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。由于自然界中微生物種類(lèi)繁多，為規(guī)范和確保

微生物類(lèi)飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2013

年制定了《飼料添加劑品種目錄（2013）》（公告第2045號(hào)），并于2021年又

對(duì)其進(jìn)行了修訂（公告第356號(hào)），目錄中允許添加的微生物共有36種，枯草

芽孢桿菌（Bacillussubtilis）是其中允許添加的最為常見(jiàn)且應(yīng)用最為廣泛的菌種

之一?？莶菅挎邨U菌具有調(diào)節(jié)和改善動(dòng)物腸道菌群平衡、提高動(dòng)物機(jī)體免疫力、

提高飼料轉(zhuǎn)化率和利用率、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育等重要功能，已經(jīng)成為微生態(tài)制劑

生產(chǎn)中應(yīng)用最為廣泛的重要功能菌種。盡管如此，由于芽孢桿菌屬（Bacillus）

內(nèi)的種類(lèi)多達(dá)100多個(gè)，高度同源的一些類(lèi)群采用常規(guī)技術(shù)區(qū)分難度較大，這也

直接或間接導(dǎo)致市場(chǎng)上急劇增加的該類(lèi)型微生物制劑產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，一些產(chǎn)

品中實(shí)際標(biāo)注和使用的“枯草芽孢桿菌”存在近緣種混用、誤用，超出國(guó)家允許

添加使用的安全菌種范圍，實(shí)際數(shù)量與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不符等系列問(wèn)題，造成的潛在生

物安全風(fēng)險(xiǎn)不斷增加，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)微生物飼料產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家大多采用液體深層發(fā)酵工藝生產(chǎn)枯草芽孢桿菌，產(chǎn)品以固態(tài)為

主。生產(chǎn)工藝流程如下：斜面培養(yǎng)→搖瓶培養(yǎng)→種子罐→發(fā)酵罐→載體吸附→噴

—1—

霧干燥→成品包裝。枯草芽孢桿菌菌種經(jīng)過(guò)斜面活化培養(yǎng)、搖瓶增菌培養(yǎng)后轉(zhuǎn)至

種子罐培養(yǎng)，在種子罐培養(yǎng)至適宜階段轉(zhuǎn)移到發(fā)酵罐中，發(fā)酵過(guò)程嚴(yán)格控制發(fā)酵

溫度、pH值、溶解氧、攪拌轉(zhuǎn)速、泡沫、罐壓等指標(biāo)，待發(fā)酵罐中菌體生長(zhǎng)至

芽孢生成率達(dá)到一定比例停止發(fā)酵。發(fā)酵液經(jīng)一定處理后添加載體后進(jìn)行噴霧干

燥處理，按要求計(jì)量、包裝。

國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2012年發(fā)布的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T2131-2012《飼料添

加劑枯草芽孢桿菌》，在過(guò)去10年中為飼料添加劑產(chǎn)品的質(zhì)量控制提供了重要

的指導(dǎo)。隨著近年來(lái)農(nóng)業(yè)微生物制劑產(chǎn)品種類(lèi)的快速增加，以及枯草芽孢桿菌近

緣物種的不斷被發(fā)現(xiàn)，如Bacillusnakamurai(2016)、Bacillushalotolerans(2017)、

Bacillusinaquosorum(2020)、Bacilluscabrialesii(2019)、Bacillusstercoris(2020)、

Bacillusspizizenii(2020)等，與已有的近緣種如解淀粉芽孢桿菌（Bacillus

amyloliquefaciens）、貝萊斯芽孢桿菌（Bacillusvelezensis）、暹羅芽孢桿菌（Bacillus

siamensis）等類(lèi)群相交織，使得近緣類(lèi)群日趨龐大復(fù)雜，現(xiàn)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中主成分

項(xiàng)目“枯草芽孢桿菌活菌數(shù)檢測(cè)”的檢測(cè)方法引用了國(guó)標(biāo)GB/T26428-2010《飼

用微生物制劑中枯草芽孢桿菌的檢測(cè)》，該方法現(xiàn)已無(wú)法實(shí)現(xiàn)高效的區(qū)分。國(guó)外

尚沒(méi)有關(guān)于飼料添加劑枯草芽孢桿菌的具體標(biāo)準(zhǔn)可以查詢(xún)，只有關(guān)于飼料添加劑

芽孢桿菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)的歐洲標(biāo)準(zhǔn)BSEN15784-2021（Animalfeedingstuffs:Methodsof

samplingandanalysis-DetectionandenumerationofBacillusspp.usedasfeedadditive）。因此，

急需針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T2131-2012《飼料添加劑枯草芽孢桿菌》中5.5/枯草芽孢桿

菌檢測(cè)的方法作出修訂。

（三）主要工作過(guò)程

1確定標(biāo)準(zhǔn)修訂小組，搜集樣品、模式菌株及資料。

2023年4月～5月：查閱枯草芽孢桿菌相關(guān)的國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、搜集枯草芽孢桿

菌飼料添加劑樣品及枯草芽孢桿菌與相近菌種模式菌株。

2確定技術(shù)路線(xiàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

2023年6月～8月：確定技術(shù)路線(xiàn)，進(jìn)一步進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)后對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案擬修

訂內(nèi)容進(jìn)行完善并按照GB/T1.1-2020形成標(biāo)準(zhǔn)初稿。

3實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

2023年9月：由國(guó)家飼料質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（北京）、中國(guó)廣州分析測(cè)試

—2—

中心、廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司對(duì)修訂的枯草芽孢桿菌檢測(cè)方法進(jìn)行不同

實(shí)驗(yàn)室間方法驗(yàn)證，根據(jù)方法驗(yàn)證結(jié)果確定標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。

4定向征求意見(jiàn)

2023年10月8日~10月25日，本標(biāo)準(zhǔn)定向征求意見(jiàn)發(fā)函單位35個(gè)，回函

單位21個(gè)，其中來(lái)自科研院所和高校的11份、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的6份、飼料添

加劑生產(chǎn)使用企業(yè)的回函4份。共收到意見(jiàn)130條，采納93條，部分采納9條，

不采納28條，對(duì)未采納意見(jiàn)進(jìn)行了說(shuō)明，詳情見(jiàn)《征求意見(jiàn)匯總處理表》。

5依據(jù)反饋意見(jiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善

2023年11月~12月：根據(jù)反饋意見(jiàn)，對(duì)定向征求意見(jiàn)進(jìn)行修改，完善標(biāo)準(zhǔn)

正文和編制說(shuō)明。

6申請(qǐng)預(yù)審

根據(jù)反饋意見(jiàn)修改形成送審稿后，上報(bào)全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，申

請(qǐng)預(yù)審。

7通過(guò)預(yù)審

2024年1月23日，通過(guò)預(yù)審，預(yù)審會(huì)共邀請(qǐng)8位專(zhuān)家對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了審查，

提出3項(xiàng)修改意見(jiàn)。根據(jù)意見(jiàn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修改，形成公開(kāi)征求意見(jiàn)稿，送全國(guó)

飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則、修訂前后技術(shù)內(nèi)容的對(duì)比、主要內(nèi)容及其確定依

據(jù)

（一）標(biāo)準(zhǔn)修訂原則

本文件遵循市場(chǎng)相關(guān)性原則、協(xié)商一致性和普遍適用性原則，依據(jù)GB/T

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》、GB/T

20001.10-2014《標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)規(guī)則第10部分：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定進(jìn)行修訂。

（二）主要修訂內(nèi)容（修訂前后技術(shù)內(nèi)容的對(duì)比）

本文件代替NY/T2131-2012《飼料添加劑枯草芽孢桿菌》，與NY/T

2131-2012相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如表1所示。

表1新舊標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)變化

序號(hào)更改內(nèi)容原章節(jié)現(xiàn)章節(jié)

—3—

1增加了對(duì)原料的要求4.1

2將衛(wèi)生指標(biāo)中的“金黃色葡萄球菌”更改為“凝固酶陽(yáng)性4.6表24.5表2

葡萄球菌”

3更改了衛(wèi)生指標(biāo)“黃曲霉毒素”的適用產(chǎn)品4.6表24.6表2

4增加微生物采樣標(biāo)準(zhǔn)5.15

5更改了枯草芽孢桿菌活菌數(shù)檢測(cè)的檢測(cè)方法5.56.2

6更改了黃曲霉毒素B1檢測(cè)方法5.6.16.9

7增加了組批要求7.1

8更改了需要型式檢驗(yàn)時(shí)的情況6.27.3

9增加了除微生物之外各指標(biāo)的極限數(shù)值判定執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)7.4.3

10更改了保質(zhì)期要求8.58.5

（三）主要技術(shù)內(nèi)容及其確定依據(jù)

本文件主要技術(shù)內(nèi)容說(shuō)明如下：

1.國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)情況

目前國(guó)內(nèi)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，尚無(wú)枯草芽孢桿菌的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)飼料添加

劑枯草芽孢桿菌的只有農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)NY/T2131-2012《飼料添加劑枯

草芽孢桿菌》及國(guó)家檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)GB/T26428-2010《飼用微生物制劑中枯

草芽孢桿菌的檢測(cè)》。其他產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)有生物產(chǎn)品國(guó)家檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)GB/T

34224-2017《生物產(chǎn)品中功能性微生物檢測(cè)》，細(xì)菌微生物農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)行業(yè)

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)NY/T2293.1-2012《細(xì)菌微生物農(nóng)藥枯草芽孢桿菌第1部分枯草芽孢桿

菌母藥》、農(nóng)用微生物菌劑產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)NY/T3264-2018《農(nóng)用微生物菌劑

中芽孢桿菌的測(cè)定》，進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)SN/T2728-2010《枯草芽孢桿菌檢測(cè)鑒定方法》及地

方標(biāo)準(zhǔn)DB32/T2583-2013《飼料中飼用芽孢桿菌的測(cè)定》；國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)有歐洲標(biāo)準(zhǔn)BSEN

15784-2021《Animalfeedingstuffs:Methodsofsamplingandanalysis-Detectionand

enumerationofBacillusspp.usedasfeedadditive》（表2）。

表2國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)名稱(chēng)

1GB/T26428-2010飼用微生物制劑中枯草芽孢桿菌的檢測(cè)

2GB/T34224-2017生物產(chǎn)品中功能性微生物檢測(cè)

3NY/T2293.1-2012細(xì)菌微生物農(nóng)藥枯草芽孢桿菌第1部分枯草芽孢桿菌母藥

4NY/T3264-2018農(nóng)用微生物菌劑中芽孢桿菌的測(cè)定

—4—

5SN/T2728-2010枯草芽孢桿菌檢測(cè)鑒定方法

6DB32/T2583-2013飼料中飼用芽孢桿菌的測(cè)定

7BSEN15784-2021Animalfeedingstuffs:Methodsofsamplingandanalysis-Detection

andenumerationofBacillusspp.usedasfeedadditive

2.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況

目前現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有50多項(xiàng)，由生產(chǎn)企業(yè)起草制定（表3）

表3枯草芽孢桿菌部分企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

序號(hào)起草單位標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

1安琪酵母股份有限公司Q/YB.J02.62-2022

2中糧生物科技股份有限公司Q/ZSHA006-2023

3云南博仕奧生物技術(shù)有限公司Q/YBS010-2023

4安琪酶制劑（宜昌）有限公司Q/AQMZJ0030-2023

5山西晟禾生物科技有限公司Q/YSH1.1-2023

6山西大禹生物工程股份有限公司Q/DYSW025-2023

7山東澤生生物科技有限公司Q/370923DZS008-2023

8山東蔚藍(lán)生物科技有限公司Q/371621SLH010-2022

9青島尚德生物技術(shù)有限公司Q/370214SDS001-2021

10昆明愛(ài)科特生物科技有限公司Q/KAK25-2022

11濟(jì)南百斯杰生物工程有限公司Q/370126BSJ058-2022

12北京華美源生物科技有限公司Q/BHMY029-2022

13朝陽(yáng)華星生物工程有限公司Q/CYHX045-2020

14高唐華農(nóng)生物工程有限公司Q/371526GHS001-2022

15廣東碧德生物科技有限公司Q/BD17-2019

16廣東海納川生物科技股份有限公司Q/(GD)HNC12-2021

17海南天合祥農(nóng)生態(tài)生物科技有限公司文昌分公司Q/XNSW05-2022

18河南德鄰生物制品有限公司Q/HDS010-2016

19河南炎黃生物工程有限公司Q/HYHT006-2021

20河南億萬(wàn)中元生物技術(shù)有限公司Q/HYS005-2023

—5—

表4飼料添加劑枯草芽孢桿菌產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)中各技術(shù)指標(biāo)要求匯總分析

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)外觀與性狀粒度水分總砷鉛汞鎘黃曲霉毒素霉菌總數(shù)大腸菌群沙門(mén)氏志賀氏凝固酶陽(yáng)性葡保質(zhì)期

（%）（mg/kg）（mg/kg）（mg/kg）（mg/kg）B1（μg/kg）(CFU/g)(MPN/100g)菌(25g)菌(25g)萄球菌(25g)(月)

1Q/YB.J02.62粉狀，淡棕黃色-≤8.0≤10.0≤40.0-----不得檢--24

或暗白色，略帶出

-2022腥味，無(wú)肉眼可

見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)

2Q/ZSHA粉末或顆粒狀，-≤12.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤30.0<4.0×104-不得檢--12

白色至黃色、黃出

006-2023褐色，無(wú)發(fā)霉、

結(jié)塊及異物、異

臭

3Q/YBS粉末或顆粒狀，通過(guò)0.85mm孔≤10.0≤2.0≤5.0-≤0.5<2.0×104≤1.0×104不得檢-12

白色至黃褐色，徑篩≥95.0出

010-2023無(wú)結(jié)塊、潮解現(xiàn)

象、無(wú)異味，有

特殊發(fā)酵氣味

4Q/AQMZJ粉末或顆粒，黃1.19mm分析篩≤10.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0<2.0×104≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

色至黃褐色，無(wú)全部通過(guò)，出出

0030-2023

霉變潮解、結(jié)塊，0.59mm篩上物

無(wú)異味不大于10%

5Q/YSH1.1-2符合固有形態(tài)、粉劑應(yīng)通過(guò)≤9.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10<2.0×104≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

色澤、氣味、均SSW0.400/0.25出出

023勻度和雜質(zhì)等要0mm試驗(yàn)篩

求，無(wú)異臭味、

無(wú)異物

6Q/DYSW粉末狀，無(wú)變質(zhì)、全部通過(guò)≤12.0≤10.0≤40.0≤0.1≤0.5≤10<2.0×104≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

結(jié)塊及異味、異0.90mm分析出出

025-2023

嗅篩，0.60mm分

析篩上物不大

于20%

7Q/370923DZ黃色或深棕色粉粉劑通過(guò)≤≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0<2.0×104≤3.0×103不得檢不得檢不得檢出12

末，無(wú)變質(zhì)、結(jié)SSW0.400/0.258.0出出

S008-2023塊及異味，無(wú)味0mm試驗(yàn)篩

或稍有酸澀味

8Q/371621SL灰白色至黃褐色全部通過(guò)≤12.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0<2.0×104≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

粉末，無(wú)變質(zhì)、0.90mm分析出出

H010-2022

結(jié)塊及異味、導(dǎo)篩，0.60mm分

嗅。析篩上物不大

于10%

—6—

9Q/370214SD黃色粉末，無(wú)變?nèi)客ㄟ^(guò)≤10.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤100不得檢不得檢不得檢出12

質(zhì)、結(jié)塊及異味、2.5mm分析篩，104出出

S001-2021

異嗅1.25mm分析篩

篩上物不大于

10%

10Q/KAK白色至淺黃色粉20目標(biāo)準(zhǔn)篩通≤10.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

末，細(xì)度均勻，過(guò)率100%，40104出出

25-2022流散性好，無(wú)異目標(biāo)準(zhǔn)篩通過(guò)

物、有特有氣味、率≥90.0

無(wú)異臭味

11Q/370126BS淺棕色至棕色粉-≤≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不不得不得檢出12

末，無(wú)變質(zhì)、結(jié)10.104得檢出

J058-2022

塊，無(wú)異味，無(wú)0檢

潮解現(xiàn)象，具有出

特殊發(fā)酵氣味

12Q/BHMY色澤均勻一致，通過(guò)W≤10.0≤2.0≤5.0-----不得檢--12

無(wú)結(jié)塊、霉變、=0.4mm孔徑試出

029-2022

異味及異臭驗(yàn)篩

13Q/CYHX045黃色至黃褐色粉90%以上的產(chǎn)品≤10.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0-≤1.0×106不得檢不得檢不得檢出12

末，色澤均勻，通過(guò)篩孔內(nèi)徑出出

-2020無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)為0.8mm的標(biāo)

塊有異味異嗅準(zhǔn)篩

14Q/371526GH淡黃色粉狀物，全部通過(guò)≤12.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出24

無(wú)變質(zhì)、結(jié)塊，0.6mm分析篩，104出出

S001-2022

具有正常發(fā)酵香0.45mm分析篩

味篩上物不大于

10%

15Q/BD黃褐色至淺黃通過(guò)≤9.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢--12

色，有發(fā)酵香味SSW0.400/0.25104出

17-2019

的粉末0mm的試驗(yàn)篩

16Q/(GD)HNC類(lèi)白色至黃色粉應(yīng)通過(guò)≤9.0≤2.0≤5.0--------12

末0.600mm的試

12-2021

驗(yàn)篩

17Q/XNSW呈粉狀和顆粒狀全部通過(guò)≤12.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢不得不得檢出18

均勻混合物，色2.5mm分析篩，104出檢出

05-2022

澤一致，無(wú)異物，1.25mm分析篩

無(wú)霉變、結(jié)塊及篩上物不大于

異味10%

18Q/HDS粉狀，白色至黃全部通過(guò)3.0分≤12.0≤5.0≤20.0--≤10.0-≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出12

褐色，色澤一致，析篩出出

010-2016無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)

塊

—7—

19Q/HYH粉狀，色澤一致，全部通過(guò)≤13.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢不得檢不得檢出18

無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、異2.0mm的分析104出出

T006-2021

味篩

20Q/HYS淺黃色至淺灰色100%通過(guò)≤10.0≤5.0≤20.0-≤1.0≤10.0-----24

粉末，具有發(fā)酵0.90mm分析篩

005-2023臭味，無(wú)霉變、

無(wú)結(jié)塊

21NY/T符合包裝上標(biāo)示粉劑應(yīng)通過(guò)≤9.0≤2.0≤5.0≤0.1≤0.5≤10.0≤2.0×≤1.0×104不得檢不得不得檢出12

的產(chǎn)品固有形SSW0.400/0.25104出檢出

2131-2012態(tài)、色澤、氣味、0mm的試驗(yàn)篩

均勻度和雜質(zhì)等

要求，無(wú)異臭味，

無(wú)異物。

≤8-12≤2-10≤5-40≤0.1≤0.5≤10.0-30.0≤2.0×≤1.0×不得檢不得不得檢出12-24

104102~1.0×出檢出

106

—8—

2．枯草芽孢桿菌及相近模式菌株收集情況

收集市場(chǎng)上用于生產(chǎn)的菌株及相近菌種模式菌株，共37株（表5）。預(yù)審會(huì)時(shí)專(zhuān)家提

出各菌株編號(hào)都來(lái)源于同一保藏中心的編號(hào)，為了更好顯示菌種來(lái)源的權(quán)威性，進(jìn)一步補(bǔ)充

了各菌株原始來(lái)源的保藏中心編號(hào)。

表5試驗(yàn)枯草芽孢桿菌及相近菌種模式菌株

序號(hào)原始來(lái)源的保藏

菌株編號(hào)來(lái)源

中心編號(hào)

1枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.2498T廣東省微生物菌種保藏中心CGMCC1.4255

2枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.427廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物研

究所

3枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC810525廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

種保藏中心

976-1K

4枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.1357廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物研

究所農(nóng)用生物產(chǎn)

品實(shí)驗(yàn)室

20180327BSU06

5枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.2586廣東省微生物菌種保藏中心華南理工大學(xué)

6枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.22廣東省微生物菌種保藏中心CGMCC1.421

7枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.372廣東省微生物菌種保藏中心ACCC11089

8枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.1490廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物研

究所LB5

9枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.131廣東省微生物菌種保藏中心CGMCC1.921

10枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

GDMCC810444種保藏中心

H062

11枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物研

GDMCC811704

究所

12枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物研

79703B

究所

13枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

GDMCC800594種保藏中心

RBB115

14枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

GDMCC806729種保藏中心

EC142C

15枯草芽孢桿菌（B.subtilis）GDMCC1.258廣東省微生物菌種保藏中心CGMCC1.1390

16枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心青海省農(nóng)林科學(xué)

GDMCC1.1976

院C30101

17枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

GDMCC810496

種保藏中心

—9—

18枯草芽孢桿菌（B.subtilis）廣東省微生物菌種保藏中心廣東省微生物菌

GDMCC803523種保藏中心

699K

19解淀粉芽孢桿菌（B.GDMCC1.3155T廣東省微生物菌種保藏中心ATCC23350

amyloliquefaciens）

20黑棕色芽胞桿菌（B.GDMCC1.4066T廣東省微生物菌種保藏中心LMG16797

atrophaeus）

21醬豆芽孢桿菌（B.GDMCC1.4031T廣東省微生物菌種保藏中心KACC18425

glycinifermentans）

22耐鹽芽孢桿菌（B.GDMCC1.4092T廣東省微生物菌種保藏中心DSM8802

halotolerans）

23海氏芽孢桿菌（B.haynesii）GDMCC1.4074T廣東省微生物菌種保藏中心CCUG70178

24缺水芽孢桿菌（B.GDMCC1.4078T廣東省微生物菌種保藏中心KCTC13429

inaquosorum）

25地衣芽孢桿菌（B.GDMCC1.362T廣東省微生物菌種保藏中心ACCC10236

licheniformis）

26莫哈維芽孢桿菌（B.GDMCC1.4069T廣東省微生物菌種保藏中心LMG17797

mojavensis）

27中村芽孢桿菌（B.GDMCC1.4073T廣東省微生物菌種保藏中心CCUG68786

nakamurai）

28副地衣芽孢桿菌（B.GDMCC1.4032T廣東省微生物菌種保藏中心KACC18426

paralicheniformis）

29褶皺芽孢桿菌（B.rugosus）GDMCC1.4071T廣東省微生物菌種保藏中心CICC24827

30暹羅芽孢桿菌（B.siamensis）GDMCC1.3633T廣東省微生物菌種保藏中心LMG27594

31索諾拉芽孢桿菌（B.GDMCC1.4093T廣東省微生物菌種保藏中心DSM13779

sonorensis）

32斯氏芽孢桿菌（B.spizizenii）GDMCC1.4067T廣東省微生物菌種保藏中心LMG19156

33堆肥芽孢桿菌（B.stercoris）GDMCC1.4076T廣東省微生物菌種保藏中心KCTC33554

34斯威齊芽孢桿菌（B.swezeyi）GDMCC1.4075T廣東省微生物菌種保藏中心CCUG70177

35特基拉芽孢桿菌（B.GDMCC1.4077T廣東省微生物菌種保藏中心KCTC13622

tequilensis）

36死谷芽孢桿菌（B.GDMCC1.4068T廣東省微生物菌種保藏中心LMG18725

vallismortis）

37貝萊斯芽孢桿菌（B.GDMCC1.4070T廣東省微生物菌種保藏中心LMG22478

velezensis）

三、試驗(yàn)驗(yàn)證的分析、綜述報(bào)告，技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益、

社會(huì)效益及生態(tài)效益。

（一）枯草芽孢桿菌檢測(cè)方法的確定

查找了國(guó)內(nèi)外關(guān)于芽孢桿菌檢測(cè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，主要有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飼用微生物

—10—

制劑中枯草芽孢桿菌的檢測(cè)》GB/T26428-2010、《生物產(chǎn)品中功能性微生物檢

測(cè)》GB/T34224-2017，農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《細(xì)菌微生物農(nóng)藥枯草芽孢桿菌第1部

分枯草芽孢桿菌母藥》NY/T2293.1-2012、《農(nóng)用微生物菌劑中芽孢桿菌的測(cè)

定》NY/T3264-2018，進(jìn)出口行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《枯草芽孢桿菌檢測(cè)鑒定方法》SN/T

2728-2010及歐洲標(biāo)準(zhǔn)《Animalfeedingstuffs:Methodsofsamplingand

analysis-DetectionandenumerationofBacillusspp.usedasfeedadditive》BSEN

15784-2021。對(duì)比了國(guó)內(nèi)外有關(guān)芽孢桿菌的檢測(cè)方法，技術(shù)指標(biāo)比較如表6所示。

表6國(guó)內(nèi)外芽孢桿菌檢測(cè)方法技術(shù)指標(biāo)比較

技術(shù)內(nèi)容GB/TGB/TNY/TNY/TSN/TBSEN

26428-201034224-20172293.1-20123264-20182728-201015784-2021

適用產(chǎn)品飼用微生生物產(chǎn)品細(xì)菌微生物農(nóng)用微生通用飼料

物制劑農(nóng)藥物菌劑

檢樣制備25g＋22525g＋2253g＋27mL10g＋水定25g＋2255g＋495mL

取樣量mLmL容至100mL