第三單元細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)微專題2細(xì)胞器之間的分工合作（第2課時）新課引入

葉綠體是綠色植物能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞含有的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”，對植物、動物、乃至整個生物界具有重要作用。任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動實(shí)驗(yàn)材料黑藻菠菜番薯葉新鮮的黑藻是理想的觀察材料，葉片薄、細(xì)胞內(nèi)葉綠體多且體積大；新鮮黑藻幼嫩葉片比老化葉片的細(xì)胞活力高，細(xì)胞代謝速率快，易觀察到胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象。任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動此圖片為視頻縮略圖，如需使用此資源，請插入視頻：【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動實(shí)驗(yàn)要求每個小組利用4種不同材料（必做的是黑藻和菠菜），制作4張臨時裝片并進(jìn)行觀察，每人至少制作1張臨時裝片。以繪圖的形式記錄實(shí)驗(yàn)材料中1個葉肉細(xì)胞中的葉綠體形態(tài)和分布。合理安排時間、注意相互合作。任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動菠菜的葉綠體黑藻的葉綠體

展示與交流1．不同植物葉肉細(xì)胞中的葉綠體有哪些共同的特點(diǎn)？散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球或球形。任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動

展示與交流2．葉綠體為什么呈現(xiàn)綠色？橢球形和球形的有利之處是什么？葉綠體中含有葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠體中的色素對綠光吸收最少，綠光被反射回來，因此呈現(xiàn)綠色。葉綠體大多呈橢球形，在不同光照條件下會改變方向。在弱光下，葉綠體以其橢球體的正面朝向光源，在強(qiáng)光下，綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源。這使得葉綠體在弱光下能接受較多的光照，在強(qiáng)光下能避免葉綠體被灼傷。任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動水綿細(xì)胞的葉綠體呈綠色螺旋形帶狀。葉綠體一定是橢球形或球形嗎？模式圖任務(wù)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動細(xì)胞質(zhì)的流動細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要場所。細(xì)胞質(zhì)中含有細(xì)胞代謝所需要原料、代謝所需的催化劑酶、細(xì)胞器等物質(zhì)與結(jié)構(gòu)。細(xì)胞質(zhì)的流動，為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸創(chuàng)造了條件，從而保障了細(xì)胞生命活動的正常進(jìn)行。細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)對于細(xì)胞完成生命活動有什么意義？拓展提升在本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，利用光學(xué)顯微鏡，我們還可以對葉綠體進(jìn)行哪些實(shí)驗(yàn)研究？探究光照強(qiáng)度對葉綠體分布的影響；探究溫度對細(xì)胞質(zhì)流動速度的影響。新課引入新課引入假如你是一家口罩廠的廠長，有一批口罩要運(yùn)往意大利，你會如何追蹤這批貨物的運(yùn)輸路徑呢？

通過貼快遞單來給貨物做標(biāo)記，從而實(shí)時查詢貨物位置。任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的，這類蛋白質(zhì)叫作分泌蛋白，如消化酶、抗體和一部分激素等。分泌蛋白

思考討論（1）如果你是一名生物學(xué)家，你想知道分泌蛋白從合成一直到分泌到細(xì)胞外都經(jīng)過了哪些結(jié)構(gòu)，你該怎么辦？標(biāo)記任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

思考討論（2）我們用什么標(biāo)記蛋白質(zhì)呢？什么物質(zhì)能像快遞單一樣，既給分泌蛋白帶上了標(biāo)記，又能被檢測到呢？同位素標(biāo)記法利用同位素標(biāo)記化合物來追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。生物學(xué)研究中常用的放射性同位素有14C、32P、3H、35S等，不具放射性的同位素如15N、18O等?？茖W(xué)方法：同位素標(biāo)記法在同一元素中，質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子為同位素，如16O與18O，12C與14C。同位素的物理性質(zhì)可能有差異，但組成的化合物化學(xué)性質(zhì)相同。用物理性質(zhì)特殊的同位素來標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向，就是同位素標(biāo)記法。同位素標(biāo)記可用于示蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。通過追蹤同位素標(biāo)記的化合物，可以弄清楚化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程。生物學(xué)研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S等；有的不具有放射性，是穩(wěn)定同位素，如15N、18O等。

同位素標(biāo)記法的概念同位素標(biāo)記法的應(yīng)用任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

思考討論（3）如何讓蛋白質(zhì)帶上放射性同位素（例如3H）標(biāo)記？

可以給細(xì)胞提供人工合成的含3H的氨基酸，細(xì)胞以此為原料來合成帶放射性標(biāo)記的蛋白質(zhì)。任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白合成和運(yùn)輸【實(shí)驗(yàn)材料】以豚鼠胰腺的腺泡細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)材料，該細(xì)胞功能是分泌胰液，其中含大量消化酶?！緦?shí)驗(yàn)步驟】切片—培養(yǎng)—制片—觀察。

首先將所有切片置于含3H-亮氨酸的培養(yǎng)液中培養(yǎng)3分鐘，取部分切片用于制片，將其余切片轉(zhuǎn)移到含1H-亮氨酸的培養(yǎng)液中，分別在培養(yǎng)17分鐘、37分鐘、117分鐘的時間點(diǎn)取樣制片。任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合囊泡線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3min17min117min分泌蛋白合成和運(yùn)輸任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白合成和運(yùn)輸分泌蛋白在哪合成？分泌蛋白從合成到分泌經(jīng)過哪些細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試按順序描述？分泌蛋白合成和分泌的過程需要能量嗎？由哪里提供？核糖體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體需要能量，主要由線粒體提供囊泡線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)117min任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合線粒體細(xì)胞外細(xì)胞膜高爾基體核糖體囊泡囊泡胞吐內(nèi)質(zhì)網(wǎng)供能氨基酸合成多肽鏈將肽鏈加工為具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝分泌蛋白合成和運(yùn)輸任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程涉及到多種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它們既發(fā)揮著各自的功能，又在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，相互合作。細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合對生物體進(jìn)行正常生命活動的重要意義。小結(jié)任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜細(xì)胞膜各種生物膜組成成分相似，均由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成，但每種成分在不同的膜中所占的比例不同。生物膜系統(tǒng)任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合生物膜系統(tǒng)的作用溶酶體高爾基體線粒體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞核細(xì)胞膜1．使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境；2．在物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起決定性作用；3．廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)，利于化學(xué)反應(yīng)；4．將細(xì)胞分為許多小室，使化學(xué)反應(yīng)互不干擾，高效、有序地進(jìn)行。任務(wù)：探索細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合1．理論上闡明了細(xì)胞生命活動規(guī)律。2．在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實(shí)踐中有重要用途。

工業(yè)：人工模擬設(shè)計(jì)選擇通過性膜，淡化海水或者處理污水。

農(nóng)業(yè)：從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機(jī)理，改善農(nóng)作物品質(zhì)。

醫(yī)學(xué)：人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜，能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。研究生物膜系統(tǒng)的意義透析型人工腎

當(dāng)腎功能發(fā)生障礙