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文檔簡介

你想夸夸哪個民族的特色小吃?

粉湯大盤雞拌面烤包子薄皮包子油塔子烤魚胡辣羊蹄曲曲爾三碗九行子酸奶手抓肉丁丁炒面涼皮馓子油香烤全羊不辭長作新疆人歷史粉湯

大盤雞拌面

烤包子薄皮包子

油塔子三碗九行子酸奶紅柳烤魚手抓肉

胡辣羊蹄丁丁炒面曲曲爾胡辣羊蹄

涼皮黃面烤肉油香

馓子烤全羊歷史阿布拉馕的董事長阿布拉江·買提托乎提

維吾爾族“馕行天下”，他們可以一日無菜，但決不可以一日無馕。烤馕已有2000多年的歷史，考古學者曾在古墓出土過古代的馕。馕的種類有50多種之多。新疆阿布拉馕已將產品遠銷16個國家?？救獯狙蛉獯翱救狻痹枪爬系谋狈接文撩褡宓膫鹘y(tǒng)食品，稱作“帳篷食品”。明代時成為宮廷的一種美味。今日在庫車、烏市二道橋等地出現(xiàn)了近1米長的馬刀烤肉。立在馕坑里烘烤，一次可烤出十幾串，味道鮮嫩可口。

抓飯

維語叫“波勞”，是維族同胞逢年過節(jié)、婚喪嫁娶日子里待客的必備食品。羊肉抓飯的特色：羊肉入味，胡蘿卜和葡萄干軟中帶甜，米飯浸透各種香味。

畫招牌廣告語：吃著筋道扯不斷的黃面外加香辣足量的烤肉串新疆人的熱情——亞克西！藝術實踐（選做）1、用繪畫方式表現(xiàn)一幅人們享用家鄉(xiāng)特色小吃的的生活場景。2、以個人或同桌合作方式手工制作一份家鄉(xiāng)特色小吃（可大膽創(chuàng)新），記得在美食卡設計一兩句新穎的宣傳語喲。小提示：1、注意個人安全及環(huán)境衛(wèi)生。合作時要分工明確，節(jié)省時間。2、作品創(chuàng)作時間約15分鐘，音樂一停，活動結束。美食展銷會評選辦法：

1、投票評選（三、四大組）互評，每個人將唯一的一朵小紅花貼給最喜歡的作品。

2、賓客挑選（一、二大組）

先在小組內評出一幅最佳作品，再由食客選出自己喜歡的作品。

3、優(yōu)勝者要盡情地宣揚自己的小吃。宣揚家鄉(xiāng)美食冠軍新疆

特產

吐魯番的葡萄葡萄干哈密大棗庫爾勒香梨阿克蘇蘋果哈密瓜蟠桃沙

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