彭水冷水魚〔鱘魚、鮭鱒魚〕養(yǎng)殖基地工程打算書一、工程名稱：彭水冷水魚〔鱘魚、鮭鱒魚〕養(yǎng)殖基地二、工程背景隨著重慶直轄市的設(shè)立，重慶市的經(jīng)濟建設(shè)得到了長足進(jìn)展，市民的生活消費水平也不斷提高，對水產(chǎn)品的需求量逐年上升，尤其是鱘魚、鮭鱒等冷水魚類深受消費者青睞，市場供不應(yīng)求。但是，由于重慶市的冷水能滿足本市市場需求。彭水縣有著豐富的冷泉水資源，推廣養(yǎng)殖冷水魚有著得天獨厚的條件，建立冷水魚養(yǎng)殖基地，一方面可以充分開發(fā)利用彭水縣的冷泉水資源，促進(jìn)冷水魚養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)展，滿足市場供給；另一方面可推動彭水地區(qū)農(nóng)村戶增收萬元工程的快速實現(xiàn)和完成，帶動農(nóng)民增收致富。三、工程建設(shè)的條件冷水魚養(yǎng)殖模式多為流水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖基地要選在冷泉水流大、水質(zhì)好、既有落差又有平地的地方，作為工程的建設(shè)單位既要有資金實力，又要有技術(shù)治理力量。四、工程建設(shè)內(nèi)容及規(guī)?！惨弧彻こ探ㄔO(shè)內(nèi)容本工程是建設(shè)冷水魚養(yǎng)殖基地，主要養(yǎng)殖鱘魚、鮭鱒魚等高檔冷水魚類?！捕彻こ探ㄔO(shè)規(guī)模本工程固定資產(chǎn)建設(shè)分二期完成：120239-20232620〔1〕2023m2鱘魚育苗室一座：100〔2〕100m:60〔3〕20400〔4〕300m2辦公及生活用房:30〔5〕1000m15-20〔6〕1.515220239-20232570〔1〕1000m2虹鱒魚育苗室：50〔2〕30010〔3〕5100〔4〕20400五、工程建設(shè)地點及目標(biāo)1、工程建設(shè)地點彭水冷水魚養(yǎng)殖基地位于彭水苗族土家族自治縣龍?zhí)拎l(xiāng)白金村。2、工程建設(shè)目標(biāo)80kg16萬kg。1000100萬kg。六、養(yǎng)殖品種及養(yǎng)殖現(xiàn)狀〔一〕養(yǎng)殖品種：鱘魚、鮭鱒魚〔二〕養(yǎng)殖現(xiàn)狀1、鱘魚我國鱘魚類已進(jìn)展養(yǎng)殖開發(fā)的國產(chǎn)品種有史氏鱘、達(dá)氏鰉等，國外品種有俄羅斯鱘、西伯利亞鱘、小體鱘、歐洲鰉、匙吻鱘、閃光鱘等。如今養(yǎng)殖規(guī)模較大的種類主要有史氏鱘、俄羅斯鱘、西伯利亞鱘、匙吻鱘以及幾種雜交鱘等。我國鱘魚養(yǎng)殖從上個世紀(jì)九十年月末開頭，經(jīng)過十幾年的進(jìn)展，現(xiàn)在2139690%以上。鱘魚養(yǎng)殖模式主要有流水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖等，在實際生產(chǎn)中各種養(yǎng)殖方式均可取得較好經(jīng)濟效益。流水養(yǎng)殖主要是利用山泉水或水庫底層水進(jìn)展微流水養(yǎng)殖，是最簡潔有用的一種養(yǎng)殖模式，本錢低、效益好。目前我國鱘魚養(yǎng)殖規(guī)模較大的企業(yè)有云南阿穆爾鱘魚養(yǎng)殖、杭州千島湖鱘龍科技股份、湖北天峽鱘業(yè)，年產(chǎn)值均在數(shù)億元以上。其中云南阿穆爾鱘魚養(yǎng)殖就是山泉水流水養(yǎng)魚模式，103002052、鮭鱒魚204019550年月未，現(xiàn)有大小養(yǎng)殖場超過千家，主要分布在三北〔東北、西北、華北〕和西南等冷水資源豐富的山區(qū)。近年來，很多地方政府如黑龍江、山東、甘肅、山西、四川、“虹鱒魚節(jié)”、“冷水魚節(jié)”等活動，將鮭魚養(yǎng)殖作為特色產(chǎn)業(yè)和重要漁業(yè)經(jīng)濟支持其進(jìn)展“四大家魚”養(yǎng)殖效益低的冷水水域，鮭鱒魚養(yǎng)殖已經(jīng)在這些經(jīng)濟欠興旺地區(qū)形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、農(nóng)民增收、以及促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟進(jìn)展方面發(fā)揮著樂觀的作用。我國鮭鱒魚最主要的養(yǎng)殖模式是流水或微流水池塘養(yǎng)殖，約占養(yǎng)殖總80%以上，水源為冷泉、山澗溪流、河水或水庫底排水。其次是網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式，主要集中在甘肅、青海等地的高原水庫，近年來，劉家峽水庫的1.6m2130噸。最終是放牧式養(yǎng)殖，一般是指在相對封閉的大中型水體中，定量投放在這里不能自然生殖的外來經(jīng)濟魚類，不需投喂、定期收獲。我國鮭魚的放牧式養(yǎng)殖主要在疆和黑龍江地2073m454Km2，是疆最大的封閉性高山202320噸，202350噸，是我國鮭魚放牧式養(yǎng)殖最成功的典范。七、工程可行性分析1、地理環(huán)境彭水冷水魚養(yǎng)殖基地三面環(huán)山，環(huán)境幽靜，空氣穎，有三股泉水從山上流下，水量大、水質(zhì)好。泉水下面的河溪兩面是大片的平地，很適合建冷水魚流水養(yǎng)魚池，這里建立冷水魚養(yǎng)殖基地具有得天獨厚的條件。2、技術(shù)條件的冷水魚養(yǎng)殖供給強大的技術(shù)支持，確保了工程建設(shè)的成功。3、市場需求①鱘魚50－60/kg，至今根本保持著這個價位，商品魚的市場完全在國內(nèi)，需求量在持續(xù)增加。以重慶市為例，200kg90%要靠外省供給。因此，重慶市的鱘魚養(yǎng)殖有著寬闊的進(jìn)展空間。鱘魚最有價值的產(chǎn)品是魚籽醬，它是歐美國家傳統(tǒng)的高檔養(yǎng)分食品。隨著世界鱘魚捕撈產(chǎn)量的下降，其國際市場價格隨之攀升，目前高達(dá)600歐元/kg9002023鱘龍科技開發(fā)建成第一條養(yǎng)殖鱘魚籽醬加工生產(chǎn)線，創(chuàng)立了自主鱘魚籽醬商業(yè)品牌，并開頭連續(xù)出口產(chǎn)品。國際市場的巨大商機和成功出口的事實，使我國的鱘魚養(yǎng)殖者將目光聚焦國際市場，紛紛開頭擴大親魚群體、建立加工廠、疏通出口渠道，已有多家養(yǎng)殖企業(yè)獲得了鱘魚籽醬加工和出口許可，為鱘魚籽醬的生產(chǎn)做預(yù)備。由于生產(chǎn)鱘魚籽醤需要大量的大規(guī)格鱘魚〔5kg/尾〕，又為大規(guī)格商品鱘魚的養(yǎng)殖翻開了市場空間。②鮭鱒魚我國雖然有良好的冷水資源和眾多鮭鱒魚養(yǎng)殖場，但實際養(yǎng)殖產(chǎn)量只有1.60.771萬噸以上的大西洋鮭〔三文魚〕以滿足市場。鮮活魚市場需求：這是我國養(yǎng)殖鮭鱒魚的主要上市渠道，絕大局部產(chǎn)品以鮮活魚方式進(jìn)入市場或飯店消費。游釣需求：我國的鮭鱒魚游釣不是單純的消遣或體育工程，而是與餐飲相結(jié)合的消費活動，換言之，是城里人到魚池邊品魚，實際也屬活魚直樂”1000戶左右4000半成品市場需求：將養(yǎng)成的商品魚去頭、去內(nèi)藏，冰鮮保存送到城市的中、高檔酒店，與三文魚一樣的食用方法。這是一些養(yǎng)殖地區(qū)近開發(fā)的銷售方式，其前提是要生產(chǎn)高品質(zhì)、大規(guī)格的商品魚。綜上所述，建設(shè)彭水冷水魚〔鱘魚和鮭鱒〕養(yǎng)殖基地是格外可行的，養(yǎng)殖生產(chǎn)和市場銷售都有著寬闊的進(jìn)展前景。八、工程投資估算及資金來源1、工程投資估算〔1〕固定資產(chǎn)投資額：1170〔2〕生產(chǎn)流淌資金投資額：960①魚苗費：500②飼料費：400③人員工資：5021302、資金來源公司自有資金：1000930九、工程的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益分析1、經(jīng)濟效益分析〔1〕鱘魚21kg80%計、4040×2×80%×1＝64kg40/kg64萬kg×40/kg＝25601266.5〔4008004058.58〕，年利潤為：2560-1266.5＝`1293.5〔2〕鮭鱒魚11kg80%計、1010×2×80%×1＝16kg30/kg16萬kg×30/kg＝480222〔10010010102〕，年利潤為：480-222＝`2582、社會效益彭水地區(qū)小型泉水資源很多，遍布全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，格外適合一家一戶進(jìn)展流水養(yǎng)魚?；亟ǔ珊?，我公司可為農(nóng)戶供給魚苗、飼料、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，以市場保護(hù)價回收農(nóng)戶養(yǎng)殖的商品魚，最大限度保護(hù)農(nóng)戶的利益，我們