學(xué)校食堂安全協(xié)議書(shū)_第1頁(yè)
學(xué)校食堂安全協(xié)議書(shū)_第2頁(yè)
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學(xué)校食堂安全協(xié)議書(shū)_第4頁(yè)
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第頁(yè)學(xué)校食堂安全協(xié)議書(shū)學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)1

訂貨方(甲方):

供貨方(乙方):(所供品種系列)

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,同意在各類(lèi)資質(zhì)證明齊全,公允、公正的原則下,建立訂、供貨關(guān)系。為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任,保證貨品的質(zhì)量和平安,特訂立此平安責(zé)任協(xié)議。

一、乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品,必需來(lái)源于國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)的正規(guī)合法廠家,非正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,甲方有權(quán)拒收。

二、乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)定型包裝物品,必需包裝完整,有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、“QS”認(rèn)證、近期的檢測(cè)報(bào)告等各類(lèi)標(biāo)識(shí),凡標(biāo)識(shí)不全或模糊不清的物品,甲方有權(quán)拒收。

三、乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)非定型包裝物品,必需有相應(yīng)的檢驗(yàn)證明、合格證等標(biāo)識(shí)(蔬菜、瓜果類(lèi)農(nóng)藥不準(zhǔn)超標(biāo)),如標(biāo)識(shí)不全或農(nóng)藥超標(biāo)的物品,甲方有權(quán)拒收。

四、乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品,如出現(xiàn)偽劣商品,假冒商品,甲方除有權(quán)追究乙方的責(zé)任外,有此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失和不良影響,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償。

五、乙方為甲方供應(yīng)的各類(lèi)物品,如導(dǎo)致甲方人員或其他人員食物中毒的,乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任,并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

六、此平安協(xié)議書(shū)一式三份,甲、乙雙方各持一份,學(xué)校持一份。

有效期自年月日至年月日。

甲方:乙方:

法人代表身份證號(hào)碼:法人代表身份證號(hào)碼托付代理人:托付代理人:聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

年月日年月日

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)2

甲方:中龍學(xué)校

乙方:

為了保證學(xué)校師生生命平安和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,學(xué)校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生平安責(zé)任協(xié)議書(shū),主要事項(xiàng)如下:

一、乙方為甲方指定供應(yīng)商,負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)學(xué)校食堂食品。

二、甲方依據(jù)須要,制定選購(gòu) 安排,明確詳細(xì)要求,提前通知乙方,乙方必需剛好組織貨源,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)保證供貨。

三、乙方必需嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),所供食品必需簇新、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,并隨貨提交相關(guān)職能部門(mén)的檢驗(yàn)合格報(bào)告;運(yùn)輸工具車(chē)輛必需清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運(yùn)。

四、甲方根據(jù)食品衛(wèi)生要求,嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān),有權(quán)無(wú)條件退換不合格食品,如發(fā)覺(jué)類(lèi)似狀況經(jīng)提示、警告后乃未改進(jìn)的,甲方有權(quán)終止協(xié)議。

五、乙方在供貨時(shí)不得供應(yīng)以下食品:

(1)、無(wú)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說(shuō)明的定型包裝食品。

(2)、超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)、XX變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),并賠償全部損失。

七、乙方必需根據(jù)雙方洽談的價(jià)格供貨,價(jià)格隨市場(chǎng)行情調(diào)整,不得以任何理由擅自提價(jià),一旦發(fā)覺(jué)經(jīng)提示、警告后乃未改進(jìn),甲方有權(quán)終止協(xié)議。不得與食堂驗(yàn)收人員開(kāi)具虛XX,一經(jīng)發(fā)覺(jué)甲方將終止協(xié)議。

八、本協(xié)議書(shū)未盡事宜由雙方剛好協(xié)商解決。

九、本協(xié)議書(shū)一式兩份,學(xué)校和供貨商各留存一份。協(xié)議書(shū)經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期至20xx年7月。

甲方:中龍學(xué)校(公章)乙方簽字:

甲方代表簽字:

20xx年2月16日

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)3

為了增加食堂人員的平安防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身平安,依據(jù)上級(jí)有關(guān)平安工作要求,本著服務(wù)師生,平安第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂負(fù)責(zé)人(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū):

甲方負(fù)責(zé):

為乙方供應(yīng)必要的場(chǎng)地和飲用水,不收取任何費(fèi)用。

乙方負(fù)責(zé):

一、堅(jiān)固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),平安第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化平安防范措施,解除一切擔(dān)心全因素。

二、炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求每天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、選購(gòu) 糧油、蔬菜必需渠道正常、票證等手續(xù)齊全,填好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,不選購(gòu) 腐朽變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合平安要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不運(yùn)用非食品原料加工食品,不超量運(yùn)用添加劑,不運(yùn)用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。

五、食堂從業(yè)人員必需定期進(jìn)行食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。

六、加強(qiáng)水源、電源管理,運(yùn)用電器必需規(guī)范操作,常常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗用具,保證用水衛(wèi)生。

七、按食品衛(wèi)生制度要求,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生,要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負(fù)。

本協(xié)議書(shū)一式二份,學(xué)校(甲方)食堂負(fù)責(zé)人(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。

甲方(簽字):

年月日:年月日乙方(簽字)

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)4

為了加強(qiáng)老師與學(xué)生集體用餐的管理,落實(shí)飲食平安責(zé)任制,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,保障師生身體健康,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定下達(dá)此責(zé)任書(shū):

1、總務(wù)主任是學(xué)校食品平安的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理工作。

2、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程、生活飲用水、生產(chǎn)用具的貯存消毒,炊事員的個(gè)人衛(wèi)生必需合格,不合格的建議學(xué)校完善。

3、食堂進(jìn)貨以及選購(gòu) 食品和食品原料時(shí),必需向供貨商索取該產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)原料應(yīng)定點(diǎn)選購(gòu) ,嚴(yán)格執(zhí)行選購(gòu) 驗(yàn)收制度,保證原料簇新、干凈、衛(wèi)生,不得選購(gòu) 腐爛變質(zhì)、過(guò)期、發(fā)霉、生蟲(chóng)和未經(jīng)檢驗(yàn)的其它有毒有害摻雜摻假食品,并建立臺(tái)帳制度。

4、食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家頒布的食品添加劑運(yùn)用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用。

5、食品貯存庫(kù)房應(yīng)有防霉、防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施,負(fù)責(zé)食品存放離地離墻,防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學(xué)物品及雜物。

6、不得供應(yīng)未經(jīng)加熱、熟透的食品,不得供應(yīng)發(fā)芽土豆等有毒有害食品。

7、餐飲具運(yùn)用前必需洗凈、消毒,貯存于專(zhuān)用保潔柜內(nèi)。

8、炊事員必需有“健康證”,如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)應(yīng)馬上脫離工作崗位,待查明病因,解除有礙食品衛(wèi)生的疾病或治愈后方可重新上崗。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整齊的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、不戴手飾,不在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

9、建立嚴(yán)格的平安保衛(wèi)措施,嚴(yán)防投毒事務(wù)發(fā)生,確保師生用餐平安、衛(wèi)生。

10、加強(qiáng)生活飲用水的管理,每年年檢。

11、建立食物中毒或食源性疾患突發(fā)事務(wù)的應(yīng)急處理機(jī)制。一旦發(fā)生突發(fā)事務(wù),要?jiǎng)偤脠?bào)告。

食堂管理負(fù)責(zé)人簽字:

食堂承包人簽字:

xx中學(xué)

xxxx年xx月xx日

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)5

甲方:

乙方:

為了增加食堂超市從業(yè)人員的平安防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身平安,依據(jù)上級(jí)有關(guān)平安工作要求,本著服務(wù)師生,平安第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂超市從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū):

甲方負(fù)責(zé):

為乙方供應(yīng)必要的場(chǎng)地、設(shè)備。

乙方負(fù)責(zé):

一、堅(jiān)固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),平安第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化平安防范措施,解除一切擔(dān)心全因素。

二、食堂超市管理人員必需嚴(yán)格管理進(jìn)貨、加工、出售過(guò)程,堅(jiān)持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。

二、食堂超市從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求每天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合平安要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不運(yùn)用非食品原料加工食品,不超量運(yùn)用添加劑,不運(yùn)用過(guò)期變質(zhì)和被污染的`食品。

四、食堂超市從業(yè)人員必需定期進(jìn)行食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證,費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。

五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身緣由出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體緣由、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé),所花費(fèi)用均由乙方本人擔(dān)當(dāng)。

六、運(yùn)用電器設(shè)備必需規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。

七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作,若因乙方緣由造成師生食物中毒或生病,責(zé)任和費(fèi)用完全由乙方擔(dān)當(dāng)。

八、食堂超市從業(yè)人員必需讓仔細(xì)遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品平安監(jiān)督管理方法》,若因管理、操作不當(dāng)造成上級(jí)部門(mén)罰款等一切法律責(zé)任均由乙方負(fù)責(zé)。

九、乙方不得參加宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商,乙方可支配一人從事宿舍管理,但須無(wú)條件聽(tīng)從甲方管理。

十、乙方不得干預(yù)甲方與食堂超市經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的管理工作,乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)須聽(tīng)從協(xié)作甲方的管理。

如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負(fù)。

本協(xié)議書(shū)自簽訂之日起生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

20xx.9.25

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)6

敬重的家長(zhǎng):

孩子是祖國(guó)的將來(lái),民族的希望,在關(guān)注孩子健康成長(zhǎng)的同時(shí),國(guó)家為了關(guān)注每位孩子身體健康,實(shí)施養(yǎng)分安排。給每位學(xué)生保證每天吃雞蛋一個(gè)(55克)、牛奶一袋(250克)。我校要求學(xué)校及家長(zhǎng)們對(duì)子女食品平安教化嚴(yán)抓不怠。增加“平安無(wú)小事”的意識(shí),教化子女有關(guān)常識(shí),注意引導(dǎo)、培育和提高子女自救自護(hù)的實(shí)力,做到責(zé)任到位,確保平安。

為了確保食品平安,學(xué)校及家長(zhǎng)簽訂如下協(xié)議書(shū)。

一、學(xué)校保證供貨商供應(yīng)我們的食品質(zhì)量牢靠,平安干凈,存放期長(zhǎng),有食品衛(wèi)生質(zhì)檢部門(mén)的檢驗(yàn)合格證書(shū)。

二、學(xué)校保證在每天早上9點(diǎn)前發(fā)放給學(xué)生當(dāng)天的牛奶。

三、學(xué)生家長(zhǎng)保證每天早上在家中煮熟雞蛋一個(gè),并讓學(xué)生來(lái)校時(shí)帶到學(xué)校在老師的陪伴下食用。

四、家長(zhǎng)不得更換學(xué)校發(fā)給的牛奶,更不能隨意留學(xué)生食品于家中。

五、如若在早餐時(shí)發(fā)覺(jué)學(xué)生食用的是家中的牛奶,食用后發(fā)生不良反應(yīng)或造成嚴(yán)峻后果,學(xué)校概不負(fù)責(zé)。

六、學(xué)校不得隨意克扣調(diào)配學(xué)生早餐食品。必需讓學(xué)生定時(shí)定量食用。

七、留意食品衛(wèi)生平安,不吃“三無(wú)”食品及過(guò)期變質(zhì)食品,防止食品中毒。

八、學(xué)校及家長(zhǎng)如若發(fā)覺(jué)學(xué)生食用早餐后有不良反應(yīng),應(yīng)剛好報(bào)告學(xué)校養(yǎng)分改善安排領(lǐng)導(dǎo)小組,做出相應(yīng)的應(yīng)急處理。

以上八條要求學(xué)校班主任及學(xué)生家長(zhǎng)必需做到,否則責(zé)任自負(fù),希望學(xué)生和家長(zhǎng)仔細(xì)遵照?qǐng)?zhí)行,如因家長(zhǎng)平安工作不得力,學(xué)生不自覺(jué)遵守造成學(xué)生平安事故的,其責(zé)任由學(xué)生、家長(zhǎng)自負(fù),與學(xué)校及老師無(wú)關(guān)。為了您的子女的平安,為了您家庭的華蜜,王河鄉(xiāng)中心小學(xué)定此責(zé)任書(shū)。誠(chéng)請(qǐng)家長(zhǎng)主動(dòng)協(xié)作。感謝合作!

年級(jí):學(xué)生簽字:學(xué)生家長(zhǎng)簽字:班主任簽字:

x小學(xué)(蓋章)

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)7

為了實(shí)行銅仁市教化局關(guān)于印發(fā)《銅仁市校(園)食堂食品管理制度》的通知(銅教發(fā)[20xx]235號(hào)),確保學(xué)校食品衛(wèi)生平安,依據(jù)上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神,特制訂本責(zé)任書(shū)。

第一條學(xué)校食品平安實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,學(xué)校把食堂、超市(小賣(mài)部)的管理列為常規(guī)管理工作,明確一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專(zhuān)職或兼職食堂管理員,學(xué)校食堂、超市(小賣(mài)部)有關(guān)人員務(wù)必樹(shù)立平安第一的思想,確保學(xué)校食品衛(wèi)生平安。

其次條學(xué)校要組織食堂、超市(小賣(mài)部)管理人員和工勤人員進(jìn)行職業(yè)道德及平安衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、食品養(yǎng)分學(xué)問(wèn)培訓(xùn),提高食堂、超市(小賣(mài)部)從業(yè)人員服務(wù)水平及專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)水平。對(duì)食堂工勤人員實(shí)行合同管理,保障工勤人員全法權(quán)益。注意從業(yè)人員健康管理,凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂、超市(小賣(mài)部)工作。

第三條根據(jù)國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生平安標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際建立食品供應(yīng)準(zhǔn)入制度,凡進(jìn)入學(xué)校的食品及原輔料供貨商必需持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》。企業(yè)所供食品要有生產(chǎn)許可證標(biāo)記(QS)。建立食品質(zhì)量檔案。

第四條學(xué)校食堂嚴(yán)禁選購(gòu) 、儲(chǔ)存和運(yùn)用下列食品及食輔原料:

①五無(wú)(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品標(biāo)簽)產(chǎn)品;

②腐敗變質(zhì)、漬脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異樣,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;

③超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

④病死或死因不明的禽畜及其制品,未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢疫或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及制品;

⑤豆?jié){、鮮牛奶、四季豆、馬鈴薯、野生菌、芋荷桿、酸菜、涼拌菜、袋裝食品、亞硝酸鹽、青西紅柿。

第五條食堂要建立符合平安衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品貯存、儲(chǔ)存間,配備必要的食品儲(chǔ)存保鮮設(shè)施,建立健全食品出、入庫(kù)管理制和收發(fā)登記制度。食品在校儲(chǔ)存期間,要根據(jù)食品保管要求,分類(lèi)存放、平安管理,嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲(chóng)不潔等現(xiàn)象。對(duì)過(guò)期食品和霉變食品要按規(guī)定剛好處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向超市(小賣(mài)部)、食堂和學(xué)生餐桌。

第六條完善校內(nèi)食品衛(wèi)生平安突發(fā)事務(wù)的管理應(yīng)急機(jī)制,制定具體的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)狀況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害限制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等詳細(xì)工作方案,并組織演練,做到防患于未然。

第七條食堂堅(jiān)持“公益性”原則,根據(jù)“非營(yíng)利”要求實(shí)行成本獨(dú)立核算,學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用,各種菜肴價(jià)格實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。

第八條協(xié)作有關(guān)部門(mén)做好大宗食品原材料“四統(tǒng)”工作,嚴(yán)把食品原材料質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)和食品加工關(guān),努力為師生供應(yīng)平安、衛(wèi)生、等值、優(yōu)質(zhì)食品。

第九條本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))各校(園)要與食堂、超市(小賣(mài)部)有關(guān)人員簽定食品平安責(zé)任書(shū)。

本責(zé)任書(shū)一式二份,承狀學(xué)校和中心校各存一份。

xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中心校

xx鄉(xiāng)(鎮(zhèn))xx學(xué)校

(公章)

(公章)

發(fā)狀人:

承狀人:

年月日

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)8

甲方(托付方):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)乙方(承包方):(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)平安生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方依據(jù)須要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必需共同遵守。

一、甲乙雙方共同責(zé)任:

甲乙雙方共同遵守國(guó)家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生平安的法律、法規(guī),仔細(xì)落實(shí)國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的平安規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、平安生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作,確保不發(fā)生各類(lèi)事故。

二、甲方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù)

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方行政管理,如:衛(wèi)生、平安、消防、治安等進(jìn)行監(jiān)督,特殊是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、甲方有權(quán)對(duì)乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等狀況、平安設(shè)施有效狀況、乙方的設(shè)備、器具平安衛(wèi)生等狀況進(jìn)行平安監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項(xiàng),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的,甲方有權(quán)根據(jù)甲方相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)懲罰。

3、若乙方在承包期間,食堂發(fā)生突發(fā)意外事故,甲方有權(quán)進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行搶險(xiǎn)應(yīng)急處置,且不擔(dān)當(dāng)應(yīng)急處置所造成的損失費(fèi)用。

三、乙方的權(quán)力、責(zé)任和義務(wù)

1、乙方必需持有有效的衛(wèi)生許可證,并根據(jù)有效期限剛好審驗(yàn)。

2、乙方從業(yè)人員必需定期體檢,持有效的健康證上崗操作。對(duì)因乙方未組織所屬人員體檢,攜帶傳染性疾病上崗操作,導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事務(wù),乙方負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

3、乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)平安、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。制訂相關(guān)平安管理制度、平安操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置,并仔細(xì)執(zhí)行。同時(shí)對(duì)所屬人員進(jìn)行常常性的職業(yè)道德、食品平安衛(wèi)生、消防、平安規(guī)章等平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。實(shí)行有效措施做好各類(lèi)事故預(yù)防工作。

4、乙方購(gòu)置主、副食等食用品及調(diào)料制品必需保證其產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)禁購(gòu)置腐爛、變質(zhì)、過(guò)期的產(chǎn)品。特殊肉類(lèi)制品必需向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明,以備衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢查。對(duì)由于乙方選購(gòu) 不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品,或出售任何變質(zhì)和受污染的食品,造成甲方人員食物中毒的,乙方擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方擔(dān)當(dāng)。

5、乙方承包期間,必需規(guī)范食品平安衛(wèi)生管理,做到生、熟制品分開(kāi)存放,主、副食分開(kāi)存放在貨架上,并與墻和地面留有肯定距離。不得混放、亂放,保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時(shí)必需配備專(zhuān)用的消毒設(shè)備和器具,按規(guī)定對(duì)餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應(yīng)仔細(xì)落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等平安措施,做好防疫工作,避開(kāi)疾病,傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放,不能隨意傾倒。

8、為保證食堂的平安,避開(kāi)發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故,乙方必需做到以下幾點(diǎn):

(1)操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙,檢修動(dòng)火時(shí)必需到甲方平安主管部門(mén)辦理動(dòng)火審批手續(xù)。

(2)保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施(包括燃?xì)夤苈贰㈤y門(mén)、灶具等)的平安運(yùn)用,做好日常維護(hù)保養(yǎng)和氣密性的檢測(cè),發(fā)覺(jué)漏氣現(xiàn)象馬上查明緣由并修復(fù),確保燃?xì)庠O(shè)施常常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。

(3)食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危急化學(xué)品(如酒精、汽油、煙花爆竹等)。

(4)乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必需有牢靠的接地或接零裝置,嚴(yán)禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對(duì)于乙方平安管理不善,發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電、私自動(dòng)火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故,造成甲方財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡事故,乙方負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方擔(dān)當(dāng)。

9、對(duì)于甲方的平安監(jiān)督檢查,乙方必需親密協(xié)作。在抓好上述各項(xiàng)工作落實(shí)的基礎(chǔ)上,乙方還必需按有關(guān)規(guī)定成立事故搶險(xiǎn)救援領(lǐng)導(dǎo)小組,編制與崗位相適應(yīng)的事故應(yīng)急處理和救援預(yù)案,并組織所屬人員定期演練。

四、其他事項(xiàng)

1、本協(xié)議未盡平安事宜,根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則,全部附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效。

甲方(章):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司乙方(章):

負(fù)責(zé)人(簽字):負(fù)責(zé)人(簽字):

日期:日期:

學(xué)校食堂平安協(xié)議書(shū)9

甲方:xx中學(xué)

乙方:xx

為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,落實(shí)管理責(zé)任,愛(ài)護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命平安,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事務(wù)應(yīng)急條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、

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