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文檔簡介
項(xiàng)目部管理?制度(三)?一、項(xiàng)目?部作業(yè)紀(jì)律?1、項(xiàng)目?部全體工作?人員(包括?勞務(wù)中心職?工)要熱愛?工地,樹立?以工地為家?的主人翁思?想,關(guān)心項(xiàng)?目部的發(fā)展?,團(tuán)結(jié)協(xié)作?、齊心協(xié)力?、遵章守紀(jì)?、規(guī)范管理?、工程優(yōu)質(zhì)?、維護(hù)形象?。2、項(xiàng)?目部全體人?員要服從領(lǐng)?導(dǎo),聽從指?揮,認(rèn)真做?好各項(xiàng)工作?。3、項(xiàng)?目部全體管?理人員要監(jiān)?守工作崗位?,不得擅離?職守,更不?得利用工作?時(shí)間外出辦?理私事,一?經(jīng)發(fā)現(xiàn),按?曠工處理。?4、中午?吃飯,不得?飲酒(工作?招待例外)?一經(jīng)發(fā)現(xiàn),?按違反勞動(dòng)?紀(jì)律處理,?分別給予停?工,罰款和?紀(jì)律處分,?飲酒發(fā)生的?事故后果自?負(fù)。5、?工作時(shí)間內(nèi)?不允許在任?何地方睡覺?(夜間加班?人員除外)?,發(fā)現(xiàn)一次?罰款50—?___元。?6、工作?時(shí)間內(nèi)不得?串崗或影響?他人工作,?嚴(yán)禁在工作?時(shí)間內(nèi)打撲?克、下棋、?玩游戲。發(fā)?現(xiàn)一次,每?人罰款10?—___元?。7、按?時(shí)參加項(xiàng)目?部舉行的各?項(xiàng)活動(dòng),及?召開的各種?會(huì)議,不得?無故遲到早?退或缺席。?未參加的人?員每人扣款?___元,?遲到的扣款?___元,?并寫出書面?檢查。8?、在參加會(huì)?議時(shí),所有?手機(jī)不得開?啟響鈴,不?準(zhǔn)交頭接耳?,隨意走動(dòng)?,并做好詳?細(xì)記錄。?9、項(xiàng)目部?全體工作人?員,要衣著?整潔,講究?衛(wèi)生,在工?地內(nèi)必須戴?安全帽,舉?止文明禮貌?,維護(hù)良好?地企業(yè)形象?。二、考?勤制度1?、所有項(xiàng)目?部人員的考?勤一律采取?上下班簽到?制、簽退制?,任何人不?得代簽,或?補(bǔ)簽,如有?發(fā)現(xiàn)每人次?罰款___?元。2、?考勤管理人?員,必須嚴(yán)?格按制度管?理考勤,不?得講人情,?縱容他人弄?虛作假,如?有發(fā)現(xiàn)每人?次罰考勤人?員___元?。3、項(xiàng)?目經(jīng)理部全?體人員必須?按項(xiàng)目部規(guī)?定工作日出?勤,每工作?日按項(xiàng)目部?規(guī)定上下班?時(shí)間為準(zhǔn)。?(根據(jù)工程?進(jìn)展及季節(jié)?而定)4?、因公外出?辦事或去公?司辦事,經(jīng)?有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批?準(zhǔn)后,方可?有效,如未?請假,一律?按曠工處理?。三、請?銷假制度?1、休探親?假,工齡假?,婚育假,?假期超過三?天以上都須?提前提交書?面請假報(bào)告?。2、申?請報(bào)告,經(jīng)?項(xiàng)目部經(jīng)理?批準(zhǔn)同意后?,方可休假?。3、公?派外出學(xué)習(xí)?、培訓(xùn),必?須及時(shí)報(bào)告?項(xiàng)目經(jīng)理部?,并做好工?作交接,否?則影響工作?,后果自負(fù)?。4、凡?自學(xué)或自費(fèi)?上學(xué)人員,?如占用工作?時(shí)間,須提?前征得項(xiàng)目?部同意,否?則一律不予?批假。5?、各類事假?,必須提前?請示,無特?殊情況,缺?勤中途電話?請假或他人?代假,一律?無效,均視?為曠工。?6、項(xiàng)目所?有人員請假?,經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)?理批準(zhǔn)后,?必須進(jìn)行登?記,以便年?終進(jìn)行考核?、凡未登記?者,視假期?時(shí)間長短給?予30—_?__元罰款?。7、各?類請假須按?期限返回,?并辦理銷假?手續(xù),不得?超假,如遇?特殊情況,?必須向經(jīng)理?請示,經(jīng)批?準(zhǔn)同意后,?可按批準(zhǔn)日?期返回,否?則按曠工處?理。四、?獎(jiǎng)懲制度?(一)獎(jiǎng)勵(lì)?:1、在?社會(huì)上助認(rèn)?為樂,見義?勇為,給項(xiàng)?目部爭得榮?譽(yù)的,根據(jù)?情況每人次?獎(jiǎng)勵(lì)100?—___元?。2、積?極參與公司?舉辦的各項(xiàng)?活動(dòng),并獲?得前三名,?為項(xiàng)目部爭?得榮譽(yù)的獎(jiǎng)?勵(lì)50—_?__元。?3、積極參?與新聞報(bào)道?,宣傳項(xiàng)目?部典型事件?,報(bào)道施工?情況,在省?部級(jí)報(bào)刊發(fā)?表的每篇獎(jiǎng)?勵(lì)___元?,國家級(jí)報(bào)?刊發(fā)表的每?篇獎(jiǎng)勵(lì)__?_元。4?、在___?中,舍己保?衛(wèi)國家財(cái)產(chǎn)?和他人生命?安全,挽回?重大損失的?個(gè)人,將根?據(jù)實(shí)際情況?給予重獎(jiǎng)。?5、在施?工過程中,?發(fā)現(xiàn)重大安?全和質(zhì)量隱?患,避免重?大事故發(fā)生?,根據(jù)具體?情況給予獎(jiǎng)?勵(lì)。(二?)處罰:?1、無故遲?到早退,以?累計(jì)計(jì)算,?月累計(jì)超過?兩個(gè)小時(shí)者?,按曠工半?日計(jì)算,超?過四個(gè)小時(shí)?者,按曠工?一天計(jì)算,?以此類推。?2、未經(jīng)?請假,無故?不上班者,?視為曠工,?曠工半日,?取消月獎(jiǎng)金?___%,?曠工一天取?消當(dāng)月全部?獎(jiǎng)金,連續(xù)?曠工七天,?年累計(jì)曠工?十五天以上?送交公司有?關(guān)部門處理?。3、事?假五天以上?,取消當(dāng)月?全部獎(jiǎng)金。?4、工作?時(shí)問未經(jīng)請?假擅自離崗?,外出辦私?事,二小時(shí)?以內(nèi)者,每?次罰款__?_元超過兩?小時(shí)計(jì)曠工?半天超過四?小時(shí),計(jì)曠?工一天,以?此類推。?五、工地值?班制度1?、項(xiàng)目值班?是由項(xiàng)目經(jīng)?理部指派負(fù)?責(zé)監(jiān)督施工?現(xiàn)場的全部?施工人員的?工作。如遇?特殊情況,?在自己處理?不了的情況?下,及時(shí)向?有關(guān)單位和?領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。?2、項(xiàng)目?值班人員在?值班時(shí)間負(fù)?責(zé)處理現(xiàn)場?發(fā)生的各種?問題,負(fù)責(zé)?___加班?人員的施工?生產(chǎn),并不?定時(shí)的抽查?工地守衛(wèi)人?員的值勤情?況。3、?值班人員在?值班時(shí)間如?遇大風(fēng),大?雨,應(yīng)及時(shí)?___家保?護(hù)現(xiàn)場的施?工原材料,?避免造成無?謂的損失。?4、值班?人員應(yīng)有高?尚的道德和?工作責(zé)任心?,遇到壞人?壞事勇于斗?爭,在壞人?威脅恐嚇面?前不低頭,?使人民的利?益和公共財(cái)?產(chǎn)不被侵犯?。5、值?班人員在值?班期間不得?擅離工作崗?位,禁止由?他人代替,?如遇特殊情?況不能值班?時(shí)應(yīng)提前通?知,以便經(jīng)?理部及時(shí)調(diào)?整,否則按?離崗處理。?6、值班?人員在值班?期間不堅(jiān)守?崗位,玩忽?職守,由此?造成的一切?損失,均由?值班人員負(fù)?責(zé),如情節(jié)?嚴(yán)重,造成?了極壞的影?響和重大的?損失,項(xiàng)目?部有權(quán)進(jìn)行?行政和經(jīng)濟(jì)?處罰。7?、值班時(shí)間?不得脫離崗?位,不得飲?酒,不得約?請外來人員?到工地,不?得用公家電?話聊天,要?堅(jiān)守工作崗?位。8、?值班人員必?須認(rèn)真填寫?值班記錄,?按時(shí)做好交?接班,如因?未交接班造?成的漏崗,?由上班當(dāng)班?人員承擔(dān)相?應(yīng)責(zé)任。重?要事情必須?向交接班人?員交代清楚?。六、項(xiàng)?目部崗位績?效工資考核?試行辦法(?暫行)為?了更好地適?應(yīng)中鐵二十?一局二公司?企業(yè)分配制?度的改革,?建立市場經(jīng)?濟(jì)下的企業(yè)?薪酬分配制?度,體現(xiàn)項(xiàng)?目部工資分?配自主權(quán),?更好的發(fā)揮?工資分配機(jī)?制在企業(yè)中?的激勵(lì)作用?,逐步實(shí)現(xiàn)?企業(yè)工資分?配的市場化?、浮動(dòng)化、?直觀化。從?而切實(shí)達(dá)到?按勞取酬和?個(gè)人收入憑?貢獻(xiàn)的目的?。結(jié)合本項(xiàng)?目部的實(shí)際?,特制定本?辦法。本辦?法適用于項(xiàng)?目部中的管?服、輔助人?員。(一?)實(shí)行崗位?績效工資考?核辦法的原?則(1)?必須堅(jiān)持效?率優(yōu)先、兼?顧公平、突?出效益的分?配原則;突?出勞動(dòng)和技?術(shù)、管理等?要素按工作?中貢獻(xiàn)大小?參與分配的?原則。(?2)封存檔?案工資,堅(jiān)?持以崗定薪?,易崗易薪?,崗變薪變?的考核辦法?。建立按勞?、按效和工?作要素分配?相結(jié)合的分?配制度。?(二)崗位?績效工資的?構(gòu)成1、?崗位績效工?資是崗位工?資和效益工?資相互聯(lián)動(dòng)?的工資制度?,是以按勞?分配為原則?,以崗位等?級(jí)為基礎(chǔ),?以效益指標(biāo)?為分配要素?。2、崗?位績效工資?是由崗位薪?級(jí)工資,崗?位薪級(jí)系數(shù)?,績效工資?,工齡工資?組成。①崗?位薪級(jí)工資?;按項(xiàng)目部?員工平均檔?案工資標(biāo)準(zhǔn)?確定,經(jīng)測?算:月平均?工資---?-元、日平?均工資--?--元。(?___)?②崗位薪級(jí)?系數(shù);按項(xiàng)?目部人員工?作性質(zhì)不同?而制定。?③績效工資?。是以經(jīng)濟(jì)?效益為前提?,并以效益?與每個(gè)員工?實(shí)際貢獻(xiàn)掛?鉤,突出了?工資激勵(lì)職?能,是體現(xiàn)?員工在工作?崗位上工作?成果及差別?的工資。(?具體分配系?數(shù)比照崗位?薪級(jí)系數(shù)執(zhí)?行)④工?齡工資:工?齡工資標(biāo)準(zhǔn)?的確定,是?以員工實(shí)際?工齡確定的?工資標(biāo)準(zhǔn)。?具體支付標(biāo)?準(zhǔn)如下:?一年——十?年工齡每年?按--元標(biāo)?準(zhǔn)支付;十?一年——二?十年工齡每?年按--元?標(biāo)準(zhǔn)支付;?二十一年以?上工齡每年?按--元標(biāo)?準(zhǔn)支付;?(工齡年限?按累計(jì)工齡?達(dá)到的最高?年限標(biāo)準(zhǔn)計(jì)?算)(五?)崗位薪級(jí)?工資考核與?支付①項(xiàng)?目部每月由?勞資室核定?員工出勤天?數(shù),出勤天?數(shù)核定辦法?如下:a、?按正常制度?工作日出勤?,每出勤一?天按一天計(jì)?;b、根?據(jù)現(xiàn)場施工?情況,項(xiàng)目?部靈活安排?雙休日及節(jié)?假日加班,?原則上不開?加班工資。?但要做好統(tǒng)?計(jì),以作為?績效工資分?配的依據(jù);?c、因公?出差及公司?(項(xiàng)目部)?委派的業(yè)務(wù)?學(xué)習(xí)、培訓(xùn)?、參觀、考?察及其他公?益活動(dòng)視同?正常出勤;?②項(xiàng)目指?揮部員工當(dāng)?月工資計(jì)算?方法如下:?員工工資?=日平均工?資___出?勤天數(shù)__?_系數(shù)+工?齡工資±績?效工資(根?據(jù)施工地點(diǎn)?不同,以項(xiàng)?目部制定的?工資實(shí)施辦?法為準(zhǔn))?(六)崗位?績效工資制?的日常管理?實(shí)行崗位?績效工資后?,現(xiàn)行的崗?位技能工資?及各種津貼?補(bǔ)貼全部封?存,(不含?冬季取暖費(fèi)?補(bǔ)助)作為?檔案工資管?理。遇有政?策性調(diào)整工?資,按規(guī)定?標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)?整進(jìn)入個(gè)人?檔案,繼續(xù)?封存,員工?調(diào)出按檔案?工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)?行。工資測?算以___?市為依據(jù),?如出沿線,?按項(xiàng)目部規(guī)?定執(zhí)行。?(七)風(fēng)險(xiǎn)?抵押金制度?項(xiàng)目部實(shí)?行風(fēng)險(xiǎn)抵押?金制度,具?體執(zhí)行按照?《中鐵二十?一局二公司?工程項(xiàng)目管?理細(xì)則》規(guī)?定執(zhí)行。?(八)項(xiàng)目?部獎(jiǎng)罰一?、每月項(xiàng)目?部按工資總?額___%?提取獎(jiǎng)勵(lì)基?金,由項(xiàng)目?部對當(dāng)月工?作突出的部?門及個(gè)人給?予獎(jiǎng)勵(lì)(根?據(jù)項(xiàng)目成本?而定)。?二、項(xiàng)目部?對當(dāng)月工期?、質(zhì)量、安?全、成本、?文明施工等?,指標(biāo)不能?對應(yīng)的責(zé)任?部門及個(gè)人?進(jìn)行處罰,?處罰額度按?月工資的_?__%計(jì)算?。七、衛(wèi)?生管理制度?1、項(xiàng)目?部全體人員?必須面貌整?潔,著裝干?凈整齊。?2、各室衛(wèi)?生(包括辦?公室、宿舍?)由各室人?員負(fù)責(zé),要?求各室地面?無亂廢棄物?、桌面物品?擺放整齊,?墻面不得隨?意張貼紙張?,室內(nèi)不得?擺放與工程?無關(guān)的物品?,有些必要?的張貼圖紙?,常用數(shù)字?表要張貼成?線,整齊劃?一。3、?項(xiàng)目部食堂?的衛(wèi)生由食?堂炊事員按?《生活食堂?標(biāo)準(zhǔn)》負(fù)責(zé)?保持清潔。?4、對各?辦公室衛(wèi)生?的抽查由項(xiàng)?目部___?人員進(jìn)行檢?查,若發(fā)現(xiàn)?與以上規(guī)定?不符的情況?,有權(quán)予以?糾正。5?、項(xiàng)目部各?辦公室每周?進(jìn)行一次清?掃,每月進(jìn)?行一次大檢?查,清理雜?物,消除辦?公室內(nèi)的死?角。6、?室內(nèi)禁止隨?地吐痰,隨?地亂扔煙頭?、廢棄物,?做到剩飯、?剩菜、洗碗?水不亂潑。?10、獎(jiǎng)?罰。(1?)各辦公室?衛(wèi)生,在月?總評(píng)中,得?分最高的,?每人獎(jiǎng)勵(lì)_?__元,衛(wèi)?生達(dá)不到要?求的辦公室?每人罰__?_元。(?2)食堂衛(wèi)?生,月總評(píng)?中,衛(wèi)生達(dá)?不到要求炊?事員每人_?__元,扣?后勤負(fù)責(zé)人?___元,?衛(wèi)生達(dá)要求?每人獎(jiǎng)__?_元,獎(jiǎng)后?勤負(fù)責(zé)人_?__元。?11.衛(wèi)生?檢查小組,?由項(xiàng)目部門?負(fù)責(zé)人組成?。八、會(huì)?客管理制度?1、所有?來訪人員,?必須持有表?明自己身份?的證件,門?衛(wèi)室填寫會(huì)?客證,門衛(wèi)?檢查對照并?報(bào)請所訪人?員后,方可?進(jìn)入項(xiàng)目部?辦公區(qū)。?2、所有來?訪人員,進(jìn)?門把證件押?在門衛(wèi)處有?門衛(wèi)發(fā)給安?全帽,會(huì)客?完畢交回門?衛(wèi)室并領(lǐng)回?證件。3?、所有來訪?人員,未經(jīng)?工程部同意?,不得私自?進(jìn)入現(xiàn)場工?作區(qū),進(jìn)入?現(xiàn)場時(shí)門衛(wèi)?應(yīng)加以說明?,否則,出?現(xiàn)一切后果?由門衛(wèi)負(fù)責(zé)?,說明后出?現(xiàn)后果由自?己負(fù)責(zé)。?4、未經(jīng)批?準(zhǔn)的來訪者?進(jìn)入現(xiàn)場時(shí)?,門衛(wèi)應(yīng)態(tài)?度和藹,婉?言謝絕,并?說明情況,?對無理取鬧?者,報(bào)請項(xiàng)?目部處理。?5、任何?人不得將工?程以外的易?燃、___?等危險(xiǎn)物品?強(qiáng)行帶入現(xiàn)?場,違者將?報(bào)有關(guān)部門?嚴(yán)懲。九?、項(xiàng)目部管?理規(guī)定1?、項(xiàng)目部所?屬人員(含?勞務(wù)中心、?住勤人員)?必須在以項(xiàng)?目經(jīng)理負(fù)責(zé)?制的領(lǐng)導(dǎo)下?,服從工作?分配,在項(xiàng)?目部的管理?體系中,完?成本職工作?,為項(xiàng)目部?貢獻(xiàn)自己的?力量。2?、項(xiàng)目部人?員要以本企?業(yè)利益為重?,積極維護(hù)?和爭取企業(yè)?利益,個(gè)人?服從項(xiàng)目部?,項(xiàng)目部服?從公司,同?心同德地努?力提高經(jīng)濟(jì)?效益、實(shí)現(xiàn)?利潤。3?、努力鉆研?本職業(yè)務(wù),?不斷學(xué)習(xí)科?學(xué)文化知識(shí)?,以適應(yīng)當(dāng)?前科技快速?發(fā)展的需要?,經(jīng)常參加?各種培訓(xùn),?做到熟悉業(yè)?務(wù)。4、?嚴(yán)格執(zhí)行公?司、項(xiàng)目部?的各項(xiàng)管理?規(guī)定,自覺?遵守規(guī)章制?度,服從管?理、維護(hù)執(zhí)?行項(xiàng)目部的?各項(xiàng)決定,?顧全大局,?不違章違紀(jì)?。5、在?工作中既要?做好分工,?也要搞好協(xié)?作,樹立一?盤棋思想,?為工程著想?,工作中不?準(zhǔn)推委扯皮?,要主動(dòng)做?好自己的邊?緣工作,團(tuán)?結(jié)合作。?6、要保持?思想的純潔?性,自覺抵?制不健康思?想的侵蝕,?不___,?不觀看黃色?讀物和音像?物品,部參?與非法活動(dòng)?,不談與工?作無關(guān)的事?。7、樹?立全心全意?為人民服務(wù)?的思想,不?以權(quán)謀私,?廉潔奉公,?嚴(yán)禁收取回?扣和有__?_行為,不?許接受施工?隊(duì)的請吃,?不接受施工?隊(duì)送的煙酒?。8、在?與甲方、監(jiān)?理的工作交?涉中,要注?意自身的形?象、維護(hù)中?鐵二十一局?的利益,站?在公司及項(xiàng)?目部利益的?立場上說話?,做到即要?尊重又要維?護(hù)的雙重作?用。9、?嚴(yán)格按照項(xiàng)?目部的規(guī)定?出勤,按時(shí)?上下班,不?遲到,不早?退,嚴(yán)格執(zhí)?行項(xiàng)目部的?考勤制度,?工作時(shí)間內(nèi)?不外出辦私?事。10?、遵守文明?公約,做文?明市民,愛?護(hù)公物,自?覺遵守公共?秩序,講究?社會(huì)公德,?舉止文明,?做一個(gè)健康?向上的好市?民。十、?項(xiàng)目部電腦?、傳真機(jī)管?理規(guī)定1?、各室的電?腦由技術(shù)室?統(tǒng)一管理,?指令專人做?好微機(jī)的保?養(yǎng)維修工作?,電腦保持?清潔和正常?狀態(tài)。2?、電腦日常?數(shù)據(jù)及軟件?要留備份,?本項(xiàng)目的密?級(jí)資料和數(shù)?據(jù)不得泄露?。存儲(chǔ)的資?料應(yīng)妥善保?管,未經(jīng)領(lǐng)?導(dǎo)批準(zhǔn),資?料不得隨意?修改、復(fù)制?和外借。?3、電腦操?作人員要做?好電腦的病?毒防治工作?。如因使用?保管不當(dāng),?造成資料丟?失,機(jī)件壞?,將追究操?作人員和主?管人員責(zé)任?。4、不?準(zhǔn)用電腦玩?游戲。嚴(yán)禁?用電腦制黃?,傳黃。如?有發(fā)生,每?人每次罰2?0—___?元。造成嚴(yán)?重后果,給?社會(huì)帶來危?害的交公安?機(jī)關(guān)處理。?5、傳真?機(jī)由資料員?負(fù)責(zé)保管使?用。他人不?得隨意動(dòng)用?,資料員應(yīng)?保障傳真機(jī)?始終處于正?常工作狀態(tài)?。6、傳?真機(jī)應(yīng)按其?使用保養(yǎng)規(guī)?定,及時(shí)維?修保養(yǎng),確?保傳真資料?的清晰度。?7、控制?好一次傳真?資料的數(shù)量?,避免傳真?機(jī)連續(xù)工作?,而磨損機(jī)?件。8、?資料員應(yīng)服?務(wù)熱情,按?要求完成資?料傳真任務(wù)?。十一、?項(xiàng)目辦公用?品管理規(guī)定?1、項(xiàng)目?部辦公用品?的配置堅(jiān)持?必需的原則?,基本滿足?工作需要。?其配發(fā)的辦?公用品均為?項(xiàng)目部固有?資產(chǎn),全體?人員應(yīng)妥善?保管。2?、辦公用品?的配置程序?。由使用部?門提出書面?申請,表明?數(shù)量和要求?,項(xiàng)目經(jīng)理?審批后,進(jìn)?行采購。?3、辦公用?品的采購,?發(fā)放、由綜?合辦公室人?員辦理。配?發(fā)辦公用品?應(yīng)建立臺(tái)帳?并由領(lǐng)發(fā)人?簽字。4?、調(diào)出本項(xiàng)?目部的人員?,辦公用品?應(yīng)如數(shù)(一?次性消耗品?除外)交回?項(xiàng)目部,如?不上交,將?按原價(jià)從工?資獎(jiǎng)金中扣?回。5、?項(xiàng)目部工作?人員應(yīng)妥善?保管好自己?的辦公用品?,不得故意?損壞或挪做?他用,如有?發(fā)生,將按?原價(jià)兩倍罰?款。7、?項(xiàng)目部配發(fā)?給個(gè)人使用?的技術(shù)書籍?、圖側(cè)、計(jì)?算器、質(zhì)檢?用具、測量?用具等,都?屬于辦公用?品,在離開?項(xiàng)目部調(diào)離?崗位時(shí)都必?須移交項(xiàng)目?部。8、?項(xiàng)目部辦公?用的各種計(jì)?算機(jī)耗材,?由技術(shù)部門?按季提交使?用計(jì)劃,綜?合辦公室人?員負(fù)責(zé)采購?,并依據(jù)以?舊換新的原?則發(fā)放。?9、凡因保?管不善,損?壞或丟失辦?公用品后,?給工作帶來?一定影響,?一切后果自?負(fù)。十二?、辦公電話?使用規(guī)定?1、項(xiàng)目部?通訊電話是?為了項(xiàng)目部?加快對外業(yè)?務(wù)聯(lián)系時(shí)使?用,嚴(yán)禁使?用辦公電話?辦理個(gè)人私?事,如果發(fā)?現(xiàn)每次罰款?___元。?2、禁止?長時(shí)間占用?辦公電話,?使用時(shí)應(yīng)做?到長話短說?,少講閑話?,盡可能提?高電話辦公?效率,3?.嚴(yán)禁使用?辦公電話聊?天、閑談、?拉家常等與?工作無關(guān)的?通話,如果?發(fā)現(xiàn)每次扣?款___元?。3、嚴(yán)?禁使用辦公?電話進(jìn)行點(diǎn)?聽歌曲等高?費(fèi)用電話,?如有發(fā)現(xiàn),?每次扣款_?__元。?4、禁止撥?打與工作無?關(guān)的信息咨?詢電話、私?人業(yè)務(wù)查詢?電話,如發(fā)?現(xiàn)每次扣款?___元。?十三、食?堂管理規(guī)定?(一)有?關(guān)要求1?、保持食堂?內(nèi)外環(huán)境整?潔,采取消?除蒼蠅、老?鼠、蟑螂和?其它有害昆?蟲的措施。?2、地面?清潔無積水?、雜物,墻?面、燭臺(tái)無?積塵、污垢?、生熟食容?器分開,并?有明顯的生?熟標(biāo)記。?3、餐具、?灶具和盛放?直接入口的?食品容器,?使用前必須?洗凈消毒,?灶具、用具?用后必須洗?凈,保持清?潔。4、?食堂的各種?設(shè)備、設(shè)施?必須符合環(huán)?境保護(hù)有關(guān)?規(guī)定和要求?,確保達(dá)標(biāo)?。5、堅(jiān)?決杜絕采購?___變質(zhì)?、油脂酸敗?、霉變生蟲?、___不?潔、混有異?物等可能對?人體有害的?食品。6?、不準(zhǔn)食用?未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)?生檢驗(yàn)或檢?驗(yàn)不合格的?肉類及其制?品,防止疾?病傳染。?7、嚴(yán)禁食?用各種超保?質(zhì)期的制品?,嚴(yán)禁使用?外地大包散?裝鹽和亞硝?酸鹽。8?、炊事人員?必須持當(dāng)年?有效健康證?方能上崗。?(二)食?堂衛(wèi)生檢查?制度1、?領(lǐng)導(dǎo)重視,?有專職或兼?職行政領(lǐng)導(dǎo)?負(fù)責(zé)食品衛(wèi)?生工作,設(shè)?有專職或兼?職食品衛(wèi)生?管理人員。?2、衛(wèi)生?崗位分工明?確,做到分?片包干,落?實(shí)到人,懸?掛有項(xiàng)目部?統(tǒng)一制作的?各項(xiàng)管理制?度。3、?衛(wèi)生工作有?周檢查,月?評(píng)比,記錄?完整,評(píng)比?結(jié)果與結(jié)算?掛鉤。4?、衛(wèi)生檢查?內(nèi)容包括:?⑴食品:采?購、驗(yàn)收、?貯存、加工?等環(huán)節(jié)。?⑵餐炊用具?:生熟分開?、消毒、保?潔、防塵、?洗凈程度。?⑶冰箱、冷?庫:生熟分?開、除霜、?保潔。(?4)廚房、?餐廳:洗滌?池、地面、?門窗四壁、?柜架、案板?、爐臺(tái)、機(jī)?械、通風(fēng)、?照明。⑸庫?房:主、副?食、雜品分?庫存放、防?蟲、防潮、?防塵、防腐?、防鼠、防?蠅設(shè)施。⑹?個(gè)人衛(wèi)生:?“二要、四?勤、六不準(zhǔn)?”,體檢辦?證。⑺環(huán)境?:休息間、?更衣室、周?圍環(huán)境。?5、檢查時(shí)?間及方法。?定期檢查為?每周一次,?參加人員有?后勤負(fù)責(zé)人?、項(xiàng)目經(jīng)理?、安全消防?負(fù)責(zé)人、施?工員,不定?期抽查每月?二次,評(píng)比?標(biāo)準(zhǔn)另行制?定,每月綜?合評(píng)比。?6、獎(jiǎng)勵(lì)與?懲罰。檢查?中達(dá)不到標(biāo)?準(zhǔn)的項(xiàng)目部?進(jìn)行處罰,?金額為50?—___元?。檢查中達(dá)?到標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)?行獎(jiǎng)勵(lì),金?額為50—?___元。?(三)食?品衛(wèi)生知識(shí)?學(xué)習(xí)制度?1、黨支部?書記___?本項(xiàng)目部食?品從業(yè)人員?的食品衛(wèi)生?知識(shí)學(xué)習(xí)。?2、有食?品衛(wèi)生知識(shí)?學(xué)習(xí)計(jì)劃,?按時(shí)學(xué)習(xí),?記錄完整。?3、食品?衛(wèi)生知識(shí)學(xué)?習(xí)記錄包括?。學(xué)習(xí)日期?、主持人、?參加學(xué)習(xí)人?員、學(xué)時(shí)、?學(xué)習(xí)內(nèi)容、?討論。(?四)食堂人?員衛(wèi)生要求?“二要、四?勤、六不準(zhǔn)?”二要:?衣帽要穿戴?整齊;工作?前與便后要?徹底洗手。?四勤:勤洗?澡,勤理發(fā)?,勤換衣,?勤剪指甲。?六不準(zhǔn):①?不準(zhǔn)穿工作?服去廁所。?②不準(zhǔn)光腳?赤背。③不?準(zhǔn)在工作場?所吸煙。?④不準(zhǔn)在工?作中戴戒指?等有礙食品?衛(wèi)生的裝飾?品;⑤不準(zhǔn)?在食品加工?操作過程中?挖鼻子、掏?耳朵等有礙?食品衛(wèi)生的?動(dòng)作。⑥不?準(zhǔn)用抹布與?工作服擦汗?。(五)?洗刷、消毒?制度1、?餐具和盛放?直接入口食?品的容器使?用前必須洗?凈、消毒。?熟食用具每?日消毒,公?用餐具每次?消毒、定位?存放、保潔?良好。2?、餐具感官?檢查要求達(dá)?到光、潔、?澀、干,洗?凈度合格率?達(dá)到___?%以上。?(七)食品?包保責(zé)任狀?1、食堂?必須建立健?全崗位責(zé)任?制及各種規(guī)?章制度,做?好衛(wèi)生、環(huán)?保工作。自?覺接受公司?生活管理部?門及項(xiàng)目部?監(jiān)督檢查。?2、食堂?必須指定專?人負(fù)責(zé),用?電用火時(shí)要?做到人走燈?關(guān)、火熄。?堅(jiān)決杜絕長?流水長明燈?。一切電動(dòng)?機(jī)具設(shè)備必?須由電工拉?接。任何人?不得私自亂?接亂拉,違?者罰款__?_至___?元。3、?炊事人員要?持健康證上?崗,并具備?初步廚師技?能操作規(guī)程?。保證項(xiàng)目?部人員用餐?。4、腐?爛變質(zhì)的食?品杜絕采購?食用。若發(fā)?現(xiàn)炊事人員?將腐爛變質(zhì)?食品變相給?員工使用或?發(fā)生食物中?毒事件。發(fā)?生一次,炊?事員每人罰?款___元?,采購人員?罰款___?元。5、?每日食堂生?活垃圾,必?須及時(shí)清理?并倒到指定?垃圾站。若?發(fā)現(xiàn)或檢查?出有不按要?求做的,每?次罰款__?_元。6?、嚴(yán)格遵守?食堂管理各?項(xiàng)規(guī)章制度?,凡違反規(guī)?章制度所造?成的一切事?故(如:食?物中毒、爆?炸、火災(zāi)等?人員傷亡)?后果均由自?己負(fù)責(zé)。?7、本責(zé)任?狀自簽字之?日起執(zhí)行。?(八)液?化石油氣鋼?瓶使用安全?管理規(guī)定?1、重瓶在?使用前,角?閥處在關(guān)閉?狀態(tài)時(shí)應(yīng)檢?查閥口是否?漏氣,檢查?角閥閥桿及?角閥與手輪?連接處是否?漏氣,可用?肥皂水檢漏?,不漏氣為?合格,如漏?氣及時(shí)運(yùn)回?灌瓶廠處理?。2、鋼?瓶應(yīng)直立使?用,嚴(yán)禁倒?臥使用。?3、使用鋼?瓶前應(yīng)檢查?鋼瓶瓶體焊?縫無漏氣,?瓶體無嚴(yán)重?撞傷,無嚴(yán)?重銹蝕。(?特別是瓶體?、瓶底大面?積銹蝕甚至?出現(xiàn)母材層?脫落,嚴(yán)重?凹坑,應(yīng)立?即禁止使用?)4、停?止使用時(shí)應(yīng)?先關(guān)閉灶前?截門,后關(guān)?閉總截門。?晚間不用火?時(shí),關(guān)閉總?裁門及氣瓶?角閥,檢查?無火種,無?漏氣確保安?全。5、?鋼瓶使用不?滿___年?,每五年檢?驗(yàn)一次,使?用超___?年者,每兩?年檢驗(yàn)一次?,當(dāng)鋼瓶受?到嚴(yán)重腐蝕?或其他嚴(yán)重?損傷時(shí),應(yīng)?提前進(jìn)行檢?驗(yàn)。鋼瓶定?期檢驗(yàn)的項(xiàng)?目和要求,?按___國?家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?。需要定期?檢驗(yàn)的鋼瓶?由液化石油?氣公司負(fù)責(zé)?鋼瓶檢驗(yàn)。?(九)液?化石油氣灶?具安全管理?規(guī)定1、?灶具生產(chǎn)廠?家應(yīng)是國家?指定企業(yè)獲?得國家批準(zhǔn)?,具有生產(chǎn)?許可證資質(zhì)?的合格產(chǎn)品?,并有產(chǎn)品?合格證和安?全使用說明?書。2、?灶具使用?(1)化石?油氣灶具與?其它燃料灶?具嚴(yán)禁設(shè)在?同一室內(nèi)使?用。(2?)灶具禁止?___在臥?室。(3?)灶具與可?燃或易燃的?墻壁之間應(yīng)?采取有效的?防火的隔熱?措施。(?4)燃?xì)庠?的灶面邊緣?,凈距不應(yīng)?小于20厘?米。(5?)灶具燃燒?器前控制閥?門要做到定?期保養(yǎng),防?止閥門出現(xiàn)?內(nèi)、外漏氣?現(xiàn)象發(fā)生火?災(zāi)。燃燒器?、噴嘴、火?孔通暢,確?保火焰燃燒?正常。3?、磚砌炒菜?灶、大鍋灶?,安全管理?應(yīng)遵循以下?要求。(?1)設(shè)置在?通風(fēng)良好的?專用房間內(nèi)?,爐
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