AAFCO標準解讀一、AAFCOAAFCO是美國飼料管理協(xié)會(AssociationofAmericanFeedControlOfficials)的簡稱。犬和貓的飼糧需要量最初是由國家科學研究委員會（NRC）制定的。這些推薦量分別在1985年和1986年進行了修訂。NRC對每一種營養(yǎng)素的推薦量是以生長期幼犬、幼貓的最小飼糧需要量為基礎的，實驗飼糧在組成上對各營養(yǎng)素進行純化，使其含有結晶氨基酸、維生素和礦物質，營養(yǎng)素的利用率很高，但是沒有確定安全限值，所以沒有被用于指導商品犬貓糧的生產。AAFCO是一個顧問機構，有各州的質量控制人員組成。在寵物食品業(yè)內，AAFCO的作用是確保在全國市場銷售的寵物食品營養(yǎng)充足并有統(tǒng)一的標簽。20世紀90年代初期，AAFCO成立了寵物營養(yǎng)委員會，委員會的成員主要來自各大學的犬貓營養(yǎng)學家和寵物食品廠家。委員們以商業(yè)食品中的常見成分為基礎，提出了犬、貓的營養(yǎng)方案，方案從生長和繁殖期、成年維持期2個角度規(guī)定了寵物食品的最低營養(yǎng)水平，并且對被證明有潛在毒性，或者增加其用量時需要謹慎行事，委員們在方案中對其最高水平進行了限定。這些營養(yǎng)方案已經代替了NRC的推薦量，成為寵物食品廠商的使用標準。同NRC的推薦量一樣，AAFCO方案也提供了犬貓營養(yǎng)需要量的估計值，但是二者之間的主要區(qū)別是，AAFCO方案提供的是食品中營養(yǎng)素的推薦范圍，而不是最小需要量。AAFCO貓只食品營養(yǎng)表基于干基a營養(yǎng)成分營養(yǎng)成分生理功能單位 成長和生長期DMBasis 最小值成年維持期最小值最大值粗蛋白組成細胞、肌肉、激素、酶%30.026.0-精氨酸促進傷口愈合，精子蛋白成分%1.251.04-組氨酸調節(jié)代謝%0.310.31-異亮氨酸輔助激素調節(jié)%0.520.52-亮氨酸平衡異亮氨酸%1.251.25-賴氨酸第一限制氨基酸，促進大腦發(fā)育，組成肝、膽，促進脂肪代謝，%1.200.83-1調劑腺體，防止細胞退化蛋氨酸-胱氨酸含硫氨基酸，滋養(yǎng)被毛%1.101.10-蛋氨酸第二限制氨基酸，參與組成血紅%0.620.621.50蛋白、組織與血清，有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能苯丙氨酸-絡氨酸補充苯丙氨酸%0.880.88-苯丙氨酸保護泌尿系統(tǒng)%0.420.42-蘇氨酸調節(jié)氨基酸平衡功能%0.730.73-色氨酸調節(jié)消化功能%0.250.16-纈氨酸作用于生殖系統(tǒng)%0.620.62-粗脂肪b提供能量，改善皮毛%9.09.0-亞油酸改善被毛質量%0.50.5-花生四烯酸預防生長及繁育方面問題%0.020.02-礦物質鈣參與骨骼、牙齒形成%1.00.6-磷能量傳播、參與骨骼、牙齒形成%0.80.5-鉀肌肉收縮，骨骼%0.60.6-鈉尿液稀釋%0.20.2-氯表皮更新、滲透壓%0.30.3-鎂c 肌肉收縮，神經系統(tǒng)%0.080.04-鐵d 促進血液氧氣輸送、皮毛組成mg/kg80.080.0-銅(擠壓)e骨骼、皮膚、被毛（色澤）mg/kg15.05.0-銅(聽裝)emg/kg5.05.0-錳促進各類酶的作用mg/kg7.57.5-鋅蛋白質合成、愈合過程、皮毛mg/kg75.075.02,000.0碘維持正常甲狀腺功能mg/kg0.350.35-硒細胞抗氧化mg/kg0.10.1-維生素及其他維生素A健康皮膚、改善視力、促進生長IU/kg9,000.05,000.0750,000.0維生素D促進骨骼的新陳代謝IU/kg750.0500.010,000.0維生素Ef 抗氧化IU/kg30.030.0-維生素Kg 維持血液凝固mg/kg0.10.1-維生素B1()h維生素B2()

促進神經系統(tǒng)功能正常的運作促進細胞生長2

mg/kgmg/kg

5.04.0

5.0 -4.0 -維生素B5(泛酸)促進組織的完整性mg/kg5.05.0-維生素B3(煙酸)促進氨基酸的正常代謝mg/kg60.060.0-維生素B6(吡哆醇)健康肌膚與毛發(fā)mg/kg4.04.0-葉酸促進新細胞的生長mg/kg0.80.8-生物素i 參與蛋白質合成，皮膚和被毛mg/kg0.070.07-維生素B12(鈷氨素)維護肝臟的健康mg/kg0.020.02-膽堿J防止細胞老化mg/kg24002400-?；撬?擠壓)%0.100.10-?；撬?聽裝)%0.200.20-aPF9測定的能量密度為4000kcal4500kcalME/kg需要根據4000kcalME/kg低能量密度的被認為不能滿足對成長和再生的犬只的需要。b雖然本質上粗脂肪的真實需求量還沒有被建立，最低的水平基于將粗脂肪作為必需脂肪酸的一個來源，作為脂溶性維生素的載體，增強適口性和提供充足的能量密度的認識。cpH危險就增加了。d低的營養(yǎng)水平。e