我國洗碗機市場現(xiàn)狀及前景分析

除燃氣灶、油煙機等傳統(tǒng)廚電品類外，大部分廚電、小家電的必需品屬性較弱。當前發(fā)達國家廚電產(chǎn)品滲透率較高，但全球廚房電器整體滲透率低。未來隨著發(fā)展中低水平國家收入水平提升以及消費升級趨勢催化，居民對家庭健康、生活便利性和品質的要求提升，地區(qū)廚電、小家電新品類出現(xiàn)快速增長趨勢。目前在我國洗碗機滲透率不足3%，遠低于歐美發(fā)達國家70%左右的滲透率。這主要因為：1.洗碗機價格較貴，2018年Q1洗碗機平均售價5900元，明顯高于空冰洗等其他主要家電價格；2.與西方國家相比，中式廚房面積相對狹小，主流的嵌入式洗碗機體積大且尺寸標準化，安裝時需要改裝廚房，已經(jīng)裝修好的房屋幾乎無法安裝嵌入式洗碗機；而獨立式容量小，可清洗餐具數(shù)量有限；3.消費者普遍存在認知誤區(qū)，大部分消費者認為洗碗機存在洗不干凈、費水費電的問題。實際上根據(jù)國家家用電器質量監(jiān)督檢驗中心對比結果，與人工手洗相比，用洗碗機洗碗能夠節(jié)約3/4水、1/3電，并實現(xiàn)更高的潔凈度和除菌效果。洗碗機滲透率資料來源：歐睿，立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心洗碗機三種技術方案對比品類安裝方式優(yōu)點缺點獨立式洗碗機獨立擺放、使用體積小，擺放使用靈活，不會占據(jù)廚房過多空間可洗滌餐具數(shù)量較少，不適合成員較多家庭嵌入式洗碗機嵌入櫥柜安裝與櫥柜融為一體，更為美觀；體積和容量都較大，可洗滌大型器皿體積大且尺寸標準化，需要在房屋裝修時預留相應位置，需要改水改電水槽式洗碗機與水槽一致、可替代水槽與水槽結合為一體，無需改水改電，不占據(jù)額外空間，適合中國廚房環(huán)境新型產(chǎn)品，價格過高資料來源：公開資料，立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心限制條件逐步改善，洗碗機將迎來快速發(fā)展：1.我國居民可支配收入、人均住房面積穩(wěn)步上升，外部客觀約束得到放松；2.多家廠商對洗碗機進行改進，如方太推出水槽式洗碗機、美的海爾持續(xù)推出無需安裝小體積的獨立式洗碗機等，使新品更好的契合中式廚房；3.不同類別產(chǎn)品覆蓋到所有消費者群體，從2000-3000元經(jīng)濟適用型到萬元以上奢華型全覆蓋；4.消費者認知逐步提升，各大廠商天貓、京東等平臺聯(lián)合，蘇寧舉辦“洗碗機節(jié)”等，線上線下同步發(fā)力，加大市場推廣力度。隨著洗碗機消費者認可度快速提升，洗碗機銷售額、銷售量同步高速增長，2017年分別同比增長129.4%、118.7%，遠超家電行業(yè)整體水平。洗碗機零售量及增速（萬臺）資