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ICS9g.0Z0.Z0CCSgt0/t6牡丹2310江市地方標(biāo)準(zhǔn)程牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布前言的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院提出。草單位:黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院。、潘紹玉、傅迎軍、張星哲。5菌種黑木耳菌渣栽培花臉香蘑技術(shù)規(guī)程lepistasordida、培養(yǎng)料及其堆制發(fā)酵、栽培管、病蟲(chóng)害防治和生產(chǎn)檔案等要求。花臉香蘑。范性引用文件,GB749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBT321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1742食用菌菌種通用技術(shù)要求NY/T2375食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件定義口蘑科、香蘑屬(附錄A)。4產(chǎn)地環(huán)境NYTNYT行。5.1菌種質(zhì)量與生產(chǎn)料及其堆制發(fā)酵培養(yǎng)料配方:黑木耳菌渣99%,石膏1%。木耳菌渣74%,牛糞25%,石膏1%。培養(yǎng)料發(fā)酵培養(yǎng)料預(yù)處理等混拌均勻,含水量58%~60%。培養(yǎng)料堆制發(fā)酵將預(yù)處理后的原料堆成寬1.5m~2.0m,高1.5m,長(zhǎng)度不限的料堆進(jìn)行自然發(fā)酵。在堆頂部和兩2d,開(kāi)始翻堆,并補(bǔ)充水分,整個(gè)發(fā)酵期間翻堆2次~4次,堆制全過(guò)程大約需20d~25d。發(fā)酵結(jié)束pH℃劑種類和用量以及基質(zhì)處理方法具體按NY/T5099執(zhí)行。技術(shù)栽培方式栽培場(chǎng)所勢(shì)平坦、通風(fēng)良好、便于排水的地方。播種時(shí)間溫度栽培用料生產(chǎn)用水GB的規(guī)定。覆土用土9病蟲(chóng)害防治播種整地做畦cmcm40cm~50cm。修成龜背型。不能有積水,澆水保持土壤濕潤(rùn)。場(chǎng)地消毒進(jìn)行場(chǎng)地消毒,所用藥劑具體按NY/T393執(zhí)行。鋪料播種下層鋪設(shè)厚度為10cm~15cm栽培料,鋪設(shè)平整后在料面播撒一層菌種,中層鋪設(shè)厚度為1cm~2cmcmcm成龜背狀,投料量為10kg/㎡~15kg/㎡(培養(yǎng)料干重),播種量為1.0kg/㎡~1.5kg/㎡。發(fā)菌管理照。覆土出菇管理覆土后保持土壤濕潤(rùn)。保持空氣相對(duì)濕度在80%~85%,溫度在23℃~25℃。覆土后15d~25d,相對(duì)濕度在85%~90%,200Lx~300Lx的散射光照,5d~7d后子實(shí)體成熟。轉(zhuǎn)潮管理理。采收1采收標(biāo)準(zhǔn)狀即可采收。2采收方法。記錄保存期限不得少于3年。附錄A(資料性)花臉香蘑又名丁香蘑、花臉蘑、紫晶香蘑、紫花臉等,隸屬于真菌界(Fungi)擔(dān)子菌門 (Basidiomycota)傘菌綱(Agaricomycetes)傘菌目(Agaricales)口蘑科(Tricholomataceae)香蘑屬(Lepista)。野生花臉香蘑廣泛分布于東北、西北、內(nèi)蒙古、華中等地區(qū),花臉香蘑菌蓋直徑4.0cm~8.0cm,基部多彎曲。初夏至
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