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文檔簡介
2023年商場運營下半年工作計劃(三篇)商場運營下半年工作規(guī)劃篇一
一、發(fā)票方面
針對公司發(fā)票量缺乏與顧客急需開票之間的沖突,制定不同解決方案,包括語言方案和物質(zhì)方案。
二、會員方面
1、連續(xù)鼓舞顧客辦理睬員卡,增加會員人數(shù)。
2、確定會員卡積分兌換禮品詳細方案。
三、客訴方面
1、依據(jù)x年度顧客投訴及建議,制定完善解決客訴方案,不斷提升效勞質(zhì)量和效勞技巧。
2、開展顧客滿足度調(diào)查。通過電話回訪等方式綻開調(diào)查,對發(fā)覺的問題作出相應整改。
3、制定安撫麻煩投訴顧客方案,包括向公司申請制作小禮品,報銷顧客打的費用或油費。
四、接待方面
1、個人接待。做好客顧客接待和問題反應的協(xié)調(diào)處理。
2、團體參觀接待。相關人員深入了解公司企業(yè)文化及中心相關信息,各區(qū)域產(chǎn)品信息,業(yè)務流程(收銀流程/線上線下銷售流程/退換貨要求及流程)等。
五、員工培訓方面
為不斷提高客服人員素養(yǎng),制定客服人員培訓規(guī)劃。培訓內(nèi)容主要針對儀容儀表、客服禮儀、客服語言技巧、客訴處理、團隊分散力建立等方面。
商場運營下半年工作規(guī)劃篇二
(一)工作重點
1、強化員工培訓,嚴抓執(zhí)行力,提高效勞水平。
與商場的全部治理人員協(xié)作做好新店員工的培訓工作,保證在旺季降臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。
2、加強制度建立,提高治理水平。
和全部治理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應用到新店并依據(jù)新店實際運營狀況修改、完善,保證營業(yè)正常。
3、節(jié)能減耗,節(jié)約開支,降低運營本錢。
和全部員工一起努力,在工作中注意節(jié)能減耗,節(jié)約不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。
4、職場旺季降臨時,調(diào)整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,準時跟蹤解決客人意見及投訴,提高效勞質(zhì)量。
5、和治理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項消遣工程,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的分散力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。
6、定期組織治理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一治理思想和意見,不斷提高工作默契與治理效率。
7、仔細按時完成領導安排的其他工作。
(二)需跟進完成的工作
1、例會模式還需加強穩(wěn)固,通過不斷地演練,使全部人員都嫻熟把握。
2、建立系統(tǒng)的獎懲機制,使內(nèi)部員工都清晰了解獎懲依據(jù),心服口服,有利公正。
3、和全部治理人員一起不斷摸索、總結,整理出到家系統(tǒng)的培訓方案。
4、新員工培訓要高標準、嚴要求,在規(guī)定的時間內(nèi)把握應當了解的全部效勞學問和技能,提高培訓效果,并跟蹤培訓成果。
5、治理人員之間的工作交接不夠順暢,會導致工作的延誤,通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種狀況。
6、和全部治理人員一起連續(xù)做好提高效勞細節(jié)及感動效勞工作。
商場運營下半年工作規(guī)劃篇三
20xx年上半年已經(jīng)過去,到家在全部家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關系融洽,治理水平也有所提升,而我在公司領導和同事的幫忙下,也在心態(tài)調(diào)整、效勞技能、人際交往等方面的力量都有很大提高?,F(xiàn)將上半年的工作狀況總結如下:
一、上半年工作總結
(一)自身力量的提高
1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的轉(zhuǎn)變,由于責任和壓力,我學會了忍耐,學會了頑強,學會了穩(wěn)定自己的心情,這對我來說是的收獲。
2、效勞技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學習的態(tài)度,向店里每一個人學習,效勞員、傳菜員、阿姨、部長,從根本的操作流程、留意事項到專業(yè)的效勞技能,在這里我也真心的感謝全部家人們對我的幫忙和照看。
3、人際交往力量的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的溝通及自身的學習,我學到了更多人際交往的力量,依據(jù)場合說話,什么時候需要緘默傾聽,我知道只要真心付出、專心效勞,同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。
4、治理意識的提高。身為一個治理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開頭去關注每天的營業(yè)額、人均消費,關注廚房和樓面的工作預備和安排,要有大局意識、責任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和敬重。
5、各方面學問的汲取。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我常常反省自己,不斷的學他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的學問儲藏。
(二)例會模式的補充和完善
1、依據(jù)員工需要及治理者們的意見,我們在例會中不斷參加一些消遣身心、提高效勞質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、學問共享、跳舞熬煉、羽毛球、參加各種嬉戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。
(三)豐富培訓方式,提高效勞質(zhì)量
1、軟件即提升員工效勞水平的培訓。
一是三月份參與龍泉優(yōu)質(zhì)效勞月的相關培訓。
二是內(nèi)部培訓,主要是例會中的準時培訓,應對一些需要準時解決的問題和反復消失的問題。
三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的效勞意識和效勞技能,今后還應重視這種培訓。
2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證效勞品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、準時處理和準時補充。
(四)分工明確,獎懲清楚明確每個人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲清楚,使他們開頭權衡責任與榮譽的重量,對于給公司做出節(jié)約本錢、提高工作效率等奉獻的員工,公司會準時賜予鼓舞與嘉獎,對于因個人失誤及不負責任給公司帶來損失的,公司也會通報批判,賜予相應的懲處,有獎有罰,才會調(diào)發(fā)動工積極性,提高他們的責任意識。
(五)標準新員工入職治理制度
1、檔案治理的標準。新員工入職三天內(nèi),必需提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司準時錄入新員工檔案,領取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔治理。
2、培訓方式的轉(zhuǎn)變。開頭采納一對一的培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時也使“徒弟們”更加專心學習。
(六)維護客人,積存人脈
我始終信任,專心效勞,客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,由于只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會感覺的到,所以短短幾個月我就得到了許多老顧客的認可,同時一些新顧客也常常找我訂餐,閑暇時和我談論工作與生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應當感恩,是到家這個平臺讓我結識了這么多有緣的朋友和活潑得意的同事,這是我的財寶。二、工作中存在的問題
在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在許多問題與缺乏,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒有嚴格的標準和要求;四是治理人員之間溝通缺乏,交接工作不夠順暢;五是效勞細節(jié)上的工作還需加強。
二、下半年工作規(guī)劃
(一)工作重點
1、強化員工培訓,嚴抓執(zhí)行力,提高效勞水平。
和全部治理人員協(xié)作做好新店員工的培訓工作,保證在旺季降臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。
2、加強制度建立,提高治理水平。
和全部治理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應用到新店并依據(jù)新店實際運營狀況修改、完善,保證營業(yè)正常。
3、節(jié)能減耗,節(jié)約開支,降低運營本錢。
和全部員工一起努力,在工作中注意節(jié)能減耗,節(jié)約不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。
4、旺季降臨,調(diào)整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,準時跟蹤解決客人意見及投訴,提高效勞質(zhì)量。
5、和治理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項消遣工程,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的分散力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。
6、定期組織治理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一治理思想和意見,不斷提高工作默契與治理效率。
7、仔細按時完成領導安排的其他工作。
(二)需跟進完成的工作
1、例會模式還需加強穩(wěn)固,通過不斷地演練,使全部人員都嫻熟把握。
2、建立系統(tǒng)的獎懲機制,使內(nèi)部員工都清晰了解獎懲依據(jù),心服口服,有利公正。3、和全部治理人員一
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