第10頁共10頁2023大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文2023大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文〔一〕在酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個(gè)半月了，在這半個(gè)月中，有很多的事情值得分享。第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們，而且我們的老師還住在了我們的酒店，我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡，禮輕情意重，我們真的非常非常地感動(dòng)。我們還和老師們進(jìn)展了一次座談會(huì)，我們和老師進(jìn)展了一次深化地交談，對(duì)我們這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個(gè)理解，也把我們的想法及時(shí)地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對(duì)我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深化地認(rèn)識(shí)。我認(rèn)為這半個(gè)月還有一件事值得分享的就是我們參加了xxx的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”，表達(dá)在關(guān)愛和理解同事，關(guān)心客人，對(duì)公司充滿自豪感并保護(hù)和保衛(wèi)公司的品牌。我覺得xxx的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多，讓我們對(duì)我們的職位有更加深化地考慮。第一點(diǎn)關(guān)心客人，就是要仔細(xì)觀察客人的愛好，使客人可以時(shí)刻喜出望外。像我們?cè)诳头?，就可以通過觀察客人對(duì)一些物品的擺放啊，觀察客人吃的剩下的水果啊，可以判斷客人喜歡睡幾個(gè)枕頭，硬枕還是軟枕，客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的愛好輸入客史檔案，我們也會(huì)填寫客人愛好卡，這樣，等下次客人再來的時(shí)候，我們就會(huì)根據(jù)客人的愛好有針對(duì)性地為客人效勞。還有就是及時(shí)預(yù)見客人的需求，比方商務(wù)客人我們可以主動(dòng)詢問他是否需要打印機(jī)等等，這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人效勞的心。第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個(gè)大家庭的，少了哪一個(gè)部門的同事，酒店的運(yùn)營(yíng)都會(huì)出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”，把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式，我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因?yàn)樗齻兠刻於紩?huì)給我們洗制服，給我們洗布草，給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因?yàn)榭头坷锏囊恍┕こ虇栴}，只有他們給我們進(jìn)展了維修我們的客房才可賣，所以也要感謝工程部的同事，他們也很辛苦。最后一點(diǎn)就是以身為xxx人而自豪，要保護(hù)和保衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上，我覺得這是自身一種自信心的表達(dá)，但是我們也要自豪而不驕矜。這半個(gè)月中我體會(huì)最深，收獲最大的兩件事，分享給大家，希望在今后的很多很多半個(gè)月中，我都能收獲到不同樣的東西，給自己充電，讓我的實(shí)習(xí)生活可以更加的豐富多彩！2023大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文〔二〕短短的一個(gè)月的社會(huì)理論一晃而過，我的第一份工作也就這樣完畢了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中，我學(xué)到了許多，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第理論，第工作，使我明白如今的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候，我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)理論活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí)，更好的邁向社會(huì)，接觸社會(huì)，理解社會(huì)，從而投身社會(huì)。理論還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野，增長(zhǎng)我們的才干，明確我們?cè)趯砩钪械哪康摹Ｉ鐣?huì)是一個(gè)大課堂，它可以讓我們來學(xué)習(xí)，也可以讓我們受教育，更可以鼓勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的根底。一、掙錢的辛苦整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。二、人際交往在這次理論中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經(jīng)歷了才能理解，才能有深化的體會(huì)。酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中假如我們不可以去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次理論讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次理論中也讓我深深的體會(huì)到，在理論的過程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請(qǐng)老師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。三、管理者的管理在一個(gè)酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工才會(huì)服從你。四、自強(qiáng)自立在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù)，生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì)，參加工作的時(shí)候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己?jiǎn)为?dú)一個(gè)人去解決，去承當(dāng)。在這一個(gè)月的理論中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己，如今就算父母不在我的身邊我也可以自己獨(dú)立。在這一個(gè)月的理論中我中途差點(diǎn)就放棄了，工作的單調(diào)，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強(qiáng)自立。五、專業(yè)的重要性選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我，在這次理論中自然也比擬關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的，但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候，理論的時(shí)間一般都比擬的少，自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的局部，在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí)，為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的根底。2023大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文〔三〕對(duì)于一個(gè)酒店來說，效勞是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)效勞的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月，確實(shí)使我們的效勞意識(shí)有一定的進(jìn)步。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最根本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)效勞的來。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心效勞，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的效勞，注意效勞過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氣氛，使客人感到效勞人員的每一個(gè)微笑，每一次問候，每一次效勞都是發(fā)自肺腑的，真正表達(dá)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對(duì)酒店效勞的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。在效勞中，微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡送詞，也是最好的“武器”。有時(shí)候面比照擬不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對(duì)的，但是只要克制了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好效勞工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的生疏感，拉近同事間的間隔。為客人提供個(gè)性化的效勞，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐；客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財(cái)物平安也使他們更放心用餐；為穿著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時(shí)客人非常滿意，露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字，特別是?？偷拿?，可以使客人感覺到自己受重視，從而進(jìn)步滿意度。咖啡廳有很多?？?，其中有一位____的李先生，每天早上都會(huì)來這里吃早餐，剛開場(chǎng)我不知道，幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”，他似乎不大快樂。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客，也是咖啡廳的常客，大家都認(rèn)識(shí)他，我才知道他不大快樂的原因。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼：“李先生，早上好！”他會(huì)顯得比擬快樂。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新穎的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？停斫馑麄兊膼酆煤?，每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新穎咖啡端上去，他們會(huì)很驚訝和快樂，也會(huì)多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概，真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和理論相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。一些感悟：實(shí)習(xí)也是我們理解社會(huì)，真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時(shí)還要“忍氣吞聲”，確實(shí)挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，對(duì)待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際?？偨Y(jié)：實(shí)習(xí)也告一段落了，這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了我們的效勞意識(shí)，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。2023大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文〔四〕在朋友的介紹下我來到了xx，得到要來xx學(xué)習(xí)的消息，我很快樂，很珍惜這樣的時(shí)機(jī)，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒有怎樣理論過，我想一切從頭開場(chǎng)，這正是一個(gè)很好的時(shí)機(jī)，于是我懷著熱情的心來到了xx學(xué)習(xí)，剛開場(chǎng)是學(xué)文化和理論課程，我很理解xx的文化，我也很樂意成為一名xx人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來來到了xx店，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至疑心自我能不能堅(jiān)持下來，在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心，鼓勵(lì)自我必需要堅(jiān)持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會(huì)了清掃一個(gè)房間的流程，酒店內(nèi)最根本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房效勞方法，使我對(duì)酒店出售的根本商品有了初步的理解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜，傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對(duì)餐廳的效勞流程有了進(jìn)一步的理解。第三周我被分到了前臺(tái)，我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，可是令我感到快樂的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠僵硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通可是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方?？偱_(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以帶給的所有的效勞工程，所以需要前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的理解才能為客人帶給滿意周到的效勞。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的