處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)（）處暑，是二十四節(jié)氣之第十四個(gè)節(jié)氣。于每年公歷8月22-24日交節(jié)。處暑，即為“出暑”，是燥熱離開的意思。下面我為大家?guī)硖幨罟?jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)，盼望大家喜愛!

處暑節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)

放河燈：悼念逝者，祈保平安

據(jù)說放河燈這個(gè)習(xí)俗可以追溯到漁獵時(shí)代。那時(shí)人們駕舟出海下湖，為免風(fēng)暴肆虐，在過危礁險(xiǎn)灘或遇到風(fēng)大浪高時(shí)，用木板編竹做小船，放入祭品，點(diǎn)上蠟燭，彩紙作帆，放水中任其飄流，向海神祈保平安。

開漁節(jié)：百舸競(jìng)發(fā)，捕獲海鮮

每年處暑期間，在浙江沿海都要舉辦一年一度的隆重的開漁節(jié)，舉辦盛大的開漁儀式，歡迎漁民駕船出海。石浦漁民素來有“三月三，踏沙灘”以及“祭海”等習(xí)俗，其中“祭海”是漁民出海捕魚時(shí)，為求平安、豐收而舉辦的一種儀式。

吃鴨肉：潤肺健脾，無病各家

“處暑”到來意味著燥熱的夏天逐步起先轉(zhuǎn)為涼秋了。天氣溫差增大、晝暖夜涼，此時(shí)飲食應(yīng)遵照潤肺健脾的原那么，常吃些清熱、生津、養(yǎng)陰的食物。

臉覷厝：打道回府，龍眼稀飯

福州人有句俗語，叫作“處暑一過臉覷厝”?！柏取敝赣绣X人在城里的大房子，“臉覷厝”就是臉要朝著自己在城里的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。這句話折射出老福州人過去的生活方式，“處暑”到了，“避暑”也就完畢了。過了處暑這個(gè)節(jié)氣，人們的飲食起居就要有所改變。

拜土地：殺牲祭拜，插旗感恩

處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收獲時(shí)刻，農(nóng)家紛紛舉辦各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中心表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，唯恐把豐收洗掉。

迎秋：出游迎秋

處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好季節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間素來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

祭祖：架設(shè)孤棚，穿插搶孤

處暑前后民間有俗稱“七月半”或“中元節(jié)”的祭祖活動(dòng)。從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會(huì)舉辦普渡布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門起先，然后豎燈篙、放河燈招致孤魂;而主體那么在搭建普度壇，架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最終以關(guān)鬼門完畢。

吃龍眼：補(bǔ)秋，補(bǔ)血，補(bǔ)氣

“處暑”到了，“避暑”也就完畢了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶，而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西，老福州習(xí)慣吃龍眼，龍眼剝殼后泡稀飯吃。

處暑過后要進(jìn)入秋天，中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說法，所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”，要幸免寒涼的食物;同時(shí)龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血，有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用，在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板，并沒有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣必須要吃龍眼泡稀飯，許多人平常也可以這樣食用，是有益的。

處暑經(jīng)典古詩詞

長江二首

宋?蘇泂

處暑無三日，新涼直萬金。

白頭更世事，青草印禪心。

放鶴婆娑舞，聽蛩斷續(xù)吟。

極知仁者壽，未必海之深。

早秋曲江感懷

唐?白居易

離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起。

池上秋又來，荷花半成子。

朱顏易銷歇，白日無窮已。

人壽不如山，年光急于水。

青蕪與紅蓼，歲歲秋相像。

去歲此悲秋，今秋復(fù)來此。

處暑后風(fēng)雨

宋?仇遠(yuǎn)

疾風(fēng)驅(qū)急雨，殘暑掃除空。

因識(shí)炎涼態(tài)，都來頃刻中。

紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。

兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。

秋日喜雨題周材老壁

宋?王之道

大旱彌千里，群心迫望霓。

檐聲聞夜溜，山氣見朝隮。

處暑余三日，高原滿一犁。

我來何所喜，焦槁免無泥。

七月二十四日山中已寒二十九日處暑

宋?張嵲

塵世未徂暑，山中今授衣。

露蟬聲漸咽，秋日景初微。

四海猶多壘，余生久息機(jī)。

漂流空老大，萬事與心違。

七夕處暑

清?胤禛

天上雙星合，人間處暑秋。

稿成今夕會(huì)，淚灑隅年愁。

梧葉風(fēng)吹落，璇霄火正流。

將陳瓜葉宴，指影拜牽牛。

閑適

宋?陸游

四時(shí)俱可喜，最好新秋時(shí)，

柴門傍野水，鄰叟閑相期。

處暑前三日

胡茂文

粵近處暑烈日炎，寢食擔(dān)心難休歇。

期盼天秤速來到，攜風(fēng)帶雨除炎熱。

秋涼閑臥

唐?白居易

殘暑晝猶長，早涼秋尚嫩。

露荷散芳香，風(fēng)竹含疏韻。

幽閑竟日臥，衰病無人問。

薄暮宅門前，槐花深一寸。

元宮詞

明?朱有燉

白酒新篘進(jìn)玉壺，水亭深處暑全無。

君王笑向奇妃問，何似西涼打剌蘇。

處暑吃什么

1、吃鴨肉

處暑之所以要吃鴨，是因?yàn)樘幨钫幵谟蔁徂D(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以預(yù)防燥邪傷人為主。這個(gè)時(shí)期的飲食應(yīng)當(dāng)遵循潤肺健脾的原那么，而鴨子味甘性寒，具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳定驚、消螺螄積、清熱健脾、利水消腫之成效，可主治身體虛弱、病后體虛、養(yǎng)分不良性水腫等癥。民間認(rèn)為鴨子是“補(bǔ)虛勞的圣藥”。因此鴨子是特別適合處暑之際吃的潤燥食物。

2、吃蓮藕

蓮藕，美容解疲，渾身是寶。民間也有吃糖醋蓮藕的習(xí)慣，并且蓮藕具有很好的美容成效，無論是促進(jìn)新陳代謝還是緩解疲憊，它都具有很高的食用價(jià)值。蓮藕雖小，渾身是寶。除了蘊(yùn)含豐富的維生素C和鈣以外，它還含有大量的多酚類物質(zhì)。

3、吃石榴

處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可干脆食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。

4、吃龍眼

“處暑”到了，“避暑”也就完畢了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶，而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西，老福州習(xí)慣吃龍眼，龍眼剝殼后泡稀飯吃。

處暑過后要進(jìn)入秋天，中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說法，所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”，要幸免寒涼的食物;同時(shí)龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血，有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用，在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板，并沒有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣必須要吃龍眼泡稀飯，許多人平常也可以這樣食用，是有益的。

5、吃白丸子

除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸，做法很簡(jiǎn)潔，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點(diǎn)糖，味道清甜，既可補(bǔ)充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。

糯米有養(yǎng)陰的成效，秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥。糯米，其味甘、性溫，入脾腎肺經(jīng)，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物，對(duì)身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用。

6、吃玉米

處暑是玉米成熟的季節(jié)，別致玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，別致玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的養(yǎng)分價(jià)值要高于平凡玉米。比方，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比平凡玉米高1——2倍，“生命元素”硒的含量那么高8——10倍。

7、涼茶

處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

在處暑前后假如感到口干舌燥，以性干寒的麥冬或石斛泡茶，有助消暑熱，還能養(yǎng)陰;以雪梨參加蜂蜜、川貝泡水飲用，更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用，也適合氣虛的人士。不過，處暑季節(jié)應(yīng)少喝涼茶，因?yàn)榇藭r(shí)的暑熱并不緊要，而涼茶過度苦寒，易傷脾胃，同時(shí)也對(duì)肺和腎無益。

8、酸梅湯

上世紀(jì)六七十年頭，溫州市區(qū)街頭特地有賣酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡(jiǎn)潔，在夜間用開水沖泡曬干的梅子