溫暖營養(yǎng)一鍋燴-紅薯豆角燜排骨_第1頁
溫暖營養(yǎng)一鍋燴-紅薯豆角燜排骨_第2頁
溫暖營養(yǎng)一鍋燴-紅薯豆角燜排骨_第3頁
溫暖營養(yǎng)一鍋燴-紅薯豆角燜排骨_第4頁
溫暖營養(yǎng)一鍋燴-紅薯豆角燜排骨_第5頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

/

天是一天比一天涼了，讓人不由得就想吃些熱乎乎的飯菜，這么冷的天還就是這種一鍋燜的菜最實惠，有紅薯、有豆角、有排骨還有湯,愛吃什么吃什么，湯泡飯也很不錯，有營養(yǎng)又不膩，只做一個菜就解決了一家人對肉對菜的所有需要，冬天還有比它更好吃的嗎？主料：排骨兩條，紅薯兩個，四季豆一斤。

調料:蔥一段、姜一塊、八角一個、桂皮一小塊,生抽、老抽、料酒少許、鹽、糖適量。做法:1。將地瓜切滾刀塊,四季豆摘洗干凈備用。2．排骨斬塊洗凈,鍋注水燒開,放入排骨,淋少許料酒，氽燙變色撈出，洗凈瀝干水分備用.3．炒鍋注油加熱，投入蔥、姜和八角、桂皮煸出香味,放排骨煸炒,加老抽、生抽和糖再炒一會兒,至排骨均勻上色。４．加適量水燒開，轉入高壓鍋。（如無高壓鍋，可用普通炒鍋燜至排骨熟）5．高壓鍋上汽后轉中火煮12分鐘，關火,待自然排汽。6.炒鍋注少許油，放入四季豆煸炒至翠綠色，待高壓鍋排完汽后，將高壓鍋壓好的排骨連湯倒回炒鍋內,放入紅薯塊，加鹽調好味,蓋蓋兒,燜至紅薯豆角熟透即可，如果湯汁較多，可轉大火收濃，不收的話留做泡飯也不錯.

文中如有不足，請您見諒！

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論