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社會(huì)實(shí)踐報(bào)告---關(guān)于我的暑假打工生活實(shí)踐單位:湘鄂情餐飲有限公司;實(shí)踐時(shí)間:2012年7月3日到2011年8月20日;實(shí)踐內(nèi)容:傳菜;實(shí)踐目的:本次實(shí)踐主要是懂得掙錢的辛苦以及培養(yǎng)自己各項(xiàng)能力。社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。我們應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)會(huì),積極去社會(huì)實(shí)踐,拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我來(lái)到了一家餐飲公司,開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。我們總是在學(xué)校中學(xué)習(xí)理論知識(shí),很少到社會(huì)中去磨練,也很少把實(shí)踐與理論相結(jié)合。這次還算我是第二次到社會(huì)去實(shí)踐了,以前也在外面兼職,那只不過(guò)是干短期的,每周去一次兩次,未能真正的理解實(shí)踐的意義,這次暑假連續(xù)的工作50天,讓我真正的從實(shí)踐中學(xué)到了很多很多東西。從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。我們?nèi)ス緦?shí)踐不僅僅是得到勞動(dòng)報(bào)酬,而且讓我們學(xué)習(xí)與社會(huì)上形形色色的人打交道,學(xué)習(xí)與他們?cè)撊绾螠贤ǎ康鹊?。去年暑假我在廣州找工作時(shí),由于找工作時(shí)間太晚了,所以很多廠家都不招暑假工了,我只有選擇招長(zhǎng)工進(jìn)公司,經(jīng)過(guò)面試,體檢,我進(jìn)入了萬(wàn)邦鞋業(yè)有限公司,由于去年是假有這樣的經(jīng)歷,所以今年為了讓我如期的找到暑假工,我在六月初便開(kāi)始四處尋找有哪些公司招暑假工。后來(lái)經(jīng)過(guò)一番周折,終于在合工大那邊的人才市場(chǎng)我找到了這份工作,在湘鄂情餐飲公司當(dāng)傳菜員,真的很感謝招聘人員能給我這個(gè)機(jī)會(huì)!后來(lái)聽(tīng)說(shuō)我好多朋友沒(méi)找到暑假工,原因就是他們公司都招滿了。讓我頓時(shí)有一種感慨--只要是自己決定要做的事,早一點(diǎn)做好準(zhǔn)備,機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人。當(dāng)我進(jìn)入湘鄂情餐飲有限公司之前,心里對(duì)這份工作很好奇,傳菜是不是只是端菜?還要做其他事嗎?傳菜該怎么傳?傳到哪里去?從哪里開(kāi)始傳菜?會(huì)不會(huì)傳錯(cuò)菜等等這些疑問(wèn)頓時(shí)充滿了腦中。當(dāng)時(shí)心里感覺(jué)有點(diǎn)害怕。第二天我們就開(kāi)始上班了,一位師傅(其實(shí)他是一位學(xué)長(zhǎng))告訴我們傳菜該做哪些事,并且親自教我們?cè)趺醋龅???dāng)時(shí)我心里很擔(dān)心總是問(wèn)他各種各樣的問(wèn)題,他好像看出我的心思,就說(shuō)不用擔(dān)心,他說(shuō)他剛來(lái)也這樣,過(guò)一段時(shí)間就好了,在他的指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會(huì)了傳菜的流程,以及我們傳菜員該做什么事?回頭想了想。自己當(dāng)初畏首畏尾的,擔(dān)心太多,可真正做起來(lái),事情也不難,也不重。這件事讓我懂得有些時(shí)候我們往往被心中的顧慮嚇破了膽而不敢前進(jìn),在做一件我們未做過(guò)的事情時(shí),我們往往在心中把這件事情的難度提高了很多,但實(shí)際做起來(lái)并不像想象的那樣艱難。做任何一件事情,我們應(yīng)該首先在心里藐視它,然后當(dāng)我們做這件事時(shí)只要腳踏實(shí)地的去做好,不管結(jié)果如何,我們便能無(wú)怨無(wú)悔。同時(shí)我們?cè)诠ぷ魃线€要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足,我們從來(lái)沒(méi)干過(guò)類似件事等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)沒(méi)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了傳菜員是一個(gè)很好鍛煉人的崗位,因?yàn)樗枰闩c別人進(jìn)行溝通,與廚師,打荷人員,果吧工作人員,還有洗碗大姐大叔們以及客服的服務(wù)員們等等都要與他們進(jìn)行溝通。這個(gè)崗位幾乎要與整個(gè)公司所有的人溝通,如果你不想去與他們溝通,他們也要找你溝通。在與他們進(jìn)行溝通時(shí)你會(huì)從中得到很多你不知道的信息。我們傳菜員要與這么多人溝通,就需要學(xué)習(xí)怎么樣與別人溝通溝通:碰到那些客服服務(wù)員脾氣比較不好的人,真的要學(xué)會(huì)和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋原因,每當(dāng)看到他們進(jìn)傳菜間暴跳如雷出傳菜間心平氣和的時(shí)候,我心里有一種小小的成就感。當(dāng)然也要和我們的老大好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問(wèn)題要經(jīng)常和老大溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。這段實(shí)踐時(shí)間雖然不是很長(zhǎng),但是讓我深深地懂得了在學(xué)校學(xué)習(xí)的重要性,學(xué)好專業(yè)知識(shí),學(xué)做人,學(xué)該如何與人溝通等等,只有理論知識(shí)扎實(shí)了,再輔以實(shí)踐,這樣才能立于不敗之地。在這次實(shí)踐活動(dòng)中,我最大的感觸就是專業(yè)的重要性。雖然我這次實(shí)踐所做的工作跟我所學(xué)的專業(yè)根本是八竿子打不著,但從我從我的同事所做的工作及其自己所做的工作和同事們跟我說(shuō)的話以及我在公司所見(jiàn),我知道學(xué)專業(yè)的重要性,假如自己沒(méi)有一行技術(shù)在手,假如自己沒(méi)有多大的能力,那自己就沒(méi)有多大的核心競(jìng)爭(zhēng)力,那我們就不能在公司里脫穎而出,如果我們現(xiàn)在把我們所學(xué)的專業(yè)學(xué)好,把專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,當(dāng)我們積累了相當(dāng)多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)時(shí),那樣我們才有可能在公司里脫穎而出,才能找份我們理想中的工作,同時(shí)學(xué)好專業(yè)知識(shí)對(duì)我們以后從事專業(yè)對(duì)口的工作有很大幫助。這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺.沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會(huì)到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過(guò)我和關(guān)心過(guò)我的人!我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)做的更好的!
本科生學(xué)位論文論多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用姓名:指導(dǎo)教師:專業(yè):教育管理專業(yè)年級(jí):完成時(shí)間:
論多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用[摘要]多媒體不再是傳統(tǒng)的輔助教學(xué)工具,而是為構(gòu)造一種新的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境創(chuàng)造了條件,特別是對(duì)于教育社會(huì)化來(lái)說(shuō),多媒體網(wǎng)絡(luò)是一種更理想的傳播工具。多媒體本身具有:融合性、非線性化,無(wú)結(jié)構(gòu)性、相互交涉性、可編輯性、實(shí)時(shí)性等特點(diǎn);同時(shí)運(yùn)用在教育教學(xué)上又有其特長(zhǎng):利于信息的存儲(chǔ)利用、是培養(yǎng)發(fā)散性思維的工具、促使學(xué)習(xí)個(gè)別化的實(shí)現(xiàn)。多媒體在教學(xué)中的應(yīng)用有著多種的形式,它在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣上有著積極的作用,同時(shí)它還能促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的獲取與保持、對(duì)教學(xué)信息進(jìn)行有效的組織與管理、建構(gòu)理想的學(xué)習(xí)環(huán)境,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)等多方面的效果。立足未來(lái)發(fā)展,利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù),開(kāi)展教學(xué)試驗(yàn)。[關(guān)鍵詞]多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)資源共享多媒體技術(shù)主要指多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù),加工、控制、編輯、變換,還可以查詢、檢索。人們借助于多媒體技術(shù)可以自然貼切地表達(dá)、傳播、處理各種視聽(tīng)信息,并具有更多的參與性和創(chuàng)造性。當(dāng)今多媒體已成為廣泛流傳的名詞,但人們對(duì)于它的認(rèn)識(shí),特別是對(duì)于它在教育教學(xué)方面如何更好應(yīng)用,未知的因素還很多。
一、多媒體的教育特長(zhǎng)任何一種媒體不管其怎樣先進(jìn),它只能是作為一種工具被應(yīng)用到教育領(lǐng)域,能不能促進(jìn)教育的改革,。。。。。。應(yīng)當(dāng)吸取教訓(xùn),加強(qiáng)理論研究,充分認(rèn)識(shí)多媒體的特性及其教育特長(zhǎng),以便更好地在教育領(lǐng)域開(kāi)發(fā)應(yīng)用多媒體。
1、多媒體的特性
(1)融合性多種符號(hào)系統(tǒng)的融合是多媒體的特性之一,多媒體的這一特性區(qū)別于過(guò)去媒體符號(hào)系統(tǒng)的單一性或復(fù)合性。也就是說(shuō)多媒體技術(shù)不是將符號(hào)系統(tǒng)疊加,而是具有整體性的融合。
(2)非線性化,無(wú)結(jié)構(gòu)性因?yàn)槎嗝襟w是在超文本、,其組合結(jié)構(gòu)是固定的、不變的。
(5)實(shí)時(shí)性多媒體信息中的聲音、活動(dòng)視瀕、動(dòng)畫(huà)于時(shí)間有密切聯(lián)系,對(duì)它們進(jìn)行呈現(xiàn)、交互等集成處理是實(shí)時(shí)的。在顯示某一主體內(nèi)容時(shí),其視聽(tīng)信息具有同步性。
2、多媒體的教育特長(zhǎng)
(1)信息的存儲(chǔ)利用便利多媒體特別是多媒體WWW網(wǎng)絡(luò)信息的存儲(chǔ)、提取、雙向傳輸非常便利,它應(yīng)用于教育,更利于教學(xué)信息傳播機(jī)制的建立。
(2)發(fā)散性思維的工具在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者發(fā)散性思維方面…………或創(chuàng)造性思維的基礎(chǔ)。
(3)促使學(xué)習(xí)個(gè)別化的實(shí)現(xiàn)多媒體WWW網(wǎng)絡(luò)有利于個(gè)別化的實(shí)現(xiàn)。因?yàn)閷W(xué)習(xí)者各人需求、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)知程度等不同,學(xué)習(xí)方法也有差異,由于多媒體教學(xué)信息的多角度多層次性,不具有固定的學(xué)習(xí)目標(biāo)和既定學(xué)習(xí)路徑,學(xué)習(xí)者可以自定學(xué)習(xí)路徑選擇自己需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
四、迎接信息時(shí)代,運(yùn)用多媒體技術(shù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)傳播
21世紀(jì)是一個(gè)信息高速發(fā)展的時(shí)代,…………,首先必須認(rèn)清以下問(wèn)題:
(一)多媒體不等于光盤化
。。。。。。由于人們認(rèn)為這就是多媒體,因而也就將多媒體作為一種更完美的形象化教具。
(二)多媒體不是CAI的延伸
日本視聽(tīng)教育協(xié)會(huì)編著的《日本教育中的多媒體小史》超媒體的開(kāi)發(fā)一節(jié)中指出:在超媒體的開(kāi)發(fā)方面,有兩種考慮方法:一種是把重點(diǎn)放在超媒體發(fā)展的原始起點(diǎn)和特長(zhǎng)上,編制"無(wú)結(jié)構(gòu)"的教材的思考方法;另一種是把映像和聲音加入迄今為止的CAI的思考方法。然而,如果考慮到超媒體的特長(zhǎng)的教育意義,便不用說(shuō),是考慮前者的好。我認(rèn)為它與CAI有兩個(gè)差異:
1、以不同的教育觀為指導(dǎo)CAI延用了傳統(tǒng)的教學(xué)觀,對(duì)不同的學(xué)習(xí)者規(guī)定了同一的學(xué)習(xí)目標(biāo),同一的學(xué)習(xí)路徑,采用了同一呆板;(2)……。多媒體技術(shù)則是超文本、超媒體技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物,只有我們以學(xué)習(xí)社會(huì)化的新教育觀為指導(dǎo),才能構(gòu)建一種以學(xué)習(xí)者為中心,學(xué)習(xí)者可以自己控制的學(xué)習(xí)環(huán)境。
(四)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)要實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)環(huán)境的軟、硬件的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)。首先應(yīng)當(dāng)在學(xué)校范圍內(nèi)建立一定規(guī)模的校園網(wǎng)絡(luò)的硬件體系結(jié)構(gòu);其次應(yīng)當(dāng)具備必需的相應(yīng)的校園網(wǎng)管理軟件,要有課件點(diǎn)播系統(tǒng)五、立足未來(lái)發(fā)展,利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù),開(kāi)展教學(xué)試驗(yàn)
而是怎樣教。學(xué)生不是考慮從教師那里學(xué)到什么,而是在教師的幫助下,學(xué)會(huì)怎么學(xué)習(xí),確立終身學(xué)習(xí)的思想和態(tài)度。
今后的教學(xué)應(yīng)以學(xué)生學(xué)為主,教師應(yīng)成為顧問(wèn)、咨詢者、管理者,這在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中是難以實(shí)現(xiàn)的。而在多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中只要以全新的教育觀為指導(dǎo),全方位的改革教學(xué)思想和方法,這個(gè)目標(biāo)是完全可以實(shí)現(xiàn)的。部分格式的操作方法:財(cái)團(tuán)法人日本視聽(tīng)教育協(xié)會(huì)主編:《在
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