本文格式為Word版，下載可任意編輯——綠豆沙的做法好吃的綠豆做法好吃的綠豆做法綠豆雪糕好吃做法怎樣炸綠豆丸子好吃

大家對(duì)綠豆理應(yīng)都不會(huì)感到目生吧，大家覺(jué)得綠豆怎么做好吃?今天，我為大家整理了美味的綠豆做法，夢(mèng)想大家熱愛(ài)!

綠豆糕的做法

主料：綠豆800g

調(diào)料：奶油60g，奶粉50g，糖霜100g，花生油60g，水適量

廚具：煮鍋，不粘鍋

步驟：

(1)綠豆洗凈，放入冷水鍋中，大火煮熟。

(2)煮熟的綠豆用篩子將綠豆湯篩在別的容器中，綠豆泥放入碗中備用。

(3)篩好的綠豆泥稍微晾涼。

(4)攪拌機(jī)攪成綠豆泥，然后用紗布盡量擠出綠豆泥中的水分。

(5)平底鍋燒熱，參與三分之一的花生油，待油溫升高后，中火火炒綠豆泥。

(6)待花生油被綠豆泥吸收以后，再次重復(fù)兩次第5步。

(7)參與奶粉，奶油，糖霜持續(xù)炒。要用鏟子不停的翻炒，直到綠豆泥炒成可以掰開(kāi)的綠豆沙。

(8)將綠豆沙分成35g一個(gè)的小球。然后用月餅?zāi)ゾ咧苯涌鄢鲆粋€(gè)個(gè)美麗的綠豆糕

(9)依次做完全體的綠豆糕，就做好了。吃不完的用保鮮膜封好放入冰箱冷藏，可以保存4-5天。

綠豆臘八粥的做法

主料：綠豆800g

調(diào)料：奶油60g，奶粉50g，糖霜100g，花生油60g，水適量

廚具：煮鍋，不粘鍋

步驟：

(1)綠豆洗凈，放入冷水鍋中，大火煮熟。

(2)煮熟的綠豆用篩子將綠豆湯篩在別的容器中，綠豆泥放入碗中備用。

(3)篩好的綠豆泥稍微晾涼。

(4)攪拌機(jī)攪成綠豆泥，然后用紗布盡量擠出綠豆泥中的水分。

(5)平底鍋燒熱，參與三分之一的花生油，待油溫升高后，中火火炒綠豆泥。

(6)待花生油被綠豆泥吸收以后，再次重復(fù)兩次第5步。

(7)參與奶粉，奶油，糖霜持續(xù)炒。要用鏟子不停的翻炒，直到綠豆泥炒成可以掰開(kāi)的綠豆沙。

(8)將綠豆沙分成35g一個(gè)的小球。然后用月餅?zāi)ゾ咧苯涌鄢鲆粋€(gè)個(gè)美麗的綠豆糕

(9)依次做完全體的綠豆糕，就做好了。吃不完的用保鮮膜封好放入冰箱冷藏，可以保存4-5天。

綠豆的食用禁忌

1、孟詵：今人食綠豆皆撻去皮，即有少壅氣，若愈病須和皮，放不成去。

2、反榧子殼，害人?！侗静菔斑z》

3、脾胃虛寒滑泄者忌之?！侗静萁?jīng)疏》

4、綠豆忌用鐵鍋煮。

5、綠豆性寒涼，素體陽(yáng)虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。

如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類(lèi)人吃了綠豆反而會(huì)加重病癥，甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水)，氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

6、正服用藥物者忌使用綠豆

綠豆有解毒作用，假設(shè)服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分，綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。

7、孩子不宜喝大量綠豆湯、酸梅湯。綠豆屬于涼性藥食，綠豆之寒性輕易致虛火旺盛而展現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等。