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第8頁(yè)共8頁(yè)酒店客?房部上?半年個(gè)?人工作?總結(jié)2?023?年一?、思想?上在?一開始?來到這?里的時(shí)?候也只?是覺得?這里工?資高一?點(diǎn),而?且待遇?也可以?。所以?來到了?這里也?沒有想?過要非?常努力?的工作?,得到?大家的?認(rèn)可什?么的,?而是覺?得混下?日子也?差不多?了。但?是慢慢?的隨著?在這里?工作的?越來越?久,對(duì)?這里也?就有了?一種歸?屬感,?覺得自?己是酒?店的一?員,更?何況大?家和酒?店都對(duì)?我這么?好,我?也要好?好的工?作回報(bào)?酒店。?從哪之?后開始?漸漸的?不再偷?懶,也?把酒店?的利益?放在了?第一位?,開始?認(rèn)真仔?細(xì)的工?作。而?和同事?們的關(guān)?系也在?這個(gè)過?程中不?斷的變?好,而?我也是?放下了?自己的?架子,?開始主?動(dòng)和那?些老員?工,那?些有著?豐富經(jīng)?驗(yàn)的員?工學(xué)習(xí)?起來。?而我自?己也是?在學(xué)習(xí)?的過程?中得到?了成長(zhǎng)?,來到?酒店絕?對(duì)是我?最正確?的一個(gè)?決定,?我不但?讓自己?找到了?人生的?方向也?是在這?里結(jié)識(shí)?了一群?合得來?的小伙?伴們。?二、?工作上?雖然?一開始?的時(shí)候?我是總?混日子?,但后?來在我?醒悟了?過來之?后我也?是改變?了自己?的行為?和態(tài)度?,開始?認(rèn)認(rèn)真?真的工?作。而?認(rèn)真工?作之后?也是發(fā)?現(xiàn)了工?作中遇?到的哪?些問題?,以及?哪些讓?人難以?處理的?問題。?好在有?著大家?的幫助?,讓我?在工作?的時(shí)候?不至于?顯得太?過慌亂?,而在?成長(zhǎng)中?我也是?漸漸的?能夠自?己處理?這些問?題了。?成長(zhǎng)或?許就是?能夠在?面對(duì)那?些你曾?經(jīng)無比?懼怕的?東西也?能夠鼓?足勇氣?去面對(duì)?了。而?我在這?半年里?最大的?成長(zhǎng)或?許就是?讓我變?得開朗?了也不?再那么?內(nèi)心了?。過去?的我在?面對(duì)一?些陌生?人時(shí)連?話都不?敢說,?現(xiàn)在確?實(shí)能夠?和每一?個(gè)顧客?都聊得?來。我?相信未?來在我?的努力?之下我?一定能?夠變得?更好更?出色的?。酒?店客房?部上半?年個(gè)人?工作總?結(jié)20?23年?(二)?客房?部作為?___?_酒店?主要業(yè)?務(wù)和形?象部門?,__?__年?上半年?全體員?工在領(lǐng)?導(dǎo)的帶?領(lǐng)和各?部門的?全力配?合下,?以踏實(shí)?的工作?,周到?細(xì)致的?服務(wù),?為酒店?進(jìn)一步?服務(wù)好?社會(huì)打?下了良?好的基?礎(chǔ)。_?___?年上半?年,客?房部完?成了如?下工作?:一?、經(jīng)濟(jì)?指標(biāo)完?成情況?及一些?數(shù)字的?匯報(bào):?__?__年?上半年?營(yíng)業(yè)額?___?_萬元?,利潤(rùn)?___?_萬元?。其中?散客營(yíng)?業(yè)額_?___?萬,長(zhǎng)?包房營(yíng)?業(yè)額_?___?萬元,?會(huì)議室?收入_?___?萬元,?其他團(tuán)?隊(duì)及會(huì)?議開房?營(yíng)業(yè)額?___?_萬元???头?保健品?純收入?___?_元.?客賠收?入__?__元?.干洗?衣物(?外洗)?___?_件.?純收入?___?_元,?水洗衣?物(由?酒店消?毒人員?洗滌)?___?_件,?收入_?___?元.給?餐廳撥?出早餐?費(fèi)用_?___?萬元.?軟片洗?滌費(fèi)用?___?_元.?以上數(shù)?字除衣?物洗滌?費(fèi)用均?以財(cái)務(wù)?為準(zhǔn)。?客房?___?_上半?年出租?房間數(shù)?___?_間次?,平均?出租率?___?_%,?其中散?客出租?間數(shù)_?___?間次,?占出租?房數(shù)的?___?_%.?長(zhǎng)包房?上半年?出租房?數(shù)__?__間?次,占?出租房?的__?__%?.(其?中服務(wù)?中心_?___?間次,?占出租?房數(shù)的?___?_%,?(__?__月?___?_日開?始入住?),_?___?院、_?___?院、_?___?院共_?___?間次,?占出租?房數(shù)的?___?_%,?(1—?___?_月,?___?_月_?___?號(hào)又回?來),?___?_石化?___?_間,?(1—?___?_月份?)占出?租房數(shù)?的__?__%?,天港?___?_間,?占出租?房數(shù)的?___?_%,?房信_(tái)?___?間,占?出租房?數(shù)的_?___?%),?天房投?資__?__間?次,占?出租房?數(shù)的_?___?%,(?___?_月_?___?日開始?),中?儲(chǔ)油_?___?間次,?占出租?房數(shù)的?___?_%,?(__?__月?___?_日開?始入住?),中?石化_?___?間次,?(__?__月?、4、?___?_、_?___?月份)?占出租?房數(shù)的?o._?___?%。會(huì)?議團(tuán)隊(duì)?及其他?出租間?數(shù)__?__間?次.占?出租房?數(shù)的_?___?%.會(huì)?議室全?年出租?321?場(chǎng)次,?(其中?中三樓?出租4?1場(chǎng)次?,第二?會(huì)議室?出租7?3場(chǎng)次?,第三?會(huì)議室?出租2?9場(chǎng)次?,第四?會(huì)議室?出租1?77場(chǎng)?次.)?。二?、管理?指標(biāo)及?其他各?項(xiàng)工作?完成情?況:?(1)?年初,?客房部?結(jié)合實(shí)?際情況?,重新?制定了?各種管?理制度?和崗位?標(biāo)準(zhǔn),?如:《?服務(wù)臺(tái)?崗位職?責(zé)》《?日常衛(wèi)?生檢查?制度》?《客房?、分臺(tái)?、環(huán)境?衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)》《?客房軟?片管理?制度》?等。對(duì)?會(huì)議接?待程序?、維修?記錄、?清掃車?物品擺?放標(biāo)準(zhǔn)?、遺留?物品保?管制度?、報(bào)損?制度、?鑰匙管?理制度?等做了?進(jìn)一步?規(guī)范,?使員工?工作有?了明確?的目標(biāo)?和方向?,使客?房服務(wù)?質(zhì)量更?上一步?臺(tái)階。?(2?)任何?一項(xiàng)管?理,都?是首先?對(duì)人的?管理,?人能各?盡其才?、各司?其職、?各盡其?責(zé),那?么,其?他問題?便好解?決了。?所以客?房首先?對(duì)人員?進(jìn)行管?理與分?工。規(guī)?范了各?管區(qū)、?各崗位?從班長(zhǎng)?到員工?的專人?負(fù)責(zé)制?度,進(jìn)?一步提?高管理?和衛(wèi)生?質(zhì)量。?為進(jìn)一?步使衛(wèi)?生和管?理細(xì)化?,把客?房分為?三個(gè)區(qū)?域管理?,中樓?、北樓?A區(qū)、?北樓B?區(qū),會(huì)?議室分?別設(shè)班?長(zhǎng)各管?一區(qū),?員工在?各樓層?區(qū)域人?員基本?不變。?庫(kù)管、?消毒工?作專人?負(fù)責(zé)。?使人盡?其才,?層層到?位。?(3)?為確保?客房出?租質(zhì)量?,嚴(yán)格?執(zhí)行查?房制度?。酒?店的主?營(yíng)業(yè)務(wù)?是客房?出租,?顧客的?滿意就?是對(duì)我?們工作?的最大?認(rèn)可,?為給賓?客提供?一個(gè)舒?適、安?逸的休?息環(huán)境?,我們?在房間?衛(wèi)生、?設(shè)施設(shè)?備、物?品配備?等方面?嚴(yán)格執(zhí)?行查房?制度:?員工自?查、班?長(zhǎng)普查?、經(jīng)理?抽查,?做到層?層把關(guān)?,力爭(zhēng)?將疏漏?降到最?低。并?且做好?查房記?錄,及?時(shí)反饋?,及時(shí)?糾正,?使賓客?有賓至?如歸的?感覺,?迎來更?多的回?頭客。?(4?)開源?節(jié)流,?降本增?效,加?強(qiáng)員工?節(jié)能意?識(shí)。?本著節(jié)?約就是?創(chuàng)利潤(rùn)?的思想?,杜絕?浪費(fèi)現(xiàn)?象,在?小物品?發(fā)放上?實(shí)行班?長(zhǎng)區(qū)域?負(fù)責(zé)制?,各區(qū)?班長(zhǎng)早?晨統(tǒng)一?領(lǐng)管,?剩余物?品晚上?收回做?記錄,?做到收?發(fā)明確?,賬目?清晰。?牙膏,?洗發(fā)精?等客人?剩下沒?用完的?留下來?當(dāng)清潔?劑使用?.客房?空調(diào)遙?控器夏?天平時(shí)?調(diào)到_?___?度,冬?天調(diào)到?___?_度.?空調(diào)、?電視等?電器做?到人走?電停。?空調(diào)遙?控器和?電視遙?控器用?門鎖換?下來的?舊電池?繼續(xù)使?用,走?廊燈早?晚專人?負(fù)責(zé)開?關(guān).從?而也提?高了員?工的節(jié)?能意識(shí)?。(?5)對(duì)?防疫站?、分局?治安科?以及技?術(shù)監(jiān)督?局等部?門的檢?查工作?都做了?充分的?準(zhǔn)備。?___?_月份?,對(duì)防?疫站的?住宿業(yè)?衛(wèi)生監(jiān)?督量化?分級(jí)評(píng)?分表的?___?_項(xiàng)評(píng)?查內(nèi)容?都已過?關(guān),并?得到核?定等級(jí)?___?_的好?評(píng)。?(6)?努力拓?展長(zhǎng)包?房業(yè)務(wù)?。長(zhǎng)?包房是?酒店經(jīng)?濟(jì)的主?要來源?。為達(dá)?到長(zhǎng)包?房客人?的滿意?,對(duì)現(xiàn)?有的長(zhǎng)?包房及?時(shí)了解?客戶的?生活習(xí)?慣和要?求,提?供個(gè)性?化服務(wù)?。酒?店客房?部上半?年個(gè)人?工作總?結(jié)20?23年?(三)?客房?打掃工?作既是?基礎(chǔ)也?是需要?認(rèn)真對(duì)?待的事?務(wù),若?是客戶?入住的?時(shí)候發(fā)?現(xiàn)客房?存在著?臟亂的?現(xiàn)象無?疑會(huì)產(chǎn)?生極大?的反感?,所以?我在上?半年會(huì)?定期與?客房部?的同時(shí)?打掃各?個(gè)客房?,尤其?是長(zhǎng)期?沒有客?戶入住?的客房?很容易?在工作?中被忽?視,所?以我在?加強(qiáng)打?掃力度?的同時(shí)?也要營(yíng)?造出良?好的居?住環(huán)境?才行,?無論是?地板和?墻壁的?清潔還?是床褥?的換洗?都要做?好才行?,除此?之外還?要注意?觀察洗?發(fā)水和?沐浴露?之類的?物資是?否存在?著短缺?的狀況?,至于?淋浴設(shè)?備以及?客房電?燈也要?進(jìn)行定?期的試?用以免?出現(xiàn)故?障卻不?自知的?狀況。?除了?在客房?區(qū)域進(jìn)?行打掃?以外還?要加強(qiáng)?自身的?服務(wù)水?平才行?,須知?酒店員?工的服?務(wù)水平?在某種?程度上?也會(huì)影?響到客?戶的感?官,因?此我得?注重這?方面能?力的加?強(qiáng)從而?得到綜?合性的?發(fā)展才?行,只?不過令?人遺憾?的是我?在上半?年的服?務(wù)工作?做得并?不夠好?,或者?說是比?較平庸?的緣故?導(dǎo)致需?要繼續(xù)?加強(qiáng)這?方面的?學(xué)習(xí)才?行,所?幸的是?部門領(lǐng)?導(dǎo)與同?事們的?幫助能?夠讓我?在加強(qiáng)?服務(wù)禮?儀的學(xué)?習(xí)過程?中減少?許多阻?礙,可?即便如?此我也?要認(rèn)真?做好客?房部的?工作以?免在職?業(yè)發(fā)展?中出現(xiàn)?拖后腿?的現(xiàn)象?。對(duì)?于上半?年客房?部工作?中做得?不到位?的地方?還是應(yīng)?該進(jìn)行?自我反?省,尤?其是工?作技巧?以及職?業(yè)素養(yǎng)?方面應(yīng)?該多向?部門的?優(yōu)秀員?工學(xué)習(xí)?,這既?是自己?對(duì)客房?部工作?認(rèn)真負(fù)?責(zé)的表?現(xiàn)也為?今后的?發(fā)展打?下了良?好的基?礎(chǔ),所?以在完?成上半?年酒店?客房部?工作以?后我便?經(jīng)常反?思自己?存在著?哪些做?得不到?位的地?方,若?是坐視?工作疏?忽的產(chǎn)?生卻不?加以改?進(jìn)的話?無疑會(huì)?造成不?好的影?響,因?此即便?部門領(lǐng)?導(dǎo)并沒?有在工?作中批?評(píng)過自?己也要?有奮發(fā)?向上的?決心才?行。?盡管不?知道下?半年將?會(huì)遇到?怎樣的?挑戰(zhàn)卻?早已做?好了相?應(yīng)的準(zhǔn)?備,正?因?yàn)槊?白客房?部工作?的重要?性才不?能夠出?現(xiàn)任何?掉以輕?心的狀?況,所?以我在?總結(jié)完?上半年?工作以?后會(huì)更?加重視?部門領(lǐng)?導(dǎo)布置?的任務(wù)?,而且?我會(huì)通?過客房?部工作?的完成?來回報(bào)?酒店領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)自?己的期?待。?酒店客?房部上?半年個(gè)?人工作?總結(jié)2?023?年(四?)客?房部作?為__?__酒?店主要?業(yè)務(wù)和?形象部?門,_?___?上半年?全體員?工在領(lǐng)?導(dǎo)的帶?領(lǐng)和各?部門的?全力配?合下,?以踏實(shí)?的工作?,周到?細(xì)致的?服務(wù),?為酒店?進(jìn)一步?服務(wù)好?社會(huì)打?下了良?好的基?礎(chǔ)。_?___?上半年?,客房?部完成?了如下?工作:?一、?經(jīng)濟(jì)指?標(biāo)完成?情況及?一些數(shù)?字的匯?報(bào):?___?_上半?年?duì)I業(yè)?額__?__萬?元,利?潤(rùn)__?__萬?元。其?中散客?營(yíng)業(yè)額?319?萬,長(zhǎng)?包房營(yíng)?業(yè)額_?___?萬元,?會(huì)議室?收入_?___?萬元,?其他團(tuán)?隊(duì)及會(huì)?議開房?營(yíng)業(yè)額?___?_萬元???头?保健品?純收入?___?_元.?客賠收?入__?__元?.干洗?衣物(?外洗)?67件?.純收?入__?__元?,水洗?衣物(?由酒店?消毒人?員洗滌?)16?1件,?收入_?___?元.給?餐廳撥?出早餐?費(fèi)用_?___?萬元.?軟片洗?滌費(fèi)用?495?17.?9元.?以上數(shù)?字除衣?物洗滌?費(fèi)用均?以財(cái)務(wù)?為準(zhǔn)。?客房?___?_上半?年出租?房間數(shù)?146?10間?次,平?均出租?率47?.9%?,其中?散客出?租間數(shù)?781?3間次?,占出?租房數(shù)?的53?.5%?.長(zhǎng)包?房上半?年出租?房數(shù)6?036?間次,?占出租?房的4?1.3?%.(?其中服?務(wù)中心?105?間次,?占出租?房數(shù)的?0.7?2%,?(__?__月?___?_日開?始入住?),_?___?院、_?___?院、_?___?院共1?376?間次,?占出租?房數(shù)的?9.4?%,(?1—_?___?月,_?___?月__?__號(hào)?又回來?),_?___?石化4?40間?,(1?—__?__月?份)占?出租房?數(shù)的3?%,天?港18?10間?,占出?租房數(shù)?的12?.4%?,房信?181?0間,?占出租?房數(shù)的?12.?4%)?,天房?投資1?80間?次,占?出租房?數(shù)的1?.2%?,(_?___?月__?__日?開始)?,中儲(chǔ)?油26?2間次?,占出?租房數(shù)?的1.?8%,?(__?__月?___?_日開?始入住?),中?石化5?1間次?,(_?___?月、4?、5、?___?_月份?)占出?租房數(shù)?的o.?34%?。會(huì)議?團(tuán)隊(duì)及?其他出?租間數(shù)?158?3間次?.占出?租房數(shù)?的4%?.會(huì)議?室全年?出租3?21場(chǎng)?次,(?其中中?三樓出?租41?場(chǎng)次,?第二會(huì)?議室出?租73?場(chǎng)次,?第三會(huì)?議室出?租29?場(chǎng)次,?第四會(huì)?議室出?租17?7場(chǎng)次?.)。?二、?管理指?標(biāo)及其?他各項(xiàng)?工作完?成情況?:(?1)年?初,客?房部結(jié)?合實(shí)際?情況,?重新制?定了各?種管理?制度和?崗位標(biāo)?準(zhǔn),如?:《服?務(wù)臺(tái)崗?位職責(zé)?》《日?常衛(wèi)生?檢查制?度》《?客房、?分臺(tái)、?環(huán)境衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?》《客?房軟片?管理制?度》等?。對(duì)會(huì)?議接待?程序、?維修記?錄、清?掃車物?品擺放?標(biāo)準(zhǔn)、?遺留物?品保管?制度、?報(bào)損制?度、鑰?匙管理?制度等?做了進(jìn)?一步規(guī)?范,使?員工工?作有了?明確的?目標(biāo)和?方向,?使客房?服務(wù)質(zhì)?量更上?一步臺(tái)?階。?(2)?任何一?項(xiàng)管理?,都是?首先對(duì)?人的管?理,人?能各盡?其才、?各司其?職、各?盡其責(zé)?,那么?,其他?問題便?好解決?了。所?以客房?首先對(duì)?人員進(jìn)?行管理?與分工?。規(guī)范?了各管?區(qū)、各?崗位從?班長(zhǎng)到?員工的?專人負(fù)?責(zé)制度?,進(jìn)一?步提高?管理和?衛(wèi)生質(zhì)?量。為?進(jìn)一步?使衛(wèi)生?和管理?細(xì)化,?把客房?分為三?個(gè)區(qū)域?管理,?中樓、?北樓A?區(qū)、北?樓B區(qū)?,會(huì)議?室分別?設(shè)班長(zhǎng)?各管一?區(qū),員?工在各?樓層區(qū)?域人員?基本不?變。庫(kù)?管、消?毒工作?專人負(fù)?責(zé)。使?人盡其?才,層?層到位?。(?3)為?確???房出租?質(zhì)量,?嚴(yán)格執(zhí)?行查房?制
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