龍湖重慶公司商業(yè)規(guī)劃設(shè)計導(dǎo)則設(shè)計資料_第1頁
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文檔簡介

文件名稱重慶公司研發(fā)部商業(yè)規(guī)劃及建筑設(shè)計導(dǎo)則版號:2007年版編制鄧濱審核曹海瑛、黃世軒批準(zhǔn)人周德康生效日期2007年4月15日頁數(shù)共42頁商業(yè)規(guī)劃及建筑規(guī)劃設(shè)計導(dǎo)則重慶龍湖地產(chǎn)發(fā)展商業(yè)經(jīng)營管理分公司二零零五年八月編制重慶公司研發(fā)部2007年修訂目錄TOC\o"1-2"\h\z\u一、商業(yè)類型 4購物中心 4百貨公司 4大型生活超市 5建材超市 5酒店 5社區(qū)商業(yè) 5其它 5二、各種類型商業(yè)物業(yè)選址要點 5購物中心選址要點 5生活超市選址要點 6建材超市選址要點 6社區(qū)商業(yè)選址要點 6酒店選址要點 6其它選址要點 7三、各種類型商業(yè)物業(yè)建設(shè)規(guī)模指引 7購物中心 7生活超市 7建材超市 8社區(qū)商業(yè) 8酒店 8百貨公司 8其它 9四、地產(chǎn)商投資收益分析 9購物中心 9百貨公司 9生活超市 9建材超市 10酒店 10社區(qū)商業(yè) 10其它 10概述 10規(guī)劃設(shè)計 11購物中心設(shè)計概要 11主力百貨設(shè)計概要 17生活超市設(shè)計概要 18建材超市設(shè)計概要 19主體餐廳設(shè)計概要 19電影院設(shè)計概要 19移交標(biāo)準(zhǔn)及施工準(zhǔn)則 21六、各種類型商業(yè)物業(yè)合作商家要求 22主力百貨 22生活超市 25建材超市 30主體餐廳 36其它 40七、經(jīng)驗積累 40八、優(yōu)秀項目資料 42九、專家、顧問意見 42一、商業(yè)類型購物中心購物中心指在一個大型建筑物中,許多商店和餐館及其他功能組成的大型零售和服務(wù)綜合體。購物中心必須有停車場設(shè)備。購物中心無論是在立地、規(guī)模或結(jié)構(gòu)上,都肩負(fù)有改善都市機(jī)能的任務(wù),其目的是,為消費者提供多元化及便利性,舒適性及娛樂性的娛樂場所。購物中心既是對傳統(tǒng)綜合百貨的集成和包容,與傳統(tǒng)百貨又是相互補(bǔ)充的關(guān)系。購物中心是時代的需要,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。百貨公司傳統(tǒng)商業(yè)零售領(lǐng)域的代表,規(guī)模2萬平方米左右的建筑內(nèi),以服裝、箱包、鞋、化妝品、日常寢居家用等消費品為交易核心的零售場所。大型生活超市新興的零售模式,規(guī)模1-2萬平方米的建筑內(nèi),以生鮮、糧油、菜蔬、瓜果、小食品、日化、日雜等家庭日常消耗品為交易核心的零售場所。建材超市新興的零售模式,規(guī)模1-2萬平方米的建筑內(nèi),以建筑裝飾材料、潔具、廚具、園藝用品、修理工具等為交易核心的零售場所。酒店社區(qū)商業(yè)依附于住宅區(qū),以餐飲、美容、美發(fā)、醫(yī)療、洗衣、教育、休閑、便利店等為主要服務(wù)內(nèi)容的商業(yè)場所。其它二、各種類型商業(yè)物業(yè)選址要點購物中心選址要點國外發(fā)達(dá)國家(美國、日本)購物中心選址便交通發(fā)達(dá)的郊區(qū),輻射距離一般在30公里左右,最遠(yuǎn)距離為100公里(如日本日本大阪的邁凱樂購物中心,其基礎(chǔ)商圈已從當(dāng)初的周邊50公里,擴(kuò)大到100公里)。國內(nèi)超級城市(北京、上海)購物中心選址可偏離主商圈,但是一般緊臨城市圈。國內(nèi)其他城市的購物中心選址一般適合在核心商圈里面。生活超市選址要點國外發(fā)達(dá)國家生活超市一般依附在大型購物中心或者開設(shè)在郊區(qū)交通發(fā)達(dá)的區(qū)域。國內(nèi)發(fā)達(dá)區(qū)域(北京、長三角、珠三角區(qū)域)生活超市已經(jīng)可以開設(shè)在密集的住宅區(qū),購買力已經(jīng)能支持經(jīng)營。重慶地區(qū)目前生活超市選址開設(shè)在密集的住宅區(qū)域是一個發(fā)展方向,但尚需要5年左右的時期進(jìn)行市場消費習(xí)慣的培育,輻射區(qū)域方可支持單店經(jīng)營。建材超市選址要點國外發(fā)達(dá)國家建材超市選址一般在郊區(qū)交通發(fā)達(dá)的區(qū)域。國內(nèi)建材超市的選址一般在主城區(qū)交通主干道旁邊。社區(qū)商業(yè)選址要點國內(nèi)住區(qū)商業(yè)一般沒有明確的選址要求,幾乎都是建設(shè)在住宅區(qū)周邊,但是建設(shè)形式在發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)由底商向集中鄰里中心發(fā)展,以減少對居住的影響。酒店選址要點在交通發(fā)達(dá)便利的城市,舊點的選址主要考慮的是環(huán)境。在重慶因為受交通的制約,商務(wù)型酒店適合建設(shè)在城市中心區(qū)域,如商圈中心或商務(wù)中心。百貨公司選址要點傳統(tǒng)的百貨一般選址在核心商圈里面。國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)的高檔百貨選址在購物中心里面或者是偏離核心商圈的中央商務(wù)區(qū)。其它選址要點三、各種類型商業(yè)物業(yè)建設(shè)規(guī)模指引購物中心一般位于城市核心商圈的購物中心的規(guī)模在10萬平方米左右,主要以專賣店、餐飲、休閑娛樂為主。位于城市邊緣的購物中心規(guī)模一般較大,規(guī)??蛇_(dá)20-30萬平方米,集合了各種類型主力超市,專業(yè)市場(如:家具市場等)。超大規(guī)模購物中心的發(fā)展在中國應(yīng)該非常謹(jǐn)慎,在重慶等欠發(fā)達(dá)地區(qū)更甚。生活超市2萬平方米左右,根據(jù)合作方的經(jīng)營定位有關(guān),建議重視合作方的規(guī)模意見。應(yīng)該警惕合作方里面“二房東”的傾向,作好規(guī)??刂疲缂覙犯T谝恍﹨^(qū)域超過自身經(jīng)營規(guī)模提出建設(shè)要求,實質(zhì)是拿去進(jìn)行轉(zhuǎn)租,并非本身經(jīng)營需要。建材超市之前建材超市在國內(nèi)的建設(shè)規(guī)模一般在1-2.5萬平方米左右,但是國內(nèi)品牌有作到4萬平方米的規(guī)模的(例如:東方家園)。按照目前市場越來越細(xì)分的發(fā)展趨勢,成功的建材超市規(guī)模在1萬平方米左右。社區(qū)商業(yè)社區(qū)商業(yè)規(guī)模不宜超過人均2(根據(jù)目前龍湖已經(jīng)入駐項目經(jīng)驗數(shù)據(jù))。根據(jù)社區(qū)規(guī)模的大小規(guī)劃的學(xué)校另外計算。酒店五星級酒店規(guī)模:客房在400-500個左右,建筑面積在50000平方米四星級酒店規(guī)模:客房在300個左右,建筑面積在30000平方米左右。小型商務(wù)酒店規(guī)模:客房在100-120個左右,建筑面積在1200百貨公司傳統(tǒng)百貨的規(guī)模一般在2萬平方米左右。精品高檔百貨(例如:SEIBU)的規(guī)模一般在1萬平方米左右。如果傳統(tǒng)百貨附帶超市則規(guī)模一般在2.5-3.0萬平方米。目前以前開傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營商家在向購物中心轉(zhuǎn)型的過程中提供給合作方的規(guī)模一般達(dá)到4-5萬平方米(例如:王府井百貨、北京華聯(lián))。其它四、地產(chǎn)商投資收益分析購物中心購物中心主力店的租金水見2、3、4條。重慶大都會購物中心專賣店平均租金水平在150-200元/月.平方米,主力店太平洋百貨的租金水平在60-70元/平方米.月左右。北京東方廣場目前專賣店的租金水平平均在50美金/月.平方米左右,精品服裝專賣店的租金水平目前在150美金/平方米.月左右。百貨公司目前國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)(如北京、上海)的市場百貨公司經(jīng)營商能夠接受的合作條件一般是60-80元/平方米.月的租賃條件。租賃條件,有一個每3-5年遞增5-8%的漲幅。生活超市目前國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)(如北京、上海)的市場生活超市經(jīng)營商能夠接受的最高合作條件是60元/平方米.月的租賃條件。下的租賃條件。建材超市目前國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)(如北京、上海)的市場建材超市經(jīng)營商能夠接受的最高合作條件是60元/平方米.月的租賃條件。右的租賃條件。酒店社區(qū)商業(yè)目前重慶社區(qū)商業(yè)的銷售價格在4000-10000元/平方米。目前重慶社區(qū)商業(yè)的租賃價格平均在30元/平方米左右。其它五、各種類型商業(yè)物業(yè)設(shè)計要點概述商業(yè)建筑應(yīng)該符合商業(yè)營運的特點:首先,“以人為本”的思想應(yīng)貫穿始終,如建筑內(nèi)外交通組織應(yīng)以顧客購物過程的方便和易達(dá)為原則;其次,外部環(huán)境應(yīng)具有吸引顧客目光的裝飾風(fēng)格、廣告和霓虹燈等;最后,內(nèi)部規(guī)劃考慮“一站式”服務(wù),其建筑平面、機(jī)電配置、結(jié)構(gòu)荷載和交通組織應(yīng)盡量滿足布置各類業(yè)態(tài)(百貨、專營店、餐飲、娛樂、休閑吧、美容美發(fā)、銀行以及停車場,甚至電影院等)在不同時期、不同位置的調(diào)整;商業(yè)建筑配置標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)盡量滿足各類租賃業(yè)主的特殊需求;規(guī)劃設(shè)計交通便利性:盡量創(chuàng)造條件使得臨街路為雙向性道路,公交車、小車、摩托車自行車等交通工具來往暢通(如設(shè)置公交車站和出租車站等),使得顧客便利通達(dá);周邊的地下人行道、地下商場和人行天橋,甚至周邊商業(yè)建筑、辦公樓等應(yīng)盡量通過地下通道、天橋等形式,與新建商業(yè)建筑直接連通;商業(yè)建筑應(yīng)充分考慮室內(nèi)外停車場的容量(大約1個停車位/100平方米)、客流通道、運貨通道和收貨區(qū)的設(shè)置(參照大店合作要求);購物中心設(shè)計概要購物中心宜以多層建筑形式為主(可以避免設(shè)置防排煙設(shè)施、較小防火分區(qū)等影響商業(yè)裝修效果,避免消防疏散通道的增加、建筑退距等使得商業(yè)面積縮小等);在方案階段上匯前,應(yīng)及早劃分購物中心內(nèi)的各類業(yè)態(tài)的商業(yè)規(guī)劃,再根據(jù)業(yè)態(tài)的分布來考慮購物中心的平面布局、建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計和機(jī)電設(shè)計;購物中心內(nèi)應(yīng)設(shè)置商業(yè)管理辦公室、物業(yè)管理用房、咨詢臺、倉庫(應(yīng)有防潮處理,且與賣場之間的交通較方便)、營業(yè)員專用盥洗間、營業(yè)員專用進(jìn)餐區(qū)、拖布池和垃圾收集站等特殊用房或輔助面積;購物中心內(nèi)部通道應(yīng)盡量避免設(shè)置兩條內(nèi)街(次要街道將生意慘淡,不利于租賃);購物中心的每一層都應(yīng)通過扶梯貫通,每組扶梯都應(yīng)盡量連通最低層至最高層;對于大型購物中心,宜在顧客目光可及之處設(shè)置首組扶梯(宜為剪刀梯);購物中心應(yīng)利用地形,盡可能多地設(shè)置出入口;購物中心內(nèi)必須分別設(shè)置客、貨電梯(位置、品牌、型號、速度均可能不同)不宜合用,以達(dá)到客貨分流和提升商場檔次的目的;客梯的位置應(yīng)位于主入口較為明顯的地方;購物中心大門口應(yīng)盡量避免設(shè)置任何阻礙客流的障礙物(如柱子、花壇、座椅等);裝修后的購物中心的樓層凈高宜在3米以上;購物中心的交通組織應(yīng)遵循環(huán)行設(shè)計的原則:保證顧客的每一種購物路線均為環(huán)形,無須走回頭路;商業(yè)購物中心的主大門應(yīng)盡量朝向客流來向,并且不宜將主力百貨設(shè)置于商業(yè)購物中心的主大門旁邊,否則,主力百貨對商業(yè)購物中心的客流帶動作用將大大減弱,而且,整體的商業(yè)價值和收益率也將降低;商業(yè)購物中心應(yīng)有作推廣促銷用的活動場地,如廣場、中庭等,并應(yīng)在中庭周邊設(shè)置觀光電梯或者扶梯;商業(yè)購物中心顧客衛(wèi)生間面積約為40~60平方米,并考慮殘疾人和兒童專用設(shè)施,男女各自專用的盥洗空間;商業(yè)購物中心的殘疾人專用設(shè)施應(yīng)按照性別區(qū)分,并分別設(shè)置在男女衛(wèi)生間內(nèi),盡量不要獨立設(shè)置殘疾人衛(wèi)生間(不便于營業(yè)期間的管理);為營造商業(yè)氣氛和商業(yè)利益,在不破壞外立面整體效果的前提下,商業(yè)購物中心外墻上應(yīng)盡量多的設(shè)置廣告位和光彩照明;商業(yè)購物中心商鋪內(nèi)的管道井、風(fēng)井及強(qiáng)弱電井應(yīng)合理布置或集中布置以利于商鋪的有效利用、后期改造(商鋪合并或分隔);商業(yè)購物中心內(nèi)特殊營業(yè)時間的業(yè)態(tài)應(yīng)集中,然后利用室外觀光梯等特別設(shè)置的交通工具以滿足非常規(guī)時間營業(yè)的交通組織;商業(yè)購物中心內(nèi)街與店鋪的地坪面之間不應(yīng)設(shè)置高差,即使因為防止雨水進(jìn)入商鋪而必須有高差,則宜用斜坡連接;當(dāng)必須使用梯步時,應(yīng)集中在合適的位置予以消化以及大色差處理措施;商業(yè)購物中心應(yīng)設(shè)置供顧客免費休息的設(shè)施;商業(yè)購物中心車庫內(nèi)的電扶梯出入口應(yīng)設(shè)置緩沖地帶(大廳或護(hù)欄);商業(yè)購物中心車庫的車道坡度應(yīng)小于10%,收費站的位置(如車庫出口處)應(yīng)便于車主取車、繳費等,出口擋車桿決不能設(shè)置在斜坡上;車庫內(nèi)必須有明顯的參照物(如柱子的編號)便于車主找到自己的汽車;商業(yè)購物中心的室外廣場與室內(nèi)連接處地坪高度一致時,交接處應(yīng)盡量設(shè)置雨水溝或大坡度連接,以防止下雨時雨水灌入;商業(yè)購物中心建筑樓面均布活荷載采用的標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)滿足不同業(yè)態(tài)的需求;商業(yè)購物中心內(nèi)的所有吊頂?shù)膹?qiáng)度都應(yīng)達(dá)到維修人員可進(jìn)入吊頂操作;商業(yè)購物中心外墻較低處的裝飾材料應(yīng)盡量使用耐久性較高的剛性材料,使用鋁塑板做易于被劃傷;商業(yè)購物中心的衛(wèi)生間內(nèi),應(yīng)設(shè)置空調(diào)系統(tǒng)、衣物掛鉤、手紙、烘手器、門吸、小便器隔斷、嬰兒換尿布平臺、穿衣鏡等;商業(yè)購物中心廣場上的各類檢查井井蓋與廣場磚的鋪貼應(yīng)配合到位;商業(yè)購物中心內(nèi)街的地面裝飾材料應(yīng)采用不易污染的地磚;商業(yè)購物中心的室內(nèi)與室外連接處及出入口的地面裝飾材料應(yīng)使用防滑材料;商業(yè)購物中心內(nèi)所有通道的地面上都不應(yīng)留有超過5毫米的縫隙;商業(yè)購物中心的外墻裝飾材料的顏色宜避免大面積使用黑色;商業(yè)購物中心屋頂冷卻塔、管道和水泵必須作減振降噪處理;商業(yè)購物中心內(nèi)電氣線路的末端設(shè)計應(yīng)滿足:當(dāng)停止一家店鋪的供電,而不會影響其他店鋪的正常營業(yè);凡有可能作餐飲、美容美發(fā)廳和咖啡(水)吧的商鋪必須有給排水、排油煙、送風(fēng)、排風(fēng)、天然氣管道等特殊功能設(shè)置,各類管道都需要敷設(shè)入店鋪內(nèi),并預(yù)留接口;商業(yè)購物中心觀光電梯內(nèi)外應(yīng)設(shè)置光彩照明;商業(yè)購物中心內(nèi)商鋪外走道設(shè)置風(fēng)口以利于商鋪日后的新風(fēng)和排風(fēng)使用;商業(yè)購物中心內(nèi)的空調(diào)設(shè)備、各類管道、配電箱的安裝位置應(yīng)利于日后店鋪的使用不受影響;商業(yè)購物中心各類設(shè)備房的排水系統(tǒng)都應(yīng)盡量采取重力排水方式,如果無法作到,也應(yīng)將提升泵的各類參數(shù)(流量、功率、揚程及數(shù)量)盡可能保守地計算和設(shè)置;商業(yè)購物中心屋頂冷卻塔應(yīng)考慮設(shè)計圍護(hù),以防止水霧四處飄散,影響商業(yè)氣氛和商場形象;商業(yè)購物中心廣場上的梯踏步宜安裝燈帶(提醒性質(zhì))或大色差處理措施;商業(yè)購物中心各類管道的主控制閥門應(yīng)采取優(yōu)質(zhì)質(zhì)量產(chǎn)品,否則將造成后期維護(hù)的困難;商業(yè)購物中心電扶梯上宜設(shè)置人性化配置(如保護(hù)顧客鞋子和扶梯的刷子)和節(jié)能配置(無人停梯或放慢);商業(yè)購物中心外圍的觀光電梯內(nèi)宜設(shè)置獨立的空調(diào)系統(tǒng);商業(yè)購物中心廣場上的電氣預(yù)留預(yù)埋應(yīng)保守設(shè)置,以避免后期增設(shè)燈具時破壞廣場;商業(yè)購物中心外墻的光彩工程能夠在夜晚通過視覺向顧客傳遞信息:購物中心,知名品牌,餐飲娛樂等等;商業(yè)購物中心走道上的燈具的照度則不應(yīng)超過店鋪內(nèi)的燈光;商業(yè)購物中心內(nèi)安防系統(tǒng)應(yīng)能完全滿足商業(yè)的需要:安全、證據(jù)(沒有視線的死角);商業(yè)購物中心內(nèi)車庫的各類風(fēng)機(jī)應(yīng)盡量安裝在屋頂,否則應(yīng)對風(fēng)機(jī)作降噪處理;商業(yè)購物中心內(nèi)各類電梯機(jī)房應(yīng)作降噪處理;商業(yè)購物中心宜安裝中央空調(diào)系統(tǒng),商場的購物動線應(yīng)完全處于中央空調(diào)系統(tǒng)的服務(wù)區(qū)域內(nèi);商業(yè)購物中心內(nèi)的吊頂形式應(yīng)考慮以下因素:隔柵吊頂?shù)倪\行成本太高(清潔難度較大);石膏板吊頂比較容易裂縫,并且修補(bǔ)后的顏色與原有吊頂差異很大,鋁扣板則會避免這些缺陷;商業(yè)購物中心內(nèi)的商鋪一般為清水房交房,故在火災(zāi)自動報警系統(tǒng)容量、供電負(fù)荷等方面應(yīng)預(yù)留足夠的容量;商業(yè)購物中心內(nèi)各業(yè)態(tài)的電氣供電負(fù)荷的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn):普通餐飲(使用天然氣)店鋪應(yīng)達(dá)到250W/M2以上(不含空調(diào)用電按實計算);特殊餐飲(使用電磁爐等)店鋪應(yīng)達(dá)到500W/M2以上(不含空調(diào)用電按實計算);首飾及鐘表類店鋪應(yīng)達(dá)到450W/M2以上(不含空調(diào)用電按實計算);其余業(yè)態(tài)的店鋪應(yīng)達(dá)到120W/M2以上(不含空調(diào)用電按實計算);商業(yè)購物中心的水源應(yīng)考慮市政水廠直供生活水,并應(yīng)同時考慮設(shè)置屋頂生活水箱(儲水功能),以保證市政水廠停水時,商業(yè)購物中心依然能正常營業(yè);商業(yè)購物中心的業(yè)態(tài)分布應(yīng)考慮各類業(yè)種之間的相互影響(如營業(yè)時間、噪音等);商業(yè)購物中心應(yīng)在公共區(qū)域充分設(shè)置插座和配電箱,以解決日后花車和推廣活動的用電問題;在商業(yè)購物中心內(nèi)兩公里范圍內(nèi)的各主次干道上宜設(shè)置道路標(biāo)牌,用以指示商場的方向和位置;商業(yè)購物中心的樓層、出入口、廣場、商鋪、樓梯間及門的編號或命名應(yīng)全面、統(tǒng)一,并具有易辨別性;商業(yè)購物中心內(nèi)的岔道處,電、扶梯口等應(yīng)設(shè)置導(dǎo)視系統(tǒng);由于車行速度及車庫燈光照度較低等原因,商業(yè)購物中心的車庫導(dǎo)視系統(tǒng)應(yīng)更為密集,尺寸、色彩應(yīng)利于迅速識別;商業(yè)購物中心的車庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置停車后的定位標(biāo)示(如柱子的編號等);在不破壞建筑立面和裝飾效果的條件下,商業(yè)購物中心的內(nèi)外應(yīng)布置立招或安裝預(yù)埋件;招牌應(yīng)獨具一格,使人能清晰識別;商業(yè)購物中心的高空廣告位的設(shè)計應(yīng)使得廣告畫面的拆換較為方便;商業(yè)購物中心內(nèi),專賣店形式的商業(yè)鋪面的大小應(yīng)以70~150m2為主,大品牌專賣店的面積一般以150m2~200m2為主(其中包括倉庫面積—約占1/4至1/3);商業(yè)購物中心每層(或每個區(qū))的廣告燈箱貼紙形式應(yīng)統(tǒng)一;商業(yè)購物中心外廣場及有可能作活動的位置應(yīng)多設(shè)置插座和地插,為推廣活動提供方便和照明;商業(yè)購物中心外廣場磚的鋪貼應(yīng)適當(dāng)預(yù)留伸縮縫,結(jié)構(gòu)伸縮縫的裝飾不銹鋼條應(yīng)能滿足頻繁踩踏的剛性需求;但凡商業(yè)購物中心的出入口都應(yīng)有特殊、明顯的標(biāo)志;主力百貨設(shè)計概要主力百貨的平面應(yīng)規(guī)則,基本呈方形布置(避免出現(xiàn)三角形或菱形等不規(guī)則平面),避免出現(xiàn)死角,長寬比在1:2左右,寬度大致為50米(正好布置兩圈動線),臨街展示面應(yīng)較長;主力百貨的空調(diào)機(jī)房等設(shè)備房應(yīng)分散布置在主力百貨四周(靠近外墻),中間賣場部分應(yīng)盡量通透;主力百貨大門口應(yīng)盡量避免設(shè)置任何阻礙客流的障礙物(如柱子、花壇、座椅等);主力百貨的電扶梯應(yīng)以交叉梯形式為主;主力百貨的地面以上樓層宜在3~6層;主力百貨地上單層面積五千平方米為宜(可以避免設(shè)置防火卷簾等設(shè)施對貨柜布置的影響);主力百貨的垂直梯應(yīng)布置在主要出入口附近,并靠近外墻,電梯的筒體絕不能位于賣場中央?yún)^(qū)域;主力百貨主要出入口宜布置在其建筑長邊的中部;結(jié)構(gòu)柱網(wǎng)宜大于8米*8米;主力百貨選址要求在城市的商業(yè)中心,規(guī)劃中大型商業(yè)地塊,參照物主要有大中型超市、購物中心、大賣場、專賣店、銀行、農(nóng)貿(mào)市場、干洗店、沖印店等服務(wù)設(shè)施,凡上述類型的設(shè)施集中的地段可作為考慮的備選點。主力百貨目前大多要求25000平方米以上,首層層高5米,以上層高上;主力百貨要求的配套設(shè)施需要扶梯、客用電梯、貨梯、中央空調(diào)、卸貨區(qū)、活動用的廣場,以及100個以上的停車位;主力百貨的用電負(fù)荷應(yīng)達(dá)到180W/M2以上(含空調(diào)用電);生活超市設(shè)計概要生活超市宜設(shè)置兩個出入口,分別布置在建筑平面的兩側(cè),以利于設(shè)置入口和收銀區(qū);其典型的平面布置如附圖1;生活超市的生活備用水箱、發(fā)電機(jī)組是保證停水時生鮮、熟食、衛(wèi)生間、空調(diào)系統(tǒng)正常使用的措施,必須予以重視;大品牌生活超市要求燈下凈高應(yīng)達(dá)到4米左右,以使貨架上方可以儲存更多的貨品(量販?zhǔn)匠校?、空氣流動快、視線好;附圖1建材超市設(shè)計概要建材超市的首層層高不應(yīng)小于8米或者凈高不小于6米;建材超市正立面應(yīng)設(shè)置出口、入口以及團(tuán)購出貨口;主體餐廳設(shè)計概要主題餐廳的設(shè)計主要依據(jù)各目標(biāo)客戶的各自不同道的需求;電影院設(shè)計概要電影院的設(shè)計應(yīng)以人為本,放映電影的功能十分明確;現(xiàn)代電影院應(yīng)采取多廳模式,每一個電影廳均為獨立封閉空間,相互間由隔墻分隔,由走廊連接,并有公共空間—門廳或休息廳等。影廳可設(shè)置為大、中、小廳三種類型,大廳可控制在500座左右,小廳以100座左右為宜,易于控制觀眾流量,始終保持影院內(nèi)有多部電影放映,保持足夠的上座率。畫面與聲源固定,功能設(shè)計目的十分明確;座位的舒適性與觀賞效果要好,關(guān)鍵在電影院工藝設(shè)計;電影還音應(yīng)以直達(dá)聲為主,還音聲性能受建筑環(huán)境聲學(xué)條件影響甚大,須注重聲學(xué)設(shè)計;觀眾廳外,應(yīng)有寬敞的休息場所、購票、購物十分便利,影廳分布與各項設(shè)施標(biāo)識明確;多廳的放映室應(yīng)集中在一層或一個大室內(nèi);售票處、小賣部等,以方便觀眾為原則,處于突出顯要位置;觀眾席應(yīng)有足夠的地面提升坡度,實現(xiàn)無遮擋視線設(shè)計,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定視線超高值應(yīng)大于12cm;根據(jù)銀幕的最低視點高度值來確定理想的視線超高值,建筑條件許可下,觀眾席的平均視線超高值宜有所增大,并可設(shè)計為從前排至后排呈逐級升高趨勢的臺階式地面;電影廳內(nèi)人流密集,入場與疏散時間相對集中,觀眾不僅要求觀看電影舒適,也要求有必要的行走方便,疏散快速等安全措施;電影廳宜采用優(yōu)質(zhì)低噪聲風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)旁管;增強(qiáng)影廳風(fēng)口散流器與百葉窗的剛度,風(fēng)管作減振處理與柔性連接,以減少固體噪聲;精細(xì)計算空調(diào)的空氣流量,設(shè)計合適管道截面積,控制出口風(fēng)速,設(shè)置消聲器,避免因風(fēng)速過大而引出的風(fēng)流噪聲。在多廳電影院內(nèi),各廳宜采用獨立的風(fēng)道系統(tǒng),可從根本上杜絕串音現(xiàn)象。條件不允許時,各廳間空調(diào)風(fēng)道應(yīng)折彎連接,控制聲音的直接傳輸;影廳的建筑高度不宜小于9米;移交標(biāo)準(zhǔn)及施工準(zhǔn)則工程竣工移交時,應(yīng)將各類管道(給水管、排污管、雨水管、冷凍水管、冷卻水管等等)、風(fēng)道(火煙道、油煙道、排風(fēng)道、送風(fēng)道、消防排煙道等等)和橋架等分別在實物、圖紙上注明區(qū)分,以利于日后的使用;合同附圖的尺寸應(yīng)嚴(yán)格審查(與實際尺寸相吻合);竣工圖紙應(yīng)有電子文檔,以利于日后租賃時提供給商家消防報送、裝修設(shè)計等使用;社區(qū)商業(yè):在餐飲商鋪設(shè)計施工中,擬訂為廚房區(qū)域的圍護(hù)墻不予施工,噴淋施工按照普通商場進(jìn)行;商鋪空調(diào)系統(tǒng)按照“僅設(shè)計不施工”的原則進(jìn)行,但是必須考慮到日后空調(diào)施工中管路安裝、設(shè)備吊裝所需要的條件;商鋪電氣系統(tǒng)僅施工至商鋪配電房(井)內(nèi);商鋪天然氣管道安裝至商鋪內(nèi),閥門截至;排煙井道需在各層預(yù)留接駁口并進(jìn)行臨時封堵;商鋪給排水系統(tǒng)盡可能多的預(yù)留接口;以上情況均指除量身定做店鋪以外的情況;購物中心在餐飲店鋪設(shè)計施工中,擬訂為廚房區(qū)域的圍護(hù)墻不予施工,噴淋施工按照普通商場進(jìn)行;空調(diào)系統(tǒng)全部安裝到位;電氣系統(tǒng)僅施工至商鋪配電箱;天然氣管道安裝至店鋪內(nèi),閥門截至;排煙井道需在各層預(yù)留接駁口并進(jìn)行臨時封堵;有條件的商鋪盡可能地預(yù)留給排水接口;以上情況均指除量身定做的店鋪外的情況;六、各種類型商業(yè)物業(yè)合作商家要求主力百貨1)日本伊藤洋華堂基本工程條件:建店基本要求建筑物:建筑物狀以方形或矩形為宜,長寬比一般不小于10比7;建筑面積30000平方米左右,以3-4層為宜;柱距左右;賣場凈高不小于5米;客流貨流分開,設(shè)獨立的卸貨區(qū)和員工專用通道。停車面積:顧客機(jī)動車停車位800-1000個以上,顧客非機(jī)動車車位500個以上,員工非機(jī)動車車位1200個以上。電氣:有來自兩不同100/10KV級變電站的兩路10KV專用線路,另需配備柴油發(fā)電機(jī)以備急用;IY專用及雙方共用部分分別設(shè)置獨立峰谷總表表計量,所有用電設(shè)備器具需考慮節(jié)能型。水:IY專用及雙方共用部分分別設(shè)立獨立水表計量??照{(diào)通風(fēng):賣場采用節(jié)能型中央空調(diào),生鮮作業(yè)間采用單獨的通風(fēng)排煙系統(tǒng);后場辦公室采用分體式空調(diào)機(jī)。消防:符合國家及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)標(biāo)準(zhǔn),并能最終通過相關(guān)部門驗收。環(huán)保:廣告招牌設(shè)置符合國家及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)標(biāo)準(zhǔn),并能最終通過相關(guān)部門驗收;廢水、廢氣、固體廢棄物等有相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)措施,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),并能最終通過相關(guān)部門驗收。建筑工程劃分(業(yè)主完成內(nèi)容)全部室外工程:客用出入口采用防滑處理的天然石材地面;地面停車場采用防滑處理的天然石材地面,地面劃車位分隔線及指示標(biāo)識。全部土建工程全部外裝工程:客用出入口設(shè)門斗,門中間為鋼化玻璃自動門,客用出入口、員工通道口、卸貨區(qū)設(shè)電動管理鋼卷簾門;首層不設(shè)櫥窗,賣場盡量減少外窗;外墻面的裝飾應(yīng)雙方協(xié)商確定。內(nèi)裝工程:天、地、墻根據(jù)不同用途進(jìn)行裝飾、裝修。給排水燃?xì)夤こ虅澐郑I(yè)主完成內(nèi)容)給排水:給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生器具、熱水系統(tǒng)產(chǎn)品采用進(jìn)口或合資品牌;生鮮作業(yè)間及廚房設(shè)備的給排水管理線預(yù)留;食品賣場排水為單獨系統(tǒng)。雨水系統(tǒng)燃?xì)庀到y(tǒng):采用政府主管部門認(rèn)定的國內(nèi)產(chǎn)品,并就IY專用部分設(shè)置單獨燃?xì)饪偙碛嬃俊O老到y(tǒng):采用進(jìn)口或合資產(chǎn)品;消火栓箱門采用白色不宜破損材料;機(jī)房、POS機(jī)房應(yīng)采用氣體滅火設(shè)備。暖通空調(diào)工程劃分(業(yè)主完成內(nèi)容)空調(diào)系統(tǒng):采用進(jìn)口或合資產(chǎn)品;賣場溫濕度應(yīng)保持在以下狀態(tài):夏季溫度26±2℃、濕度60±10%,冬季溫度20±2℃、濕度40通風(fēng)系統(tǒng):風(fēng)機(jī)采用合資產(chǎn)品;生鮮作業(yè)間、廚房的排氣采用不銹鋼產(chǎn)品且應(yīng)設(shè)置除油裝置;冷凍機(jī)械室需設(shè)排風(fēng)。防排煙空調(diào)自動控制與調(diào)節(jié)裝置:采用進(jìn)口產(chǎn)品。電氣工程劃分(業(yè)主完成內(nèi)容)強(qiáng)電系統(tǒng):緊急發(fā)電機(jī)、干線與動力配電采用政府主管部門認(rèn)定的車內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;蓄電池、基本照明設(shè)備與插座采用合資品牌;照度要求為食品賣場1200LX,其余賣場800LX,生鮮加工間800LX,辦公室500LX,后場通道300LX;賣場、后場用電分開,照明和其他用電分開,所有照明于保安室集中控制。弱電系統(tǒng):廣播音響系統(tǒng)、自動火災(zāi)報警系統(tǒng)、防雷與接地、共用天線電視系統(tǒng)等采用合資產(chǎn)品;廣播設(shè)置火災(zāi)事故廣播與業(yè)務(wù)性廣播,廣播控制賣場與后場分開、賣場各層分開,話筒有語音提示功能。電梯、自動扶梯工程劃分(業(yè)主完成內(nèi)容)客用電梯:采用進(jìn)口或合資產(chǎn)品,每部載人數(shù)24人,速度90米/分,電梯門開啟寬度不小于1400mm,自動聯(lián)控。貨用電梯:采用進(jìn)口或合資產(chǎn)品,載重量不小于2噸,速度60米/分,電梯門開啟寬度不小于1700mm自動扶梯:采用進(jìn)口或合資產(chǎn)品,每部標(biāo)準(zhǔn)寬度1200mm,速度30米傾斜度30度;每層扶梯豎向交叉布置,設(shè)欄板照明和下背部照明,樓板開口及樓梯出入口處設(shè)不銹鋼護(hù)欄。2)銅鑼灣百貨基本工程條件:商圈基本要求:城市的商業(yè)中心,規(guī)劃中大型商業(yè)地塊,參照物主要有大中型超市、購物中心=大賣場、專賣店、銀行、農(nóng)貿(mào)市場、干洗店、沖印店等服務(wù)設(shè)施,凡上述類型的設(shè)施集中的地段可作為考慮的備選點。交通便利性:臨近十字路口或丁字路口,臨街路為雙向性道路,公交車、小車、摩托車、自行車等交通工具來往是否暢通,使得顧客便利通達(dá)店址。城市人口:40萬以上。物業(yè)基本要求:項目建筑面積:單層店面積15000平方米以上(首層)多層店面積:—30000平方米(單層面積3000平方米以上)樓高三層以上,首層層高5米,以上層高以上。樓板承重:450公斤/平方米。柱距:8米*8米。配套設(shè)施:扶梯、貨梯、中央空調(diào)、消防分區(qū)、卸貨區(qū)。廣場面積:門前廣場面積至少1000平方米。中庭面積:中庭面積(包含電梯井)至少500平方米。停車位:100個以上。生活超市1)百佳超市租賃場地之基本工程條件樓面荷載商場區(qū)域不低于3.5KN/m2;局部廚房加工區(qū)域(約為800m2)需達(dá)7.0KN/m2層高不少于4.8m。交通場地周邊須設(shè)公交車站及的士上落區(qū);提供300個百佳顧客專用停車位。供電市電1800KVA電量連變壓器(不包括空調(diào)制冷機(jī)所需用電);后備發(fā)電機(jī)為600KVA連自動設(shè)換設(shè)備;往后耗電費用由百佳直接支付予供電部門。給、排水70mm市政給水管碰口配100m3生活備用水箱;150mm糞水排放管接連大廈化糞井;200mm污水(廚房加工區(qū)使用)排放口配備4級過污井??照{(diào)系統(tǒng)舒適型空調(diào),室溫設(shè)定為24°C±組不少于850冷噸)顧客密度設(shè)定為1人/m2;油煙排放管井接連高點排放;空調(diào)系統(tǒng)連送風(fēng)主管道由業(yè)主提供,分支接口由百佳按其設(shè)計方案自行改造。通訊要求40對線路;場地須設(shè)有線電視干線及干線放大器。消防系統(tǒng)完成場地內(nèi)的噴淋、煙感、消防栓及自動防火卷簾的安裝及驗收工作。二次報建改動及驗收由百佳按其平面布局要求自行改電梯運貨電梯2部,載重量為2噸。如場地分為2層或以上時,須設(shè)自動行人道式扶手電梯,此扶梯需到達(dá)地下停車場。卸貨區(qū)

百佳專用的卸貨區(qū)及貨車停泊處面積不少于500m2垃圾房提供50m2的垃圾房以供百佳暫時存放由百佳營業(yè)運作所產(chǎn)生的加工廢品。冷藏庫散熱器百佳要求發(fā)展商提供50m2的空曠位置,以便百佳安裝中央冷藏及陳列冷柜的散熱機(jī)組;(地點以不超過承租賃范圍的平距50m及高差12m招牌提供外樓及樓頂位置以供百佳裝設(shè)室外招牌。場地交付發(fā)展商在移交場地予百佳都必須通過/完成所有政府部門的質(zhì)量及工程驗收工作,并獲得相關(guān)批文;百佳將以此作依據(jù)申辦二次報建及改動工作。營業(yè)時間7:00AM--23:00PM2)法國家樂福合作基本工程條件建筑層高:。(留有可改造成量販?zhǔn)匠械目臻g)建筑燈下凈高:。建店形式:一層店面積15000—20000平方米,其中超市9000平方米為商業(yè)街;三層店單層面積一層8000平方米,二、三層面積7000平方米,長100米,寬70米,其中一層出租經(jīng)營二、三層經(jīng)營超市。柱距:不小于(部分區(qū)域柱距達(dá)到更高,但多采用網(wǎng)架鋼結(jié)構(gòu))樓板荷載:賣場:750Kg;倉庫:1000Kg;卸貨區(qū):3000Kg;收貨區(qū):1500Kg;辦公區(qū):350Kg;生鮮加工區(qū):1000Kg;平面布局:長*寬=130米*120—150米。室外停車場:不少于250個。生鮮加工區(qū)內(nèi)的冷庫位置結(jié)構(gòu)樓板下沉300mm,如生鮮加工區(qū)位于建筑物最下層(其下不再有建筑樓層),則生鮮區(qū)及加工區(qū)位置結(jié)構(gòu)地面下沉500mm。生鮮及餐飲區(qū)域豎向油煙井道不少于(凈截面積);KFC及其他餐飲不少于。供水容量:200噸/日。供電:3500—5500KVA雙回路供電。燃?xì)猓簹?00立方米/小時;天然氣100立方米/小時)3)法國歐尚合作基本工程條件建筑層高:。建筑燈下凈高:。(原因:貨架擺放后不會完全阻隔到天花板,有利于空氣的自然流通,所以在歐尚的超級市場空氣質(zhì)量明顯好于其他超級市場)單店面積:15000平方米,一般為一層;也可以是兩層,單層面積方米,但一層自己不經(jīng)營,出租給其他商家商鋪,在業(yè)態(tài)上有錯位。。柱距:9米(部分區(qū)域柱距達(dá)到更高,但多采用網(wǎng)架鋼結(jié)構(gòu))樓板荷載:商場經(jīng)營區(qū)域700公斤/平方米,庫房區(qū)域1000公斤/平方米。平面布局:長*寬=130米*90—100米。室外停車場:100--300個左右不等,根據(jù)當(dāng)?shù)卮蟊娊煌üぞ卟煌煌?,例如平原城市自行車很發(fā)達(dá)的城市,汽車車位相對較少。歐尚開發(fā)人員關(guān)心的問題:半徑3公里范圍內(nèi)的人口數(shù)量;半徑在1公里范圍內(nèi)的人口數(shù)量;當(dāng)?shù)乜诎兑惶烊肆髁繎?yīng)達(dá)到4—5萬人。地理位置要求:在繁華都市與城郊結(jié)合部位,交通便利,城市主干道旁邊。最好是在十字交叉路口的地方。4)易初蓮花合作基本工程條件樓板承載要求:800公斤/平方米,其中后倉部分為1200公斤柱距要求:10.8*。層高要求:室內(nèi)標(biāo)高為。供水200噸/天,二路進(jìn)水上水接用戶總表及消防監(jiān)視表并設(shè)總表閥門(表具及閥門甲方提供);提供36門直線,其中16條為中繼紅、1條為數(shù)據(jù)線,通局電纜接至紅線內(nèi)配線架(甲方提供)到機(jī)房;供電4000KVA,主要為高壓配電、變壓器工程、供電至低壓柜出線位置;供氣200立方米/小時,預(yù)排至煤氣表房(甲方提供外線調(diào)壓器);甲方負(fù)責(zé)消防設(shè)施的安裝、申報(年括年審、檢測通過、合格證明等)。電梯要求:根據(jù)購物中國心整體設(shè)計而定,分設(shè)自動扶梯(人行步道)和貨運電梯,品牌限于三菱、中國迅達(dá)、奧帝斯,具體技術(shù)指標(biāo)需符合易初蓮花購物中心的使用要求。空調(diào)要求:根據(jù)購物中心整體設(shè)計而定,品牌限于特靈、開利、約克、麥克維爾,具體技術(shù)指標(biāo)需符合易初蓮花購物中心的使用要求。停車場8000平方米為乙方使用。環(huán)保要求:污水管道接入城市排污管網(wǎng)。以環(huán)保部門批準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)。綠化、道路要求:根據(jù)購物中心整體設(shè)計而定。以規(guī)劃部門批準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)。建材超市1)德國歐倍德合作基本工程條件建筑層高:8米。建筑燈下凈高:。(原因:貨物堆碼為倉儲式,堆碼高度將達(dá)到6米,貨架擺放后不會完全阻隔到天花板,有利于空氣的自然流通,所以在歐尚的超級市場空氣質(zhì)量明顯好于其他超級市場)單店面積:15000柱距:12米(基本上采用鋼結(jié)構(gòu)建筑)樓板荷載:只做一樓,因為樓板荷載非常大,考慮到做地下層的成本和收益相比成本太大,所以一般不會做地下層,設(shè)備反而擺在樓上或者與設(shè)備房放在一起,所以沒有荷載要求。平面布局:整個占地面積約45—50畝。室外停車場:300個左右,應(yīng)有10個左右大車停車場。歐倍德開發(fā)人員關(guān)心的問題:半徑3公里范圍內(nèi)的人口數(shù)量;半徑在1公里范圍內(nèi)的人口數(shù)量;當(dāng)?shù)乜诎兑惶烊肆髁繎?yīng)達(dá)到4—5萬人。地理位置要求:在繁華都市與城郊結(jié)合部位,交通便利,城市主干道旁邊。最好是在十字交叉路口的地方。在建筑旁邊交錯的道路線上應(yīng)有一個可安裝OBI三角廣告招牌的位置??梢耘c家具或家居商場配套進(jìn)行,與紅星和海爾是戰(zhàn)略合作伙伴。2)東方家園建店基本工程條件高度和荷載:首層層高,荷載不低于每平方米2500kg;二層層高,荷載不低于每平方米1000kg;三層層高M(jìn),荷載不低于每平方米500kg。建筑凈高,所有管線標(biāo)高應(yīng)盡量抬高,并對各專業(yè)管線進(jìn)行有效綜合布置,首層商場內(nèi)凈高不低于,燈具類型為金屬鹵化物燈。二層、三層商場的凈高不低于.。結(jié)構(gòu):主體為巴特勒輕鋼結(jié)構(gòu)工程,包括主鋼構(gòu)、次鋼構(gòu)、圍護(hù)結(jié)構(gòu)、屋面系統(tǒng)。柱網(wǎng):縱向柱距一般為:,橫向柱距一般為:(經(jīng)濟(jì)合理尺寸),主要考慮貨架擺放、貨架之間通道叉車回轉(zhuǎn)等因素,可按實際情況適當(dāng)調(diào)整。樓、地面:建材超市及家居超市為現(xiàn)澆耐磨混凝土地面工程;外墻:外墻材料采用巴特勒彩鋼板,顏色需經(jīng)雙方書面確認(rèn)。內(nèi)墻:內(nèi)墻涂料工程。鋼柱防火涂料工程,涂料的顏色需要甲方和乙方書面確認(rèn)。天花:鋼梁防火涂料工程,涂料的顏色需要甲方和乙方書面確認(rèn);頂棚各類管線需按我方要求刷涂料,涂料的顏色需雙方共同書面確認(rèn)。電:按照100VA/平方米設(shè)計;平均照度:賣場大于500LX,主通道大于800LX;辦公區(qū)大于300LX,置貨區(qū)大于200LX,設(shè)備機(jī)房大于100LUX;廣場大于30LX給排水:日給水量2.5噸,日排水量:2.5噸;空調(diào):夏季溫度冬季溫度夏季相對濕度冬季相對濕度噪音(A聲級dB)新風(fēng)量,M3/H人換氣次數(shù)建材超市25~2718~2055~6540~6050~6010家居超市25~2718~2055~6540~6045~5510辦公區(qū)24~2618~2055~6540~6040~4520~30變配電室小于4510電梯機(jī)房小于4510制冷機(jī)房小于28大于105鍋爐房18~2010水泵房大于105衛(wèi)生間18~2083)英國百安居合作基本工程條件建筑層高:一層,二層凈高。建筑層高為,建筑燈下凈高:一層,二層。柱距:橫向柱距9米,縱向(進(jìn)深方向)無特殊要求;單層店面積:150002000兩層店面積單層8000平方米,長*寬=106米*76米。平面布局:整個占地面積約40畝。室外停車場:300個左右,應(yīng)有10個左右大車停車場。地理位置要求:在繁華都市與城郊結(jié)合部位,交通便利,城市主干道旁邊。最好是在十字交叉路口的地方。樓板荷載2.5噸/平方米;貨柜尺寸:長*寬=*;樓板上增加2毫米加硬層即為完成地面;主要出入口的門樓基本一致,其建筑裝修(鋁板、鋼結(jié)構(gòu)、店招的施工方可經(jīng)過談判確定);消防系統(tǒng)必須通過消防局的驗收;水系統(tǒng)可以預(yù)留接口;用水區(qū)域:衛(wèi)生間、咖啡吧等;雨水排水做外排水;賣場不需要排水;空調(diào)系統(tǒng)屬于商務(wù)談判內(nèi)容;電氣系統(tǒng)由業(yè)主方施工到專用配電房低壓柜即可,總用電負(fù)荷由租賃方負(fù)責(zé)提供;內(nèi)部裝飾的墻面涂料應(yīng)完成;弱電系統(tǒng)由租賃方負(fù)責(zé)設(shè)計與施工;室外區(qū)域標(biāo)高比室內(nèi)區(qū)域標(biāo)高低,斜坡連接;卸貨區(qū)的寬度為10米,整個賣場最好能設(shè)置8米寬的環(huán)道;整個賣場的裝修、布置貨架、擺貨的周期為4~5個月;4)家福特合作基本工程條件商場建筑四周需設(shè)置環(huán)形消防車道,消防車道的凈寬、凈高應(yīng)不小于6m。沿車道應(yīng)按要求布置室外消火栓。鋪設(shè)混凝土場地磚(灰色,有較強(qiáng)滲水性)或混凝土地面停車廣場車位的劃分線,所有交通部門要求的交通指示牌、危險指示牌,及其他的危險標(biāo)識牌,地面標(biāo)識以及主入口處的交通減速裝置廣場照明強(qiáng)度至少40LUX(新值),設(shè)置立柱路燈進(jìn)出貨運車及消防車輛通道路面應(yīng)適宜載重車輛行駛(重量為38噸)室外收貨區(qū)設(shè)有高,進(jìn)深的金屬雨棚,應(yīng)采用3~4m高的金屬圍欄,其面積不得小于240平方米大件出口處的雨篷高度至少,進(jìn)深為3米以上,寬度20米以上(按家福特圖紙施工)框架結(jié)構(gòu),柱網(wǎng)間距9m×9m,落水管應(yīng)安排在建筑物外部樓凈空高度(主梁底到地面的距離),二樓凈空高度(主梁底到樓面的距離)外墻、各設(shè)備房采用240厚實心墻體金庫四周墻體采用240mm厚磚墻,其中夾12mm厚的焊接整體鋼板一樓地面、二樓樓面應(yīng)為易于清掃的表層耐磨硬化地坪正立面外墻局部采用灰綠色全透明墨綠色明框鋼化加膠玻璃幕墻超市正立面入口、出口處應(yīng)使用自動感應(yīng)推拉門,所用材料為鋁合金玻璃門,具體要求見家福特標(biāo)準(zhǔn)圖紙。收貨部對外、收貨部和商品部之間至少各設(shè)置兩扇寬,高的卷簾門各設(shè)備房、衛(wèi)生間、員工休息室(或食堂)、顧客休息區(qū)均要求有給排水設(shè)施,并接入市政系統(tǒng)。主供水管管徑按設(shè)計規(guī)范要求貨電梯尺寸最小為(進(jìn)深)×(寬度),門高,載重能力3噸和2噸各一臺客用上、下自動人行道坡梯間距300~500mm,坡度為10度,寬度均為(凈寬),長度約45米。保證夏季賣場26±1℃,辦公區(qū)26±1℃;冬季賣場16最小新風(fēng)量為20m3/人·h或每平方米地面面積不小于5m3/h,同時保證CO2的濃度不得大于0.2%。室內(nèi)正壓值不應(yīng)大于50Pa保證雙回路供電,若只能提供單回路市電,則需采用發(fā)電機(jī)應(yīng)急供電,發(fā)電機(jī)的功率不低于200KW設(shè)有獨立的高低變電室,提供兩臺額定容量分別為1250KVA(供動力)和800KVA(供照明等)的變壓器按家福特要求的動力、照明系統(tǒng)(其中賣場頂棚700LUX,辦公區(qū)及附屬房間200LUX,收貨區(qū)、滯貨區(qū)、室外收貨區(qū)300LUX)直接安裝在賣場內(nèi)的設(shè)備在正常運行狀態(tài)下的噪音不超過60分貝。在未營業(yè)的環(huán)境中,設(shè)備在正常運行狀態(tài)下測得賣場中的噪音不超過60分貝。所有設(shè)備用房盡量集中設(shè)置,以便管理和節(jié)省工程成本。主體餐廳1)麥當(dāng)勞合作基本工程條件合作方式:租賃。合作年限:20年。位置:大廈臨步行街處一樓或一樓帶二樓。面積:只考慮一樓,面積350平方米;如果一樓帶二樓,一樓使用面積在200平方米,二樓使用面積在200—250平方米。租金以及支付方式:保底抽成,按月支付。電力:250kw。供水:提供水壓/平方厘米,DN50進(jìn)水管。提供隔油池以及排污管接駁點。樓板荷載:400公斤/平方米??照{(diào)獨立,出租方提供空調(diào)、冷庫室外設(shè)備以及排煙管道等的位置。租賃場地需要具備符合消防要求的煙感以及噴淋。2)必勝客、肯德基合作基本工程條件甲方向乙方交付房產(chǎn)時,甲方無償提供乙方下述公共系統(tǒng)設(shè)施、管線及位置,房產(chǎn)應(yīng)具備下述技術(shù)條件:供水:甲方在交付房產(chǎn)前將管徑DN=50mm不間斷供水的自來水管接到乙廚房區(qū)指定位置,并保證該自來水符合國家相關(guān)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水壓0.3Mpa≤0.5Mpa,日供水量不小于30噸,并為乙方安裝獨立水表,乙方按國家規(guī)定繳納水費;排污:甲方同意乙方在租賃場地內(nèi)設(shè)洗手間,并為乙方提供一處排污接口(具體位置詳見附圖);作為乙方衛(wèi)生間排污接口,管徑不小于110,該排污管排入房東自設(shè)的化糞池后排入市政排污管網(wǎng),甲方需確保該路徑暢通、無阻;排水:甲方為乙方在餐廳外設(shè)置隔油池,并提供接入此隔油池的接口,餐廳的廢水經(jīng)隔油池后排入污水井(化糞池);隔油池占地不小于6平方米(長X寬X深:3×2×),并確認(rèn)甲方向乙方提供的隔油池位置及排放路徑不致引起相關(guān)政府部門的爭議或鄰里關(guān)系。排油煙:甲方同意提供乙方的排煙管(管徑斷面不小于)的排放路徑,確保該路徑暢通、無阻;并同意在大樓屋面就近提供15平米位置供乙方安放排油煙設(shè)備外機(jī)及油煙凈化器,同時確認(rèn)該位置將不導(dǎo)致環(huán)保等相關(guān)政府部門的爭議或影響鄰里關(guān)系,(具體位置詳見附圖);空調(diào)和設(shè)備外機(jī):甲方提供給乙方不低于20M2的位置供乙方安裝空調(diào)室外主機(jī),甲方確認(rèn)該位置將不導(dǎo)致爭議或影響鄰里關(guān)系(具體位置詳見附圖);新風(fēng)口和排風(fēng)口:甲方同意乙方在租賃區(qū)域外墻設(shè)置餐廳排風(fēng)口(600×1200mm,2個),餐廳空調(diào)的新風(fēng)口(600×1200供電:甲方在交付房產(chǎn)前提供300KW電量供乙方使用,甲方在其大樓配電房內(nèi)為乙方設(shè)置500A空氣

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