品味杭州簡介第1頁/共19頁第2頁/共19頁杭州位于中國東南沿海，浙江省省會，長三角的副中心城市。浙江省政治、經(jīng)濟、文化中心，中國東南重要交通樞鈕。杭州經(jīng)濟發(fā)達，有“錢塘自古繁華”之稱。2008年GDP為4781.16億，居全國省會城市第二位，經(jīng)濟綜合實力躋身全國大中城市前十位。全市面積16596平方千米。2008年末全市常住人口達796.6萬人。轄上城、下城、拱墅、江干、西湖、濱江、蕭山、余杭8個區(qū)，臨安、富陽、建德3個縣級市，桐廬、淳安2個縣。

杭州簡介第3頁/共19頁杭州簡介有著2200年的悠久歷史的杭州還是我國八大古都之一，人文景觀同樣豐富多彩，古代庭、園、樓、閣、塔、寺、泉、壑、石窟、摩崖碑刻遍布，或珠簾玉帶、煙柳畫橋，或萬千姿態(tài)、蔚然奇觀，或山清水秀、風(fēng)情萬種，尤以靈隱寺、六和塔、飛來峰、岳王廟、西泠印社、龍井、虎跑泉等最為著名。

第4頁/共19頁在民間把香樟看成村莊的景觀樹、風(fēng)水樹、祖宗樹，寓意長壽、吉祥如意，人們十分敬仰。香樟為常綠喬木，樹冠廣展，枝葉茂密，氣勢雄偉，是優(yōu)良的行道樹及庭蔭樹。香樟樹對氯氣、二氧化硫、臭氧及氟氣等有害氣體具有抗性，能驅(qū)蚊蠅，能耐短期水淹，是生產(chǎn)樟腦的主要原料。材質(zhì)上乘，是制造家具的好材料。香樟根系發(fā)達，但遇硬物就停止生長，對建筑物不會造成危害；香樟喜溫暖濕潤氣候及肥沃、深厚的酸性或中性砂壤土，不耐干旱瘠薄，是比較適宜我市栽種的樹種，目前已在城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍栽培。遂得到廣大市民的公認，提議“香樟”為我市“市樹”。1983.7.20至23日，杭州市六屆人大常委會第九次會議決定，香樟為杭州市市樹，桂花為杭州市市花。市樹：香樟（Camphora）第5頁/共19頁市花：桂花（Osmanthus）杭州西湖栽植桂花盛于隋、唐之際。唐代大詩人白居易在《憶江南》中有"山寺月中尋桂子"之句。桂花產(chǎn)于西湖的有金桂、丹桂、銀桂、四秀桂多種。明代以來，山民植桂售花為生，代代相承，造就了這一方“金粟世界”，如今更是家家戶戶都種桂，屋前屋后，一叢叢，一片片，一層層，一群群，觸目皆是。西湖桂花，不僅可供觀賞，且有經(jīng)濟價值。金桂、銀桂香氣濃郁，是加工調(diào)味品的天然原料。桂花經(jīng)加工腌制，拌和白糖，成了市場上常見的"西湖糖桂花"，為西湖風(fēng)味土產(chǎn)之一。第6頁/共19頁印象西湖如何去說西湖的好，這估計只有你自己去品嘗，是和風(fēng)細雨還是情感冷暖無非需要環(huán)境的烘托。細細感受吧。只不過不顯眼的一波碧湖，卻引來郁達夫的幾語閑文，似乎說出了杭州人的性情、風(fēng)景、悠閑時光第7頁/共19頁“天下西湖三十六，就中最好是杭州”

——蘇東坡第8頁/共19頁第9頁/共19頁絲綢

杭州絲綢一向全國聞名。織錦緞色澤鮮艷，綢紋細膩，富有彈性，素有“天上云霞，地上鮮花”的美譽；古香緞圖，案取意悠遠，四季花卉、小橋流水，個個透著純熟的中國特色，并且綢緞質(zhì)地良好；真絲綃透明凈，薄如紙，輕如毛，手感滑爽。購買地點

﹡杭州各大商場﹡絲綢博物館﹡絲綢市場（可乘公交21路）第10頁/共19頁龍井茶葉購買地點

﹡杭州各大超市﹡茶葉市場﹡特產(chǎn)商店早在唐代，陸羽便于《茶經(jīng)》之中提及杭州茶葉。歷史上西湖龍井向來有：“獅”、“龍”、“云”、“虎”四個類別。龍井茶產(chǎn)地獨特，優(yōu)良的氣候條件為龍井茶的生長提供了良好的外力，同時，細致的加工也是構(gòu)成精品龍井茶的不可或缺的條件。西湖龍井，色澤透綠，綠中又襯有黃色。茶葉形狀扁平、光滑，沖泡之后，顆顆懸于水中，芽芽直立，茶香持久，茶色碧綠明亮，滋味甘醇。第11頁/共19頁閑適杭州“天堂”中不僅有美景，更有無盡的閑情逸致。獨自一人，不妨在西湖天地選個看得到風(fēng)景的角落，點一杯咖啡、讀幾頁書；三兩知己，可以到梅家塢、龍井或隨便哪個湖邊茶座悠閑地品品新茶、聊聊天；夜晚是酒吧的天下，安靜的、熱鬧的、爵士的、重金屬的，杭州酒吧以無窮選擇滿足著各色人等。

時尚街區(qū)：西湖天地人氣酒吧

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第12頁/共19頁購物西湖商圈：武林商圈：四季青（21路）專業(yè)市場：絲綢城（21路）河坊街特色街：杭州土特產(chǎn)一條街武林女裝特色街、杭州大廈、銀泰百貨、杭州百大吳山夜市佑圣觀路新銀泰、利星、衣之家第13頁/共19頁饕餮杭州守著西湖，永不缺鮮魚活蝦、嫩藕紅菱，信手拈來精心烹調(diào)，杭幫菜清爽鮮美的名聲就傳遍了大江南北。能讓杭幫菜成為一種文化的可不僅是色香味，更是美食背后的一段段典故。望著西湖，聽著故事，嘗著美味，真是一頓名副其實的文化大餐。

名菜：西湖莼菜湯、宋嫂魚羹、西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁

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第14頁/共19頁美食：高銀街、知味觀、樓外樓、醉白樓、湛碧樓、梅家塢

龍井村、黃龍海鮮大排檔第15頁/共19頁旅游杭州景點名稱開放時間游覽時間票價西湖全天開放免費曲院風(fēng)荷門票：免費花港觀魚門票：免費景點交通：沿西湖有環(huán)湖旅游觀光車。游船上客處：孤山路、湖賓路、岳墳、花港。靈隱寺5：00～18：0075.00元景點交通：乘7路公共汽車可達?；⑴苋?：00～18：3015元景點交通：乘308、504路公共汽車可達。靈山幻境免費黃龍洞15元宋城80元岳廟7：30～17：3030.00元六和塔6：30～18：30登塔30元Hangzhoulifetourinformation

第16頁/共19頁西湖新