第頁(yè)餐飲服務(wù)員個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)餐飲服務(wù)員個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)1

自我評(píng)價(jià)：本人性格熱忱開朗，待人友好，為人誠(chéng)懇虛心。工作勤奮，仔細(xì)負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，盡職盡責(zé)，有耐性。具有親和力，平易近人，擅長(zhǎng)與人溝通。

發(fā)展方向：先做收銀才有上升的發(fā)展機(jī)會(huì)。

工作描述：

1對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ).

2、收銀員在上班前應(yīng)先作好營(yíng)業(yè)前的打算工作。預(yù)備好零鈔，以便找數(shù);檢查運(yùn)用的收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。

3、精確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;剛好、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收;對(duì)各種鈔票必需仔細(xì)驗(yàn)明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。

4、每日收入現(xiàn)金，必需切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。出現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)，按公司財(cái)務(wù)規(guī)定長(zhǎng)款入公司帳，短款當(dāng)事人自賠。

5、按公司外匯兌換率收取外幣，不得套取外幣，也不得自兌外幣。

6、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必需與單據(jù)相符，仔細(xì)填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表，字跡清楚，不得涂改，連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對(duì)后，交審核員審核對(duì)帳后轉(zhuǎn)交會(huì)計(jì)簽收作帳，現(xiàn)金、票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營(yíng)業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收。客人須要發(fā)票要進(jìn)行凳記，主管級(jí)簽名才有效。

6、備用周轉(zhuǎn)金即時(shí)收銀錢，必需每天核對(duì)，專人保管如有遺失自賠，肯定不得以白條抵庫(kù)私自挪用。

7、一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金，不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必需書面簽名，可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽)，不得在營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個(gè)人。

餐飲服務(wù)員個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)2

1、溝通實(shí)力提高：作為一名前臺(tái)接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對(duì)面的，是最干脆的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象，甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的`語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒適，聽(tīng)得快樂(lè)，是作為一名前臺(tái)接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有心情上的波動(dòng)，然而這種心情上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對(duì)客人，面對(duì)同事甚至上級(jí)，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要仔細(xì)思索的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通實(shí)力上得到了提高，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事務(wù)應(yīng)變實(shí)力提高：在前臺(tái)接待處工作，每天都必需作好作戰(zhàn)的打算。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員，每天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事務(wù)。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況，要如何安撫客人的心情，同時(shí)也要愛(ài)護(hù)酒店的利益與自身的平安，對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理實(shí)力提高：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必需學(xué)會(huì)自己有實(shí)力的事情必需自己做的這個(gè)道理。只有培育自身的獨(dú)立實(shí)力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請(qǐng)教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累閱歷，最終得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高：作為一名前臺(tái)接待員，時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)當(dāng)時(shí)刻都有為客人供應(yīng)最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了來(lái)賓，為了來(lái)賓的一切，為了一切來(lái)賓。

回顧過(guò)去的3個(gè)月,我仔細(xì)學(xué)習(xí)營(yíng)業(yè)的培訓(xùn),主動(dòng)參與崗位培訓(xùn).一心一意,以禮待人,熱忱服務(wù),耐性解答問(wèn)題,為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平,成長(zhǎng)為一名合格的營(yíng)業(yè)員.今后我將更加努力，我信任,我行,

我努力在以后的工作中我愿成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營(yíng)造價(jià)值。

餐飲服務(wù)員個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià)3

工作實(shí)力及其他專長(zhǎng)

本人對(duì)工作有肯定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和諧相處,溝通實(shí)力強(qiáng).

喜愛(ài)發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對(duì)限制成本有肯定的實(shí)力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).

協(xié)作實(shí)力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作閱歷，熟識(shí)