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羅漢果的功:羅漢果味甘涼,歸肺、大腸經(jīng),有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)之功效,也無要回避何種食物的記載?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,羅漢果含一比蔗糖甜300倍甜味素它產(chǎn)生量以糖病、肥胖等不宜糖者的理想替代飲料。羅漢果的作:羅漢果的一名貴藥材,涼味甘功能清肺潤腸.治百日咳,火咳嗽,血燥便秘等癥對于治療急氣管炎急性扁桃體炎,喉火急性胃都有很好的療效用的搗敷于患處可以治頑癬癰腫,瘡癤等果毛可作刀傷藥;羅漢果少,入開水浸,是一種極好的清涼飲既可提神生津,又可預(yù)防呼道感,年服用,延年益壽.漢果汁還可用于烹調(diào),香可口,漢果被人們譽“神果.食用方法(1)果飲原料:羅漢250克白糖量。制法:將羅果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次每次煎半小時,以小火蒸去水氣使成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克右開水沖泡飲(2)漢果粳米粥原料:羅漢250克粳克精、精適量。制法:將羅果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次用紗布濾去渣備用。粳米以水淘干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精、味精即可食用。(3)肥健身飲料原料:羅漢10克蜂蜜、適量山楂片10克凈水250克制法:1.羅果凈壓,山楂洗凈,和羅漢果同放鍋中。2.內(nèi)凈水,上火熟后,去渣留汁倒入杯中。3.將蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料用。(4)漢果八珍湯用料:瘦肉量,羅漢果半個,龍眼肉15克龍葉50克蜜6粒花旗參20克杏20,北沙參15克做法:瘦肉凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時濃即飲湯食肉。(5)耳羅漢果燙雞湯用料:銀耳40克雞1只羅果個南杏少許紅蘿卜200克姜2片鹽量制法:1.銀耳洗凈,用清水浸;2.雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈3.蘿卜去皮厚塊;4.適量清水入場堡堡開后入雞羅漢、南杏、銀耳紅蘿卜及姜,堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約小左右,加入調(diào)味料調(diào)味可飲用。羅漢果涼茶涼茶乃用茶制成具有寒涼清熱,生津止渴作用的一種飲料。因為茶葉本身就有這種用,因而稱為涼茶,故涼茶最早是以茶葉為原料的,后來有人為了增強(qiáng)葉這種清熱生津的作用,或增加一些其它功效,于是在涼茶中添加一些草藥進(jìn)去。因此,其作用不只局限于清熱生津,而且更有去濕消滯及解發(fā)散等功效,羅漢果涼茶就是個例子。根據(jù)羅漢果茶的功效,以下6類群特別需要:經(jīng)常吸煙、酒,需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。演員、教師廣播員、營業(yè)員等需保護(hù)發(fā)音器官者。深夜加班工,容易上火、排毒能力減低者。長坐辦公室呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。室外活動、動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。逢年過節(jié),買健康禮品頭痛的人。幾種藥用組(供參考)1羅漢果茶:羅漢果20g沸水浸泡15分后茶用。本方有清肺止咳、潤腸通之功效,對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效。2羅漢果豬肺湯:羅漢果1個豬肺量煲服。本方對滋補肺陰、治療氣管炎、肺核有一定的功效。治百日咳方一:羅漢果1個柿餅15g水煎服。治百日方之二:羅漢果個魚腥草、一箭球各30g水服羅漢果益母湯:羅漢果15g益草10g,煎。方用于婦咳嗽、月經(jīng)不。減肥

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