奶茶店?duì)I銷策劃_第1頁
奶茶店?duì)I銷策劃_第2頁
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文檔簡介

簡介“奶茶”作為一種時(shí)尚飲品,越來越受到廣大青少年的熱捧,我們?nèi)勇殬I(yè)學(xué)院也迎合此契機(jī),校園奶茶店成功進(jìn)駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價(jià)格,貴族的品質(zhì)多待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個(gè)人。

本店熱誠歡迎每一個(gè)顧客的光臨,祝大家學(xué)習(xí)進(jìn)步,生活愉快!第一頁,共29頁。目錄大綱市場分析

奶茶介紹市場定位店面設(shè)計(jì)價(jià)格定制推廣渠道建設(shè)促銷活動(dòng)廣告策劃第二頁,共29頁。一:市場分析

現(xiàn)在的奶茶市場都注重宣傳“享受時(shí)光,體現(xiàn)情趣,新鮮休閑”的觀念,并沒有強(qiáng)調(diào)“營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生”,結(jié)合現(xiàn)在的行情來看,奶茶可以從這方面下手,保持自己時(shí)尚的包裝,同時(shí)宣傳“健康飲品,自然清新”的觀念。第三頁,共29頁。(一)飲品行業(yè)基本特點(diǎn)、影響因素、發(fā)展趨勢近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,消費(fèi)水平高低,也不論男女老少,奶茶成為日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細(xì)心品享的男女青年的身影,口感新鮮、味美,奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成,純正的奶茶味道非常吸引人,靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,原材料價(jià)格一漲再漲,加上一些商家為保證利潤,不段降低原料品質(zhì),導(dǎo)致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經(jīng)成為了近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,通過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于奶茶口味的問題。

第四頁,共29頁。

口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶,咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。隨著人們生活水平的進(jìn)一步提高,以及人們對(duì)奶茶的認(rèn)識(shí)增強(qiáng),將會(huì)給奶茶行業(yè)帶來良好的發(fā)展空間。我國奶茶行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展。隨著我國奶茶行業(yè)運(yùn)行下游需求市場的不斷擴(kuò)大,我國奶茶行業(yè)運(yùn)行迎來一個(gè)新

機(jī)遇。贊同

然而市場環(huán)境、國家政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、科技投入包括資金投入與人力資源投入、企業(yè)制度與企業(yè)規(guī)模等等都會(huì)對(duì)奶茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生巨大的影響第五頁,共29頁。(二)競爭狀況,分析競爭對(duì)手

市場競爭對(duì)手情況調(diào)查是對(duì)本企業(yè)經(jīng)營存在競爭關(guān)系的各類企業(yè)以及現(xiàn)有競爭程度、范圍和方式等情況的掌握。優(yōu)勝劣汰是競爭的必然結(jié)果,對(duì)企業(yè)經(jīng)營者來說,隨時(shí)了解競爭對(duì)手情況,是自己立于不敗之地的有效方法。根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌,在市場上形成了固定的消費(fèi)群。因而奶茶講究健康,非常注重奶茶的品質(zhì)、口感,在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己,確保產(chǎn)品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿足顧客的消費(fèi)新鮮感??墒谴蠖鄶?shù)奶茶店都只注重效益,卻忽略了消費(fèi)者的心理需求。因而我們?cè)诒WC奶茶新鮮的同時(shí)更加注重與消費(fèi)者心靈溝通,滿足她們需求,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)“營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生”,等給顧客帶來的欣慰感和滿足感。奶茶融入了牛奶的營養(yǎng)、茶的清香和功能飲料的美妙感覺,在滿足生理需求的同時(shí)更能滿足消費(fèi)者的心理需求:小資情調(diào)、浪漫情懷,更能彰顯奶茶在飲料行業(yè)中與眾不同的獨(dú)特個(gè)性。她的出現(xiàn)將進(jìn)一步細(xì)分市場,帶來新的消費(fèi)理念,營造新的消費(fèi)時(shí)尚。第六頁,共29頁。(三)消費(fèi)者特點(diǎn)分析其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地,消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用,節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門,為消費(fèi)者帶去了諸多方便。其二,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活得質(zhì)量越來越高,美味、營養(yǎng)、天然、養(yǎng)生、健康,成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。其三,在消費(fèi)方式上,大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主,習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分,經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。其四,在購買頻率上,重度消費(fèi)者的比例較小,僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大,很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少,市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。第七頁,共29頁。二:奶茶店介紹

“快樂時(shí)刻”奶茶店。命名簡潔醒目,易懂易記;富于內(nèi)涵,情意濃濃。第八頁,共29頁。(一)奶茶店簡介“快樂時(shí)刻”奶茶店。選址于三河學(xué)院青龍山,目的在于給在校大學(xué)生留下美好生活的印跡,珍惜美好大學(xué)時(shí)光;品味生活的同時(shí),也能達(dá)到養(yǎng)生的效果。因此“快樂時(shí)刻”為他們提供溫馨而舒適的環(huán)境。1、產(chǎn)品特色:采用獨(dú)特的調(diào)配方法,避免調(diào)配人員的技術(shù)差異,保證同一種奶茶口感的一致性。采用果糖定量機(jī)添加果糖,可精確到毫克,滿足了顧客對(duì)糖分的不同需求,口味隨心而定。用果糖替代蔗糖,低熱值,美味的同時(shí)保證健康。因?yàn)椴璧臏囟葘?duì)奶茶的口感起著決定性的因素,帶溫度顯示的保溫茶桶,讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。品質(zhì)的安全保證,技術(shù)的精益求精,口味的不斷創(chuàng)新。不斷推出新型產(chǎn)品的同時(shí)還推出五谷養(yǎng)生。第九頁,共29頁。(二)產(chǎn)品介紹1、經(jīng)營一般奶茶:

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們的消費(fèi)觀念也在不斷發(fā)生變化,在經(jīng)營奶茶產(chǎn)品的同時(shí)也應(yīng)該不斷推出新產(chǎn)品,滿足顧客的潛在需求。當(dāng)然也不能忽視中低消費(fèi)群體,針對(duì)他們的經(jīng)濟(jì)情況,推出適合的不同口味的奶茶滿足其需求。如葡萄奶茶、檸檬奶茶、香芋奶茶、藍(lán)莓奶茶...等。2、特殊奶茶(五谷養(yǎng)生系列):

味的當(dāng)今女性群體來說,女性的生理特點(diǎn)決定了她們的消費(fèi)行為往往受情感的左右。她們更注重營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生的產(chǎn)品。而恰好五色陪五臟,五谷說養(yǎng)生。中醫(yī)講:紅入心,白入肺,黃入脾,黑入腎,青(綠)入肝。自由自在五谷養(yǎng)生系列奶茶,深層次結(jié)合中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然優(yōu)質(zhì)的五谷雜糧喂原料融入奶茶的制作中紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、玉米黃豆奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康,常飲以達(dá)到養(yǎng)生的目的。

第十頁,共29頁。三:市場定位(一)首先市場細(xì)分,經(jīng)過市場細(xì)分后選擇所服務(wù)的市場目標(biāo),描述目標(biāo)顧客的特點(diǎn)

1、市場目標(biāo):通過本次策劃活動(dòng)的目的是為了讓更多的青年人認(rèn)可快樂時(shí)刻奶茶,提高他們的滿意度和品牌的美譽(yù)度,促使其重復(fù)性購買。提高該店的銷售額和該區(qū)的市場占有率。

2、目標(biāo)顧客:以校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。3、顧客需求分析:經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量根據(jù)季節(jié)的差異消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。第十一頁,共29頁。1、目標(biāo)市場分析進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消群體他們對(duì)口味的追求越來越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來,部分學(xué)生和校外青年人對(duì)于奶茶養(yǎng)生方面越來越重視,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。(二)對(duì)奶茶店等飲品市場進(jìn)行市場分析第十二頁,共29頁。①:優(yōu)勢<1>屬于自有品牌,采用加盟,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色。<2>地理?xiàng)l件好,位于青龍山,環(huán)境優(yōu)越。<3>客源相對(duì)較大,潛在消費(fèi)群體基數(shù)大。<4>學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)。<5>價(jià)格優(yōu)勢。<6>產(chǎn)品多樣,提供電話訂購等的服務(wù)。②:劣勢<1>購買環(huán)境較為狹窄。<2>店經(jīng)營成本較高,利潤率低。<3>資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,品牌不夠響亮,資金有限。<4>進(jìn)入市場較其他奶茶店晚,沒有競爭優(yōu)勢。<5>市場占有率低。第十三頁,共29頁。③:機(jī)會(huì)<1>潛在的、固定的顧客群不斷增大,學(xué)校學(xué)生人數(shù)不斷增加。<2>目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性強(qiáng)。<3>大學(xué)生中愛喝奶茶的人越來越多,市場前景廣闊。<4>學(xué)校附近餐飲食品類店鋪有限。<5>人們觀念的改變,外來文化的沖擊。④:威脅<1>目前學(xué)校已經(jīng)有兩家奶茶店,競爭力大。<2>早期奶茶店在消費(fèi)群中已形成較高知名度,對(duì)新進(jìn)入的奶茶店有排斥心理。<3>目前奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)群還不成熟,消費(fèi)習(xí)慣需要引導(dǎo)。<4>商圈類同行業(yè)易過度重疊。<5>促銷手段靈活多樣。<6>其他潛在進(jìn)入的奶茶店第十四頁,共29頁。四:店面設(shè)計(jì)

因?yàn)閷W(xué)校附件能提供的地方有限,所以選址范圍不大,因此盡量在人流多的地方還要盡量靠近女生宿舍,因?yàn)榻y(tǒng)計(jì)顯示女生奶茶消費(fèi)人群中占絕大多的比例。

第二面臨是裝修問題好的裝修能帶動(dòng)一家店的人氣,所以為了以后更好的發(fā)展裝修顯得尤為重要,考慮到來喝奶茶的人通常為學(xué)生尤其是戀愛中的男女,所以奶茶店的設(shè)計(jì)一定凸顯出浪漫氣息讓情侶在喝奶茶的過程中有溫馨又浪漫的感覺。為達(dá)到這個(gè)效果,裝修時(shí)要多用玻璃制品(比如落地玻璃窗、玻璃桌、玻璃水墻等)等既現(xiàn)代又浪漫的材料。當(dāng)然也要設(shè)置情侶專角,布置要溫馨浪漫可設(shè)置小秋千、小木船的座椅等。情侶專角的色調(diào)可以夢幻些,如墻用深紫色或暗紅色,這類帶有浪漫色彩的顏色。天花用隔柵做用上暖色調(diào)的玻璃燈飾增加店面的溫馨感。隔柵上纏些綠葉和藤象征戀人們的第十五頁,共29頁。

關(guān)系同時(shí)讓整個(gè)環(huán)境充滿生機(jī)符合年輕人的審美。墻上掛一些有特點(diǎn)的畫,代表了小店的風(fēng)格特色讓品嘗奶茶的的人們有得捉摸,就有話題,就會(huì)喜歡就會(huì)再來。窗簾用竹編卷簾,配合屋里的氣氛。本店還設(shè)普通座位供朋友聚會(huì)議事普通座位的裝修要體現(xiàn)大氣活潑特點(diǎn)顏色以粉白或藍(lán)白為主配有必要的紙巾盒等。為了讓顧客在喝奶茶的時(shí)候不感到乏味,同時(shí)在營業(yè)時(shí)間播放優(yōu)美的音樂在奶茶桌上放幾本高質(zhì)量的雜志。考慮到女孩多喜歡可愛的毛茸茸的玩具考慮在座位上放置一些可愛的小玩具以吸引顧客。接下來就是店面的設(shè)計(jì)了,好的店面能引起消費(fèi)者的注意。因此一定要醒目。一般用亮系列的顏色,比如粉色,白色,配上黃色的招牌燈,招牌燈設(shè)計(jì)不要用美術(shù)體最好用燈帶直接圈成有特色的字體,主題設(shè)計(jì)上采用一種顏色做住色調(diào)區(qū)別于當(dāng)?shù)匾延心滩璧甑拇篌w顏色畢竟一個(gè)醒目的有特色的顏色會(huì)讓大家看一眼就知道是快樂時(shí)刻奶茶店。第十六頁,共29頁。五:價(jià)格定制對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類定價(jià),定價(jià)所牽涉的范圍非常廣泛,變數(shù)也多,訂立出一個(gè)符合店鋪目標(biāo)與市場目標(biāo)的價(jià)格,是一門藝術(shù),也是一大挑戰(zhàn),同類同質(zhì)的產(chǎn)品,價(jià)格可根據(jù)品牌的市場差異度來制定;同類不同質(zhì)的產(chǎn)品,價(jià)格應(yīng)根據(jù)質(zhì)量的差異而制定;新產(chǎn)品的價(jià)格必須是經(jīng)過嚴(yán)格的市場論證后的結(jié)果;新產(chǎn)品價(jià)格順利實(shí)施與否絕大部分將由與之相應(yīng)的推廣手段來決定。在現(xiàn)代市場營銷進(jìn)程中,盡管非價(jià)格因素的作用在增長,但價(jià)格仍是一個(gè)重要的因素,特別是在那以壟斷性競爭或少數(shù)制造商控制為特征的市場中,尤其具有挑戰(zhàn)性。應(yīng)調(diào)整價(jià)格以適應(yīng)不同的市場條件。當(dāng)決定發(fā)動(dòng)價(jià)格變更時(shí),它必須仔細(xì)考慮顧客和競爭者的反應(yīng)。顧客的反應(yīng)是受其對(duì)價(jià)格變更的意義的看法影響。競爭者的反應(yīng)不是來自一套反應(yīng)政策就是來自對(duì)每一種形勢的新的評(píng)價(jià)。發(fā)動(dòng)價(jià)格變動(dòng)更也必須預(yù)計(jì)供應(yīng)廠商、中間商可能的反應(yīng)。第十七頁,共29頁。(一)產(chǎn)品的定價(jià)策略分析

1、成本導(dǎo)向定價(jià)策略:快樂時(shí)刻奶茶所有產(chǎn)品統(tǒng)一配送,無中間環(huán)節(jié),節(jié)約成本,減輕經(jīng)營壓力。同時(shí),隨著我國加入WTO以及與多個(gè)國家建立的“最惠國”待遇,致使進(jìn)口食品關(guān)稅一降再降,最高降浮達(dá)到50以上,成本的降低,使得進(jìn)口食品的零售價(jià)格隨之降低?!巴瑯拥膬r(jià)格比質(zhì)量同樣的質(zhì)量比價(jià)格”,快樂時(shí)刻奶茶憑借良好的信譽(yù),受到原材料供貨商的信任與支持,無任何中間環(huán)節(jié)的供貨,以最低的價(jià)格讓消費(fèi)者品嘗到美味價(jià)廉的冰淇淋和珍珠奶茶。

2、需求導(dǎo)向的定價(jià)策略:是以消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的強(qiáng)弱度作為定價(jià)的指標(biāo)。以消費(fèi)者的立場思考產(chǎn)品的價(jià)值,找出消費(fèi)心目中的價(jià)格帶。由于市場上的奶茶飲品是3-8元不等,且均為350ml的容量,因此顧客普遍接受這個(gè)消費(fèi)水平??鞓窌r(shí)刻奶茶在定價(jià)上選擇3-5元這一檔作為奶茶店飲品的均價(jià)是可以被顧客接受的,而且具有很大的競爭優(yōu)勢,這對(duì)店鋪來說也是擁有很大的利潤空間的。

第十八頁,共29頁。

3、競爭導(dǎo)向定價(jià)策略:快樂時(shí)刻以競爭者的價(jià)格為基礎(chǔ),經(jīng)過與競爭者的各種比較如形象、產(chǎn)品功能、服務(wù)等而做上下的調(diào)整,即為競爭導(dǎo)向的定價(jià)策略。

綜上:當(dāng)奶茶工坊進(jìn)入市場時(shí),雖然產(chǎn)品和競爭者比較后優(yōu)于競爭者,但為了更迅速地達(dá)到營銷目標(biāo),奶茶工坊選用了低于競爭者的價(jià)格進(jìn)行定價(jià),以迅速的攻入市場——滲透市場或采取薄利多銷。第十九頁,共29頁。(二)根據(jù)定價(jià)策略進(jìn)行定價(jià)

1、低價(jià)位:普通奶茶(招牌)可以定位于1-3種,3-5塊/小杯,區(qū)分于實(shí)質(zhì)內(nèi)容,每杯的口感質(zhì)量上做文章,不能一開始就把中低端消費(fèi)學(xué)生排除在外,但限于及買式,優(yōu)點(diǎn)在于口碑,人傳人的宣傳效果質(zhì)量大于實(shí)質(zhì)的廣告轟炸。

2、中價(jià)位:可以定位于3-5種,5-8塊/小杯,區(qū)分于本店及買式,賣相、口感,更比及買時(shí)優(yōu)質(zhì)。(制定一款大眾消費(fèi)減肥茶):功能抗饑餓效果,其賣點(diǎn)之一。3、高價(jià)位:可以定位于5-8種,8-16塊/小杯,不僅在于賣相、口感還要加上實(shí)質(zhì)性的具體內(nèi)容,此類也具有養(yǎng)生效果,讓消費(fèi)能力比較強(qiáng)的學(xué)生,體驗(yàn)到各種區(qū)別的不同。第二十頁,共29頁。六:推廣渠道建設(shè)(一)競爭者渠道狀況分析我店周邊的競爭者有“E17”、“巴巴步魯”、“避風(fēng)塘”這幾家奶茶店。由于奶茶這種產(chǎn)品具有直接生產(chǎn)直接銷售的特性,所以普遍采用的都是店面銷售的模式。奶茶店的經(jīng)營者在營銷渠道的環(huán)節(jié)里扮演零售商的角色,這幾家奶茶店都是小規(guī)模的經(jīng)營,所以他們?cè)谇涝O(shè)計(jì)和策略上選擇的是單一的直接渠道策略,僅僅依靠一家店面來進(jìn)行銷售。(二)渠道模式設(shè)計(jì)

在推廣渠道模式的設(shè)計(jì)上,我們準(zhǔn)備分兩部分來設(shè)計(jì)第二十一頁,共29頁。

1、開業(yè)初期

由于本店處在開業(yè)初期這個(gè)階段,經(jīng)營規(guī)模較小,資金人力有限。推廣渠道為單一直接的渠道。我們就一家店面,直接面向消費(fèi)者,主要是面向本學(xué)校學(xué)生群體,以周邊青年為輔。當(dāng)資金積累到一定程度后,我們會(huì)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,但也是采用直接渠道策略,主要是以在合江縣其他學(xué)校周邊開設(shè)分店的形式。

2、發(fā)展中后期

當(dāng)我店具有較高的品牌知名度,經(jīng)營規(guī)模和資金有很大積累后,我們會(huì)采用連鎖加盟的渠道模式來進(jìn)行推廣第二十二頁,共29頁。七:促銷活動(dòng)附近奶茶店是我們的競爭對(duì)手我們的地理位置都是有優(yōu)勢擁有客源的,但是我們快樂時(shí)刻更接近公寓的門口,在方便購買看,我們是有優(yōu)勢的,作為我們主要的客源學(xué)生來看,當(dāng)然喜歡性價(jià)比高地商品選擇消費(fèi),我們快樂時(shí)刻奶茶店的產(chǎn)品價(jià)格都控制在學(xué)生等大眾能接受的范圍內(nèi)另外我們奶茶店是一學(xué)生為主要消費(fèi)人群所以我們會(huì)以學(xué)生這一年齡層為主要目標(biāo)人群開展一些他們比較感興趣的活動(dòng)如消費(fèi)者送積分或買2送1,以及留言墻等都是不錯(cuò)得促銷方法,再增加一些,周末飲相聚,生日快樂飲,二人小世界,一飲相思,10杯速遞,等等活動(dòng),那就會(huì)更加豐富和更加吸引消費(fèi)者。其次次要客源是喜歡時(shí)尚年輕,愛好逛街,喜歡吃零食的青年。

隨著社會(huì)腳步的發(fā)展,很多形式的娛樂節(jié)目也普遍了大眾的眼球,就最近江蘇衛(wèi)視的<非誠勿擾》或者是湖南衛(wèi)視的《8090》等引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注而現(xiàn)在大學(xué)生也成為了這關(guān)注的一群快樂時(shí)刻,與你一起走過的時(shí)光”讓同學(xué)們有個(gè)平臺(tái)來體現(xiàn)出他們的友誼傳達(dá)真情同時(shí)也讓快樂時(shí)刻奶茶飲品在學(xué)院更加普及化。第二十三頁,共29頁。

促銷目的:

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