（優(yōu)選）常見名貴中藥材的使用及注意事項現(xiàn)在是1頁\一共有31頁\編輯于星期五人參一、原植物中文名：人參

別名：棒棰、山參、園參、人銜、鬼蓋(《本經(jīng)》)，土精、神草、黃參、血參(《吳普本草》)，地精(《廣雅》)，百尺杵(《本草圖經(jīng)》)，海腴、金井玉闌，孩兒參(《綱目》)。

來源：為五加科植物人參的根?，F(xiàn)在是2頁\一共有31頁\編輯于星期五《神農(nóng)本草經(jīng)》把人參列為上品，認為其具有“主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，明目，開心益智，久服有輕身延年”的功效。現(xiàn)在是3頁\一共有31頁\編輯于星期五根據(jù)生長環(huán)境可以分為二、人參的分類4現(xiàn)在是4頁\一共有31頁\編輯于星期五根據(jù)炮制方法不同，可分為5現(xiàn)在是5頁\一共有31頁\編輯于星期五

紅參是以優(yōu)質(zhì)鮮人參為原料，經(jīng)刷洗、蒸制、烘干而制成。紅參在加工時因高溫蒸熟，使參根中的水解酶、淀粉酶、麥芽糖酶等均因受熱而變性，這樣既防止人參皂甙水解反應又阻止了參根中淀粉酶水解糖化，有利于營養(yǎng)成分的保持。紅參現(xiàn)在是6頁\一共有31頁\編輯于星期五白參（糖參）

白參又叫糖參，系選擇粗壯之元參，刷洗干凈，經(jīng)炸熟，排汁，浸糖，烤干等工序所制而成，本品較生曬參藥力弱，味更為平和?，F(xiàn)在是7頁\一共有31頁\編輯于星期五生曬參

生曬參是以鮮人參為原料刷洗下須后于40-50℃烘干而得。生曬參加工時因失去水分，在干燥情況下抑制了水解酶的活性，防止人參皂甙發(fā)生水解，保證營養(yǎng)成分不受損失；人參失去水分，在干燥狀態(tài)，不易感染霉菌等微生物，防止發(fā)生霉變。現(xiàn)在是8頁\一共有31頁\編輯于星期五高麗參

朝鮮人參：是產(chǎn)于朝鮮的人參，又稱“朝鮮參”、“高麗參”。其品質(zhì)藥力較國產(chǎn)栽培者為優(yōu)，但遠不及野山參。如朝鮮進口的紅參，則稱為‘別直參”，性味功用同國產(chǎn)紅參，但藥力較強。現(xiàn)在是9頁\一共有31頁\編輯于星期五三、人參的作用1、古代記載《神農(nóng)本草經(jīng)》：補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。久服輕身延年。《名醫(yī)別錄》療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸脅逆滿，霍亂吐逆，調(diào)中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘?！侗静菥V目》治男婦一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，瘧，滑瀉久痢，小便頻數(shù)淋瀝，勞倦內(nèi)傷，中風中暑，痿痹，吐血、嗽血、下血，血淋、血崩，胎前、產(chǎn)后諸病?，F(xiàn)在是10頁\一共有31頁\編輯于星期五將古代人參用途概括，可以總結(jié)為一下：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。但是，古代記載的人參，指的是山西上黨地區(qū)所產(chǎn)之參，并非現(xiàn)在遼東所產(chǎn)之參?，F(xiàn)今人參的作用：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺?，F(xiàn)在是11頁\一共有31頁\編輯于星期五2、不同種類人參的作用野山參：無溫燥之性，大補元氣，為參中之上品，但資源少，價值昂貴，很少用?！ㄗh僅作為急救時使用（中風脫證、大出血后）生曬參：性較平和，偏溫燥，補氣力量尚可，用于氣虛之人。糖參（白參）：性最平和，效力相對較小，適用于健脾益肺。紅參：功效溫補、補氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣，適用于陽氣偏虛之人，亦可用于急救。參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。現(xiàn)在是12頁\一共有31頁\編輯于星期五3、人參的適用體質(zhì)——氣虛質(zhì)總體特征：元氣不足，以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。形體特征：膚色偏白，體型多為虛胖型，肌肉松軟不實。常見表現(xiàn)：平素語音低弱，氣短懶言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡紅，舌邊有齒痕，脈弱。心理特征：性格內(nèi)向，不喜冒險。發(fā)病傾向：易患感冒、內(nèi)臟下垂等病；病后康復緩慢。對外界環(huán)境適應能力：不耐受風、寒、暑、濕邪。現(xiàn)在是13頁\一共有31頁\編輯于星期五四、人參的服藥注意1、實證、熱證而正氣不虛者忌服。2、反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，應忌同用。3、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)。古醫(yī)書講蘿卜“下大氣，消谷……”?，F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要功能。這兩者，一個大補氣，一個大下氣，正好抵消。故有此一忌。4、忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損。5、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。現(xiàn)在是14頁\一共有31頁\編輯于星期五西洋參一、原植物西洋參（PanaxquinquefoliumL.）系五加科（Araliaceac）人參屬（Panax）西洋人參種（quinquefolium）植物，與中國人參（PanaxginsengC.A.Meyer）同科、同屬、不同種。

西洋參主產(chǎn)地域在北美洲，以美國和加拿大為主產(chǎn)國，美國有25個州出產(chǎn)花旗參，其中野生花旗參以肯塔基州為最；栽培花旗參以威斯康辛州為最，享譽世界。加拿大西洋參主產(chǎn)地為溫哥華、多倫多，是世界西洋參產(chǎn)量最大的國家，總產(chǎn)量超過美國。我國自1980年引種西洋人參，現(xiàn)已經(jīng)形成西洋人參三大產(chǎn)區(qū)：即東北產(chǎn)區(qū)、華北產(chǎn)區(qū)、西北產(chǎn)區(qū)。我國只有栽培西洋人參，沒有野生西洋人參和林生西洋人參?，F(xiàn)在是15頁\一共有31頁\編輯于星期五二、西洋參的功效1、古代記載西洋參在我國已有300多年的應用歷史，最早見于文獻記載是1694年?！侗静輦湟酚涊d：西洋參苦、甘、涼、味厚、氣薄、補脾降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜?！夺t(yī)學衷中參西錄》：西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之?！对鲇唫嗡帡l辨》：西參滋陰降火，東參提氣助火，效用相反。將古代人參用途概括，可以總結(jié)為一下：補脾肺氣、養(yǎng)陰生津?，F(xiàn)在是16頁\一共有31頁\編輯于星期五三七一、原植物為五加科植物三七（PanaxpseudoginsengWall.var.notoginseng(Burkill)HooetTseng）的干燥根、根莖。又名：田七、滇七、金不換等。17現(xiàn)在是17頁\一共有31頁\編輯于星期五二、三七的部位1、三七頭：三七的塊根。也計量單位，用來表示三七大小專用規(guī)格，指質(zhì)量為500g的干燥三七主根個數(shù)。比如說20頭三七表示500克重量有20個左右三七，頭數(shù)越少表示三七越大，質(zhì)量越好，等級越高。

現(xiàn)在是18頁\一共有31頁\編輯于星期五2、剪口：經(jīng)加工后根莖的俗稱，準確的說是三七莖桿與三七塊根連接的關(guān)節(jié)部位，相當于人參的蘆頭。同等級情況下含剪口的三七比不帶剪口的三七便宜，但通常只有大三七才會出現(xiàn)這個情況，比如15頭，20頭。3、三七根：就是指三七的支根。根據(jù)粗細分為筋條和毛根，中部直徑大于0.4cm支根的叫筋條，須根及中部直徑小于0.4cm支根的叫毛根，但也有部分地方把三七理解成三七根，實際三七和三七根是三七全株的不同部位；現(xiàn)在是19頁\一共有31頁\編輯于星期五1、三七的功效作用很大，其性溫，味辛，具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療各種瘀血證及出血證。由于現(xiàn)代研究認為三七與人參為同科植物，且三七中也含有部分人參皂甙，因此也有類似于人參的補氣作用。2、三七的不同部位作用差別較大。三七頭補益力量強，止血作用好，活血作用相對較差。三七的筋條和須根以活血作用為主，補益力量最弱。3、三七粉是由三七打成的粉末，根據(jù)所用部位不同分為三七頭粉，三七根粉和全粉。三、三七的功效現(xiàn)在是20頁\一共有31頁\編輯于星期五4、三七的適用體質(zhì)——瘀血質(zhì)體質(zhì)特征：兩眼圈，下眼瞼是黑眼圈的表現(xiàn)，鼻和嘴唇都是紫暗的、整個舌是胖大的、非常紫暗，而且有瘀斑?！纛^發(fā)容易脫落；◆嘴唇顏色深，尤以唇緣為明顯；◆舌質(zhì)青紫，或點點紫色，癥狀輕的人時有時無，重者常有，并且不褪不散；◆眼眶暗黑，上下眼瞼也呈紫黑色；◆皮膚灰暗沒有光澤，膚質(zhì)粗糙，有皮屑，干燥，甚者如魚鱗；◆手指甲或腳指甲增厚變硬，稍輕的人指甲面高低不平，有條狀或點狀白色花紋；◆頭、胸、腹、背、腰、四肢等部位有固定的疼痛，時時發(fā)作；◆常有胃脘部飽脹難消，按該部位，感覺不適；◆婦女常有痛經(jīng)、閉經(jīng)現(xiàn)象，月經(jīng)血塊多。現(xiàn)在是21頁\一共有31頁\編輯于星期五四、三七的服藥注意1、熱證、氣虛甚者慎服2、長期服用者，每天服用量不宜過大，三七粉不宜超過3克/天?，F(xiàn)在是22頁\一共有31頁\編輯于星期五三七花三七花為五加科人參屬植物三七花序的干燥品。三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補氣?，F(xiàn)在是23頁\一共有31頁\編輯于星期五冬蟲夏草一、來原麥角菌屬冬蟲夏草科Cordyceps(Fr.)link.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。生于海拔2800米以上。有冬天蟲夏天草的獨特生理過程?，F(xiàn)在是24頁\一共有31頁\編輯于星期五二、冬蟲夏草的功效冬蟲夏草為平補陰陽之品，它性平味甘，具有養(yǎng)肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老、養(yǎng)精氣之功能。冬蟲夏草適用于肺腎兩虛之咳嗽、咳喘。多用于預防和治療小兒過敏性哮喘，老年慢性支氣管炎引起的咳喘，也可提高身體抵抗力以預防感冒。市面上另有冬蟲夏草人工培育菌絲出售，其有類似于冬蟲夏草作用，可作為其廉價代用品。蟲草花是另一種食用菌，與冬蟲夏草沒有相關(guān)關(guān)系，一般也不用做代用品?，F(xiàn)在是25頁\一共有31頁\編輯于星期五藏紅花一、原植物藏紅花（學名：CrocussativusL.、英文名：Saffron）屬鳶尾科（Iridaceae）番紅花屬（Crocus）多年生球莖草本植物，是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地。藥用部分為植物的花柱及柱頭。26現(xiàn)在是26頁\一共有31頁\編輯于星期五二、藏紅花的功效藏紅花藥屬于中藥中的活血藥，具有活血化瘀、涼血解毒的功效。藏紅花與中藥紅花作用相似，但效力遠勝于紅花，多代替紅花在急癥中使用。藏紅花可用于各種瘀血證及瘀血體質(zhì)。藏紅花具有一定毒性，一次攝取5克（300到400根）以上的量會有嚴重的副作用，表現(xiàn)為嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血、神志不清、驚厥等。致死量大約在12克至20克之間?，F(xiàn)在是27頁\一共有31頁\編輯于星期五羚羊角一、來源?？苿游镔惣恿缪騍aigatatarica角?，F(xiàn)在是28頁\一共有31頁\編輯于星期五二、羚羊角的功效味咸；性寒。功能：清熱鎮(zhèn)痙，平肝熄風，解毒消腫。羚羊角一般作為急癥用藥，無肝熱者禁用。肝陽上亢型高血壓急癥小兒高熱、抽搐?，F(xiàn)在是29頁\一共有31頁\編輯于星期五犀角犀角為印度犀、爪哇犀、蘇門犀等的角。功效