酒店銷售員述職報(bào)告_第1頁(yè)
酒店銷售員述職報(bào)告_第2頁(yè)
酒店銷售員述職報(bào)告_第3頁(yè)
酒店銷售員述職報(bào)告_第4頁(yè)
酒店銷售員述職報(bào)告_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩5頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

第第頁(yè)酒店銷售員述職報(bào)告酒店銷售員述職報(bào)告1

敬重的董事會(huì)及酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到xx工作以來(lái),xx培育了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來(lái)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與關(guān)心,使我今日能夠進(jìn)入xx營(yíng)銷部這個(gè)重要的工作崗位,在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,我感受許多;收獲也許多。

漸漸成長(zhǎng)起來(lái),使我深刻的體會(huì)到營(yíng)銷部把握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長(zhǎng)。他向供應(yīng)第一手資料,關(guān)心決策者經(jīng)營(yíng)和管理企業(yè)。

一個(gè)酒店必需要以營(yíng)銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門(mén)的營(yíng)銷工作全面了解把握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),我部對(duì)本酒店以及周邊市場(chǎng)進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是盼望了解我酒店的經(jīng)營(yíng)狀況以及周邊市場(chǎng)狀況,以便于為酒店的經(jīng)營(yíng)管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開(kāi)展工作供應(yīng)具體的的第一手資料。

酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),營(yíng)銷部在進(jìn)行客戶友好拜見(jiàn)的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來(lái)我酒店消費(fèi)狀況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有也許一半的客戶前來(lái)消費(fèi)。

較前期有下降趨勢(shì),客源的流失使我感到營(yíng)銷力度的缺乏,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了肯定的局限性。

因此我部確定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒(méi)來(lái)消費(fèi)或者以前常常來(lái)如今很少來(lái)的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為伴侶以到達(dá)使其前來(lái)消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽(tīng)取客戶所反映的信息與看法。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。

酒店業(yè)務(wù)進(jìn)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的進(jìn)展形勢(shì)也消失了一片繁華的景象,但同時(shí)也消失了供大于求的局面。市場(chǎng)份額的缺乏也同時(shí)制約了酒店業(yè)的進(jìn)展,縱觀本土市場(chǎng)我們不行忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們?cè)谟布嫌锌隙ㄈ狈Α?/p>

但他們擁有一大批忠誠(chéng)的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成肯定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。

硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開(kāi)發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有進(jìn)展。因此我酒店要占據(jù)市場(chǎng)更好的進(jìn)展,首先就要注意人才的培育注意員工的`培訓(xùn),全面的提高員工的素養(yǎng)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正到達(dá)水平。

給客人溫馨舒適的感覺(jué),留住客人的目的。從而到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營(yíng)目的。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),為客人供應(yīng)特色服務(wù)?!膊惋嬏厣头?wù)特色以及酒店特色〕獨(dú)特化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。

始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)到達(dá)真正意義上的水平,從而到達(dá)贏的顧客占據(jù)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的花源品牌形象和營(yíng)造xx企業(yè)文化,占據(jù)市場(chǎng)的最終目的。

酒店銷售員述職報(bào)告2

特別榮幸今日能夠代表xx酒店銷售部做今年的述職報(bào)告,下面分幾點(diǎn)來(lái)分別談一下今年的各項(xiàng)工作。

一、xx酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

xx年,我與全體員工一道開(kāi)拓進(jìn)取,邁出了多元化進(jìn)展堅(jiān)實(shí)的一步,積累了豐富的閱歷,取得了較好的成果。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

抓住了一個(gè)中心:

就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷部,打造一流銷售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷部,新的人才梯隊(duì)為xx年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入供應(yīng)了新的增長(zhǎng)點(diǎn),突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在吸取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣闊來(lái)賓在酒店享受了五次美食盛宴。

實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):

就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。

今年,客房平均房?jī)r(jià)達(dá)xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入估計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元;餐飲日均收入xx萬(wàn)元,餐飲收入估計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元,成果特別喜人。

特殊是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改良、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日來(lái)賓等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的進(jìn)展勢(shì)頭,形成了酒店餐飲特色。

搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):

一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1、大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

xx年上半年,酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動(dòng)伸縮門(mén)、裝修改造了xx美食超市。

依據(jù)指揮部投資打算,完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前來(lái)賓消遣消費(fèi)的需求,為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度,為解決長(zhǎng)期以來(lái)來(lái)賓投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改進(jìn),投資xx萬(wàn)元將xx臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。

搶先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店全部的管理納入到了一個(gè)可以掌握、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店進(jìn)展的需要,滿意了來(lái)賓對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順當(dāng)開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

開(kāi)展競(jìng)聘上崗活動(dòng),不拘一格選人才是我始終提倡的人才選用方式。依據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力氣。今年,通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng),使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門(mén)經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來(lái)了新氣象。

企業(yè)要進(jìn)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培育的人才,是我們的一大收獲。

二、實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。

今年通過(guò)績(jī)效考核改革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng),員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx,而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx,一點(diǎn),酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了xx萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。

在以提高員工滿足度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并準(zhǔn)時(shí)回復(fù),這些實(shí)質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為來(lái)賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱忱。善待員工,不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的暖和,讓有才能的人在xx酒店的大舞臺(tái)上得到充分展現(xiàn)。

業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)xx年酒店打算經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為xx萬(wàn)元,估計(jì)完成xx萬(wàn)元,超額完成xx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。估計(jì)較上年增長(zhǎng)xx。

見(jiàn)證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮

通過(guò)全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見(jiàn)證了我們抓服務(wù)、重管理、求進(jìn)展的堅(jiān)決信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有:xx等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的確定與回報(bào)。

在榮譽(yù)面前,我們長(zhǎng)期的辛苦與始終以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的士氣與動(dòng)力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店進(jìn)展新曲

為主動(dòng)響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),酒店召開(kāi)了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),進(jìn)行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng),成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍了別開(kāi)生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,主動(dòng)開(kāi)展“專心為您服務(wù)活動(dòng)”,在旺季每月開(kāi)展“系列”評(píng)比活動(dòng),系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增加亮彩。

通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店獨(dú)特化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱忱,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化進(jìn)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐

為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化進(jìn)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目xx工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、xx賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬(wàn)元。

6月,xx超市的營(yíng)業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開(kāi)頭向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前,xx的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)進(jìn)展的軌道。

xx年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成果,xx酒店的品牌效應(yīng)大大增添,xx館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。

可以說(shuō)整個(gè)酒店,每位員工每時(shí)每刻都在專心工作,以主動(dòng)樂(lè)觀的看法面對(duì)來(lái)賓、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工,我必需努力,帶著大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排解萬(wàn)難,把企業(yè)做的更好,來(lái)回報(bào)企業(yè),回報(bào)全體員工。

通過(guò)全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)xx的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成果的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛苦。

酒店銷售員述職報(bào)告3

從我到xx大酒店工作以來(lái),是xx大酒店培育了我,我和xx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,使我能在xx大酒店銷售部這個(gè)重要的崗位上工作。

在銷售部工作的這段時(shí)間,使我感受許多收獲也許多,漸漸成長(zhǎng)了起來(lái),特殊是xx總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有許多缺乏之處。

由于銷售部把握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向供應(yīng)第一手資料,關(guān)心決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄。

總的看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

二、宣揚(yáng)力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。

可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣揚(yáng)打算,它投資小,而且高效敏捷。也可以充分利用多種廣告形式推舉酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

三、服務(wù)詳情要加強(qiáng)

在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的看法和建議準(zhǔn)時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通溝通,逐步進(jìn)行完善提高,依據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),制定本年度的銷售打算。

針對(duì)以上狀況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

1、全面了解把握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)

對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開(kāi)展工作供應(yīng)了具體的第一手資料。

2、進(jìn)行客戶的友好拜見(jiàn)

結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,進(jìn)行特別和針對(duì)性的服務(wù),限度的滿意客戶的要求。

對(duì)以前常常來(lái),如今很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為伴侶,到達(dá)使其消費(fèi)的目的。

通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客戶,并在拜見(jiàn)中準(zhǔn)時(shí)了解收集來(lái)賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論