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第1頁共1頁食堂工作人員年末總結(jié)一、公正至上,公開才亮:堅(jiān)持管理程序公正,采購、保管、加工、結(jié)算、復(fù)核各程序分工負(fù)責(zé),互相配合、互相制約。堅(jiān)持在管理小組的領(lǐng)導(dǎo)下,定價(jià)組全面參與,大宗定價(jià)定點(diǎn),蔬菜市場調(diào)節(jié)。實(shí)行采購雙采、進(jìn)出庫存雙保、操作封閉、重要食品復(fù)稱、全程財(cái)務(wù)監(jiān)督。做到收明確、支真實(shí),票據(jù)查詢、資料可信,二、管理到位,督查規(guī)范:堅(jiān)持每天每餐巡查到位,食品安全衛(wèi)生驗(yàn)收到堂,資料記錄全,復(fù)查信度高。三、師生餐評,質(zhì)量第一:堅(jiān)持每餐必評,每周公布,每月小結(jié),每期考核。讓問題及時(shí)暴露,讓改進(jìn)得到落實(shí);堅(jiān)信民食天下為大,食安工作為先。讓食堂成為師生歡樂的天堂,情感交融的地方。讓大家真切感受我們的生活由我們創(chuàng)造,我們的飲食由我們評定。師生滿意,食堂成功。附:本期餐評314次,評為A級餐314,無B級、無C餐;優(yōu)秀率100%,滿意率100%。四、新年規(guī)劃,鞏固提高:1、強(qiáng)化工人素質(zhì),提升服務(wù)檔次。重點(diǎn)是早餐面食花樣、中菜質(zhì)量的提升;整體協(xié)作進(jìn)一步優(yōu)化。2、封閉操作更規(guī)范,配料調(diào)控使用較合理。嚴(yán)明操作紀(jì)律,做好節(jié)約增效,擴(kuò)大學(xué)期考核檔次。3、管理組成員深入到位,督崗及時(shí),讓師生更放心、更滿意。食堂工作人員年末總結(jié)(二)轉(zhuǎn)眼間一年的時(shí)間已從指間流逝,不得不感慨光陰似箭。回首這一年來所發(fā)生的一切,有喜悅,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。但結(jié)果還是好的,從工作表現(xiàn)與工作態(tài)度上,由于把自己放到正確的位置上了,所以,較往年還是有相當(dāng)大的改觀的。不過仍然還會有些不足的地方,自己主觀情緒總是會不由自主的支配自己的神經(jīng)系統(tǒng),會偶爾表現(xiàn)在工作上面,對于這一點(diǎn),我已深刻認(rèn)識到自己的不足,我會認(rèn)真努力的克制,力求做到更好!現(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下:一、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,完成了一些工作,取得了一定成績,總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:1、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本知識并鉆研,才能更好的與客戶溝通。2、只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。3、只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,才能得到自己一直想要達(dá)到的目標(biāo)。4、只有樹立服務(wù)意識,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。5、要加強(qiáng)與同事的交流,與大家一起解決工作上的情緒問題,多進(jìn)行思想交流。二、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改,在工作中正確認(rèn)識自己1、要定期進(jìn)行自我審視,以改正自己的缺點(diǎn),并加強(qiáng)專業(yè)技能。2、經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!但是還沒有做到“忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,”這些。但是確實(shí)擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。在工作的同時(shí),我比過往明白了更多為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。3、總結(jié)下來:在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。行動力上再多以實(shí)現(xiàn)就更好了。三、存在的不足總的來看,還存在不足的地方,還存在一些等待我解決的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1、對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。2、本部有個(gè)別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自已為是,公司的制度公開不遵守,這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以處罰,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。四、下步的打算針對____年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:1、進(jìn)一步積極搞好與同事的關(guān)系;2、加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。3、提高自己的行動力。在今后的工作中不斷創(chuàng)新,及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo),同事進(jìn)行溝通,嚴(yán)格要求自己,為同事們做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己再工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下的明天更美好!食堂工作人員年末總結(jié)(三)我回顧了自己的學(xué)習(xí)工作,有很多值得回味和深思的東西。從最初入住銀行工作的總體勾畫、在____學(xué)校對的銀行技能初體驗(yàn)、來到____支行的懵懂無知,在____支行第一天正式上柜時(shí)候的謹(jǐn)慎小心,再到如今在能柜臺上對常規(guī)業(yè)務(wù)的熟練操作。一路走來,我始終保持著良好的工作狀態(tài),以一名合格的____行員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。立足本職工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,希望自己能更快的融入到這個(gè)崗位中。作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,幾年的專業(yè)知識學(xué)習(xí),養(yǎng)成了對于實(shí)踐的東西接觸的少,對于許多實(shí)際應(yīng)用問題不了解。面對這種情況,在近一段時(shí)間里,我在師傅的教導(dǎo)下,柜臺經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在____支行各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和全體同事們的幫助下,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),不斷提高工作能力,一步步提高自己,完善自己,使自己在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)等方面都能夠勝任這個(gè)崗位。現(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下:一、養(yǎng)成良好的品德素質(zhì)良好的品德素質(zhì)和職業(yè)道德是重中之重,作為一名銀行柜員,每天與金錢打交道,因此對員工品德修養(yǎng)以及職業(yè)道德上面的要求更高。需要我們有足夠的自制力,能遵紀(jì)守法,忠于職守、廉潔奉公、遵守職業(yè)道德和社會公德。因此我對自己這方面的業(yè)務(wù)知識和工作能力方面。在目前的工作崗位上,能夠不斷的去學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗(yàn),要求很高,堅(jiān)決不做違反員工守則要求的事。二、要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能知識在工作上爭創(chuàng)佳績要成為一名優(yōu)秀的員工,首要條件就是成為業(yè)務(wù)技能上的骨干。對于剛剛走出大學(xué)校門參加工作的我來說,當(dāng)前的首要任務(wù)就是要努力學(xué)習(xí)、熟練掌握專業(yè)知識,始終以積極的工作態(tài)度、高度的責(zé)任感和只爭朝夕的精神投入到工作中。因此,在目前的工作崗位上,我不斷的跟老員工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,積累經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過自己的努力,具備了一定的工作能力,能夠從容的接待客戶,應(yīng)對柜面上面的一般業(yè)務(wù)。在業(yè)務(wù)技能、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語言表達(dá)能力等方面,都有了很大的提高。因?yàn)槲抑乐挥屑訌?qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平,我們才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。在工作中,我是忠于職守,盡力而為的,銀行屬于服務(wù)行業(yè),工作使我每天要面對眾多的客戶,為此,我常常提醒自己“善待別人,便是善待自己”,在繁忙的工作中,我仍然堅(jiān)持做好“微笑服務(wù)”,耐心細(xì)致的解答客戶的問題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他,最終也得到了客戶的理解和尊重。我始終以“客戶滿意、業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標(biāo),搞好服務(wù),樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,讓每個(gè)顧客都高興而來滿意而歸。三、要揚(yáng)長避短,不斷完善自己作為一名新員工,我們的短處是業(yè)務(wù)技能上的經(jīng)驗(yàn)不足,但我會在工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面發(fā)揮自己的長處。熱愛自己的本職工作,正確,認(rèn)真的去對待每一項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠采取積極主動,能夠積極參加單位組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營銷任務(wù)。經(jīng)過近一年的不懈努力,我的工作水平有了一定的進(jìn)步,并且相信自己能為____支行做出更多的貢獻(xiàn)。四、工作中存在的不足及今后的打算雖然近一段時(shí)間來感覺自己有了不小的進(jìn)步,但不足之處仍然存在,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,如收章鎖屏、錢箱擺放等柜員行為規(guī)范以及業(yè)務(wù)中的操作順序和合規(guī)排查等。此外,對于一些日常工作中遇見次數(shù)很少的業(yè)務(wù),我還掌握得不夠,總是在新人的立場上不敢接手。我要在今后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)主管和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長處,彌補(bǔ)不足。在今后制定出我新的奮斗目標(biāo),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),向先進(jìn)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù),掌握新理論,適應(yīng)新要求,取長補(bǔ)短,共同進(jìn)步,不斷提高自己的履崗能力,把自己培養(yǎng)成業(yè)務(wù)全面的人才。食堂工作人員年末總結(jié)(四)____年感謝校領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷,感謝同事們對我的幫助,是大家的鼓勵(lì)與肯定之下,才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛一行”,雖然在別人眼中,有可能我的工作是過于平凡普通,但是,正是抱著對工作的熱愛,才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。____年已經(jīng)過去了,我也將自己的工作進(jìn)行了梳理,做一個(gè)工作總結(jié)。一、做好衛(wèi)生工作,創(chuàng)造溫馨環(huán)境從進(jìn)食堂開始,我一直擔(dān)任伙房班長一職,在電視上看到過許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件,所以對這方面,廠領(lǐng)導(dǎo)很重視,我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食,可以說,我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口,未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件,熱門思想?yún)R報(bào)很好的響應(yīng)了廠里安全生產(chǎn)、安全管理的號召。每次用餐之后,我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物,定期的對食堂進(jìn)行打掃,做到小掃除天天有,大掃除不間斷。為全廠職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。二、降低購菜成本,翻新菜式花樣作為食堂的第一關(guān),購菜來說,我的任務(wù)是很艱巨的。本著為員工謀福利的原則,菜價(jià)是低于市場價(jià)格的。所以說,我必須要在購菜的時(shí)候,將成本壓低,才能協(xié)調(diào)食堂的工作。既要保證菜的新鮮度又要買到價(jià)低的產(chǎn)品,很多時(shí)候,我是從市場的這頭一直挑到市場的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的飯菜,我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。針對菜譜,我們伙房班也是定期召開討論會議。通過不斷的學(xué)習(xí),我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣,飲食結(jié)構(gòu)合理化,葷素搭配菜色多。盡伙房班的努力,讓大家吃好。三、起好模范
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