２０００年全國(guó)旅游住宿設(shè)施統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料繼上年首次對(duì)全國(guó)旅游住宿設(shè)施〔旅館業(yè)〕進(jìn)展了抽樣調(diào)查之后，２０００年下半年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家旅游局、國(guó)家工商行政管理局、公安部，又聯(lián)合對(duì)１９９９年全國(guó)旅游住宿設(shè)施進(jìn)展了追蹤調(diào)查。全國(guó)旅游住宿設(shè)施統(tǒng)計(jì)調(diào)查共分三局部：一是，涉外賓館飯店局部，由國(guó)家旅游局根據(jù)年度統(tǒng)計(jì)制度進(jìn)展，采用全面統(tǒng)計(jì)調(diào)查方式；二是，社會(huì)旅館局部，由國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家旅游局部，與社會(huì)旅館調(diào)查一樣由四家聯(lián)合發(fā)文，采用抽樣問(wèn)卷調(diào)查方式進(jìn)展。截止到１９９９年末，全國(guó)旅游住宿設(shè)施〔以下簡(jiǎn)稱"住宿設(shè)施"〕單位共有２５.０８萬(wàn)戶，其中：涉外飯店０.７萬(wàn)戶，社會(huì)旅館７.９９萬(wàn)戶，個(gè)體旅館１６.３９萬(wàn)戶；共有客房總數(shù)５８１.７６萬(wàn)間，其中：涉外飯店８８.９４萬(wàn)間，社會(huì)旅館３４５.８６萬(wàn)間，個(gè)體旅館１４６.９６萬(wàn)間；床位總數(shù)１２９５.１８萬(wàn)張，其中：涉外飯店１７６.９８萬(wàn)張，社會(huì)旅館７８１.５４萬(wàn)張，個(gè)體旅館３３６.６５；年接待住宿旅客人數(shù)１１.３９億人次，其中：涉包飯店接等１.５４億人次，社會(huì)旅館接待８.４１億人次；年末從業(yè)人員４７７.７１萬(wàn)人，其中：涉外飯店１２１.６０萬(wàn)人，社會(huì)旅館３１１.４２萬(wàn)人，個(gè)體旅館４４.６９萬(wàn)人。一、分地區(qū)住宿設(shè)施根本情況〔一〕按擁有住宿設(shè)施單位多少排列，位居全國(guó)前十位的地區(qū)分別是：河北１.８８萬(wàn)戶、安徽１.６７萬(wàn)戶、江蘇１.５９萬(wàn)戶、四川１.５３萬(wàn)戶、山東１.４４萬(wàn)戶、浙江１.４３萬(wàn)戶、湖南１.３６萬(wàn)戶、河南１.１６萬(wàn)戶、黑龍江１.０８萬(wàn)戶、湖北１.０２萬(wàn)戶。以上十個(gè)地區(qū)共有住宿設(shè)施單位１４.１７萬(wàn)戶，占全國(guó)住宿設(shè)施單位總數(shù)的５６.４８%。

〔二〕按擁有住宿設(shè)施客房間數(shù)多少排列，位居全國(guó)前十位的地區(qū)分別是：廣東４２.４８萬(wàn)戶、四川３９.８３萬(wàn)間、江蘇３５.５８萬(wàn)間、浙江３２.９６萬(wàn)間、山東３２.３７萬(wàn)間、湖北３１.５３萬(wàn)間、河北３０.８６萬(wàn)間、云南２７.７１萬(wàn)間、河南２６.７７萬(wàn)間、北京５５.０９萬(wàn)間。以上十個(gè)地區(qū)共有住宿設(shè)施客房間數(shù)３２５.１８萬(wàn)間，占全國(guó)住宿設(shè)施客房總間數(shù)５５.９０%。

〔三〕按擁有住宿設(shè)施床位數(shù)多少排列，位居全國(guó)前十位的地區(qū)分別是：廣東８７.７４萬(wàn)張、四川８６.３７萬(wàn)張、江蘇７９.６５萬(wàn)張、云東７４.８３萬(wàn)張、河北７２.３８萬(wàn)張、湖北６８.６２萬(wàn)張、浙江６８.６０萬(wàn)張、河南６１.４３萬(wàn)張、去南６０.５０萬(wàn)張、北京５５.５８萬(wàn)張。以上十個(gè)地區(qū)的住宿設(shè)施共有床位７１５.７０萬(wàn)張，占全國(guó)住宿設(shè)施床位總數(shù)的５５.２６%。二、住宿設(shè)施的經(jīng)營(yíng)收益情況１９９９年全年，全國(guó)住宿設(shè)施共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入１９０１億元。其中，涉外飯店實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入８４６億元，占總數(shù)的４４.５%；社會(huì)旅館９６８億元，占５０.９２%；個(gè)體旅館８７億元，占４.５８%。三、住宿設(shè)施對(duì)國(guó)家的奉獻(xiàn)情況１９９９年全年，全國(guó)住宿設(shè)施共上繳營(yíng)業(yè)稅金１０４億元。其中，涉外飯店上繳營(yíng)業(yè)稅金４３億元，占總數(shù)的４１.３５%；社會(huì)旅館５４億元，占５１.９２%，個(gè)體旅館６.８億元，占６.５４%。四、住宿設(shè)施的勞動(dòng)生產(chǎn)率情況１９９９年，全國(guó)住宿設(shè)施的全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為３.９８萬(wàn)元/人。其中，涉外飯店全員勞動(dòng)生產(chǎn)率為６.９６萬(wàn)元/人，社會(huì)旅館３.１１萬(wàn)元/人，個(gè)體旅館１.９６萬(wàn)元/人。從地區(qū)情況看，大城市、旅游業(yè)集中和較興旺地區(qū)的勞產(chǎn)率較高，遙遠(yuǎn)地區(qū)和旅游業(yè)要對(duì)較弱地區(qū)的勞產(chǎn)率較低；分經(jīng)濟(jì)類型看，外資經(jīng)濟(jì)勞產(chǎn)率最高；從規(guī)模上看，小型住宿設(shè)施的勞產(chǎn)率較低，從檔次來(lái)看，低檔次的住宿設(shè)施勞產(chǎn)率較低。五、住宿設(shè)施的職工人數(shù)〔固定從業(yè)人員〕情況截止到１９９９年末，全國(guó)住宿設(shè)施共有職工人數(shù)〔或固定從業(yè)人員〕４７７.７１萬(wàn)人。其中：涉外飯店職工人數(shù)為１２１.６萬(wàn)人，社會(huì)旅館３１１.４２萬(wàn)人，個(gè)體旅館４４.６９萬(wàn)人。１９９９年住宿設(shè)施單位數(shù)單位總計(jì)〔戶〕涉外飯店社會(huì)旅館個(gè)體旅館全國(guó)２５０８１９７０３５７９８６４１６３９２０北京４５９１３７５３４１３８０３天津１４９９８４９５９４５６河北１８７７４１７１３１４４１５４５９山西６３１７９０２０５６４１７１內(nèi)蒙古９３７８８４１４５７７８３７遼寧９００６２７９３１４４５５８３吉林６４８８１３１２１０８４２４９黑龍江１０７８０１５４２７５２７８７４上海３３４６２８６２１０９９５１江蘇１５８９８４０２６１９６９３００浙江１４３４７４０５３８６４１００７８安徽１６６８６２０３２７２６１３７５７福建５９８２２２４２０７２３６８６江西６３４８９５２１０１４１５２山東１４４０３３８４４３８５９６３４河南１１６１８１４７４４８２６９８９湖北１０１９９３２０３９６７５９１２湖南１３６３５１９８２８７９１０５５５８廣東９２７１１１９３３８９１４１８７廣西７６４１２３６２５３４４８７１海南２０７１２３１９７３８６７重慶３８７５６５１９６９１８４１四川１５３３４２２７５１４８９９５９貴州６６２１５２１３０３５２６６云南８５４５６０３３４１１４５３１西藏４５