第二節(jié)乙烯與有機(jī)高分子材料

第1課時

乙烯

人教版必修第二冊榆次一中

李金虎學(xué)習(xí)目標(biāo)1．學(xué)會書寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、電子式。2．認(rèn)識官能團(tuán)——碳碳雙鍵與性質(zhì)的關(guān)系，知道乙烯能發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)。3．理解加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)的概念。學(xué)習(xí)目標(biāo)1．通過了解乙烯的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步認(rèn)識乙烯的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生“宏觀辨識與微觀探析”的學(xué)科素養(yǎng)。2．通過日常生活、工業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中乙烯的用途讓學(xué)生體會化學(xué)與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”的學(xué)科素養(yǎng)。3．通過實(shí)驗，推測乙烯重要的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的學(xué)科素養(yǎng)。素養(yǎng)目標(biāo)情境引入

南方的香蕉在未成熟時采摘下來（青香蕉）運(yùn)到北方后，有經(jīng)驗的消費(fèi)者常把購回家的青香蕉同幾個熟透的蘋果一起放入塑料袋中，放一段時間后就會吃上金黃的、香噴噴的香蕉；同樣在一些水果存貯庫及花店里，人們常把水果或花朵密封好后再放入一些浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土，就大大提高了它們的保鮮期，延長了銷售期，獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。

你知道青香蕉變熟的原理嗎？高錳酸鉀硅土為什么能延長水果的保鮮期？乙烯是植物生長的調(diào)節(jié)劑

和果蔬的催熟劑

情境引入

乙烯是石油化學(xué)工業(yè)重要的基本原料，通過一系列化學(xué)反應(yīng)，可以從乙烯得到有機(jī)高分子材料、藥物等成千上萬種有用的物質(zhì)。

乙烯產(chǎn)量是衡量一個國家石油化學(xué)工業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。情境引入教學(xué)過程一、乙烯的組成與結(jié)構(gòu)1．乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)[2．乙烯的組成與結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式球棍模型空間充填模型

CH2=CH2

C2H4典例1．下列說法正確的是()A．乙烯分子是空間平面結(jié)構(gòu)

B．乙烯的球棍模型為

C．乙烯的電子式為

D．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為課堂練習(xí)【答案】A【解析】乙烯分子六個原子共平面，A正確；乙烯分子中，碳原子的半徑大于氫原子，乙烯的球棍模型應(yīng)為

，B錯誤；乙烯分子碳原子周圍應(yīng)該為8電子，電子式為，C錯誤；乙烯分子中含有碳碳雙鍵官能團(tuán)，結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為CH2=CH2，D錯誤。典例2．關(guān)于乙烯分子結(jié)構(gòu)的說法中，錯誤的是()A．乙烯分子里含有碳碳雙鍵B．乙烯分子里所有的原子共平面C．乙烯分子中碳碳雙鍵和乙烷分子中碳碳單鍵鍵長相同D．乙烯分子里共價鍵之間的夾角為120°課堂練習(xí)【答案】C【解析】碳碳雙鍵(

)鍵長比碳碳單鍵(

)鍵長短。教學(xué)過程二、乙烯的物理性質(zhì)顏色氣味狀態(tài)密度溶解性顏色無色稍有氣味氣體比空氣小難溶于水無色實(shí)驗探究實(shí)驗現(xiàn)象點(diǎn)燃純凈的乙烯火焰明亮且伴有黑煙，同時放出大量的熱通入酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液褪色應(yīng)用：高錳酸鉀溶液可用于鑒別乙烷和乙烯，但不能用于除去乙烷中的乙烯。三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)1．氧化反應(yīng)[①乙烯燃燒的化學(xué)方程式為②乙烯被酸性KMnO4溶液氧化為CO2。實(shí)驗探究乙烯的氧化反應(yīng)思考交流思考2：在運(yùn)輸過程水果中，在水果箱中放入一些用0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡過的硅藻土，能夠延長水果的保質(zhì)期，這是為什么？思考1：根據(jù)客運(yùn)違禁規(guī)定，禁止旅客攜帶乙烯上車的原因是什么？乙烯為易燃化學(xué)品

用酸性高錳酸鉀浸泡過的硅藻土吸收了水果釋放出的乙烯，從而減慢了成熟速度，延長了水果的保鮮期。乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，體現(xiàn)了乙烯的什么性質(zhì)？還原性實(shí)驗探究2．加成反應(yīng)[乙烯和溴的加成反應(yīng)教學(xué)過程2．加成反應(yīng)[加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。動畫模擬斷、成鍵過程1，2-二溴乙烷教學(xué)過程2．加成反應(yīng)[教學(xué)過程

取代反應(yīng)與加成反應(yīng)比較

取代反應(yīng)加成反應(yīng)反應(yīng)物含有易被取代的原子或原子團(tuán)含不飽和碳原子的有機(jī)化合物(含、—C≡C—等)生成物兩種(一般是一種有機(jī)化合物和一種無機(jī)化合物)一種(有機(jī)化合物)碳碳鍵的變化無變化、—C≡C—等的不飽和鍵斷開反應(yīng)特點(diǎn)上一下一斷一加二常用試劑X2、H2OH2、X2、HX、H2O舉例CH3CH3＋Cl2CH3CH2Cl＋HClCH2=CH2＋HXCH3CH2X教學(xué)過程3．加聚反應(yīng)[由相對分子質(zhì)量小的化合物分子相互結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的聚合物的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng)。乙烯的聚合反應(yīng)同時也是加成反應(yīng)，稱為加成聚合反應(yīng)，簡稱加聚反應(yīng)。聚乙烯的分子結(jié)構(gòu)模型（局部）打開雙鍵手拉手

千萬不要拉錯手典例3．下列說法中錯誤的是()A．乙烯與Br2的加成，乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，都與分子內(nèi)含有碳碳雙鍵有關(guān)B．用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液都可以鑒別乙烯和乙烷C．相同物質(zhì)的量的乙烯和甲烷完全燃燒消耗的氧氣的量相同D．利用燃燒的方法可以鑒別乙烯和甲烷【答案】C【解析】乙烯分子中含有碳碳雙鍵，決定了它的性質(zhì)與甲烷、乙烷等烷烴的性質(zhì)有所不同。乙烯的加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)過程中碳碳雙鍵斷裂，A項正確；乙烯能與溴水和酸性KMnO4溶液反應(yīng)，但是乙烷不能，故能用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液鑒別乙烯和乙烷，B項正確；甲烷、乙烯的分子式不同，等物質(zhì)的量的兩者耗氧量不同，C項錯誤；甲烷燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，乙烯燃燒，火焰明亮有黑煙，D項正確。課堂練習(xí)典例4．乙烷中混有乙烯，欲除去乙烯得到純凈的乙烷氣體，最好依次通過哪一組試劑()A．澄清石灰水、濃硫酸B．酸性高錳酸鉀溶液、濃硫酸C．溴水、濃硫酸D．足量氫氣【答案】C【解析】乙烯含有碳碳雙鍵，酸性高錳酸鉀溶液能把乙烯氧化生成CO2，所以除去乙烷中的乙烯用溴水，最后通過干燥即可得到乙烷。所以答案選C。課堂練習(xí)典例5．中國古代就發(fā)現(xiàn)將果實(shí)放在燃燒香燭的房子里可以促進(jìn)采摘果實(shí)的成熟，發(fā)現(xiàn)橘子產(chǎn)生的氣體能催熟與其混裝在一起的香蕉。直到1934年甘恩(Gane)才首先證明植物組織確實(shí)能產(chǎn)生乙烯。能證明乙烯分子里含有一個碳碳雙鍵的事實(shí)是() A．乙烯分子里碳?xì)湓拥膫€數(shù)比為1∶2B．乙烯完全燃燒生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量相等C．乙烯易與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，且1mol乙烯完全加成需消耗1mol溴單質(zhì)D．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色【答案】C【解析】分子中的碳?xì)湓觽€數(shù)比只能說明烴的組成，不能說明其結(jié)構(gòu)特點(diǎn);燃燒和被酸性KMnO4溶液氧化，不能說明乙烯中含有一個碳碳雙鍵，1mol乙烯只能與1mol溴單質(zhì)加成，說明乙烯分子中含有一個碳碳雙鍵。課堂練習(xí)課堂小結(jié)課后小任務(wù)

丙烯