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肯德基工作心得體會(huì)3篇

肯德基工作心得

肯德基實(shí)習(xí)感受

肯德基實(shí)習(xí)心得

肯德基兼職心得體會(huì)范文

篇一：肯德基實(shí)習(xí)心得

轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)在肯德基工作將近半個(gè)月了，在這半個(gè)月的時(shí)間里，通過對(duì)工作的深入了解及平時(shí)的仔細(xì)觀察，我對(duì)肯德基為何能在中國(guó)如此盛行有了初步的認(rèn)識(shí)。再者通過在肯德基的工作使我感到生活很充實(shí)，要學(xué)習(xí)的知識(shí)也很多。

進(jìn)入肯德基的第一天我被安排的工作是炸薯?xiàng)l。一開始我覺得炸薯?xiàng)l這個(gè)工作應(yīng)該很簡(jiǎn)單沒什么技巧可言，只要把握好火候和時(shí)間就夠了。但是真正接觸之后我才發(fā)現(xiàn)它遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我想的要難得多。肯德基的每一項(xiàng)產(chǎn)品及項(xiàng)目都有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，它不像其他的我國(guó)的傳統(tǒng)餐飲業(yè)，如果一道菜做的不好了，但是還是可以吃的話那么它就會(huì)把它推薦給顧客。但是肯德基不同，面對(duì)同樣的情況它會(huì)選擇放棄產(chǎn)品，重新做。肯德基絕對(duì)不會(huì)把不好的產(chǎn)品拿到顧客的面前。在接下來的時(shí)間里我又干了收銀和大廳打掃等工作，感覺基本上都是一樣，那就是肯德基有著嚴(yán)格及成熟的規(guī)章管理制度，它的運(yùn)行模式講究高效、標(biāo)準(zhǔn)化。

在這么多的崗位中，為我?guī)碜钌羁痰挠∠蠛陀绊懙臒o疑就是柜臺(tái)的工作了。有句話叫“沒有上過戰(zhàn)場(chǎng)，永遠(yuǎn)不知道戰(zhàn)場(chǎng)的殘酷”。我現(xiàn)在對(duì)這句話有了更深刻的了解了。一開始覺得在肯德基的柜臺(tái)這一塊工作的難度應(yīng)該不會(huì)很大，但是現(xiàn)實(shí)告訴我事情往往沒有我們想的那么簡(jiǎn)單。從開始記理論到學(xué)配餐，再到正式收銀，自己在短短兩三天時(shí)間里，就像霸王硬上弓似的，盡最快的速度去適應(yīng)著工作環(huán)境和身邊的伙伴們。除此之外，在柜臺(tái)這個(gè)崗位上，不但要把事情有質(zhì)量有速度地做好，更重要的是，我們的表現(xiàn)是顧客最直接感受到的，所以說，對(duì)待不同的人，我們都需要以最好的服務(wù)和笑容去迎接他們。但是，有時(shí)候由于工作的勞累和壓力，心情和態(tài)度會(huì)有低落和懈怠，也許這在其他時(shí)候是可以理解的人之常情，但在肯德基這樣的服務(wù)性行業(yè)，我們就需要去克服，去避免，所以我每天都告訴自己要熱情地為客人點(diǎn)餐，給他們提供用餐建議，當(dāng)我在做這些時(shí)，盡管可能自己的腳已經(jīng)很酸了，或是因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的關(guān)系，肚子很餓了，但心里是沒有怨言的，只因?yàn)檫@是我的工作，一切都是必須的。

在實(shí)訓(xùn)的過程中，我在不斷的犯錯(cuò)誤，但是我也不斷在成長(zhǎng)。在每一次的犯錯(cuò)誤的過程中我都需要為自己的錯(cuò)誤承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。而學(xué)會(huì)承擔(dān)責(zé)任的開始正是成長(zhǎng)的開始，我覺得通過在肯德基的實(shí)訓(xùn)我的肩膀能扛起的東西也越來越多了。所以我感謝在肯德基的工作，珍惜在肯德基工作的日子。

篇二：肯德基實(shí)習(xí)心得

在一個(gè)五一的假期里，我無意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職，我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X，一家普通的餐飲企業(yè)，能夠在自己國(guó)家乃至全世界立足并且越開越大規(guī)模，一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。

經(jīng)過了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核，我終于轉(zhuǎn)為了正職，秉承著“為客瘋狂”的經(jīng)營(yíng)理念開始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。

這家餐廳為顧客制定了一套名為“冠軍計(jì)劃”的原則讓每一位員工執(zhí)行著，這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠(chéng)友善的接待、準(zhǔn)確無誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù)，利用英語單詞將每一點(diǎn)連接起來，簡(jiǎn)稱為“CHAMPS”。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來測(cè)試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰來測(cè)，所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃，在肯德基實(shí)踐的這些日子里，我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì)，讓我受益匪淺。

在肯德基，我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里，我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn)，要是別人問你產(chǎn)品的一系列問題，而自己對(duì)自己卻沒有信心和勇氣的話，總是一問三不知的，又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決，吞吞吐吐的，顧客就會(huì)得不到你的信息，別人就會(huì)覺得你這個(gè)員工沒有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的，如果沒有一定的信心和勇氣去配餐，你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過的餐點(diǎn)，自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來走去，變得手忙腳亂，從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間，也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以，我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信，不能被顧客壓倒。一開始，我總躲在收銀機(jī)的后面，好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而，值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長(zhǎng)了，在兩三天后，我也能像他們一樣，微笑著給予顧客們最好的歡迎。

在肯德基，我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)?？系禄请`屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)，而百勝的中國(guó)使命宣言是：要將中國(guó)百勝餐飲建成為全中國(guó)乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以，為了迎合中國(guó)人的口味，這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品，每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷，讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前，員工們先是試吃，了解了味道之后，繼而學(xué)習(xí)它富有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷期間，我們必須運(yùn)用我們所了解到的，把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人，在最短的時(shí)間內(nèi)，說清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到促銷，并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷，每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒有做到促銷，沒有提供給他們最新的信息，后來經(jīng)過值班經(jīng)理們的指導(dǎo)，還有與一些老員工分享了他們的技巧之后，我開始積極起來，將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客，滿足了每一位客人的需求。

在肯德基，我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里，接觸的最多的就是人。員工也好，顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳，首先要面對(duì)的就是一起工作的同事，大家的年齡段各不相同，狀況也各不相同。他們有租房子的，每一個(gè)月的工資一千多塊錢，然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)，還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡(jiǎn)住才能勉強(qiáng)照顧好自己，可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下，我們這些學(xué)生兼職真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，現(xiàn)在想想，自己的父母把自己養(yǎng)到這么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要，有錢就肆意揮霍，這真的很可悲。所以，每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候，我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工，盡量上班都讓他們?nèi)ァ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了，我們的顧客中，好脾氣的很多，可是脾氣暴躁的，或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候，我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)，可是要是發(fā)生了，就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們，我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議，盡量滿足顧客提出的要求，給予顧客最大的幫助，讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。

在肯德基，我得到了鍛煉自己細(xì)心和耐心的機(jī)會(huì)。在每一家肯德基餐廳里都設(shè)有兒童的娛樂區(qū)。而這些娛樂區(qū)就是小朋友們的天地，可是這里也有許多原則是要遵守的。例如年齡身高，里面的人數(shù)限制，不許帶食物和飲料進(jìn)入等等。而有些小朋友就會(huì)想要一邊玩一邊吃，有些家長(zhǎng)就會(huì)放他們進(jìn)去玩，自己就在旁邊喂著他們吃。也有些小朋友喜歡人多，通常都會(huì)擠到里面滿滿的。還有一些年齡大一點(diǎn)的小朋友，身高已經(jīng)超過規(guī)定的小朋友會(huì)偷偷的溜進(jìn)去。而一些調(diào)皮一點(diǎn)的孩子，會(huì)在里面丟碎紙片，或者在里面鬧事……我們?cè)诰筒蛥^(qū)工作的時(shí)候，必須時(shí)時(shí)加以留意，并采取一些有效的手段去阻止，避免在里面發(fā)生意外或沖突。我們必須持有細(xì)心的發(fā)掘，因?yàn)橛行┖⒆訒?huì)躲到一些難以發(fā)現(xiàn)的角落，要是不注意就會(huì)很容易發(fā)生意外。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)問題之后，對(duì)于那些違規(guī)的孩子，我們必須要耐心教導(dǎo)，提醒他們下次要注意安全，教育他們不能隨意丟垃圾，勸導(dǎo)他們要和睦相處……

在肯德基的這些日子里，我鍛煉了自己的身心，得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí)，將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富，也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。

篇三：肯德基實(shí)習(xí)心得

為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的大學(xué)生活過得有意義，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

以前也想過，學(xué)我們教育技術(shù)專業(yè)的，最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的有關(guān)教育的家教啊，教育機(jī)構(gòu)什么的進(jìn)行實(shí)踐，但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作，再加上多一份經(jīng)歷，便有多一份收獲。所以，在工作的過程中，我都在不斷的提醒自己，不斷的對(duì)自己要求，把手上的活，當(dāng)做是自己的本職工作，因此，打電話征得家人的同意之后，我和舍友一起去參加并且通過了肯德基的面試。這次面試是很正規(guī)的一種，面試通過后餐廳是要給我們的父母打電話說明我們是在他們的餐廳兼職的，這讓我覺得這是負(fù)責(zé)任的，這給我留下了好印象了。相信大家都吃過肯德基，不過在肯德基工作過的人不是很多。在我接觸這個(gè)工作之前，我一直以為這是一項(xiàng)很容易的工作的，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤子，做做清潔，沒什么難的?？墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候，才真正知道這一切是多么的不容易啊，等到自己上的時(shí)候就哭了。俗話說：“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功?！蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。

在肯德基上班首先要進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)和試用期間要記住很多的東西，比如：產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝還有CHAMPS肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。其內(nèi)容為：CCleanliness保持美觀整潔的餐廳;HHospitality提供真誠(chéng)友善的接待;AAccuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng)MMaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;PProductQuality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;SSpeed注意快速迅捷的服務(wù)。每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的CHAMPS狀況進(jìn)行打分。因此，檢查人員也被稱為CHAMPS，同時(shí)他還有一個(gè)中文名字，神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰，也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn)，并坐上一段時(shí)間，從而給出餐廳CHAMPS的成績(jī)。

就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。培訓(xùn)完后，我在餐區(qū)收拾盤子和打掃衛(wèi)生，整個(gè)餐廳的盤子都是我一個(gè)人收拾，同是還要保持地面的清潔，一刻都沒得停的，特別是周末的時(shí)候人特別多，站一天下來累的不想說話。幸好在我們餐廳的工作人員都是我的同齡人，還有幾個(gè)其他學(xué)校的學(xué)生也是過來兼職的，這樣就有話聊了，餐廳的經(jīng)理也是剛畢業(yè)的大學(xué)生，對(duì)人都非常的和善，我們都挺喜歡的。

在餐區(qū)收拾了一個(gè)多月的盤子之后，終于可以上前臺(tái)收銀了，既緊張又興奮，還記得第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐，一次，我為一位顧客購買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售，經(jīng)理在一旁提醒“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后，經(jīng)理對(duì)我說：“顧客已經(jīng)買了這么多東西，你再建議他買套餐，你覺得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說一通?！?/p>

在前臺(tái)有三大點(diǎn)是十分重要的：

1、速度眾所周知，肯德基是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，為每一位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在肯德基，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)，顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖拉。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是很崩潰的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快啊!”

2、挑戰(zhàn)千次“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。

3、注重團(tuán)隊(duì)精神一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間，柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作，我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?；ハ鄥f(xié)作的精神，使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。其實(shí)，能作為其中的一分子，去窺視一個(gè)世界五百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)里，這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。

他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就能復(fù)制出來的，肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來，每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格，重量，體積，溫度，不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。另外，我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職，那些全職會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好，很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”，盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們，謝謝你們教會(huì)我很多很多東西，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑。郧翱傉J(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè)，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得，這也是我的收獲之一。

還有，就是以前花錢時(shí)從不覺得累，但掙錢時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了，突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過還好，后來都適應(yīng)了，哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過切身的體會(huì)，真的是三個(gè)字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)。

另外，雖然，覺得很累很累，但也考驗(yàn)了我的意志力，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)，有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來，真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感，我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬分，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個(gè)大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費(fèi)，我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺很美妙!

總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心，我所收獲的只有我自己知道。在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握。還有，我依然覺得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的，同學(xué)們的友誼也是比較真的,另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人。

不管怎么說，我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉，不斷提高自我，挑戰(zhàn)自我，雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的，我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切，是那么來之不易啊。以上就是我職業(yè)體驗(yàn)報(bào)告，可能并不是很好，但確確實(shí)實(shí)我這半年工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為，無論任何一種償試，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

肯德基實(shí)習(xí)心得體會(huì)3篇相關(guān)精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔汽車維修實(shí)習(xí)心得體會(huì)汽車維修實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇【1】

20__年7月，我在東風(fēng)雪鐵龍4S店進(jìn)行電工實(shí)習(xí)。在這一年的時(shí)間里，我對(duì)汽車維修服務(wù)站的整車銷售、零部件供應(yīng)、售后服務(wù)、維修以及信息反饋等有了一定的了解和深刻體會(huì)。

東風(fēng)雪鐵龍銷售服務(wù)有限公司是一個(gè)擁有東風(fēng)雪鐵龍定點(diǎn)、配套直接提供的一流維修設(shè)備：舉升機(jī)、輪胎動(dòng)平衡機(jī)、車身校正架、烤漆房等，使用于維修業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。寬敞、整潔的業(yè)務(wù)接待大廳，寬敞的維修車間，設(shè)置24個(gè)標(biāo)準(zhǔn)工位充分滿足維修作業(yè)的需要。規(guī)格齊全，優(yōu)質(zhì)純正的配件是雪鐵龍系列車輛運(yùn)行的安全保證。東風(fēng)雪鐵龍銷售服務(wù)有限公司是一個(gè)大型的四S店，銷售服務(wù)的車型有富康、愛麗舍，賽納，世嘉，薩拉畢加索，凱旋、C2，C4，C5，共九種車型

1.通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)加深對(duì)汽車專業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所處地位和作用的認(rèn)識(shí)，鞏固專業(yè)思想，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。

2.熟悉汽車修理環(huán)境、修理工具。為以后走上工作崗位積累一定的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)

3，開拓我們的視野，增強(qiáng)專業(yè)意識(shí)，鞏固和理解專業(yè)課程

4.通過現(xiàn)場(chǎng)維修實(shí)習(xí)和企業(yè)員工的交流指導(dǎo)，理論聯(lián)系實(shí)際，把所學(xué)的理論知識(shí)加以印證、深化、鞏固和充實(shí)，培養(yǎng)分析、解決工程實(shí)際問題的能力，為后繼專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

布線

現(xiàn)在越高檔的車，其電控部分越復(fù)雜，傳感器越多，其線路非常繁多。在安裝時(shí)要特別注意其走向和每條線束的用途。否則就會(huì)出現(xiàn)線束太短或過長(zhǎng)等問題。這要求修車師傅對(duì)車的線路走向要非常熟悉。在接插線合時(shí)要特別注意觀察對(duì)接兩個(gè)插頭孔的大小、孔位、顏色等特征。

裝儀表和工作臺(tái)

儀表總成的電路是現(xiàn)代集成電路，只需要將相應(yīng)的插頭插在上面即可。工作臺(tái)上要安裝空調(diào)風(fēng)量控制口、負(fù)駕駛位置安全氣囊和固定工作臺(tái)的支架等部件。

實(shí)習(xí)收獲及總結(jié)

總的來說這次實(shí)習(xí)給了我兩個(gè)方面的收獲：工作環(huán)境的適應(yīng)與社交;理論與實(shí)踐的結(jié)合。

從以開始到維修車間，跟我本家的師傅的微笑就給了我實(shí)習(xí)的以個(gè)良好的開始，在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中我除了幾次特殊情況外，每天都按時(shí)上班、下班，經(jīng)常參加早會(huì)，跟大多師傅相處比較融洽，

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)給了我個(gè)寶貴的人生經(jīng)歷，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。在實(shí)習(xí)中我的理論同實(shí)踐進(jìn)行真實(shí)地接觸，思維和現(xiàn)實(shí)有了結(jié)合點(diǎn)。這些都對(duì)我的觀念起著或潛移默化或震撼的作用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。但這短短的3周實(shí)習(xí)時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠?qū)σ粋€(gè)行業(yè)做深入地了解，對(duì)專業(yè)技能有較大的提高，所學(xué)所見都是膚淺的、粗略的。

實(shí)習(xí)中也讓我對(duì)自己的眾多不足有了一個(gè)清洗的認(rèn)識(shí)：做事不夠踏實(shí)沉穩(wěn)，社交能力有較大的提升空間，專業(yè)英語不夠扎實(shí)。

汽車維修實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇【2】

今年的3月份學(xué)校安排我們?nèi)グ部凳续欉_(dá)汽修廠去實(shí)習(xí)，我的實(shí)習(xí)時(shí)間為4個(gè)月，我在修理廠實(shí)習(xí)的是汽車機(jī)修技術(shù)，我通過此次實(shí)習(xí)使我收獲到了很多東西，進(jìn)一步了解了汽車的基本構(gòu)造和基本知識(shí)，增強(qiáng)了積極面對(duì)和克服困難以及吃苦耐勞的能力，為以后對(duì)工作的適應(yīng)打下了比較好的基礎(chǔ)，更進(jìn)一步的跨進(jìn)了汽車修理行業(yè)的門檻。

在實(shí)習(xí)中，我掌握了汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤，車身和電器設(shè)備的使用、維護(hù)、調(diào)整、安裝等相關(guān)技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)方法;還了解了汽車檢測(cè)，維修制度;熟悉了汽車的各個(gè)零件，并掌握到了檢測(cè)工具的使用;汽車的各個(gè)系統(tǒng)的故障診斷及排除的一些簡(jiǎn)單的技能，實(shí)習(xí)對(duì)我們每個(gè)人都是非常重要的，通過實(shí)踐和我們學(xué)的理論知識(shí)相結(jié)合，就變得容易多了，就能把這一門專業(yè)學(xué)好，總之，實(shí)習(xí)雖然枯燥而我卻多學(xué)了一些技術(shù)。

在實(shí)習(xí)中，師傅告訴我們要想學(xué)習(xí)這一門專業(yè)，必須具有較強(qiáng)的實(shí)際操作技能，因此要求我們要勤于動(dòng)手，熟練操作，切實(shí)掌握實(shí)際操作技能。同時(shí)還要勤于思考，善于將學(xué)到的內(nèi)容與實(shí)際結(jié)合，與生產(chǎn)結(jié)合，與生活聯(lián)系，并不斷歸納、總結(jié)，逐漸培養(yǎng)舉一反三的能力，這樣才能成為一位合格技術(shù)能力的人才，才能把這一門專業(yè)學(xué)好。

這次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多的知識(shí)，我就不一一列舉了。不過我知道干我們這行需要真技術(shù)，并且還要不怕苦，不怕臟，才能成為真正的技術(shù)人才，才能真正的干好這一行。

看見師傅一個(gè)個(gè)身著的油裝，雙手油黑，一天從早干到晚，如此辛苦，我自己卻有點(diǎn)退縮了，不過我們選上了這門專業(yè)，我們就一定要干好才行?？鬃釉唬骸叭倭?，行行出狀元”。無論干什么工作都不是輕松而簡(jiǎn)單的，不吃苦怎么能行啊!在實(shí)習(xí)中我明白只有慮心向有經(jīng)驗(yàn)的師傅請(qǐng)教，并且自己多動(dòng)手、動(dòng)腦才能精益求精的干好這門工作。

雖然我們?cè)谶@家汽車修理廠實(shí)習(xí)的時(shí)間很短，但是我在這家修理廠去學(xué)到了很多我想學(xué)習(xí)到的技術(shù)。雖然中途也想過要放棄，但我還是堅(jiān)持下來了，在修理廠實(shí)習(xí)的時(shí)間已過過去了很久，但是現(xiàn)在回想起來還是那么的記憶猶新，就好像是剛結(jié)束的一樣，現(xiàn)在的我對(duì)汽車維修這門行業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生了極大的興趣，這為我自己以后在參加工作以后的時(shí)間里會(huì)有著極其重要的作用。

感謝學(xué)校，感謝修理廠，是他們給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我喜歡上了汽車維修這門行業(yè)。

汽車維修實(shí)習(xí)心得體會(huì)篇【3】

我在__有限公司進(jìn)行維修實(shí)習(xí)。在來這一個(gè)多月的工夫里，我對(duì)汽車維修效勞站的、零部件供給、售后效勞、維修以設(shè)備：舉升機(jī)、輪胎動(dòng)平衡機(jī)、車身校正架、烤漆房等，還擁有保守的出口檢測(cè)儀器：_431電腦檢測(cè)儀、點(diǎn)火測(cè)試儀等，及使用于維修業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。

一、實(shí)習(xí)手段

1.經(jīng)過施行加深先生對(duì)汽車專業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所處地位和作用的認(rèn)識(shí)，鞏固專業(yè)思想，激起進(jìn)修熱情。

2.切身理解山東汽車效勞市場(chǎng)現(xiàn)狀

3.熟悉汽車修繕環(huán)境、修繕工具。為將來任務(wù)打下根底。

4.經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)維修實(shí)習(xí)和企業(yè)員工的交換指導(dǎo)，理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際，把所學(xué)的理論學(xué)問加以印證、深化、鞏固和充實(shí)，培養(yǎng)分析、處理工程實(shí)際成績(jī)的能力，為后繼專業(yè)學(xué)問的進(jìn)修、課程設(shè)想和畢業(yè)設(shè)想打下堅(jiān)實(shí)的根底。

5.維修實(shí)習(xí)是對(duì)先生的一次分析能力的培養(yǎng)和鍛煉。在整個(gè)實(shí)習(xí)進(jìn)程中充分調(diào)動(dòng)先生的客觀能動(dòng)性，深化細(xì)致地認(rèn)真觀察、理論，使本人的動(dòng)手能力得到進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

這家公司不但擁有一批高素質(zhì)、高技藝的汽車維修技術(shù)人員，而且從國(guó)際、外購進(jìn)一批保守的汽車維修檢測(cè)設(shè)備。例如：電腦檢測(cè)分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、atf主動(dòng)循環(huán)清洗……等等。使得該廠軟、硬件兼?zhèn)淝彝昝馈?/p>

擁有完美的維修效勞流程，流程如下：

(一)汽車保養(yǎng)

汽車保養(yǎng)是很重要的，買的一輛新車，首先要懂得如何保養(yǎng)。汽車保養(yǎng)需求做的幾項(xiàng)任務(wù)：

干凈汽車表面，檢查門窗玻璃、刮水器、室內(nèi)鏡、后視鏡、門鎖與升降器手搖柄能否完全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內(nèi)的機(jī)油量、油箱內(nèi)的燃油儲(chǔ)量、蓄電池內(nèi)的電解液液面高度能否符合請(qǐng)求。檢查喇叭、燈光能否完全、有效，安裝能否結(jié)實(shí)。檢查轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu)各連接部位能否松曠，安裝能否結(jié)實(shí)。檢查輪胎氣壓能否充足，并肅清胎間及胎紋間雜物。檢查轉(zhuǎn)向盤的游動(dòng)間隙能否符合標(biāo)準(zhǔn);輪轂軸承、轉(zhuǎn)向節(jié)主銷能否松動(dòng)。檢查離合器和制動(dòng)踏板的自由路程能否符合規(guī)則。

檢查輪胎螺母、半軸螺栓、鋼板彈簧騎馬螺栓和u形螺栓能否結(jié)實(shí)可靠。起動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)后，觀察儀表任務(wù)能否正常，傾聽發(fā)動(dòng)機(jī)有無異響。檢查車輛有無漏水、漏油、漏氣、漏電等“四漏”景象。檢查拖掛安裝任務(wù)能否可靠。

機(jī)油的作用次要是對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行光滑、冷卻、密封、干凈、防銹、防腐……若沒有機(jī)油，汽車的心臟就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。使用礦物油，普通5000公里換一次機(jī)油。正確的換油標(biāo)準(zhǔn)是以“引擎運(yùn)轉(zhuǎn)工夫”來計(jì)算的。(自估均勻時(shí)速：公里/小時(shí))_(100小時(shí)/礦物油-200小時(shí)/分解油)=換油公里數(shù)。

汽車換機(jī)油的五個(gè)步驟：

(1).正確選用光滑油的質(zhì)量級(jí)別和粘度級(jí)別。

(2).選用正軌廠家消費(fèi)的高質(zhì)量機(jī)油濾芯，防止因?yàn)V芯質(zhì)量成績(jī)?cè)斐傻挠吐范氯?、壓力不足或過濾成效差而影響光滑成效。

(3).換油時(shí)要在發(fā)動(dòng)機(jī)出于正常任務(wù)溫度時(shí)關(guān)閉發(fā)動(dòng)機(jī)，擰開加油口蓋，拆下放油螺絲放出舊油，用公用工具擰下舊濾清器。有條件時(shí)應(yīng)對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行清洗以便完全清洗掉發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)的油泥和膠質(zhì)。

(4).改換新濾芯時(shí)要檢查濾芯密封圈能否完好，如發(fā)覺有變形、破損等要及時(shí)改換。拆卸濾芯時(shí)應(yīng)將濾芯內(nèi)灌滿干凈光滑油，并將密封圈上涂抹光滑油，以防止在安裝時(shí)造成保護(hù)。

(5)、機(jī)油濾芯裝好后，擰緊放油螺絲，按請(qǐng)求往發(fā)動(dòng)機(jī)曲軸箱內(nèi)加注一定量的新光滑油，油尺、油面應(yīng)在高低刻線之間，裝好油尺、擰緊加油口蓋，發(fā)動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)快速轉(zhuǎn)動(dòng)幾分鐘，檢查油壓能否正常、有無漏油景象，如有異常應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查排除。機(jī)油切不可加得過多或過少，過多會(huì)造成光滑油耗費(fèi)過快，發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)阻力增加，燃油耗費(fèi)增加。過少會(huì)造成油壓太低、光滑不良等后果。

汽車保養(yǎng)除了換機(jī)油外，還要用電腦檢測(cè)儀檢查車各個(gè)電控部件能否正常。檢查發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油液位，發(fā)動(dòng)機(jī)冷凍液液位，主動(dòng)變速器光滑油液位，(手動(dòng)變速器光滑油，由于構(gòu)造不同不需檢查)剎車油油位，動(dòng)力轉(zhuǎn)向光滑油油位和輪胎氣壓。談到輪胎氣壓，很多車主看到車輪很扁，以為氣壓不足，而給汽車車胎打氣，直至不扁。實(shí)際上這是錯(cuò)的。太高的輪胎氣壓，造成輪胎過早磨損，在高速公路行駛時(shí)，簡(jiǎn)單發(fā)作爆胎，非常風(fēng)險(xiǎn)。輪胎氣壓太低也不好，最好按各車的標(biāo)準(zhǔn)，可查隨車手冊(cè)或駕駛員車門側(cè)邊的說明標(biāo)簽。

汽車制動(dòng)液檢查與改換：汽車行駛一定的工夫就要檢查制動(dòng)液，必要時(shí)需改換。制動(dòng)液在使用一定工夫后，會(huì)出現(xiàn)沸點(diǎn)降低、凈化及不同程度的氧化蛻變，所以應(yīng)根據(jù)氣候、環(huán)境條件、季節(jié)變化及工況等及時(shí)檢查其質(zhì)量功能，做到及時(shí)改換。普通工況下，制動(dòng)液在使用2年或5萬公里后就應(yīng)改換。原則上，不同型號(hào)的制動(dòng)液不能混用，免得相互間產(chǎn)生化學(xué)反響，影響制動(dòng)成效。不同車型，使用的制動(dòng)液也常常不同。制動(dòng)液有礦物油型制動(dòng)液、分解型制動(dòng)液等類型。分解型制動(dòng)液具有很多長(zhǎng)處被普遍使用。

此外，在改換制動(dòng)液時(shí)應(yīng)使用專業(yè)改換設(shè)備，這樣改換制動(dòng)液更完全，不殘留雜質(zhì)，防止出現(xiàn)氣阻，并能有效防止野生改換制動(dòng)液常出現(xiàn)的成績(jī)。如制動(dòng)發(fā)軟、放液(氣)閥的保護(hù)。

1、發(fā)動(dòng)機(jī)火花塞的改換

雖說在工夫和行駛里程上沒有改換機(jī)油請(qǐng)求得嚴(yán)格。但假如長(zhǎng)工夫不改換火花塞，也會(huì)影響發(fā)動(dòng)機(jī)任務(wù)及壽命?；鸹ㄈ胀ǚ譃閮煞N，一種是