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1.1物質結構研究的內容一、核心素養(yǎng)發(fā)展目標1.能結合物質微觀結構,分析物質結構與其性質的關系;2.認識物質結構研究對化學科學發(fā)展的意義。二、教學重點及難點重點物質結構與其性質的關系;難點物質結構與其性質的關系。三、教學方法講授法、討論法四、教學工具PPT五、教學過程【導入】在我們生活的世界中,物質資源豐富多樣:有大自然賜予我們的,有人類通過自身的不斷努力創(chuàng)造產生的。這些物質與人類的文明密切地聯系在一起。要合理利用自然賜予我們的物質,創(chuàng)造性能更優(yōu)異的物質,必須深入研究物質的組成以及物質結構與其性質之間的相互關系。物質的性質和變化都與其組成和結構有關。例如,石墨和金剛石的組成一樣,在純氧中燃燒的產物也都是CO2,但為什么石墨質軟、易傳熱、能導電,而金剛石卻不導電、硬度最大?這就需要我們揭示物質構成的奧秘以及物質結構與性質的關系,從中獲得答案?!締枴吭氐脑咏Y構是如何決定元素性質的呢?元素的原子結構與元素的金屬性和非金屬性的強弱之間有什么關系?【生】原子最外電子層上發(fā)生的變化?!菊故尽库c原子和氯原子形成氯化鈉的圍觀過程。鈉原子在化學反應中容易失去最外電子層上的1個電子,形成帶1個單位正電荷的陽離子(Na+),鈉元素表現出強的金屬性;氯原子最外層上有7個電子,不容易失去,在化學反應中傾向于獲得1個電子,形成帶1個單位負電荷的陰離子(Cl-),氯元素表現出強的非金屬性。在化學反應中,鈉原子和氯原子通過電子的轉移,分別形成穩(wěn)定結構的鈉離子和氯離子,再通過靜電作用力生成氯化鈉?!局v述】研究物質之間的化學反應,其本質就是研究從一種結構(反應物)如何轉變?yōu)榱硪环N新的結構(生成物),需要對反應物、生成物的特征結構進行針對性的研究,考察反應物中什么原子或原子團上的化學鍵容易發(fā)生斷裂,繼而在什么位置上生成新的化學鍵。【展示】乙醇形成乙醛的結構變化圖?!局v述】上述反應發(fā)生在乙醇分子的羥基官能團上,即—OH失去1個H,與—OH相連的C上也失去1個H,形成新的CO雙鍵,乙醇轉化成乙醛分子(乙醛中含有醛基官能團),這個過程也被稱為氧化(去氫)反應?!究偨Y】研究物質的特征結構,必須思考相關的一系列問題:同一元素或不同種元素的原子之間為什么能彼此結合?為什么元素原子之間所形成的化學鍵類型不同?為什么不同晶體中的微??梢允窃?、分子或離子?為什么有些元素能形成幾種同素異形體?為什么有機化合物有同分異構體現象?分子中各原子的連接順序、連接方式以及原子在分子中的空間相對位置是怎樣確定的?為什么分子具有一定的空間構型?等等。二、揭示物質結構與性質的關系【問】白磷在潮濕空氣中發(fā)生緩慢的氧化反應,在40℃左右即可發(fā)生自燃;而紅磷在300℃左右與氧氣反應。兩者組成的元素相同,為什么表現出的性質有如此明顯的差異?【展示】白磷和紅磷的結構圖【生】白磷和紅磷的結構不同【講述】白磷晶體是由白磷分子(P4)組成的分子晶體,分子呈正四面體結構,分子中P—P鍵鍵長是221pm,鍵角∠PPP是60°。因其中的P—P鍵彎曲而具有較大的張力,其鍵能較小,易斷裂,所以白磷在常溫、常壓下就有很高的反應活性。紅磷的鏈狀結構比較穩(wěn)定,室溫下不與氧氣反應。碳的同素異形體【展示】金剛石實物及微觀結構的圖片【講述】金剛石碳原子間結合牢固。金剛石也是自然界中天然存在的最堅硬的物質,可用于切割金屬?!菊故尽渴珜嵨锛拔⒂^結構的圖片【講述】碳原子呈六邊形結合成網狀并層層重疊,層與層之間引力微弱,可以滑動。常用作潤滑劑?!菊故尽磕咎繉嵨飯D片【講述】碳原子不規(guī)則結合,又稱無定型碳?!菊故尽扛焕障嵨锛拔⒂^結構的圖片【講述】碳原子結合形狀呈中空足球狀,其中空部分可以填入其他原子或分子。【展示】碳納米管實物及微觀結構的圖片【講述】中空管狀的富勒烯又稱碳納米管,它強度高、彈性佳,應用前景廣泛?!締枴繛槭裁捶肿咏M成都是C2H6O的乙醇和二甲醚在性質上差異很大?例如,乙醇能與金屬鈉反應放出氫氣而二甲醚卻不能,乙醇易溶于水而二甲醚卻不溶于水?!菊故尽恳掖己投酌训那蚬髂P??!旧慷邔偻之悩嬻w。乙醇結構中含-OH,-OH能和金屬鈉反應放出氫氣,-OH能和水分子之間形成氫鍵,故乙醇易溶于水?!締枴吭S多磷的化合物的結構與P4的正四面體有關,如白磷在空氣中燃燒,生成的產物之一是P4O10。試從結構上對該反應進行解釋?!旧堪琢字蠵—P鍵彎曲而具有較大的張力,其鍵能較小,易斷裂。一個白磷分子共有六個P—P鍵,可結合六個氫原子,所以生成的產物之一是P4O10?!菊n堂小結】師生一起回顧和總結。物質結構研究的內容認識物質的特征結構揭示物質結構與性質的關系【課堂練習】1.下列說法正確的是()A.紅磷轉化為白磷,屬于物理變化B.石墨導電,金剛石不導電,故二者不是同素異形體C.氧氣和臭氧分子式不同,性質相同D.硫有S2、S4、S6等

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