第三節(jié)有機(jī)化合物⑵蛋白質(zhì)功能、氨基酸結(jié)構(gòu)、肽鏈的形溫三中一、分2經(jīng)過初中階段學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)的功能有了一定的了解，所以這部分內(nèi)容是初高中知識(shí)的。而關(guān)于氨基酸的結(jié)構(gòu)，肽鏈的形成是比較抽象，單憑講解學(xué)生不易理解。在教學(xué)時(shí)采用多技術(shù)，展算；通過模型的擺放解釋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，從而理解功能的多樣性。程引入新第三節(jié)有機(jī)化合物⑵蛋白質(zhì)功能、氨基酸結(jié)構(gòu)、肽鏈學(xué)生課前通過查閱。提高學(xué)生查找資料的課堂的引入是由學(xué)生教師僅起到組織者和引體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主氨基酸的元素組成，結(jié)構(gòu)通式和特5.（抗體教師通過準(zhǔn)備的R舉例4氨基酸，并在黑板學(xué)生結(jié)合知識(shí)，O、N因此蛋白質(zhì)也是重要的蛋白質(zhì)還含有P、S并通過親手操作總學(xué)生演示氨基學(xué)生的學(xué)習(xí)COOHR氨基酸根據(jù)R20培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的脫水縮氨基酸個(gè)數(shù)，肽鍵數(shù)、失去的水分子數(shù)三者【提問】從剛才的演示和的親手連接，大家討論：1、在形成這個(gè)4肽的過程中形成了幾個(gè)個(gè)，失去水分子數(shù)及時(shí)糾正通過自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生掌握氨基酸怎樣脫水縮合形成多肽鏈的并通過舉例練習(xí)掌握相關(guān)概念失去水分子數(shù)，分子學(xué)生可能有不同的發(fā)學(xué)生帶著胰島素由AB兩個(gè)肽鏈組胰島素(Insulin個(gè)氨基酸，1651個(gè)氨基酸組成。計(jì)算胰島素128蛋白質(zhì)分子多樣204種氨基酸為例，得到的肽鏈有4個(gè)氨基酸組成，20學(xué)生以這4種氨基酸為例，選擇不用的種結(jié)4基酸形成的肽蛋白質(zhì)種類是否會(huì)樣呢？。組成元 結(jié)構(gòu)通 種 1、某物質(zhì)的分子式為C184H3012O576N468S21，則該物質(zhì)最可能是 C．-NH2- D．NH2— 45744條肽鏈。在形成此蛋白質(zhì)分子時(shí)，脫下的水分子數(shù)、形 、 、3種氨基酸的三肽化合物的種類數(shù)分別為 A表示、D表示、G⑵某一化合物水解過程中得到了甲、乙兩種化合物，它們的名稱是：、；經(jīng)分析知道，若需15