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經(jīng)典word整理文檔,僅參考,雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝!零食銷售的策劃書篇一:關(guān)于零食食品的營銷策劃書關(guān)于零食食品的營銷策劃書石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司目錄前言.2(二)市場概述..3、市場細分.5、公司使命企業(yè)形象策劃.8營銷組合..9、產(chǎn)品概述..10(三)渠道..10、公關(guān)策略10財務(wù)分析.10(一)收支平衡分析..12結(jié)束語.....12前言為了完成本公司的營銷目標,滿足消費者對零食的需求,擴大市場份額,更好更快的應(yīng)付日趨激烈的市場競爭,我們策劃小組,基于前期對廣州零食品牌的市場所做的營銷調(diào)研問卷和可行性分析的資料,一致認為本店面應(yīng)進行整體產(chǎn)品的經(jīng)營創(chuàng)新。經(jīng)分析、討論、創(chuàng)意,編制此經(jīng)營產(chǎn)品策劃報告供公司在營運、決策時參考。在完成此份策劃報告的整個過程中,我們策劃小組的具體分工如下:策劃小組主要負責撰寫前言、營銷計劃目標設(shè)計、產(chǎn)品壽命周期策略設(shè)計。策劃小組組員于衛(wèi)星主要負責撰寫市場營銷環(huán)境分析、產(chǎn)品促銷方案設(shè)計。策劃小組組員于衛(wèi)星主要負責撰寫企業(yè)狀況分析、產(chǎn)品組合方案設(shè)計、封面設(shè)計。策劃小組組員于衛(wèi)星主要負責撰寫形式產(chǎn)品設(shè)計方案、延伸產(chǎn)品設(shè)計方案、目錄設(shè)計。團隊素質(zhì):第1頁共頁我團隊工作積極向上、吃苦耐勞、認真負責、責任心強、虛心好學(xué)、領(lǐng)悟能力強、接受新事物快,甚至是潮流的引領(lǐng)者;而且自主學(xué)習能力和獲得信息的能力強,有一定的經(jīng)營管理知識和市場營銷知識,都是在校大學(xué)生,自信而又充滿活力、思維活躍有激情。公司概述石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司成立于201X年5月9日,在石家莊河北經(jīng)濟管理學(xué)校建立的。主營零食食物,小飾品,手工藝品,服裝類產(chǎn)品。注冊資金為人民幣2950元人民幣。主要面向的消費者為河北經(jīng)濟管理學(xué)校全體師生。我們的宗旨:莫找借口失敗,只找理由成功產(chǎn)品理念:降低成本,激活成本,以信為本產(chǎn)品定位:不做最好,只做更好產(chǎn)品價格承諾:不求貴,只求好企業(yè)文化團結(jié)戰(zhàn)勝一切市場概述現(xiàn)階段的膨化食品占總市場份額的%,貪吃不單單指的是女性了.現(xiàn)如今,許多大的膨化食品以品牌定位。市場上的品牌繁雜:上好佳食品、可比克食品、旺旺食品等.零食食品也分為兒童、青年、老年、三個年齡段.市場前景廣泛、因為校園里賣膨化食品的競爭對手居多,據(jù)調(diào)查,師生每天都會吃得膨化食品例如:薯片、蝦條、旺旺雪餅、爆米花等。干果食品是師生在休閑時候必不可少的食物,如瓜子,花生等辛辣食品則是學(xué)生餐飲事物的必選品但是這是零食食品的競爭激烈校園超市它們在校園內(nèi)有著較高的知名度,學(xué)生普遍認為它們那里是最安全的,可以讓學(xué)生們放心的使用,可校園超市確認為它們有著壟斷的優(yōu)勢,零食食品的價格往往要高于市場價格營銷分析市場分析行業(yè)背景問卷調(diào)查顯示,聽說過石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司的總共有10人,而沒有聽說過的卻有第2頁共頁90人,也就是說受眾知曉度到。從師生來說,購買者大多數(shù)是學(xué)生階級。這與石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司有很大聯(lián)系。問卷還顯示:在石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司的消費受眾中男女比例:。從年齡上,都在17-20尤為多,足以看出石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司的主要受眾是很年輕化。而學(xué)生中群體是一群有高購買能力和購買欲望的潛在消費者。因此,我們需要大力開拓學(xué)生市場。據(jù)有關(guān)資料顯示,目前在石家莊經(jīng)濟管理學(xué)校膨化食品市場的年銷售額超過19萬元人民幣,市場規(guī)模增長速度高出食品市場平均增長率20個百分點。據(jù)老師一項調(diào)查表明,每年僅銷售給大學(xué)生的土豆片數(shù)量就超過1萬元人民幣。在日本,休閑食品市場由于其產(chǎn)品的健康形象而普遍受到歡迎。市場細分1.市場需求:隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于進口休閑食品的需求也不斷增長。進口休閑食品市場需求日益旺盛,尤其是周末,成為進口食品消費的高峰期。購買能力:目前進口零食主要受兩種群體喜歡。一是學(xué)生,一是白領(lǐng)。學(xué)生消費能力弱,可是消費頻繁,消費量大。白領(lǐng)追求知名品牌,一次性消費量大。白領(lǐng)看重的是商品的口感,消費的大多數(shù)是年輕女性,她們喜歡在工作時間和在家里時,以零食打法時間。而學(xué)生更容易受廣告和包裝的影響,如日本的汽水罐小巧玲瓏,韓國的冰淇淋品種繁多等,看著包裝特殊的零食,包裝物的收藏價值已遠遠高于食品本身。3.競爭對手:第3頁共頁進口休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場和消費者也在所難免。4.產(chǎn)品分析:零食不單是小朋友喜歡,在成年人中也非常受歡迎?,F(xiàn)在吃外國休閑零食,在某種程度上已經(jīng)成為一種時尚潮流。在廣州,香港等大城市,進口零食精品店的發(fā)展已成一定規(guī)模。但在中山,這樣的店還是很少,仍有很大的發(fā)展空間。進口零食店進口的主要是韓國,日本和東南亞等亞洲國家生產(chǎn)的特色糖果、餅干、汽水、冰淇淋等等。因為是進口的,成本較高,商品價格一般比本地的高30%-100%。但這些產(chǎn)品口感好,特別,包裝漂亮,高檔,已成為年輕人追捧的時尚品和收藏品。消費者分析校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習慣較為單一,主要為學(xué)生和教師兩個大的群體,其中學(xué)生數(shù)量最大,教職工較少,則河北經(jīng)濟管理學(xué)校專科生最多在學(xué)校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富。石家莊90共創(chuàng)百貨有限公司膨化食品所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園零食最合適不過。SWOT分析()與競爭公司相比,本公司的優(yōu)勢分析;校園超市校園超市確認為它們有著壟斷的優(yōu)勢,零食食品的價格往往要高于市場價格,與校園超市相比我公司的價格較低公司實戰(zhàn)的其它公司與其它公司相比,我公司員工行動一致,合作意識較強()與競爭公司相比,本公司的劣勢分析;校園超市它們在校園內(nèi)有著較高的知名度,學(xué)生普遍認為它們那里是最安全的,可以讓第4頁共頁學(xué)生們放心的使用,與校園超市相比我公司進貨源單一,學(xué)生認知感較差公司實戰(zhàn)的其它公司與其它公司相比,我公司進貨源單一()本公司的市場機會分析;學(xué)校組織這場畢業(yè)生公司實戰(zhàn),得到了學(xué)校的支持;大型零食食品公司正在開闊學(xué)生市場,我公司的建立可以得到大型零食食品的支持()本公司的市場威脅分析。競爭分析競爭分析1.優(yōu)勢:生活水平提高了,人們吃零食也越來越講究營養(yǎng),不再只圖解饞,經(jīng)濟的騰飛使人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,人們對零食的需求也從以往的不注意包裝質(zhì)量,口味喜愛香甜、偏油膩不利于身體健康的食品,轉(zhuǎn)變?yōu)橥獗戆b質(zhì)量較好,營養(yǎng)豐富、口味清淡等對身體有益的健康食品劣勢:進口零食現(xiàn)在很受人們的歡迎,但是,同時市場競爭的強度和風險也在與日俱增。第一,目前進口零食店數(shù)量頗多,各類休閑食品的價格都很低,促銷也各種各樣。第二,零食店所要的投資資金不用很多,有很多看重這個商機的人踴躍進來,使得競爭力越來越大。第三,在本地店有時和外國相抗衡,在資金、規(guī)模、人才、管理等都很難相比。在營銷方面的欠缺品牌的知名度低、競爭意識淡薄、市場發(fā)展能力不強。3.策略:)進口食品雖然有點貴,可是,隨著中國人民生活水平的進步,人民越來越重視生活的質(zhì)量,傳統(tǒng)休閑食品已不能滿足人們的需第5頁共頁要,進口食品逐漸融進中國老百姓的生活。近年來,進口休閑食品在中國內(nèi)地迅速發(fā)。)我們的“Seetit”網(wǎng)店是從質(zhì)量、包裝、服務(wù)來吸引顧客,顧客就是我們的主要目標,有顧客就有信心做得更好。)進口食品在中國也迅速發(fā)展起來,我們推銷的是給不同層次的人,可以在我的“樂在吃零食站”的網(wǎng)店購買你們的零食,滿足你們的需要。4.機遇:)隨著我國國民經(jīng)濟持續(xù)增長,人均收入不斷增加,城市化進程的加快,普通百姓越來越追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量。進口食品以其上乘品質(zhì)、營養(yǎng)健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種和優(yōu)惠價格等受到了年輕人的普遍歡迎。)現(xiàn)在我國進口食品的市場容量正在迅速上升,進口食品早已進入了城市人的5.我們布局和營銷方式有可能被別的公司抄襲模仿,未來市場的同質(zhì)化現(xiàn)象越來越強,必須進行整合營銷傳播,我們必須提升消費者的忠誠度,使消費者轉(zhuǎn)為主動的來買。為了實現(xiàn)這個目標,有以下兩點需要強調(diào):、保持與客戶的聯(lián)系,傾聽客戶聲音,了解客戶需求,引導(dǎo)客戶購買,想在顧客前面解決他們的問題,加強客戶滿意度。、發(fā)展會員制制度,在保持已經(jīng)是客戶的同時,通過現(xiàn)在客戶的傳染來吸引更多的新客戶,并且建立客戶檔案,通過會員生日送禮物等方式加強服務(wù)的質(zhì)量和親和力。第6頁共頁、開店店里以有獎銷售,來增加顧客對石家莊90共創(chuàng)有限公司的認同感、附送禮物在開店店里一后,附送禮物、優(yōu)惠券可以增加交易額以及交易量、學(xué)生是具有較強的消費群體,但無固定的收入來源,學(xué)生有是一個追求時尚而個性的主要群體,因此應(yīng)該經(jīng)營一些中低端商品營銷戰(zhàn)略商店狀況分析篇二:休閑食品營銷策劃書休閑食品營銷策劃書<div='padding:10px5px0px20px;margin:10px0px0px-15px;'1.休閑食品市場營銷策劃書休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書3.休閑食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷渠道策劃書4.休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書、休閑食品市場營銷策劃書一、營銷策劃背景:、超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。中國的人口多、消費層次的豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等現(xiàn)在都是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初第7頁共頁期,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。、由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機會面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因為他們?nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。、由此對于我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩(wěn)、準、快地參入市場,我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。二、市場情況:、市場容量雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26.6克,遠低于發(fā)達國家人均消費6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。、競品情況A休閑食品品牌產(chǎn)品名規(guī)格價格調(diào)查地點達能甜趣清甜餅干100克裝.20元家潤多店第8頁共頁.20元家樂福太平香蔥味梳打餅干100克裝.10元家潤多店.20元家樂福妙脆角美式茄汁味75克裝.90元株百店.90元家樂福樂事薯片100克裝.90元家樂福.90元株百店B堅果類食品序號產(chǎn)品名稱商標規(guī)格標示的生產(chǎn)單位及屬地1小核桃華味享180克袋杭州華味享食品有限公司2燒烤杏仁百味林454g袋福建省莆田興華食品有限公司3山里仁手剝小核桃200g袋安徽省寧國山里仁食品有限責任公司4笑口榛子500g袋莆田市立升商貿(mào)有限公司5康輝精品小核桃康輝160g袋廣東康輝集團有限公司6百味林燒烤杏仁百味林220g袋福建省莆田興華食品有限公司7威林榛子威林120g袋寧波華豐干果食品有限公司8恒康山核桃恒康食品280g袋中外合資寧波恒康食品有限公司9笑口榛子閩南金扁擔500g袋莆田市立升商貿(mào)有限公司三、消費者分析:、消費人群不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標消費者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)第9頁共頁品定位為國外產(chǎn)品,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在——30歲人群,另外一部分為——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。、購買目的時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心里個性。家庭婦女:這一類消費人群主要為——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。、購買渠道時尚女性:KA類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。四、目標規(guī)劃:根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果來分析我們的規(guī)劃,進行合理的分工安排,以此來更好地促進我們營銷的順利進行。五、營銷策略:、產(chǎn)品定位A產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場及消費者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費的女性。B包裝風格:第頁共頁以國外同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。C產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個品項。同時為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這7個口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包。、價格政策制定出一套符合我們食品銷售的價格表。、銷售渠道產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費者通常在哪里活動、會在什么地方購買、什么地方消費等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點與消費需求的準確對接。主要渠道:KA類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、體育場所。鋪助渠道:寫字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。、促銷策略采取宣傳與廣告相結(jié)合的原則。六、公關(guān)策略:、宣傳方式及渠道宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時尚理念,另一方面是為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國鋪開,并且達到后進入品牌推廣階段時才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報刊、、、實物陳列等。第頁共頁、宣傳主題A以健康、時尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時尚、新潮的形象;B以無發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費者對產(chǎn)品的美譽度。、宣傳費用A網(wǎng)站:食品、健康、時尚購物類。10萬元年B報刊:女友、精品購物、時尚、風采、大都市等時尚類專刊12萬元年CPOP:商超、休閑娛樂場所廣場的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品DM單。30萬元年D陳列:商超及休閑娛樂場所的實物陳列。30萬元年七、招商策略:、招商對象A休閑食品、干果及糖果類經(jīng)銷公司;B干果類的經(jīng)銷公司;C紅酒、白酒和酒啤類經(jīng)銷公司;、招商策略A媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報刊雜志和電視廣告等;B參加招商會、糖酒會等;C招商人員下市場推廣;D電子商務(wù)方式等。、招商條件A有現(xiàn)成的商超或誤樂場所渠道B有10個以上的人力資源,有自己的物流條件;C有良好市場運作資金;D有經(jīng)營休閑食品或快銷品操作經(jīng)驗。、市場支持促銷品支持:POP海報、易拉寶、DM產(chǎn)品宣傳頁、其它;促銷活動支持:品嘗、節(jié)日促銷、買贈促銷、獎品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等篇三:第頁共頁食品營銷策劃書和案例食品營銷策劃書和案例隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵,雅克等國內(nèi)企業(yè)的崛起,和眾多國內(nèi)老牌營銷意識的增強,小食品市場越來越受到市場關(guān)注。作為快速消費品領(lǐng)域的營銷專家,一方面,福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業(yè)感到慶幸,另一方面,面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準,國家食品法制力度的加強,為九大門類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一把汗!小食品如何成為品牌,如何賣上規(guī)模,如何賣出名氣,中國小食品企業(yè)該醒醒了!診脈小食品九大門派老掉渣的餅干蛋糕市場餅干糕點與之中國人是一個非常實際、消費量大的小食品,從最初中國人自己的鈣奶餅干到康師傅、達能等這些品牌的滲透,餅干糕點市場一直是熱度居高不下的市場。然而,在其廣大的市場前景下,產(chǎn)品低端,質(zhì)量低下,口味單一,形象老套也成了餅干糕點行業(yè)不可否認的弊端。值得慶幸的是,網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出,卻一改國內(nèi)餅干糕點類企業(yè)低端陳舊形象,給行業(yè)市場帶來了一股新風,雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。不太敢吃的果凍生意果凍曾經(jīng)是一個很受消費者,尤其是孩子和女生喜歡的小食品,創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而,近年來果凍成分事件,果凍噎死孩子的事件不斷曝光,各種負面新聞鋪天蓋地,一時間果凍行業(yè)大幅萎縮。究其根本,果凍行業(yè)除了的作坊式經(jīng)營弊端外,其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。對于日益注重健康的消費者,耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害,不然也就不會有當年金娃“營養(yǎng)果凍的成功了??梢姡瑢τ诔墒斓墓麅鍪袌龆?,老品牌需要提升形象,再次樹立口碑,譬如喜之郎第頁共頁最新推出的主要針對成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑,而且有效嫁接了咖啡奶精的組合,值得學(xué)習!南方人的座上客——蜜餞蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品,因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方,同時,由于其不易儲藏,對溫度濕度的要求,導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌,很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言,近年來也沒有太大的出新之處,僅有也多為杏、梅而已,諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見到,大家都在相同的小飯碗里爭食吃,卻從不想擁有自己獨有的。短線思維嚴重。一鍋端的炒貨相對其它市場,炒貨市場算是個比較具有優(yōu)勢的行當。無論是瓜子市場的洽恰、真心,還是豆類市場的張二嘎、挑逗,都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。也因為他們的市場表率帶動了很多企業(yè)的跟進,扎堆崛起,炒熱了其共有的市場體系。然而就其現(xiàn)有市場,卻遠未飽和,遠未滿足消費需求。與此同時,可以看到,由于炒貨市場進入門檻較低(萬元即可開立作坊),利潤較高,使得眾多雜品牌、跟風產(chǎn)品叢生。未來的行業(yè)市場必將是一個個性化的市場,無論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型,或者是產(chǎn)品口味,都需要和現(xiàn)有市場消費結(jié)合,和目標群體生活實際結(jié)合,譬如當初曾引起行業(yè)和消費者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶,同時,渠道下沉,傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個通病所在!少數(shù)人的干果媒體近兩年對干果的評述和間接宣傳力度有所增加,一方面是因為人們健康意識的提高,對生活質(zhì)量有了更高的要求,另一方面,干果雖然歸屬小食品,卻對人體有著相當?shù)臓I養(yǎng)和正面意義,尤其是對久坐辦公室的白領(lǐng)而言,更是青睞之極!可惜的是,多少年來此類市場一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類,跳不出行業(yè)圈子,只是吃來吃去,吃不出品牌,也吃不出興致。海味干果的開發(fā),第頁共頁激發(fā)了行業(yè)市場的新浪潮,而這也不過是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過來的演變品,可見,干果市場的匱乏和枯竭。實際上干果市場是大有可為的,不僅是因為干果市場營銷空間遠沒有打開,更可以直接看見的是干果市場多年來沒有一個成功品牌,這時候比的就是速度,誰先發(fā)制人,并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢,譬如開辟海產(chǎn)品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,誰就能贏得市場!發(fā)毛的肉干果脯肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一,不僅是因為其在市場流傳的時間較長,更因為其營銷推廣具有一定先知先覺性,正如多年前很多進京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣,口碑效應(yīng)很高。肉干更是如此,四川的燈影牛肉、棒棒娃,幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。然而,在這背后,近年來的兩大市場卻如果凍市場一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸,化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問題隨之而來,行業(yè)市場全體倒戈。實際上,肉干果脯既能夠滿足口腹之欲,同時,無論是促進消化,還是補鐵,其相對具有一定的營養(yǎng)物質(zhì)和功效,然而,企業(yè)往往只是單一銷售,而忘記了營銷,只是看到產(chǎn)品,而沒有看到其背后的價值,即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪子系列也不過是徒有外表,而沒有更具內(nèi)涵的營銷,徒作了無用功。眼大肚子小的魚干魚絲海邊城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動了中國人對海產(chǎn)品消費的神經(jīng),一時間,各食品行業(yè)似乎都盯上了魚產(chǎn)品這個產(chǎn)業(yè),實際上,真正歷史較為悠久的到是魚干、魚片、魷魚絲、魚骨這幾類產(chǎn)品,然而,現(xiàn)在此類產(chǎn)品如今市場表現(xiàn)不佳,幾乎成為純粹的自然銷售。就魚干魚絲類市場而言,其必然會隨著中國人健康意識的提高加重對魚產(chǎn)品的關(guān)注,然而,市場拓展需要一個階段,此類企業(yè)不妨從區(qū)域市場開始做起,加強營養(yǎng)健康傳播,抓牢終端,真正將魚產(chǎn)第頁共頁品發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)!兩極化的膨化食品從電視廣告到明星代言,再到終端堆頭形象宣傳,價格一路走高,膨化食品可以堪稱是小食品中的營銷上層人物。當然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品,消費者對它的印象還只停留在太陽鍋巴、小米鍋巴那個年代,沒有任何市場動作,價格一路走低。可見膨化食品領(lǐng)域的兩極化多么明顯。對于膨化食品,其實除了打廣告,攀明星,搶終端,還可以有很多突破方式,譬如從產(chǎn)品口味突破,結(jié)合不同消費層;從產(chǎn)品銷售突破,建立不同的組合路線;從產(chǎn)品包裝形態(tài)突破,不只是瓶裝、長方形口袋這么如出一轍。營銷手段比比皆是。高端對決的糖果巧克力大白兔、金絲猴、徐福記時代對每個從那個年代走過來的人都記憶深刻,那種柔軟而綿延的感覺是現(xiàn)在任何糖果所不能取代的,但為什么依然會有紅火的金帝、怡口蓮、吉百利、好時、德芙、雅克?因為糖果市場是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場,而且,由于其較高的利潤和國外品牌的大舉加盟,導(dǎo)致整個行業(yè)市場完全趨于高端之爭。老品牌老營銷,依賴原始市場積累,新品牌狂轟濫炸,廣告攻占,市場一片混戰(zhàn)。與之相反的是國內(nèi)某些糖果品牌,尤其是區(qū)域品牌已經(jīng)開始建立營銷意識,譬如區(qū)域市場做得較好的北京馬大姐,將產(chǎn)品主要定位在大蝦糖,喚起老北京人對那個時代的懷念,譬如南方某市場的枇杷糖,更是結(jié)合當?shù)靥攸c,引起消費者共鳴。老品牌的自然銷售,跟不上市場營銷步伐,產(chǎn)品不能推陳出新恰恰是市場份額不斷減少的根本原因所在。其實無論相對其它任何后來者,老品牌的資歷、積淀、穩(wěn)固的消費者都是無可厚非,只要在產(chǎn)品線上跟上市場發(fā)展的速度,賦予品牌悠久而現(xiàn)代的精神,中國的糖果市場還是中國企業(yè)的!打開小食品營銷之門無論是上述九第頁共頁重門中的那一重,仔細觀察不難看出,產(chǎn)品質(zhì)量低下,營銷思維落后,產(chǎn)品線陳舊,營銷手段單一已經(jīng)成為行業(yè)市場的通病。同時,就食品行業(yè)本身而言,利潤還是相當可觀的,中國數(shù)十億的消費者,如果能夠賦予更多的營銷精神,更多的營銷手段,怎能不成為知名品牌,怎能不獲得更高的利潤?再此,福來對小食品企業(yè)建議如下:業(yè)正規(guī)化,產(chǎn)品才能規(guī)?;?大門派中的哪一種,都是和老百姓生活息息相關(guān)的,尤其是國家近兩年執(zhí)法力度的加強,食品過關(guān)將成為一道不可逾越的門檻。以前的那些一臺機器,十幾個工人,幾十平方的小作坊將逐漸被淘汰,只有企業(yè)對產(chǎn)品、機器、技術(shù)、衛(wèi)生等各方面要求提高了,才有可能銷售出更多的產(chǎn)品,創(chuàng)造出品牌,別動不動就吃出來塑料袋、玻璃碴,產(chǎn)品過關(guān)最重要。持續(xù)性開發(fā)新品類,鑄就成功品牌消費者對于新產(chǎn)品、新品類的喜新厭舊間接決定了企業(yè)的發(fā)展速度。同時,從市場發(fā)展的規(guī)律不難看出,沉寂多年的雅克有了維生素糖果雅克v9的推出,瞬時間變成了中國糖果強勢企業(yè);華龍有了今麥郎彈面,立即實現(xiàn)了進城的愿望,并一路走高打敗統(tǒng)一,成為方便面市場老二,可見新產(chǎn)品,新品類對企業(yè)的重要性;福來201X年十大創(chuàng)新營銷案例生命陽光牛初乳提出的免疫1+,更是因為開創(chuàng)新品類而成為牛初乳行業(yè)市場的新標桿!就食品行業(yè)而言,產(chǎn)品線空洞,形象陳舊,營銷表現(xiàn)單一,無法滿足消費者求新的需求。而事實上卻是有很多可以完成創(chuàng)新的。譬如餅干糕點市場,不妨在現(xiàn)有單純餅干的基礎(chǔ)上,開發(fā)一些海鮮餅干,蔬菜餅干,香腸餅干等等,再比如魚干魚絲除了干吃,是否能考慮濕吃?做成軟罐頭,想想韓國泡菜怎么在中國賣的這么火吧!不怕做不到,就第頁共頁怕想不到!將雜交營銷進行到底很多行業(yè)的通病都是就產(chǎn)品看產(chǎn)品,就市場說市場,一個成功的品牌,成功的企業(yè),不僅要具有對行業(yè)市場的深度把握能力,同時,還要具備對其他行業(yè)市場概念、操作手法雜交營銷的能力。譬如福來將果維康功能食品化,賦予v糖果概念,推廣到大眾消費中;將食用油與健康掛鉤,推出高端健康的華源橄欖油;將餃子與更多的特殊概念相結(jié)合,在食用可口的基礎(chǔ)上與消費虛榮心理結(jié)合,推出三全狀元餃子等等。食品與健康,食品與時尚,食品與新銳思想,食品與流行元素,食品與包裝,小食品本身的靈活性決定了其哪怕是一個極其微小的細節(jié)也可多元化雜交的特性。傳播、終端兩手抓食品營銷不可或缺的兩大重要因素就是傳播和終端。一方面通過傳播高空拉動統(tǒng)一聲音,可減少在全國市場各地區(qū)單體投入成本,快速實現(xiàn)品牌傳播效應(yīng),樹立產(chǎn)品和企業(yè)的品牌,占領(lǐng)消費者心智空間。但需注意的是,其傳播一定是有效針對性的傳播,而非哈藥苗條淑女強調(diào)哈藥、形象代言形象不匹配、傳播沒有銷售力這樣的無效傳播。另一方面,不能依賴單純的高空傳播,對線下還需深抓終端,尤其是終端工具的表現(xiàn)特色化,實施系列有銷售力、有針對性的活動,而非單純的、極易讓消費者厭倦的買贈促銷,真正實現(xiàn)銷量拉動。在這方面,蒙牛的表現(xiàn)是值得學(xué)習的,既有央視、衛(wèi)視高端媒體的拉動,同時在終端表現(xiàn)、格局、促銷互動以及推廣一系列與消費者互動的超女、全家總動員等活動,高中低三層輝映,其業(yè)績也再次證明魄力與執(zhí)行力同樣重要,終端與傳播兩手都要抓!企業(yè)升級:從區(qū)域走向全國第頁共頁雷電災(zāi)害防御管理制度雷電災(zāi)害防御管理制度第一條為了防御和減輕雷電災(zāi)害,保護國家利益和人民生命財產(chǎn)安全及公共安全,促進我市經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國氣象法》和《遼寧省雷電災(zāi)害防御管理規(guī)定》及其他有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實際,制定本規(guī)定。第二條凡在我市行政區(qū)域內(nèi)進行雷電災(zāi)害防御工作,均應(yīng)遵守本規(guī)定。第三條雷電災(zāi)害防御工作實行預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針。第四條市、縣(含縣級市、區(qū),下同)氣象主管機構(gòu)在上級氣象主管機構(gòu)和本級人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下,負責本行政區(qū)域內(nèi)雷電災(zāi)害防御管理工作。規(guī)劃、建設(shè)、公安、安全生產(chǎn)監(jiān)督等行政管理部門按照各自職責,做好防雷減災(zāi)有關(guān)工作。電力企業(yè)負責高壓電力設(shè)施的雷電災(zāi)害防御工作,并接受氣象主管機構(gòu)的監(jiān)督和指導(dǎo)。第五條下列場所或設(shè)施,必須按照國家有關(guān)規(guī)定安裝雷電災(zāi)害防御裝置(以下簡稱防雷裝置):(一)建筑物防雷設(shè)計規(guī)范規(guī)定的一、二、三類防雷建(構(gòu))筑物;(二)易燃易爆物資、危險化學(xué)品等危險物品的生產(chǎn)、經(jīng)營或者貯存場所;(三)電力、通信、廣播電視設(shè)施、交通運輸、醫(yī)療衛(wèi)生、金融證券,文化教育、體育、旅游、游樂場所和計算機信息系統(tǒng)等社會公共服務(wù)設(shè)施;第頁共頁(四)國家規(guī)定應(yīng)當安裝防雷裝置的其他場所和設(shè)施。防雷裝置必須符合國務(wù)院氣象主管機構(gòu)規(guī)定的使用要求。第六條從事防雷裝置設(shè)計、施工、檢測的單位,應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定取得相應(yīng)資質(zhì)。第七條防雷裝置設(shè)計未經(jīng)審核同意的,不得交付施工。防雷裝置竣工未經(jīng)驗收合格的,不得投入使用。新建、擴建、改建工程的防雷裝置應(yīng)當與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。申請防雷裝置設(shè)計審核、竣工驗收的程序及要求和防雷裝置施工監(jiān)督按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第八條防雷裝置設(shè)計經(jīng)當?shù)貧庀笾鞴軝C構(gòu)審核合格的,應(yīng)當及時辦結(jié)審核手續(xù),發(fā)給《防雷裝置設(shè)計核準書》。防雷裝置設(shè)計經(jīng)當?shù)貧庀笾鞴軝C構(gòu)審核不合格的,出具《防雷裝置設(shè)計修改意見書》。申請單位進行設(shè)計修改后,重新報審。第九條施工單位應(yīng)當按照經(jīng)核準的防雷裝置設(shè)計圖紙進行施工。在施工中需要變更和修改防雷設(shè)計的,必須重新報審。第十條防雷裝置竣工經(jīng)驗收合格的,當?shù)貧庀笾鞴軝C構(gòu)應(yīng)當及時辦結(jié)有關(guān)驗收手續(xù),發(fā)給《防雷裝置驗收合格證》。防雷裝置竣工驗收不合格的,應(yīng)當出具《防雷裝置整改意見書》。改正后,重新驗收。第十一條防雷裝置必須每年檢測一次。防雷裝置的產(chǎn)權(quán)單位或者使用單位,應(yīng)當接受檢測。第十二條具有防雷檢測資質(zhì)的檢測單位對防雷裝置檢測后,壓濾機濾布廠家應(yīng)當出具檢測報告。不合格的,提出整改意見。發(fā)現(xiàn)嚴重的事故隱患,應(yīng)當立即告知防雷裝置產(chǎn)權(quán)單位或者使用單位,并向當?shù)貧庀笾鞴軝C構(gòu)報告。防雷檢測單位必須執(zhí)行國家有關(guān)標準和規(guī)范,保證防雷檢測報告真實、科學(xué)、公正。防雷裝置檢測單位應(yīng)當對檢測結(jié)果負責。第十三條防雷裝置的產(chǎn)權(quán)單位或者使用單位應(yīng)當指定專人做好防雷裝置的日常維護工作。防雷裝置存在隱患或者發(fā)生故障應(yīng)當及時維修。防雷裝置第頁共頁修復(fù)后,應(yīng)當申請當?shù)貜氖路览籽b置檢測單位重新檢測。第十四條任何單位和個人不得擅自移
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