PAGEPAGE1高級(jí)家政服務(wù)員近年考試真題匯總（300題）一、單選題1.如果在Word錄入過程中輸入錯(cuò)誤，可按__功能鍵刪除插入點(diǎn)右邊的文本。A、DeleteB、空格C、BackspaceD、Shift答案：A2.需要請(qǐng)求別人幫忙的時(shí)候應(yīng)該說。A、Itdoesn'tmatter.B、Pardon.C、MayIaskyouforafavor?D、Wouldyoulikeanythingtoeat?答案：C3.斟酒的順序一般是。A、先從主賓開始，然后按順時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主位B、先從主位開始，然后按順時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主賓C、先從主賓開始，然后按逆時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主位D、先從主賓開始，然后再斟主位，最后斟主位左邊的主賓答案：C4.宴會(huì)上，家政服務(wù)員遞菜時(shí)，應(yīng)先從女主賓的開始。A、左側(cè)B、右側(cè)C、前邊D、后邊答案：A5.“_”就是通過輸入關(guān)鍵字來查找信息。A、分類查詢B、下載文件C、關(guān)鍵字查詢D、收郵件答案：C6.如果_不用相機(jī)，最好把電池取出，如果電池漏液，會(huì)腐蝕相機(jī)的電路板和元件，使相機(jī)無法正常工作。A、兩小時(shí)以上B、兩天以上C、一周以上D、兩周以上答案：D7.美國菜肴是在菜肴的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。A、法國B、英國C、意大利新D、德國答案：B8.的特點(diǎn)是原汁原味，以味濃著稱。A、美式西餐B、英式西餐C、意式西餐D、法式西餐答案：C9.在西餐用餐時(shí)，腹部和桌子保持約厘米的距離。A、2B、5C、8D、10答案：D10.在培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員時(shí)，要以為教學(xué)重點(diǎn)。A、理論教學(xué)B、情景模擬教學(xué)法C、技能實(shí)際操作演練D、書本知識(shí)答案：C11.下載文件時(shí)，如果選擇“”，瀏覽器會(huì)像處理普通鏈接一樣試著直接在瀏覽器中打開它。A、在當(dāng)前位置打開B、關(guān)閉C、保存D、取消答案：A12.歲的嬰幼兒的無意注意獲得更進(jìn)一步的發(fā)展，對(duì)于有興趣的活動(dòng)能較長時(shí)間地保持注意。A、3~4B、2~3C、5~6D、1~2答案：C13.在打電話時(shí)說:“我是某某?！币胈。A、Thisis….B、Isthat…?C、MayIhelpyou?D、I'm….答案：A14.一般情況下，罐頭蓋上通常會(huì)打有三排由字母和數(shù)字組成的鋼印，第一排是表明。A、產(chǎn)地區(qū)與生產(chǎn)廠家的代號(hào)B、生產(chǎn)日期代號(hào)C、產(chǎn)品名稱代號(hào)D、罐頭內(nèi)容代號(hào)答案：A15.如果在Word錄入過程中輸入錯(cuò)誤，可按_功能鍵刪除插入點(diǎn)左邊的文本。A、DeleteB、空格C、BackspaceD、Shift答案：C16.-Nicetomeetyou.—A、MayIintroducemyself?B、Nicetomeetyou,too.C、MayIhelpyou?D、Howfarisitfromhere?答案：B17.一般情況下，嬰幼兒長到歲左右可開始學(xué)跑，也有些嬰幼兒是學(xué)會(huì)走立馬就可以跑。A、1.5B、2.5C、3.5D、4.5答案：A18.下面的幾項(xiàng)中，不屬于西方式插花的特點(diǎn)是_。A、以歐美為代表B、用花的數(shù)量較多，注重色彩C、插花以花草為主D、用花的數(shù)量較少答案：D19.一般C盤宜采用格式，容量應(yīng)大于1G。A、FAT8B、FAT16C、FAT32D、FAT64答案：C20.西方人姓名的排列順序是。A、前面是姓氏，后面是名B、前面是名，后面是姓氏C、前面后面都是姓氏，名在中間D、前面后面都是名，姓氏在中間答案：B21.一般情況下，嬰幼兒個(gè)月時(shí)一般會(huì)獨(dú)坐，并會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)身體夠取玩具。A、7~8B、3~5C、5~7D、1~3答案：A22.在打電話時(shí)，“Hangup.”的意思是_。A、掛掉電話B、我是某某C、等一下D、接電話答案：A23.是文本傳輸協(xié)議的英文縮寫，它既是一種協(xié)議，又是一個(gè)程序。A、TelnetB、FTPC、BBSD、Searchengine答案：B24.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員衣物洗滌與擺放的設(shè)備需要_。A、料理用具B、洗衣機(jī)、晾衣架C、模擬居室D、清潔劑、消毒劑答案：B25.從不同的角度給嬰幼兒介紹其生活環(huán)境，可以培養(yǎng)嬰幼兒的_能力。A、味覺B、觸覺C、嗅覺D、認(rèn)知答案：D26.百度是一個(gè)專業(yè)的中文搜索引擎網(wǎng)站，其網(wǎng)址為_。A、http://.baidu./B、http://.google./C、http://cn.yahoo./D、http://.zqlw./答案：A27.下面短語的翻譯，對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是。A、post-office郵局B、(railway)station火車站C、busstop汽車站D、ticketoffice銀行答案：D28.多桌宴請(qǐng)，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，一般來講是。A、左高右低B、右高左低C、前高后低D、后高前低答案：B29.黃花、筍干、蝦仁、魚翅等屬于__。A、鮮活原料B、復(fù)制品原料C、干貨原料D、礦物性原料答案：C30.膠東菜以烹制各種_而聞名。A、海鮮B、野味C、家禽D、牛羊肉答案：A31.下面幾項(xiàng)中，不是優(yōu)質(zhì)大米基本特點(diǎn)的是。A、有光澤，發(fā)青透亮，顆粒整齊B、顏色發(fā)灰，米粒散碎C、個(gè)體均勻，腹白少或沒有D、無蟲蛀，無沙粒，無灰塵答案：B32.中級(jí)家政服務(wù)員在學(xué)習(xí)“照料孕、產(chǎn)婦與新生兒”“照料嬰幼兒”“照料老年人”“護(hù)理病人”等知識(shí)時(shí)，總課時(shí)數(shù)為課時(shí)。A、26B、36C、46D、66答案：D33.一般情況下，主菜若是肉類應(yīng)搭配。A、紅葡萄酒B、白葡萄酒C、香檳酒D、雪利酒答案：A34.要保存當(dāng)前打開的所有文檔，可以按住__鍵不放，然后選擇“文件”→“全部保存”命令。A、ShiftB、CtrlC、空格D、Delete答案：A35.一個(gè)完整的Internet郵件地址不包括_。A、用戶名B、C、網(wǎng)絡(luò)域名D、答案：D36.家用電器上的start/pause表示。A、開/關(guān)B、關(guān)小/減弱C、音量控制D、啟動(dòng)/暫停答案：D37.山西老陳醋的特點(diǎn)不包括。A、色澤黑紫B、濃稠，酸味醇厚C、有特殊的清香D、口味酸而微甜答案：D38.目的是在花卉生長季節(jié)將植株正在生長的頂部剪去，以便植株矮化健壯。A、剪枝B、剪梢C、摘心D、除蕾答案：B39.正宗川菜是以四川兩地的菜肴為代表。A、成都、重慶B、成都、九寨溝C、成都、綿陽D、成都、紹興答案：A40.計(jì)算機(jī)提供了多種方法來退出Word，下面的方法中不正確的是。A、按Alt+F4快捷鍵B、單擊Word窗口左上角的關(guān)閉按鈕C、選擇“文件”→“退出”命令D、雙擊Word窗口標(biāo)題欄左上角的Word圖標(biāo)，從彈出的窗口控制菜單中選擇“關(guān)閉”命令答案：D41.濟(jì)南菜擅長爆、燒、炸、炒，其著名品種有。A、糖醋黃河鯉魚B、麻婆豆腐C、黃燜鰻D、臘味合蒸答案：A42.掌握求職者自我職業(yè)取向的時(shí)候，不需要了解求職者_(dá)。A、要求從事的職業(yè)領(lǐng)域B、期望報(bào)酬C、家庭出身D、愿意接受的工作條件答案：A43.學(xué)齡兒童的社會(huì)交往主要是指與的交往。A、父母B、老師C、同齡伙伴D、爺爺奶奶答案：C44.下面在美化居室的做法中，錯(cuò)誤的是_。A、家具的放置應(yīng)考慮到房間的大小B、飾物和飾品不要花色過多C、家具不宜放置過多D、家具放置越多越好答案：D45.家政服務(wù)員職業(yè)活動(dòng)過程中的生活指導(dǎo)的內(nèi)容不包括_。A、人際關(guān)系指導(dǎo)B、指導(dǎo)家政服務(wù)員要勤儉節(jié)約C、指導(dǎo)服務(wù)會(huì)控制自己的情緒D、婚姻指導(dǎo)答案：D46.西餐宴會(huì)上，餐具的擺放，一般情況下中間是餐盤，__。A、左邊是刀子，右邊是叉子B、左邊是叉子，右邊是刀子C、叉子和刀子放在左邊D、叉子和刀子放在右邊答案：B47.西式自助餐取菜時(shí)務(wù)必記住要“”的基本要求。A、一次少取，多次取食B、只取一次C、一次多取，少次取食D、只拿自己喜歡吃的答案：A48.德國的享有盛譽(yù)。A、酸菜煮肉B、酸黃瓜湯C、黃油雞卷D、冷蘋果湯答案：A49.可以認(rèn)為是接入Internet的用戶在Intenet上的名稱、接入地址。A、電子郵件B、博客C、域名D、ID答案：C50.廣式面點(diǎn)是指珠江流域及南部沿海地區(qū)所制作的面點(diǎn)，以為代表。A、廣西B、廣東C、福建D、海南答案：B51.粵菜調(diào)味中的五滋不包括_。A、香B、松C、臭D、辣答案：D52.Word窗口中的工具欄區(qū)最上面的是_。A、菜單欄B、文檔窗口C、任務(wù)欄D、常用工具欄答案：D53.復(fù)制所選的文本到剪貼板的命令是_。A、Ctrl+XB、Ctrl+CC、Ctrl+VD、Ctrl+A答案：B54.職業(yè)評(píng)估報(bào)告的編寫不能。A、內(nèi)容全面B、結(jié)構(gòu)合理C、具有可操作性D、虛假答案：D55.健腦食物有_。A、胡蘿卜、菠菜B、卷心菜、大豆C、維生素CD、肝、山藥答案：A56.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員的理論授課課時(shí)為_課時(shí)。A、50B、64C、150D、200答案：B57.佛跳墻、醉糟雞是_中的著名菜肴。A、川菜B、閩菜C、魯菜D、粵菜答案：B58.培訓(xùn)中級(jí)家政服務(wù)員護(hù)理老年人時(shí)，不需要的是_。A、烹飪用具B、盥洗用品C、彎止血鉗D、老年人體模特答案：C59.一天之中理解知識(shí)的效果最好的時(shí)間段是_。A、上午7點(diǎn)到8點(diǎn)B、上午9點(diǎn)到10點(diǎn)C、下午2點(diǎn)到3點(diǎn)D、下午4點(diǎn)到5點(diǎn)答案：C60.一般情況下罐頭蓋上通常會(huì)打有三排由字母和數(shù)字組成的鋼印，第一排是表明。A、產(chǎn)地區(qū)與生產(chǎn)廠家的代號(hào)B、生產(chǎn)日期代號(hào)C、產(chǎn)品名稱代號(hào)D、罐頭內(nèi)容代號(hào)答案：A61.蘇菜的特點(diǎn)是_。A、酸、甜、麻、香辣、油重、味濃、注重調(diào)味B、色澤美觀，滋味清鮮C、菜肴色彩濃重，滑而不膩D、濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯，濃而不膩，口味平和，咸中帶甜答案：D62.用餐前餐廳服務(wù)員送上的第一道濕毛巾主要是用來_的。A、擦手B、抹臉C、擦腦袋D、擦桌子答案：A63.在圖像導(dǎo)出過程中，一般采取_方式，這樣可避免因?yàn)閭魉椭械牟淮_定性導(dǎo)致圖像丟失。A、拷貝B、剪切C、覆蓋D、下載答案：A64.按照原料在菜肴加工中的地位，可將食品原料分為類。A、1B、3C、5D、7答案：B65.中級(jí)家政服務(wù)員照料孕、產(chǎn)婦與新生兒基本要求不包括_。A、能給新生兒洗澡B、能對(duì)新生兒進(jìn)行智力開發(fā)C、能為新生兒做撫觸D、能對(duì)新生兒臍帶進(jìn)行護(hù)理答案：B66.布置老年人居室的時(shí)候，適合的顏色是_。A、紅B、黃C、橙D、米黃答案：D67.徽菜中的著名菜肴品種包括_等。A、臘味合蒸B、紅煨魚翅、湯泡肚C、冰糖湘蓮、金錢魚D、奶汁肥王魚、毛峰熏鰣魚答案：D68.初級(jí)家政服務(wù)員要掌握的電器的使用方法中，不包括_。A、咖啡機(jī)B、電飯鍋C、高壓鍋D、洗衣機(jī)答案：A69.雪冬燒山雞、紅燒果子貍是中的著名菜肴。A、徽菜B、閩菜C、魯菜D、粵菜答案：A70.對(duì)_個(gè)月的嬰幼兒可以做“我在哪里”的游戲。A、3~4B、12~14C、15~2D、24答案：A71.家用電器上的Turnon/off表示。A、開/關(guān)B、關(guān)小/減弱C、音量控制D、音響答案：A72.網(wǎng)絡(luò)域名一般由單位名、單位所屬機(jī)構(gòu)或地域名、最高域名三部分組成，中間用“”分隔開。A、.B、，C、。D、;答案：A73.鎮(zhèn)江香醋的特點(diǎn)是。A、色澤黑紫B、濃稠，酸味醇厚C、有特殊的清香D、口味酸而微甜答案：D74.初級(jí)家政服務(wù)員不需要掌握常識(shí)。A、安全與衛(wèi)生B、照料嬰幼兒的飲食起居C、照料孕、產(chǎn)婦的飲食與起居D、學(xué)齡兒童的智力開發(fā)答案：D75.使用最需要耐心，因?yàn)樾枰粋€(gè)晚上的時(shí)間才能完成。A、蒸汽加壓式咖啡器B、虹吸式咖啡器C、紙過濾式咖啡器D、水滴落式咖啡壺答案：D76.一般嬰幼兒_個(gè)月后能夠控制大小便。A、18B、12C、9D、6答案：A77.吸取了西餐的長處的菜系是。A、川菜B、淮揚(yáng)菜C、魯菜D、粵菜答案：D78.客廳布置要典雅大方，不適合在客廳擺放的花卉是_。A、君子蘭B、水仙C、蘭花D、文竹答案：D79.鉀肥不足，就會(huì)_。A、枝葉飽滿，長勢過快B、枝葉細(xì)弱，顏色變淺發(fā)黃C、莖稈細(xì)弱，葉片邊緣卷曲變黃色，易脫葉D、影響花蕾的形成，花小色淡答案：C80.下面幾項(xiàng)中，不是廣式面點(diǎn)的特點(diǎn)的是_。A、帶餡糕點(diǎn)要求皮薄而不露餡B、餡大以突出餡芯的風(fēng)味C、味道清淡、鮮滑D、肉餡多用“水打餡”答案：D81.歲的嬰幼兒可逐步獨(dú)立盥洗，洗手洗臉按照一定的順進(jìn)行。A、0~1B、1~2C、2~3D、3~4答案：D82.嬰幼兒2~3歲是_的關(guān)鍵期。A、學(xué)習(xí)本國語言B、口語發(fā)展C、口語和書面語言發(fā)展D、掌握詞匯能力答案：B83.嬰幼兒洗澡時(shí)，要將室溫調(diào)節(jié)至℃左右。A、18B、20C、25D、28答案：C84.嬰幼兒時(shí)期如缺乏爬的練習(xí)，到了學(xué)齡期，嬰幼兒容易出現(xiàn)_。A、閱讀時(shí)跳行跳字等學(xué)習(xí)障礙B、走路不平衡C、性格內(nèi)向D、不愛與人交往答案：A85.剪切是。A、將文段中所選中的對(duì)象移到剪貼板上，文檔中該對(duì)象被清除B、將剪貼板中的內(nèi)容拷貝到當(dāng)前文檔插入點(diǎn)位置C、將文檔中所選中的對(duì)象拷貝到剪貼板上，文檔中的對(duì)象不受影響D、將文檔中所選中的對(duì)象移到剪貼板上，文檔中的對(duì)象不受影響答案：A86.下面幾項(xiàng)中，不能傳播計(jì)算機(jī)病毒的途徑是。A、訪問網(wǎng)頁B、下載文件C、使用者接觸D、電子郵件答案：C87.是指通過付費(fèi)方式得到的一個(gè)郵箱，有容量大、安全性高等特點(diǎn)。A、收費(fèi)郵箱B、免費(fèi)郵箱C、收件人D、發(fā)件人答案：A88.“flu”是_的縮略語。A、流行性感冒B、肺結(jié)核情C、癌癥D、肝病答案：A89.用滴濾法沖泡咖啡時(shí)需要把咖啡粉放在上，再把開水倒在上面。A、濾紙B、水杯C、咖啡壺D、吸管答案：A90.培訓(xùn)中級(jí)家政服務(wù)員照料嬰幼兒時(shí)，不需要的設(shè)備是。A、烹飪用具B、盥洗用品C、嬰兒浴盆D、成年女性模特答案：D91.下面游戲不是嬰幼兒表述能力訓(xùn)練的游戲。A、打電話B、傳話C、我在哪里D、邊聽邊說邊做答案：C92.宴席開始后，上菜應(yīng)。A、先上熱盤，后上冷菜，最后上甜食和水果B、先上冷盤和水果，后上熱菜，最后上甜食C、先上冷盤，后上甜食和水果，最后上熱菜D、先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果答案：D93.現(xiàn)代式居室美化風(fēng)格強(qiáng)調(diào)。A、居室空間結(jié)構(gòu)造型要簡潔、明快，講究整體結(jié)構(gòu)合理搭配B、莊重與典雅的特點(diǎn)C、大量使用古樸物件裝飾居室，返璞歸真D、熱情奔放答案：A94.設(shè)置Word文檔時(shí)，“字體”框右側(cè)是“字號(hào)”框，通過它可以設(shè)定的大小。A、影像B、圖片C、文字D、頁面答案：C95.haveastuffnose的意思是。A、咳嗽B、頭疼C、鼻塞D、打噴嚏答案：C96.英式西餐的特點(diǎn)描述不正確的是。A、烹調(diào)講究鮮嫩，口味清淡B、選料注重海鮮及各式蔬菜C、菜量要求多而精，調(diào)味時(shí)較多用酒D、調(diào)味品大都放在餐臺(tái)上由客人自己選用答案：C97.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員制作家庭餐的設(shè)備不需要。A、料理用具B、洗菜盆C、烹調(diào)原料D、洗衣機(jī)答案：D98.閩菜的特點(diǎn)是。A、酸、甜、麻、香辣、油重、味濃、注重調(diào)味B、色澤美觀，滋味清鮮C、菜肴色彩濃重，滑而不膩D、濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯，濃而不膩，口味平和，咸中帶甜答案：B99.如果雇主帶小孩和家政服務(wù)員一起赴宴，這時(shí)家政服務(wù)員應(yīng)該。A、將照顧自己吃好作為主要任務(wù)B、將照顧小孩吃好作為主要任務(wù)C、將照顧雇主吃好作為主要任務(wù)D、將照顧小孩之外的人吃好作為主要任務(wù)答案：B100.傳真機(jī)使用的標(biāo)準(zhǔn)紙張是。A、銅版紙B、熱敏紙C、牛皮紙D、特種紙答案：B101.是以植物的莖塊或果實(shí)作為食用原料的品種。A、葉類蔬菜B、瓜類蔬菜C、果類蔬菜D、豆類蔬菜答案：C102.健康活雞的特征不包括。A、雞冠挺直，頭部肌肉豐滿B、雙目炯炯有神C、嘴啄緊閉D、羽毛沒有光澤答案：D103.粗磨的咖啡適用于_。A、蒸汽加壓式咖啡器B、虹吸式咖啡器C、紙過濾式咖啡器D、咖啡滲濾壺答案：D104.是隨著網(wǎng)頁信息的迅速增加而逐漸發(fā)展起來的技術(shù)，是一種瀏覽和檢索數(shù)據(jù)的工具。A、FTPB、searchengineC、EmailD、BBS答案：B105.比較適當(dāng)?shù)臎_泡度應(yīng)低于。A、100℃B、96℃C、80℃D、60℃答案：B106.以推近的變焦拍攝，是為了_。A、說明特定的目標(biāo)或人物B、說明場景的變化C、說明周邊的事物D、說明事件的過程答案：A107._屬于國家頂級(jí)域名。A、.china.B、.C、.baidu.D、.sohu.答案：B108.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員家居清潔的設(shè)備不需要。A、料理用具B、吸塵器、笤帚C、模擬居室D、清潔劑、消毒劑答案：A109.優(yōu)質(zhì)咸鴨蛋的基本特點(diǎn)不包括。A、個(gè)體較大B、蛋黃細(xì)嫩，松沙C、含油豐潤，有空頭D、蛋殼色澤青白答案：C110.香菇的品種以質(zhì)量最好。A、花菇B、厚菇C、平菇D、蘑菇答案：A111.是以植物秧蔓上結(jié)的果實(shí)作為食用原料的品種。A、葉類蔬菜B、瓜類蔬菜C、果類蔬菜D、豆類蔬菜答案：D112.抄送的意思是。A、用戶給收件人發(fā)出郵件的同時(shí)把該郵件抄送給另外的人B、郵件的接收者C、郵件的發(fā)送人D、這封郵件的標(biāo)題答案：A113.用滴濾法沖泡咖啡時(shí)需要將濾紙折成。A、直角狀B、漏斗狀C、三角狀D、立方體狀答案：B114.書房是讀書學(xué)習(xí)的地方，重點(diǎn)是對(duì)的選擇。A、床B、書柜與書桌C、沙發(fā)D、梳妝臺(tái)答案：B115.如果嬰幼兒開始不會(huì)往前進(jìn)，成人可以用手掌抵住他的，幫助他向前爬。A、頭部B、腳掌C、屁股D、腰部答案：B116.訓(xùn)練專注能力的游戲中不包括。A、頭頂書本幾分鐘不掉落B、捉影子C、拍球D、走迷宮答案：D117.在培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員時(shí)，要以為基礎(chǔ)。A、理論教學(xué)B、情景模擬教學(xué)法C、技能實(shí)際操作演練D、老師實(shí)際操作答案：A118.山西老陳醋是以優(yōu)質(zhì)為主料精制而成。A、高粱B、糯米C、大米D、小麥答案：A119.網(wǎng)絡(luò)上幾乎所有的文件都可以下載到本地的上。A、硬盤B、電話簿C、手機(jī)D、電話答案：A120.網(wǎng)絡(luò)域名一般由單位名、單位所屬機(jī)構(gòu)或地域名、最高域名三部分組成，中間用“_”分隔開。A、.B、，C、。D、;答案：A121.在打電話時(shí)，需要提醒別人等一下，可以用。A、Holdon.B、Hangup.C、MayIhelpyou?D、MayIspeakto…?答案：A122.下面在購買蔬菜的做法中，錯(cuò)誤的是。A、選購葉類蔬菜時(shí)，菜葉要鮮嫩、肥壯，棵莖整齊B、選購果類蔬菜時(shí)，不要買發(fā)糠或發(fā)蔫的果實(shí)C、要買自然成熟的果類蔬菜D、土豆發(fā)芽也沒有關(guān)系，可以購買答案：D123.當(dāng)外出時(shí)，如果希望傳真機(jī)同時(shí)自動(dòng)接收傳真和留言，則選擇。A、手動(dòng)模式B、接聽模式C、應(yīng)答模式D、自動(dòng)模式答案：C124.家政服務(wù)員倒飲料、酒水時(shí)應(yīng)用右手在客人的_進(jìn)行。A、左側(cè)B、右側(cè)C、前邊D、后邊答案：B125.黃花菜又名_生，是含苞未放的萱草花蕾經(jīng)干制加工而成。A、黃菊花B、金銀花C、金針菜D、木耳菜答案：C126.從技術(shù)角度而言，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安全包括計(jì)算機(jī)安全、網(wǎng)絡(luò)安全和。A、門戶安全B、數(shù)據(jù)庫安全C、病毒防護(hù)D、信息安全答案：D127.家政服務(wù)員在赴宴或做客時(shí)要_。A、客主自便B、主動(dòng)安排宴請(qǐng)主人的位置C、客隨主便D、主動(dòng)安排雇主的位置答案：C128.粵菜的特點(diǎn)是。A、酸、甜、麻、香辣、油重、味濃、注重調(diào)味B、清香、鮮嫩、味純C、菜肴色彩濃重，滑而不膩D、濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯，濃而不膩，口味平和，咸中帶甜答案：C129.兒童的依從性集合關(guān)系期是在_時(shí)形成。A、學(xué)前班B、小學(xué)一二年級(jí)C、小學(xué)五六年級(jí)D、小學(xué)三四年級(jí)答案：B130.在分析職業(yè)趨向過程中，錯(cuò)誤的做法是_。A、不分析求職者自身素質(zhì)的優(yōu)勢與劣勢B、掌握求職者自我職業(yè)取向C、研究分析求職者的詳細(xì)資料D、分析求職者的性格特質(zhì)答案：A131.詢問今天是幾號(hào)可以說。A、What'sthetime?B、What'sthedatetoday?C、MayIaskyouforafavor?D、What'stheweatherliketoday?答案：B132.川菜的特點(diǎn)是_。A、酸、甜、麻、香辣、油重、味濃、注重調(diào)味B、清香、鮮嫩、味純C、鮮、嫩、爽、滑D、濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯，濃而不膩，口味平和，咸中帶甜答案：A133.6~7歲的學(xué)齡兒童身體發(fā)育速度較3歲前有所減慢，身高每年約增長厘米。A、1~3B、3~4C、4~7D、7~10答案：A134.美國人最盛行在_相互送禮物。A、國慶節(jié)B、圣誕節(jié)C、感恩節(jié)D、勞動(dòng)節(jié)答案：B135.初級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)說明不包括。A、了解家政服務(wù)員職業(yè)道德B、擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)C、西餐制作常識(shí)D、安全與衛(wèi)生常識(shí)答案：C136.掌握求職者的基本情況中，不包括。A、年齡B、性別C、家譜D、接受職業(yè)培訓(xùn)的情況答案：C137.使用Word提供的“撤消”功能時(shí)，快捷鍵是。A、Ctrl+XB、Ctrl+CC、Ctrl+VD、Ctrl+Z答案：D138.嬰幼兒洗澡時(shí)間要短，不超過分鐘為宜。A、1B、10C、20D、30答案：B139.一品燒餅、燒賣、天津包子、清油餅等是_的特色面點(diǎn)。A、式面點(diǎn)B、京式面點(diǎn)C、蘇式面點(diǎn)D、西式面點(diǎn)答案：B140.中級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)的總課時(shí)為課時(shí)A、66B、120C、200D、240答案：D判斷題1.用關(guān)鍵字搜索的時(shí)候，在檢索結(jié)果中只有具體的網(wǎng)頁，而沒有其他的信息。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B2.在網(wǎng)頁圖片上單擊鼠標(biāo)右鍵，選擇“剪切”命令，就可將圖片復(fù)制到剪貼板上A、正確B、錯(cuò)誤答案：B3.人工合成性原料指鹽、堿、礬。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B4.球面造型花卉可選擇花型圓滿、端莊，花色艷麗，粗梗重瓣的花卉，如天堂鳥等A、正確B、錯(cuò)誤答案：B5.Email用戶要想通過網(wǎng)絡(luò)收發(fā)信件必須先有一個(gè)屬于自己的信箱地址。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A6.考核初級(jí)家政服務(wù)員洗滌衣物的內(nèi)容包括識(shí)別衣物洗滌標(biāo)志、手工洗滌常見衣物等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A7.優(yōu)質(zhì)玉蘭片色澤玉白，表面光潔，肉質(zhì)細(xì)嫩，體小肉厚而結(jié)實(shí)，筍片緊密。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A8.家政服務(wù)員陪同嬰幼兒進(jìn)餐時(shí)，要保持精神愉快，不要在進(jìn)餐時(shí)責(zé)罵嬰幼兒。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A9.不新鮮的雞蛋殼上有白霜，殼體清潔完整。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B10.將月季、牡丹等的硬枝全部敲扁，用燭火燒焦，可擴(kuò)大花枝的吸水面。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B11.3個(gè)月的嬰幼兒被扶著能坐起來。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B12.聯(lián)網(wǎng)線路是計(jì)算機(jī)病毒從一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)向其他計(jì)算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行傳染的唯一途徑。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B13.蔥可以解腥氣和刺激食欲，并可開胃消食。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A14.嘴角的油漬、殘余食物要及時(shí)用餐巾或餐巾紙擦干凈。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A15.一般情況下，嬰幼兒6個(gè)月后能夠自己穿脫衣服。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B16.魯菜是由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜演化而成的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A17.要展開“文件”菜單可按Alt+F鍵。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A18.居室美化首先是滿足居住與休息的需要。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A19.手動(dòng)發(fā)傳真時(shí)，原稿有內(nèi)容的一面應(yīng)向上放置。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B20.職業(yè)趨向分析的內(nèi)容包括求職者的詳細(xì)資料和就業(yè)取向。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A21.瓶插時(shí)要注意花卉與容器的比例要適當(dāng)，花枝高度要和花瓶一樣高。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B22.富有代表性的廣式面點(diǎn)品種有叉燒包、蓮蓉甘露酥、沙河粉等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A23.網(wǎng)上的文字資料可用“復(fù)制”“粘貼”法把它復(fù)制到記事本中，然后再保存為文本文件。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A24.為兒童布置居室的時(shí)候，安全是第一要素。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A25.墨斗魚炒韭菜或與豬肉一起燉食最好。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A26.在國際交往中，一般對(duì)男士稱“Mirs”。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B27.在輔導(dǎo)學(xué)齡兒童功課時(shí)，如遇學(xué)齡兒童不會(huì)的問題，應(yīng)該啟發(fā)學(xué)齡兒童去思考。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A28.中級(jí)家政服務(wù)員在學(xué)習(xí)制作家庭餐時(shí)，建議技能課時(shí)數(shù)為44課時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A29.在網(wǎng)絡(luò)中共享資源雖然可以節(jié)省大量的投資和開支，但是不便于集中管理。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B30.正宗川菜是以四川成都、九寨兩地的菜肴為代表。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B31.花枝剪取的時(shí)間應(yīng)在中午，此時(shí)枝葉經(jīng)過夜霧的滋潤，修剪后枝葉不易萎縮。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B32.返璞歸真風(fēng)格的居室，家具上可大量運(yùn)用紡織面料包裹并采用花樣繁多的裝飾。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B33.健康的鴨、鵝頭頸高昂，羽毛緊密有光澤，尾部上舉，眼睛圓而有神，肢體有活力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A34.在嬰幼兒長到4個(gè)月后，就可以每天讓其坐一小會(huì)兒。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B35.液晶顯示面板關(guān)閉的情況下使用取景器觀看圖像，電池將持續(xù)更長時(shí)間。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A36.中級(jí)家政服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)的總課時(shí)數(shù)為240課時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A37.京式面點(diǎn)的代表品種主要有翡翠燒賣、湯包、三丁包子等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B38.培訓(xùn)烹飪技能的操作間應(yīng)配備燃?xì)庠罹?、料理臺(tái)、排煙設(shè)施、料理用具等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A39.設(shè)定Word自動(dòng)保存的時(shí)間一般以10~30分鐘較為合適。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A40.家政服務(wù)員要讓嬰幼兒學(xué)會(huì)用清楚的語言表達(dá)自己的愿望。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A41.浙菜多采用炒、炸、燴、溜、蒸、燒等烹調(diào)技法。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A42.電腦病毒的防護(hù)不是初級(jí)家政服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A43.分散對(duì)齊是Word默認(rèn)的對(duì)齊方式。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B44.在進(jìn)行文檔編排時(shí)，標(biāo)題一般采用居中對(duì)齊的方式，正文一般采用兩端對(duì)齊。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A45.如果吃到一半想放下刀、叉略作休息，應(yīng)把刀、叉以八字形狀擺在盤子中央。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A46.在女主人邀請(qǐng)賓客入席之前，家政服務(wù)員不應(yīng)當(dāng)擅自引導(dǎo)賓客進(jìn)入設(shè)有餐桌的房間。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A47.段落對(duì)齊是指段落內(nèi)容與左、右、上和下頁邊距的相對(duì)位置。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A48.自動(dòng)傳送是在不使用受話器或免提鍵的情況下發(fā)送傳真。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A49.鏡頭上面如果有臟東西，可以用紙巾或餐巾紙擦拭鏡頭。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B50.京式面點(diǎn)主要以淀粉為原料，特別擅長制作面食。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B51.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員安全與衛(wèi)生知識(shí)時(shí)，理論課時(shí)要用2課時(shí)，實(shí)踐操作要用4課時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B52.制作水果拼盤最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A53.當(dāng)學(xué)齡兒童做錯(cuò)事情的時(shí)候，懲罰的形式中最有效果的是呵斥謾罵。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B54.粵菜講究鮮、嫩、爽、滑，一般夏秋季節(jié)力求清淡，冬春季節(jié)偏于濃重。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A55.職業(yè)評(píng)估報(bào)告的編寫必須內(nèi)容全面、真實(shí)，結(jié)構(gòu)合理，具有可操作性。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A56.閩菜多采用炒、溜、煎、煨、糟等烹調(diào)技法，尤以“煨”最具特色。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B57.書房的顏色應(yīng)以清新淡雅為主，布置要突出一個(gè)雅和靜的氛圍。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A58.在圖像導(dǎo)出過程中，一般采取剪切的方式。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B59.在教會(huì)學(xué)齡兒童哪些事情不應(yīng)該做的同時(shí)，還要告訴學(xué)齡兒童什么是正確的做法。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A60.甜面醬是以面粉、食鹽、水、冰糖為原料制成的，所以叫甜面醬。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B61.咸豬腳、漢堡牛排是俄式菜的代表性菜肴。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B62.對(duì)主人安排的食品若不合口味，就一口都不要吃，表示自己的不滿。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B63.1歲以后應(yīng)逐步培養(yǎng)嬰幼兒整理內(nèi)務(wù)的能力，訓(xùn)練嬰幼兒自己吃飯、穿衣。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A64.Email是網(wǎng)絡(luò)用戶之間進(jìn)行快速、簡便、可靠且低成本聯(lián)絡(luò)的現(xiàn)代化通信方式。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A65.粵菜是以廣州、潮州、長江三地的菜為代表而形成的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B66.嬰幼兒不管什時(shí)候到外面都要找一個(gè)伙伴，而且應(yīng)該告訴家人在哪里，要去哪兒。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A67.川菜多采用烤、燒、干煸、蒸等烹調(diào)技法。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A68.餐巾一般由其他客人先于主賓拿起，餐巾放在雙膝上面。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B69.德國人對(duì)食物新鮮度要求較高，尤其日耳曼人喜生食新鮮牛肉。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A70.“聽完故事，讓嬰幼兒復(fù)述并表演出來”的游戲可以鍛煉嬰幼兒的專注能力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B71.計(jì)算機(jī)病毒用借讀數(shù)據(jù)更改主板上可擦寫型BIOS芯片，造成系統(tǒng)崩潰或主板損壞。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A72.中級(jí)家政服務(wù)員不用學(xué)習(xí)職業(yè)道德等理論知識(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B73.打電話途中，提醒別人等一下，可以用“Aminute，please”或“Holdon”A、正確B、錯(cuò)誤答案：A74.高級(jí)家政服務(wù)員應(yīng)充分了解求職者個(gè)人職業(yè)素質(zhì)和意愿。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A75.電熨斗的使用方法不是中級(jí)家政服務(wù)員應(yīng)該掌握的內(nèi)容。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B76.臥室可擺放君子蘭，蘭花、水仙等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B77.不要使用非標(biāo)準(zhǔn)的傳真紙收發(fā)傳真。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A78.西餐雖然有多個(gè)派系，但是制作方法、制作工具基本相同。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A79.在教授初級(jí)家政服務(wù)員清潔知識(shí)時(shí)，應(yīng)以技能實(shí)際操作演練為重點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A80.一般情況下每使用15克的咖啡粉加水約280毫升左右即可。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B81.用餐舉止要文雅，從容安靜，不狼吞虎咽，必須小口進(jìn)食。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A82.遠(yuǎn)程登錄成功后，用戶可以進(jìn)入遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)，并實(shí)時(shí)地使用該機(jī)上全部對(duì)外開放資源。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A83.三蛇龍虎鳳大會(huì)、五蛇羹、烤乳豬等是粵菜的代表性菜肴。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A84.Word提供了左對(duì)齊，右對(duì)齊、居中、兩端對(duì)齊和分散對(duì)齊等5種段落對(duì)齊方式。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A85.豆腐絲是經(jīng)壓榨脫水而制成，它也叫干豆腐、豆腐皮或千張。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B86.由于嬰幼兒太小了，因而不用教他們?nèi)绾螕艽蚓o急電話。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B87.不能因?yàn)閶胗變鹤龅寐蜃霾缓镁桶k代替。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A88.網(wǎng)絡(luò)上幾乎所有的文件都可以下載到本地的硬盤上。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A89.大蒜以個(gè)大、瓣多、辛辣的為佳。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B90.多帶嬰幼兒看看他的生活環(huán)境，并從不同的角度介紹生活環(huán)境，也可以培養(yǎng)嬰幼兒的認(rèn)知能力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A91.清潔攝像機(jī)鏡頭的時(shí)候，防護(hù)罩的內(nèi)側(cè)不用清潔。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B92.初級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)的機(jī)動(dòng)課程應(yīng)為6課時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A93.從新生兒出生后20天起便可以在其吃奶前，每天1次讓他在床上趴10~15分鐘。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B94.美國菜是在法國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，繼承了法式菜簡單、清淡的特點(diǎn)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B95.瓜類蔬菜一般是植物秧上結(jié)的果實(shí)作為食用原料的品種。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A96.在國際交往中，未婚女士被稱為“Mrs”，已婚女士則被稱為“Miss”。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B97.法式菜最忌諱的就是吃半熟的食品或生食。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B98.水果拼盤出品應(yīng)做到現(xiàn)做現(xiàn)出品。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A99.目前，市面上的數(shù)碼相機(jī)絕大部分都采用讀卡器讀取形式。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B100.收件人指郵件的發(fā)送人，一般來說，就是用戶自己。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B101.制作西餐是中級(jí)家政服務(wù)應(yīng)該具備的基本技能。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B102.右腦的潛能如不加以開發(fā)訓(xùn)練，會(huì)在成長的過程中逐漸喪失。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A103.中級(jí)家政服務(wù)員應(yīng)該了解老年人營養(yǎng)需要常識(shí)和老年人膳食調(diào)配常識(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A104.利用去超市購物時(shí)認(rèn)識(shí)生活用品的名稱、用處等，可以培養(yǎng)嬰幼兒的嗅覺能力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B105.在國外看病一般是去大的醫(yī)院，而且不用提前約診。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B106.男士在跟自己女伴以及同座的女士都跳過舞之后，才可邀請(qǐng)別的坐席上的女士跳舞。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A107.法式西餐對(duì)酒很講究，清湯用白蘭地調(diào)味。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B108.有效安排自己的作息時(shí)間，對(duì)于學(xué)齡兒童的學(xué)習(xí)和生活都是非常重要的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A109.研磨好的咖啡粉在常溫下只能放置3天左右。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A110.初級(jí)家政服務(wù)員學(xué)習(xí)家庭餐制作時(shí)，建議總課時(shí)不超過30課時(shí)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A111.吃河蟹要吃活蟹，不能吃死蟹。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A112.目前，大多數(shù)數(shù)碼相機(jī)的快門都有焦距鎖定功能。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A113.烹制豆類蔬菜時(shí)8成熟即可。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B114.雷雨天氣如不使用傳真機(jī)，除應(yīng)關(guān)掉電源外，還應(yīng)將電話線插頭拔掉。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A115.從新生兒出生后20天起便可以在嬰幼兒吃奶前，每天1次讓在床上趴10~15分鐘。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B116.西餐點(diǎn)酒的時(shí)候，一般情況下，主菜如果是肉類應(yīng)搭配紅葡萄酒，主菜如果是魚類則搭配白葡萄酒。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A117.遞菜時(shí)，應(yīng)先從女主賓左側(cè)開始，用左手放在客人的右邊，然后按逆時(shí)針方向逐一送上。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B118.可以使用蘸有酒精的軟布或棉花棒擦拭鏡頭。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A119.中磨咖啡適用于虹吸式咖啡器、絨布過濾式咖啡器、紙過濾式咖啡器和水滴落式咖啡器。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A120.鼠標(biāo)單擊要選定的單詞，即可選定這個(gè)單詞。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B121.電器上的“Turndown”表示聲音調(diào)大。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B122.退出Word可以按Alt+F2快捷鍵。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B123.使用微軟拼音輸人法時(shí)，當(dāng)整個(gè)詞組中的字和詞都正確后，再次按Shift完成整個(gè)輸入。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B124.家政服務(wù)員在輔導(dǎo)學(xué)齡兒童功課時(shí)，最好陪讀。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B125.正常的干銀耳為白色，略帶黃色，朵大體松，肉質(zhì)肥厚，堅(jiān)韌而有彈性。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A126.鎳氫/鎳鎘電池里的電還沒有用完就進(jìn)行充電會(huì)使電池的使用時(shí)間越來越短。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A127.邀請(qǐng)賓客時(shí)應(yīng)力求將趣味相投的客人邀請(qǐng)?jiān)谝黄稹、正確B、錯(cuò)誤答案：A128.煎炒過的咖啡豆常溫下可以放一個(gè)月。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B129.要同時(shí)打開多個(gè)Word文檔，可在按下空格鍵的同時(shí)，逐個(gè)單擊要打開的文檔，最后單擊“打開”按鈕。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B130.菜子油香中帶辣。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A131.隨著語言和認(rèn)知的進(jìn)一步發(fā)展，3歲后嬰幼兒的道德感開始形成。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A132.揉面是調(diào)制面團(tuán)的關(guān)鍵，它可使面團(tuán)進(jìn)一步均勻、增勁、柔潤、光滑或酥軟等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A133.長跑是一種適合學(xué)齡兒童的運(yùn)動(dòng)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B134.刀、叉、匙使用的基本原則是左手持刀或湯匙，右手拿叉。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B135.“頭頂書本幾分鐘不掉落”的游戲可以訓(xùn)練嬰幼兒的觀察能力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B136.制作西餐是中級(jí)家政服務(wù)員必須學(xué)習(xí)的內(nèi)容。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B137.高級(jí)家政服務(wù)員應(yīng)指導(dǎo)初、中級(jí)家政服務(wù)員學(xué)會(huì)控制自己的情緒。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A138.新鮮質(zhì)優(yōu)的對(duì)蝦色青白，皮亮，殼硬，不掉頭，全尾。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A139.一級(jí)品的腐竹呈灰黃色，光澤較差，外形不整齊。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B140.對(duì)于普通鏈接，使用左鍵單擊要下載的目標(biāo)也可以下載文件。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B141.學(xué)齡兒童如果缺乏走的練習(xí)就容易出現(xiàn)閱讀時(shí)跳行跳字等學(xué)習(xí)障礙。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B142.傳染性是計(jì)算機(jī)病毒最顯著的特征，威脅也最大。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A143.“我在哪里”的游戲可以訓(xùn)練嬰幼兒的想象力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B144.攝像機(jī)的電池最好等完全用完了以后再充電。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A145.家庭計(jì)劃衛(wèi)生就是指在日常做家庭清潔衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，擬定一個(gè)周期性清潔計(jì)劃。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A146.為求職者論證未來職業(yè)取向不要局限于特定的職業(yè)，要考慮求職者未來的發(fā)展變化因素。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A147.刷牙的正確方法是使用兩排毛的保健牙刷，左右方向刷，把牙縫中的食物碎渣刷掉。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B148.俄式菜多采用烤、熏、腌等烹調(diào)技法。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A149.新鮮的肉表面干燥或極為濕潤，長時(shí)間放置變成褐色。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B150.螃蟹渾身的肉都可以吃。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B151.初級(jí)家政服務(wù)員學(xué)習(xí)洗滌擺放衣物時(shí)應(yīng)以技能