（二）現(xiàn)代文閱讀II（本題共4小題，16分）閱讀下面的文字，完成6?9題。黑羊白湯趙文輝一個清冷的冬夜，我和老婆騎著電動車，在這個江湖氣十足的豫北小縣穿行。我們的餃子館轉(zhuǎn)讓五年了，我很想念它，也時不時的下下館子，找找那種感覺。老婆鬢角已見醒目的斑白，我也成了一個雙下巴的藍(lán)圍裙大叔——如今我們在家包餃子，去小吃店推銷，還上了美團外賣。一家“黑羊白湯”的吸塑發(fā)光招牌吸引了我，進門時老婆像往常一樣提醒我：“一人一碗羊肉湯，不準(zhǔn)要菜昂?！彼牢覑勖孀?，像很多下館子的人一樣，總覺得單吃一碗燴面不是那回事。這是一家民院改造的飯館，主營燒烤、燴面、羊肉湯。院子里黑乎乎一片，樓梯、燒烤爐集滿了黑煙，給我印象最深的是地面的油膩粘掉我兩次鞋底。生意卻不孬，滿滿一屋子人。廚房是明檔，一口直徑近一米的大鐵鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣，一套全羊骨架在鍋里起伏，時隱時現(xiàn)?！昂脺?！”我情不自禁在心里叫了一聲。有一桌客人剛走，我們坐下來。服務(wù)員邊擺小件餐具邊問我們吃什么。老婆報了一碗羊肉湯，一碗雜碎湯，說咱倆可以換著吃。一瞬間功夫，羊肉湯和雜碎湯端了上來，濃香的白湯上漂了一層翠綠的香菜末。一眼就能看出是純骨頭熬的，沒有借助三花淡奶增白。我挖了一勺羊油炒制的辣椒面兒撒進去，很干的那種，見了熱湯便融化開了，紅燦燦一層?？谒伎斐鰜砹?，我迫不及待盛了一勺。熱湯正要進口，啪一聲響，接著一聲嚴(yán)厲的喊叫：“服務(wù)員！”我手中的勺子一哆嗦。扭頭一看，鄰桌坐了四個和我年齡差不多的中年人——那種在城內(nèi)三關(guān)混油了的生意人：有倆小錢兒，到哪兒嗓門都賊大賊大。給我們點菜的那個服務(wù)員笑吟吟走過去，問他們有啥需要。一個“地包天”指著桌上一盤湘味小炒肉，責(zé)怪五花肉過油了，不是生炒的，他一口就吃出來了；另外酸辣土豆絲是用刨菜器刨的，沒有刀切的味道好。“地包天”一副內(nèi)行得意的樣子，服務(wù)員連連道歉，說下回一定注意。另外仨人黑著臉不說話，一人嘴角叼了一顆香煙，像是要跟人打架一樣。我心里突然七上八下起來。憑我的經(jīng)驗，一碰見這樣的客人，麻煩就到不了頭。后來他們點了主食，一人一只手工饅頭，還吩咐服務(wù)員送一碟小米椒，切成細(xì)圈，再倒點生抽。我咧了一下嘴，今年的小米椒跟去年的香菜差不多，死貴死貴，18元一斤了。果然，服務(wù)員遲疑了一下，說需要請示老板?！暗匕臁瘪R上變了臉，手中的酒杯狠狠一墩。柜臺里的老板娘看出他們不好惹，忙起身吩咐服務(wù)員，“快去廚房端吧?！睂@一碗靚湯的興致全沒了，我額頭瞬間掛滿了汗珠，老婆也全身繃緊。我在心里提醒自己，又不是自家開的飯店。但我還是管不住眼睛，留心著那邊的動靜。饅頭端上來，只一會兒一碟小米椒就完了，他們要求再送一碟。老板娘猶豫片刻，還是答應(yīng)了。第二碟小米椒上來，其中一個人突然一拍桌子，我心里猛然一咯噔。當(dāng)年在我們餃子館，不少客人招呼你的方式就是這樣。他一臉怒氣，舉著手里的手工饅頭叫老板娘看，說他們飯館兒竟敢拿發(fā)霉的饅頭來坑人。老板娘趕緊從吧臺里出來，說她愿拿小店13年的聲譽保證，手工饅頭都是今天下午新蒸的?！暗匕臁痹谝慌岳湫σ宦?，問這些黑點如何解釋，老板娘答不上來，喃喃道，真是新蒸的呀。那四個人很不好惹，揚言要給食監(jiān)所打電話。服務(wù)員從廚房端出一個不銹鋼蒸格讓他們看，里面的饅頭還冒著熱氣。他們依然不依不饒，又是拍照又是錄視頻，揚言要發(fā)朋友圈?！捌鋵嵤前l(fā)酵粉沒揉開，我們在家蒸饅頭，也遇見過這種情況。”屋角就餐的一對老夫妻替他們解了圍，這對白發(fā)蒼蒼的老夫妻輕聲慢語，卻不容質(zhì)疑。我進來這么長時間，愣沒注意到這對老夫妻。最后“地包天”他們很不情愿地安靜下來。我和老婆額頭沁滿了汗珠，只想趕快喝完湯走人。按我平時的習(xí)慣是要加一次湯的。這時那四個人先去結(jié)賬，問多少錢，老板娘告訴他們276元?！暗匕臁币悦畹目谖钦f：“把零頭免了！”老板娘點點頭，“好吧，給二百七吧。”“地包天”差點兒跳起來：“你打發(fā)叫花子吧！”看來他心目中的零頭和老板娘的零頭完全不是一回事。他們沉默了一會兒，見老板娘沒有表態(tài)，就把賬結(jié)了?！暗匕臁睊咄晡⑿艈柪习迥镆l(fā)票，老板娘給他們撕過，笑著說：“慢走，歡迎下次光臨！”她的笑容馬上凝固了，只見“地包天”把發(fā)票一點點撕碎，像電影里的慢鏡頭一樣，又一片一片扔到了吧臺上。我的心顫了一下，我老婆比我還緊張。我再次提醒自己，這不是我們開的飯店。我想起開餃子館那些年，我們一直小心翼翼，還是不能讓客人滿意。他們走后臺布上會留下幾個煙頭烙的窟窿，還有的臨走撂下一句，“再不會來第二回了”，嚇得我們追到車跟前苦苦哀求卻不告訴我們原因。?“地包天”他們走后，我喝完最后一口湯又抽了一張餐巾紙，打算去結(jié)賬。我站起身的時候，聽見有一桌客人喊道：“服務(wù)員，開水！”?“嗯，來了。”我怎么都沒想到，我老婆居然脆生生地答應(yīng)了一聲，接著，她的腿像裝了彈簧一樣跳起來，拎起我們桌上那壺開水飛奔而去?！昂谘虬诇蹦莻€慢了半拍的服務(wù)員和我一樣瞪大了眼睛。下列對這篇小說相關(guān)內(nèi)容的理解，不正確的一項是（3分）小說對飯館的院子、樓梯、燒烤爐、地面、廚房的描寫，真實、形象具有濃郁的生活氣息?！拔沂种械纳鬃右欢哙隆薄拔业男念澚艘幌隆?，均寫出“我”受到驚嚇、束手無策的狀態(tài)。從老板娘“忙起身吩咐”、“猶豫片亥L還是答應(yīng)了”等處，可見其面對無理要求的忍耐。作者通過“地包天”等人挑剔飯菜、索要小米椒等行為刻畫了他們潑皮無賴、貪圖小利的形象。2下列對這篇小說藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項是（3分）第②段通過妻子提醒“我”不準(zhǔn)要菜這一細(xì)節(jié)，寫出我平時愛面子，為下文“地包天”尋釁滋事時“我”的態(tài)度埋下伏筆。小說構(gòu)思精巧，以餐飲人的視角目睹老板娘的窘境，更加真實細(xì)膩地反映當(dāng)今餐飲人生存的不易，引發(fā)讀者的思索。第④段對羊肉湯、雜碎湯的描寫，運用了視覺、嗅覺相結(jié)合的手法，并與地面油膩等環(huán)境形成反差，突出了湯的濃香誘人。小說采用第一人稱的敘述方式，真實可信，感染力極強?！拔摇倍勀慷?，想起自己開餐館的種種艱辛，不同的是，當(dāng)年是主演，如今是觀眾。小說以“黑羊白湯”為標(biāo)題，你認(rèn)為是否精妙？請簡要闡述理由。（4分）請你以小說作者的口吻寫一段話，解釋本篇小說結(jié)尾這樣安排的原因。（不超過80字）（6分）（二）現(xiàn)代文閱讀II（本題共4小題，16分）（3分）B（“我手中的勺子一哆嗦”是被突如其來的“嚴(yán)厲的喊叫”嚇到，而“我的心顫了一下”表現(xiàn)的是作為有類似經(jīng)歷的餐飲人，看到“地包天”撕發(fā)票時為老板娘擔(dān)心的狀態(tài)，“束手無策”用詞不準(zhǔn)。）（3分）A（點菜不是后文伏筆）（4分）觀點一，精妙：①“黑羊白湯”耐人尋味，容易吸引讀者的閱讀興趣；②“黑羊白湯”是小飯館的招牌，以此交代了故事發(fā)生的地點（或環(huán)境）；③“黑羊白湯”，“白”字突出羊肉湯的品質(zhì)，襯托了經(jīng)營者的用心，反襯了部分顧客的無理取鬧；④“黑羊白湯”“黑”“白”二字隱喻了經(jīng)營者復(fù)雜的遭遇及酸甜苦辣的人生況味，折射了小飯館行業(yè)的不易。評分建議：每點1分。觀點二，不精妙（答案略）評分建議：能從環(huán)境、情節(jié)、人物、主題等方面作答，言之有理可酌情得分。（6分）答題要點：①老婆的舉動是同行人