答案：1、列文虎克巴斯德乳酸菌酵母菌巴氏消毒法微生物學(xué)之父2、球菌桿菌螺旋菌細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)成形莢膜鞭毛葉綠體現(xiàn)成的有機(jī)物分解者3、分裂縮小細(xì)胞壁休眠體芽孢【學(xué)】細(xì)菌是大家比較熟悉的名字，因?yàn)橛泻芏嗉膊∈撬鼈円鸬模缡笠邨U菌、霍亂弧菌、破傷風(fēng)桿菌；那些腐敗菌常引起食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)，并散發(fā)出特殊的臭味或酸敗味。鼠疫桿菌【導(dǎo)】第二節(jié)細(xì)菌學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯得的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步的密切相關(guān)2.描述細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生殖方式3.運(yùn)用比較的方法，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式1.細(xì)菌是怎樣發(fā)現(xiàn)的呢？2.細(xì)菌是從哪里來？由誰證明的？3.巴斯德還有那些主要貢獻(xiàn)？4.從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)故事中,你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么樣的認(rèn)識(shí)?一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)合作探究1：閱讀課本71-72頁(yè)，回答相關(guān)問題【交】1、細(xì)菌是怎樣發(fā)現(xiàn)的呢？十七世紀(jì)后葉荷蘭人列文.虎克【交】列文虎克和他制造的能放大200——300倍的顯微鏡

虎克當(dāng)年寄文章給英國(guó)皇家學(xué)會(huì)的信中所付的圖之一。他驚嘆地記錄道：“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)?！薄薄霸谌丝谇坏难拦钢猩畹男【用瘢日麄€(gè)荷蘭王國(guó)的人還要多?！边@就是人類第一次觀察到細(xì)菌時(shí)發(fā)出的感嘆!

列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物，有的單個(gè)存在，有的連在一起，這就是后人所說的細(xì)菌。2、細(xì)菌是從哪里來的呢？由誰證明的？十九世紀(jì)中葉法國(guó)人巴斯德【交】新鮮肉湯放幾天變質(zhì)了，大量細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？自然發(fā)生論細(xì)菌是由肉湯自然產(chǎn)生的巴斯德幾天后細(xì)菌是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的結(jié)論：肉湯的腐敗是來自空氣中的細(xì)菌造成的3.巴斯德還有那些主要貢獻(xiàn)？發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手術(shù)感染的方法

——“微生物學(xué)之父”【交】科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的4.從細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)故事中,你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么樣的認(rèn)識(shí)?【交】電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌針頭上的細(xì)菌細(xì)菌的個(gè)體十分微小,大約10億個(gè)細(xì)菌堆起來,才有一顆小米那么大。只能用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)這是在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)菌的幾種形態(tài)，請(qǐng)你認(rèn)真觀察，并嘗試將它們進(jìn)行分類。ABCDE合作探究1：細(xì)菌有哪些形態(tài)？分為幾類？【交】大腸桿菌

枯草桿菌炭疽桿菌乳酸桿菌桿狀葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀螺旋菌霍亂弧菌螺旋狀DNA細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞膜莢膜（有些種類的細(xì)菌有）鞭毛（有些種類的細(xì)菌有）下面是細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)你認(rèn)真觀察，填寫結(jié)構(gòu)名稱合作探究二：完成73頁(yè)的觀察與思考，探究細(xì)菌的結(jié)構(gòu)【導(dǎo)】1.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？沒有成形的細(xì)胞核2.細(xì)菌能自己制造有機(jī)物嗎？不能。沒有葉綠體請(qǐng)你歸納細(xì)菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA特殊結(jié)構(gòu)莢膜：保護(hù)細(xì)菌鞭毛：使細(xì)菌能在液體中運(yùn)動(dòng)細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核和葉綠體【導(dǎo)】請(qǐng)你認(rèn)真填寫結(jié)構(gòu)名稱,比較三者的不同

結(jié)構(gòu)類型細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核其他結(jié)構(gòu)植物動(dòng)物細(xì)菌有有有有沒有有有有有有有DNA有葉綠體無葉綠體沒有葉綠體鞭毛莢膜【導(dǎo)】1.異養(yǎng)：自己不能制造有機(jī)物，靠獲得現(xiàn)成的有機(jī)物來維持生活。分：寄生和腐生細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式：(1)腐生：動(dòng)物的遺體中獲取有機(jī)物(2)寄生：活的動(dòng)植物體吸收有機(jī)物（生產(chǎn)者）2.自養(yǎng)（少數(shù)）——光合細(xì)菌【導(dǎo)】這是在電鏡下觀察到的細(xì)菌生殖的圖片，請(qǐng)你仔細(xì)觀察，你能判斷出細(xì)菌的生殖方式嗎？細(xì)菌生殖細(xì)菌的繁殖很快,在適宜條件下每20——30分鐘就能分裂一次。三、計(jì)算：假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？這對(duì)你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示？100X28=25600（個(gè)）養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。芽孢：有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體,可在普通條件下保存幾年甚至幾十年都依然可以復(fù)活。特別能夠耐受高溫和干燥。請(qǐng)你了解電鏡下細(xì)菌的芽孢總結(jié)：細(xì)菌細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)列文·虎克細(xì)菌的形態(tài)桿狀球狀螺旋狀細(xì)菌的結(jié)構(gòu)