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文檔簡介
跨國企業(yè)研究匯報
—關(guān)于兩個跨國企業(yè)對比研究內(nèi)容摘要:該項研究經(jīng)過對兩家跨國企業(yè),一個是母企業(yè)在中國香格里拉酒店集團,另一個是母企業(yè)在英國洲際酒店集團對比研究。分別研究了它們發(fā)展擴張原因、走向世界動力以及它們不一樣于其它企業(yè)特點和優(yōu)勢等方面內(nèi)容。然后進行比較分析并得出它們發(fā)展規(guī)律及怎樣使本身在激烈競爭中繼續(xù)生存下去,并提出關(guān)于提議。關(guān)鍵詞:
跨國企業(yè)香格里拉酒店集團洲際酒店集團目錄:一.香格里拉酒店集團1.1介紹1.2全球擴張1.3發(fā)展擴張原因1.4成功之道二.洲際酒店集團2.1介紹2.2歷史背景2.3發(fā)展歷程2.4成功之道三.結(jié)論——發(fā)展戰(zhàn)略之比較分析四.提議五.參考文件一.香格里拉酒店集團1.11介紹總部設(shè)在香港香格里拉酒店集團是亞洲最大豪華酒店集團,且被視為世界最好酒店管理企業(yè)之一。香格里拉酒店集團是香格里拉\o"亞洲"亞洲有限企業(yè)品牌,該企業(yè)在香港股票市場上市。起源于馬來西亞\o"郭氏集團"郭氏集團是由\o"郭鶴年"郭鶴年先生創(chuàng)建一家大型綜合企業(yè)集團,擁有香格里拉亞洲有限企業(yè)大部分股權(quán)。酒店管理集團擁有兩個品牌:香格里拉和商貿(mào)飯店。香格里拉品牌主要為五星級豪華城市和度假酒店。多數(shù)城市酒店客房量都超出500間,而度假酒店規(guī)模則相對略小。1989年設(shè)置商貿(mào)飯店為四星級品牌,價格定位適中。現(xiàn)在集團在\o"北京"北京、\o"長春"長春、\o"迪拜"迪拜、\o"吉隆坡"吉隆坡、\o"馬尼拉"馬尼拉、\o"檳城"檳城、新加坡、\o"沈陽"沈陽和\o"仰光"仰光共擁有九家商貿(mào)品牌飯店。員工培訓被奉為企業(yè)首要任務(wù),為此,企業(yè)每年撥出大量經(jīng)費,用以訓練員工掌握專業(yè)化知識、技能,從而在各自崗位上取得最好成績。所以,香格里拉被很多國際著名報刊雜志冠以多項殊榮,同時更贏得同業(yè)搭檔極高贊譽,也所以成為最受歡迎雇主之一?,F(xiàn)在,集團聘用了30,000名員工,本著“殷勤好客香格里拉情”服務(wù)宗旨,為世界各地賓客提供卓越服務(wù)。多年以來,香格里拉酒店集團擴展快速,在亞洲主要城市及廣受歡迎度假勝地都建有豪華酒店和度假村。今天,集團有54家酒店,其中包含12家管理酒店,遍布于亞太和中東地域,客房量超出24000間。另外,集團還有超出45個新酒店項目正在籌措中,主要分布在\o"奧地利"奧地利、\o"加拿大"加拿大、\o"中國"中國大陸、\o"法國"法國、\o"印度"印度、\o"日本"日本、\o"澳門"澳門、\o"馬爾代夫"馬爾代夫、\o"菲律賓"菲律賓、\o"卡塔爾"卡塔爾、\o"塞舌爾"塞舌爾、\o"泰國"泰國、\o"阿聯(lián)酋"阿聯(lián)酋、\o"英國"英國和\o"美國"美國。香格里拉酒店集團一直采取最先進\o"預(yù)訂技術(shù)"預(yù)訂技術(shù),并于3月啟用了FidelioOpera中央預(yù)訂系統(tǒng)。香格里拉酒店集團還設(shè)有自己市場銷售辦事處,分別位于:北京、上海、廣州、香港、新加坡、倫敦、洛杉磯、紐約、悉尼、東京、墨爾本和迪拜。集團與世界各大航空企業(yè)30個常旅客飛行獎勵計劃建立了合作搭檔關(guān)系。香格里拉貴賓金環(huán)會——GoldenCircle被廣泛贊譽為業(yè)內(nèi)最好忠實用戶獎勵計劃之一,其會員數(shù)量現(xiàn)在已達成100萬多人。1.2全球擴張從1971年在新加坡開設(shè)第一家香格里拉酒店開始,香格里拉酒店集團就主要拓展亞太地域市場,集團市場網(wǎng)絡(luò)快速擴張,現(xiàn)在集團經(jīng)營或管理酒店47家,分布于亞太地域主要城市及受歡迎度假勝地,比如澳大利亞、中國內(nèi)地、香港尤其行政區(qū)、中國臺灣、斐濟、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國和阿聯(lián)酋,客房量超出22,468間,名列世界酒店集團300強第38位;有20多個新酒店項目正在籌建中,主要分布在加拿大、中國、印度、英國、蒙古、馬來西亞、馬爾代夫、阿曼、卡塔爾和泰國。除了在亞洲、中東地域進行大力拓展外,香格里拉酒店集團開始走出亞洲,試點歐洲和美洲,在倫敦、渥太華、澳大利亞等國家和地域都開始建造酒店,經(jīng)過帶資管理、自行建造等方式進行拓展。香格里拉位于溫哥華、巴黎、邁阿密()、芝加哥()、拉斯維加斯()、倫敦等地香格里拉酒店將在未來5年內(nèi)陸續(xù)開業(yè),在北美其余主要城市開設(shè)新酒店項目標計劃都在進行前期商討。開業(yè)巴黎香格里拉和開業(yè)拉斯維加斯香格里拉酒店都是集團自己投資擁有產(chǎn)權(quán);開業(yè)溫哥華酒店、開業(yè)芝加哥、邁阿密酒店均為管理;在英國倫敦橋附近開業(yè)香格里拉大酒店是與業(yè)主訂立了樓層租賃協(xié)議。1.3.發(fā)展擴張原因1)首開帶資管理先河郭氏集團控制著超出100家企業(yè),擁有數(shù)十億美元資產(chǎn)。業(yè)務(wù)滲透到新加坡、泰國、中國、印尼、斐濟和澳大利亞等地,他主要經(jīng)營范圍從甘蔗種植、制糖、面粉、飼料、油脂、礦山,一直到金融、酒店、種植業(yè)、商貿(mào)和船運等等。1971年,他與新加坡經(jīng)濟發(fā)展局合資建成了新加坡第一家豪華大酒店--香格里拉大酒店,并開始在亞太地域擴張,打造香格里拉酒店品牌。作為較早進入內(nèi)地酒店管理集團,香格里拉從1984年在杭州開設(shè)第一家香格里拉飯店開始,就實施帶資管理,也是當初唯一采取此方式國際酒店管理集團。香格里拉所到之處,都成為當?shù)貥酥拘跃频?,在?nèi)地成功地打造了香格里拉品牌。自起,香格里拉開始“兩條腿走路“,輸出管理和帶資管理齊頭并進。今年,香格里拉加緊在內(nèi)地擴展速度,宣告有8家酒店正在籌備中,并有15家正在洽談中,到將達成30家。2)布局北京在香格里拉中國布局中,北京是第二站。1989年國貿(mào)飯店開業(yè),1990年中國大飯店開業(yè),香格里拉擁有兩家酒店50%股份。1995年,郭氏旗下嘉里集團看到CBD地域符合國際標準高檔寫字樓稀缺情況,和北京北奧企業(yè)興建了高級寫字樓嘉里中心,其中包含嘉里飯店,香格里拉擁有絕正確控制權(quán)。至此,香格里拉在北京擁有了四家酒店。3)兩條腿走路90年代,香格里拉以迅猛速度進行了其在中國內(nèi)地拓展行動,尤其是從1996年到1999年短短4年內(nèi)共開設(shè)了9家飯店。后,香格里拉在國內(nèi)開始了新一輪酒店拓展計劃,實施投資和管理酒店“兩條腿走路”策略。,香格里拉接管了南京丁山飯店,更名為南京丁山香格里拉大酒店,以純輸入管理方式介入。香格里拉公布了8家正在新建中酒店,其中有二分之一是輸出管理,另二分之一仍是自己投資興建。近兩年來,國際酒店管理集團從策略性投資轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略性投資,并加大了資本投入量。香格里拉認為國際酒店集團在國內(nèi)擴張已成定局,在未來3至4年內(nèi),世界上全部著名豪華品牌酒店會在北京和上海占位,高檔品牌以內(nèi)地省會城市為主要發(fā)展目標,而大眾品牌則以二類城市為主要發(fā)展目標,中國酒店市場會很快趨向成熟。4)個性食譜從11月開始,香格里拉酒店集團就與黃志榮先生共同開發(fā)新食譜,黃先生是香港港安醫(yī)院膳食及營養(yǎng)部主管,同時也是美國飲食營養(yǎng)協(xié)會所認證美國營養(yǎng)師協(xié)會會員。他們合作希望能愈加好地滿足酒店繁忙商務(wù)客人、重視健康度假人士和與會者們對營養(yǎng)和生活品質(zhì)多個需求?!皞€性健康食譜”是香格里拉“個性會議”服務(wù)計劃一部分。亞太地域最大豪華酒店集團——香格里拉,為確保各類會議和活動安排流暢、圓滿成功,推出了名為“個性會議”全新服務(wù)計劃——從始至終針對各種需求進行度身訂做,為會議組織者提供了完善、新奇而又專業(yè)個性化服務(wù),從而深入鞏固了該集團在此領(lǐng)域?qū)I(yè)領(lǐng)先地位。與亞太地域其余豪華酒店集團相比,香格里拉旗下55間酒店擁有更多會議場地,總面積超出13萬平方米;而位于主要城市一些酒店則擁有超豪華無柱高頂大宴會廳,其中最大面積達成2240平方米。1.4香格里拉成功之道縱觀香格里拉酒店集團發(fā)展歷程,從一家酒店在短短35年時間里發(fā)展成為世界酒店集團300強第38位,經(jīng)營或管理酒店47家,擁有客房22,468間亞洲最大豪華酒店集團,香格里拉酒店集團成功得益于很多原因,比如獨特品牌命名和品牌標識、科學經(jīng)營管理模式、全方位品牌擴張戰(zhàn)略、“以人為本”企業(yè)文化、立體式營銷體系等等。(一)品牌全方位擴張戰(zhàn)略(1)多品牌擴張。在香格里拉品牌取得市場成功以后,利用其良好市場聲譽和廣泛市場網(wǎng)絡(luò)推出了四星級商務(wù)酒店品牌——商貿(mào)酒店,不但推出新品牌搶占了商務(wù)旅游市場,而且形成了高、中等酒店品牌互補品牌群,增強了集團市場競爭力。
(2)香格里拉酒店集團以購并、控股、重組等方式實現(xiàn)其品牌橫向一體化擴張,實現(xiàn)了集團在短時間內(nèi)快速發(fā)展壯大。(3)堅持多元化發(fā)展經(jīng)營戰(zhàn)略。集團以酒店業(yè)為主,同時向其它關(guān)聯(lián)行業(yè)擴張,比如餐飲、度假區(qū)、物業(yè)等,擴大了集團業(yè)務(wù)范圍,降低經(jīng)營投資風險,增強了集團盈利能力。香格里拉酒店集團注冊了“香宮”、“夏宮”等餐飲品牌,實施餐飲品牌化發(fā)展道路,以拓展餐飲市場;1995年,郭氏旗下嘉里集團和北京北奧企業(yè)合作興建了高級寫字樓嘉里中心,其中包含嘉里酒店,香格里拉擁有絕正確控制權(quán)。(4)在地理區(qū)域擴張方面,香格里拉酒店集團一直致力于拓展亞太地域市場,主要選擇亞太地域主要城市及受歡迎度假勝地作為主要目標,現(xiàn)在集團經(jīng)營或管理酒店47家分布于亞太地域主要城市。在亞洲市場網(wǎng)絡(luò)逐步完善基礎(chǔ)上,集團開始了開拓歐洲和美洲市場試點,比如在倫敦、渥太華、澳大利亞、美國、法國等國家和地域都開始建造或管理酒店,標志著其進入全球擴張階段。分階段、有計劃市場拓展計劃使得香格里拉酒店集團逐步成長壯大,能夠預(yù)見其在未來市場業(yè)績將愈加輝煌。(二)超值酒店產(chǎn)品與服務(wù)集團長久堅持以優(yōu)質(zhì)酒店產(chǎn)品與服務(wù)來塑造集團豪華酒店品牌形象,提升用戶忠誠。香格里拉經(jīng)營思想是以“殷勤好客亞洲情”為基石,以“為客人提供物有所值特色服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,令客人喜出望外”為指導標準,讓員工在與客人接觸中表現(xiàn)出尊重備至、彬彬有禮、真誠質(zhì)樸、樂于助人、善解人意待客之道;對于管理人員,香格里拉要求其具備追求經(jīng)營業(yè)績魄力,同時強調(diào)行政管理人員要與客人保持直接接觸,強調(diào)和獎勵那些能夠令客人喜出望外言行舉止。香格里拉酒店集團標準化管理及個性化服務(wù)贏得了國際社會高度贊譽。在建立用戶忠誠方面,香格里拉酒店集團不局限于傳統(tǒng)客人滿意標準,而是將用戶滿意發(fā)展成為用戶愉悅,直至建立起牢靠用戶忠誠。香格里拉主要經(jīng)過以下五方面來使客人感到愉悅,從而建立用戶忠誠:(1)關(guān)注和認知客人,使客人以為自己非常主要與特殊,這是建立客人忠誠關(guān)鍵;(2)掌握客人需求,在客人開口之前就提供其需要服務(wù)(3)激勵員工在與客人接觸中,靈活處理突發(fā)事件;(4)快速有效地處理客人問題(5)酬報??椭朴啞敖瓠h(huán)計劃”。“金環(huán)計劃”組員是那些不停光臨香格里拉酒店,并被視為最有價值客人。香格里拉把“金環(huán)計劃”組員分為三個等級:標準級組員(全部第一次住店客人);行政級組員(一年內(nèi)住店最少十次客人);豪華級組員(一年內(nèi)住店次數(shù)最少25次客人)。對于不一樣等級,香格里拉提供不一樣層次優(yōu)惠。其優(yōu)惠內(nèi)容主要包含服務(wù)項目、價格折扣、特色服務(wù)、贈予無償公里數(shù)等。香格里拉酒店集團金環(huán)計劃被廣泛贊譽為業(yè)內(nèi)最好忠實用戶獎勵計劃之一,其會員數(shù)量正快速上升。(三)視員工為主要資產(chǎn)尊重員工,提升企業(yè)凝聚力。具備競爭力福利。全方位培訓。(四)構(gòu)建立體式營銷體系在營銷方面,香格里拉酒店集團實施立體式營銷以拓展其市場網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。在廣告宣傳方面,香格里拉酒店集團靈活利用廣告宣傳方式,為其帶來了可觀市場效益,其廣告宣傳具備投入資金多、形式多樣、創(chuàng)意新奇等特點。在營業(yè)推廣方面,集團經(jīng)常開展主題營業(yè)推廣活動以擴大品牌市場著名度,吸引用戶,比如10月25日至28日香格里拉在中國包含香港尤其行政區(qū)在內(nèi)20家酒店和亞太區(qū)12家姊妹酒店開展題為“尋找香格里拉路”“中國巡展”活動分別在上海和北京舉行。在促銷方法方面,香格里拉酒店集團實施靈活多樣優(yōu)惠促銷方法,比如3月將其超值房價計劃全方面升級,在整年任何時間為以全額房價入住香格里拉酒店賓客提供愈加廣泛超值服務(wù),且不附帶任何尤其限制。(五)發(fā)展社會公益亞太地域最大豪華酒店集團——香格里拉將“關(guān)愛兒童”活動推向其全球。此項名為“DaretoCare”酒店客人捐助活動于10月在該集團中國大陸地域酒店開始推行,為總部設(shè)在北京“關(guān)愛兒童”組織籌集善款?,F(xiàn)在參加“DaretoCare”項目標香格里拉酒店已遍布整個亞太地域。除了經(jīng)過住店客人捐助計劃為“關(guān)愛兒童”組織提供財政支持之外,香格里拉還為其慈善捐助、培訓等各類活動贊助場地,并在旗下酒店推出一系列慈善活動。6月舉行“香格里拉之旅”竟拍活動是首次由豪華酒店集團主辦慈善拍賣,經(jīng)過eBay網(wǎng)拍賣了價值10萬美金旅行套餐。香格里拉是該組織第一家,也是唯一一家酒店集團合作搭檔。香格里拉酒店集團首席執(zhí)行官兼行政總裁安梓華先生說:“我們與‘關(guān)愛兒童’組織合作是基于其在中國所做大量工作。香格里拉是中國最大豪華酒店集團,我們很贊同‘關(guān)愛兒童’組織目標,能夠經(jīng)過該組織讓我們客人有機會為這項意義深遠事業(yè)做出貢獻,我們感到十分榮幸?!倍揠H酒店集團2.1介紹洲際集團成立于1777年,是現(xiàn)在全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣專業(yè)酒店管理集團,擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個國際著名酒店品牌和超出60年國際酒店管理經(jīng)驗。同時洲際酒店集團也是世界上客房擁有量最大(高達650,000間)、跨國經(jīng)營范圍最廣,分布快要100個國家,而且在中國接管酒店最多超級酒店集團。集團旗下有七個品牌,分別是假日(HolidayInn)、快捷假日(HolidayInnExpress)、皇冠假日(CrownPlaza)、洲際飯店及度假村(IntercontinentalHotelsandResorts)、StaybridgeSuites公寓品牌、CandlewoodSuites公寓品牌和Indigo品牌。包含中國大陸25個省、區(qū)、2.5.洲際酒店在中國地域分布,全國洲際酒店共有11家,分布在北京、青島、香港、重慶、阿壩藏族羌族自治州、上海、沈陽、福州、馬鞍山、三亞等城市市。2.2歷史背景1777年,英國巴斯(BASS)集團成立,成為英國第一家獨立注冊商標集團。成立之初,巴斯集團主要以飲料和啤酒生產(chǎn)和銷售為主。至20世界80年代末,轉(zhuǎn)入酒店行業(yè)。美國企業(yè)家凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)在一次舉家出外度假時,有感于所入住飯店缺乏賓至如歸服務(wù)及收費過高,遂于1952年在美國田納西州孟斐斯開設(shè)了第一間假日飯店。該飯店設(shè)有泳池、空調(diào)設(shè)備與餐廳,還提供電話、冰塊及無償停車場等基本設(shè)施,而孩童則可無償入住父母客房。這些現(xiàn)在看來只能算是很普通設(shè)施,在當初來說,卻在飯店業(yè)掀起了一場革命,并由此而形成了一套飯店業(yè)標準,這套標準不但為每間假日飯店所采取,也引領(lǐng)著全球飯店業(yè)發(fā)展進程。Wilson先生其后還成為連鎖經(jīng)營先驅(qū)。他利用當初美國州際高速公路系統(tǒng)向全國伸展時機,沿途開設(shè)飯店,快速擴展了假日飯店網(wǎng)絡(luò)。假日飯店在美國取得成功后,很快引發(fā)了歐洲及亞洲投資者興趣,進而發(fā)展成全球最具規(guī)模單一飯店品牌。如今假日飯店品牌在全球已隨地可見。2.3發(fā)展歷程1777年Bass在英國創(chuàng)建了一個釀酒廠,日后發(fā)展成為英國頂級釀造者之一。1876年Bass商標紅三角成為英國第一個注冊商標。二十世紀六十年代Bass企業(yè)收購了一些著名釀酒企業(yè),成為英國最大釀酒商,也擁有最多酒館。1988年購入HolidayInnsInternational,開始涉足賓館業(yè)。1989年因為禁酒Bass開始降低酒吧數(shù)量,其余資金用于賓館發(fā)展。1990年購入theNorthAmericanHolidayInn和HolidayInn,酒店開始進入國際化。1991年推出HolidayInnExpress,補充服務(wù)細分中不足。1994年推出皇冠假日(CrownePlazaHotels&Resorts),迎合高層次消費者。同年擁有小酒吧轉(zhuǎn)化成小旅館,迎合英國日益增加外出就餐市場。1997年推出StaybridgeSuites,迎合高消費長住市場,發(fā)展快速,在美國已經(jīng)有50多家。1998年購入InterContinentalhotelcompany,增加了另一個高消費品牌。在澳大利亞買入SouthernPacificHotelsCorporation(SPHC),確立了在亞太地域酒店業(yè)領(lǐng)頭地位。同年將Bass釀酒廠以23億英鎊價格賣給比利時一家酒廠,然后更名為SixContinentsPLC。以六億兩千五百萬英鎊價格賣出988家小不著名酒吧,以八億一千萬英鎊價格買入EuropeanPosthousechainofhotels,其戰(zhàn)略位置十分主要,在將其轉(zhuǎn)換為HolidayInn后,鞏固了HolidayInn在英國和歐洲大陸地位。同年以兩億四千一百萬購入InterContinentalHongKong,鞏固了其在中國和亞洲高消費市場地位。集團酒店業(yè)和軟飲料業(yè)與零售業(yè)(Mitchells&Butlersplc)分離。增加了一個中級長住酒店品牌Candlewood。推出Indigo,提供實惠精品屋住宿。借鑒StaybridgeSuites在美國成功實例,在英國推出StaybridgeSuites。同年清理集團對軟飲料(Britvicplc)控股,成為專注于旅館企業(yè)。在日本與AllNipponAirways合資,使其成為日本最大國際酒店經(jīng)營者。大力發(fā)展HolidayInn品牌,計劃在美國開始,底結(jié)束。1946年,泛美航空企業(yè)創(chuàng)建洲際飯店集團;1952年,美國人凱蒙斯?威爾遜(KemmonsWilson)創(chuàng)設(shè)假日飯店集團。20世紀90年代英國啤酒制造商巴斯(Bass)全盤接收假日飯店,1998年巴斯以29億美元從日本Saison集團手中收購了洲際飯店集團及其187間單店;斥資1.28億英鎊,取得Hale國際有限企業(yè)屬下59間飯店經(jīng)營管理權(quán),并花費8.1億英鎊吞并英國波斯特豪斯(Posthouse)集團79家飯店。7月,巴斯飯店集團更名為六洲飯店集團(SixContinents)。,六洲飯店集團在全球利潤額近8億英鎊。在全世界100多個國家管理著3200多家飯店,旗下有洲際、皇冠、假日、快捷假日、staybridge等5個品牌。其中假日(HolidayInn)是當初全球最大單一中等飯店品牌。4月,六洲酒店集團正式更名為洲際飯店集團?!爸揠H飯店集團”是一個商標名,代表洲際飯店集團PLC在全球從事飯店業(yè)子企業(yè)。2.4.成功之道洲際酒店集團作為世界上最具全球性酒店管理企業(yè),在全球酒店集團300強排行榜中從—連續(xù)四年名列第一?,F(xiàn)在洲際酒店集團擁有、管理、出租或特許經(jīng)營酒店達
3,800家,共有客房564,000間,分布全球100多個國家和地域。洲際酒店集團之所以能在激烈競爭中勝出,其經(jīng)營之道值得探究。特許經(jīng)營戰(zhàn)略洲際酒店集團即使不是最早使用特許經(jīng)營酒店集團,但卻是利用特許經(jīng)營最成功酒店集團之一。因為不論過去還是現(xiàn)在,洲際酒店集團經(jīng)過特許經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓都取得了巨大成功。1953年,酒店創(chuàng)始人威爾遜創(chuàng)辦了美國假日酒店聯(lián)號(洲際酒店集團前身),但因為財政拮據(jù),便將經(jīng)營重點放在特許經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,僅4年時間里,聯(lián)號酒店就有7家,售出特許經(jīng)營權(quán)18個。到1968年,假日集團在美國酒店數(shù)已達成1000家,幾乎每兩三天就有一家新假日酒店開張。就這么,經(jīng)過出售特許經(jīng)營權(quán),實施聯(lián)號經(jīng)營,洲際酒店集團前身假日酒店在六十年代酒店業(yè)中實現(xiàn)了崛起。到20世紀80年代,假日酒店就遍布世界每一個角落,成為世界最大酒店品牌之一。2)品牌多元化戰(zhàn)略洲際酒店集團擁有主要品牌有假日酒店(HolidayInn)、洲際(Intercontinental)、皇冠(CrownPlaza)、假日快捷((HolidayInnExpress)、蠟?zāi)竟⒕频?CandlewoodSuites)等。洲際酒店集團品牌化戰(zhàn)略是針對用戶需求進行市場細分,開拓出多層次、多檔次酒店品牌,并使各個品牌有機結(jié)合、相互支持,正像洲際酒店集團宣傳:我們要服務(wù)于不一樣對象,管理不一樣檔次酒店,建立起一個品牌大軍,為更多用戶提供他們所需要服務(wù)。在高端市場上,洲際酒店集團專門為日益增多商務(wù)客人創(chuàng)建兩個豪華品牌—洲際酒店及度假村(Intercontinental)和皇冠酒店及度假村(CrownPlaza),其中洲際酒店及度假村這個品牌是五星級酒店,是滿足國際商務(wù)客人和休閑旅游者需要,將國際化服務(wù)與當?shù)靥厣Y(jié)合起來。而皇冠酒店及度假村則是四星級或五星級酒店,主要是以完善會議設(shè)施、并配有專業(yè)人員提供完善會議服務(wù)吸引商務(wù)客人。在中等市場上,洲際酒店集團擁有世界上最著名酒店品牌—假日酒店(HolidayInn),作為洲際酒店集團品牌梯隊基礎(chǔ)品牌和關(guān)鍵品牌,假日酒店市場定位是依照中產(chǎn)階級經(jīng)濟情況和需求,保持潔凈、舒適環(huán)境,提供溫暖服務(wù)及安全食品。在低端市場上,洲際酒店集團擁有假日快捷酒店((HolidayInnExpress)和蠟?zāi)竟⒕频陜蓚€品牌。假日快捷酒店是針對對價格非常敏感,但又想住得舒適客人提供一個品牌;蠟?zāi)竟⒕频?,是為長久在外工作和生活客人準備,包含單人公寓房和雙人公寓房。除此之外,洲際酒店集團依照料客不一樣需求,還開發(fā)了假日花園庭院(HolidayInnGardenCourt)、假日精選酒店(HolidayInnSelect)、假日陽光度假村(HolidayInnSunSpreeResorts)、假日尼克家庭套房(NickelodeonFamilySuitesbyHolidayInn)、假日套房酒店(StaybridgeSuitesbyHolidayInn)等副線品牌。3)人才培訓戰(zhàn)略洲際酒店集團非常重視人才培養(yǎng),并有獨特人才培訓方式那就是建立專門學校為之服務(wù),把培訓與實踐結(jié)合起來。針對員工在工作中碰到問題,能夠馬上經(jīng)過培訓來處理。一樣,員工在培訓中接收新技能和新理念也能夠馬上應(yīng)用于實際、服務(wù)于客人。洲際酒店集團前身假日集團在1968年就成立了假日旅館大學,專門為酒店擔任要職行政人員設(shè)置課程。每一位受雇于假日酒店總經(jīng)理或高級經(jīng)理必須在大學內(nèi)修讀為期兩周訓練課程,學完之后還要再返回大學參加兩周課后研習班及每年復(fù)習研究班,以使他們管理水平不落后于他人。近幾年,洲際酒店集團進駐中國后,對于洲際酒店集團在華企業(yè)員工培訓也有著自己獨特構(gòu)想和規(guī)劃。,洲際酒店集團與上海大學高等技術(shù)學院以及兩家著名澳大利亞旅游管理學校威廉安格力斯學院以及BoxHill學院簽約,成立了洲際酒店集團英才培養(yǎng)學院,除了教授專業(yè)知識外,還為學生提供在洲際酒店集團旗下充分實踐時間;而不定時四至八周短期培訓,則分別專注于酒店前廳、客房以及餐飲部門專業(yè)技能培訓。4)創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略洲際酒店集團將創(chuàng)新視為企業(yè)進步主要伎倆,并經(jīng)過各種方法和路徑來創(chuàng)新自己產(chǎn)品與服務(wù),其中包含設(shè)施設(shè)備更新和提供獨特服務(wù)來增加產(chǎn)品、服務(wù)價值和保持本身獨特征。洲際酒店集團假日套房酒店,已經(jīng)很好地表現(xiàn)了在設(shè)施設(shè)備方面創(chuàng)新嘗試。因為這個品牌是專門服務(wù)于那些想住宿超出5天以上客人,所以除了沙發(fā)、電視、音響、寬大明亮工作空間外,還另外配有全套廚房用具、冰箱和微波爐,突出了適宜居住特色化設(shè)計。服務(wù)創(chuàng)新更為主要,如皇冠假日酒店“會議成功計劃”要求每一家皇冠假日酒店都會設(shè)置一名會議總監(jiān),從而防止會議組織者與酒店多個部門打交道麻煩。這種創(chuàng)新服務(wù)模式,不但愈加好地滿足了商務(wù)客人更高層次需求,同時也借此宣傳了皇冠假日這個新品牌,一舉兩得。除此之外,洲際酒店集團假日酒店還將在未來一段時間推出全新客房設(shè)計、全新用戶抵店體驗和全新服務(wù)承諾,目標是使假日酒店這個老品牌更具活力和新意,給予用戶全新感受。5)用戶忠誠戰(zhàn)略吸引用戶、留住用戶是酒店終級目標,是酒店實現(xiàn)效益根本路徑。有經(jīng)濟學家提出20%忠誠用戶提供80%利潤,即酒店主要利潤掌握在一部分消費者手中。假如酒店牢牢地抓住這部分忠誠用戶,就確保了大部分效益。然而忠誠不是天生,忠誠必須要去贏得。每個酒店集團都致力于培養(yǎng)屬于自己忠誠用戶,而洲際酒店集團特色在于將系統(tǒng)性、計劃性用戶忠誠做成具備戰(zhàn)略意義營銷規(guī)劃,與品牌管理相結(jié)合,并付諸于實施。培養(yǎng)忠誠用戶,首先要做到使用戶滿意,忠誠含義就是滿意用戶會連續(xù)產(chǎn)生購置行為。洲際酒店集團首先經(jīng)過自己龐大信息資料和有力信息支持,從客人那里了解他們真正需求,并把這些內(nèi)容融入到品牌服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)計、結(jié)
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