酒店客房春節(jié)工作計(jì)劃

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此，今年我部將借助全國(guó)上下開展保持x員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)，有規(guī)劃、有針對(duì)性地開展提高職員職業(yè)道德素養(yǎng)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，幫忙部門職員培育愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神，樹立全心全意的效勞理念。同時(shí)，部門還將組織職員積極參與酒店的培訓(xùn)，并且依據(jù)酒店的年度主題的職員培訓(xùn)規(guī)劃，部門自己也將定期組織職員開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，來(lái)不斷提高部門職員的業(yè)務(wù)技能與水平，提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守的行為規(guī)章，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無(wú)法規(guī)不成方圓”。所以，必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門職員的言談舉止、穿著裝扮要標(biāo)準(zhǔn)，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新治理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生治理是確保酒店環(huán)境干凈，為來(lái)賓供應(yīng)舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生治理力度，除了連續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)展不定期的檢查，并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)展通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增加各部門的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)職員的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的生殖頂峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)毀滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不行缺少的點(diǎn)綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強(qiáng)花草的治理，要求花草公司定期來(lái)店修剪培植，保持花草的干凈美觀，并依據(jù)狀況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給來(lái)賓以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍治理，打造職員“舒適家園”

宿舍的治理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大治理力度，為住店職員打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)干凈的寢室環(huán)境，我們要求宿舍x搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查和通報(bào)。

其次要加強(qiáng)寢室的安全治理，時(shí)刻不忘防火防盜、制止外來(lái)人員隨便進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度，以確保住宿職員的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變治理型為效勞型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷蘼殕T的效勞員。住店職員大多是來(lái)自四周八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)閱歷缺乏，因此，在許多方面都需要我們的關(guān)懷照看，所以宿舍要多關(guān)注他們的思想心情變化，關(guān)懷他們的生活，尤其是對(duì)生病的職員，要賜予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的暖和。

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的治理

要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)省、反對(duì)鋪張、開源節(jié)流”的觀念深入職員心中，增加職員的節(jié)省意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的治理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將依據(jù)實(shí)際狀況限時(shí)開放，并加強(qiáng)催促與檢查，杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)職員澡堂的治理，嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及職員在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的治理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并依據(jù)實(shí)際狀況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)展妥當(dāng)保管，防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的治理

建立車輛使用制度，實(shí)行派車制，嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿，并加強(qiáng)車輛的油耗、修理治理以及車輛的護(hù)養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的治理及登記制度，防止私用。

五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦是酒店對(duì)外的接待窗口，是酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)展聯(lián)系、連接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年，我們將利用已有的外交資源，連續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系，為酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展制造一個(gè)良好的外部進(jìn)展環(huán)境。

同時(shí)，依據(jù)部門職能，我部將注意與店內(nèi)各部室的連接，協(xié)調(diào)各部室的工作，準(zhǔn)時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因連接不到位而耽誤的`事務(wù)，并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施打算的落實(shí)狀況進(jìn)展催促，并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動(dòng)。

六、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量，準(zhǔn)時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強(qiáng)檔案治理，建立檔案治理制度，對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥當(dāng)保管，不得損壞、喪失。

2、準(zhǔn)時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡，加大對(duì)酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個(gè)文明建立中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型，竭力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

總之，在新的一年里，總辦全體職員將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門嚴(yán)密協(xié)作，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的進(jìn)展與騰飛而努力奮斗!

酒店新年工作規(guī)劃2

餐飲效勞品質(zhì)得建立，是一個(gè)浩大得系統(tǒng)工程，是餐飲治理實(shí)力得綜合表達(dá)，年度，在對(duì)各運(yùn)作部門得日常治理及效勞品質(zhì)建立方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升效勞質(zhì)量

依據(jù)餐飲部各個(gè)部門得實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《青葉庭效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《西餐廳效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《酒吧效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》、《管事部效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》等。統(tǒng)一了各部門得效勞標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)視、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，標(biāo)準(zhǔn)了員工效勞操作。同時(shí)依據(jù)貴賓房得效勞要求，編寫了貴賓房效勞接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間效勞、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品預(yù)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)省等方面作了明確具體得規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房得效勞質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視，強(qiáng)化走動(dòng)治理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視和走動(dòng)治理是餐飲治理得重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)展治理時(shí)間安排，并直接參加現(xiàn)場(chǎng)效勞，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)消失得問(wèn)題賜予準(zhǔn)時(shí)得訂正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)展記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)規(guī)劃，堵塞治理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴效勞質(zhì)量

宴會(huì)效勞部是酒店得品牌工程，為了進(jìn)一部得提升婚宴效勞得質(zhì)量，編寫了《婚宴效勞整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了婚宴效勞得操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)得氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)展了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)得口碑。

4、定期召開效勞專題會(huì)議，探討效勞中存在得問(wèn)題

良好得效勞品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力得核心，為了保證效勞質(zhì)量，提高效勞治理水平，提高顧客滿足度，將每月最終一天定為效勞質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)治理人員參與，分析各餐廳當(dāng)月效勞狀況，檢討效勞質(zhì)量，共享治理閱歷，對(duì)典型案例進(jìn)展剖析，查找問(wèn)題根源，研討治理方法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參加，各抒己見，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于擔(dān)當(dāng)責(zé)任，避開了同樣得效勞質(zhì)量問(wèn)題在治理過(guò)程中再次消失。這種形式得研討，為餐廳治理人員供應(yīng)了一個(gè)溝通溝通治理閱歷得平臺(tái)，對(duì)保證和提升效勞質(zhì)量起到了積極得作用。

5、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)效勞質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面得投訴，作為改善治理和評(píng)估各部門治理人員治理水平得重要依據(jù)，各餐廳治理人員對(duì)收集得案例進(jìn)展分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使治理更具針對(duì)性，削減了顧客得投訴幾率。

酒店新年工作規(guī)劃3

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中效勞技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置設(shè)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展治理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層治理人員大局部是由低層員工逐步晉升(有些治理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間)，治理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們得治理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)學(xué)問(wèn)，本年度為中層治理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿足經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷學(xué)問(wèn)一》、《餐飲營(yíng)銷學(xué)問(wèn)二》、《餐飲治理根底學(xué)問(wèn)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效得治理員工》等。這些課程得設(shè)置，在拓展中層治理人員得治理思想、餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在治理過(guò)程中得各種沖突沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間得感情。

2、培育員工效勞意識(shí)，提高員工綜合素養(yǎng)

為了培育員工得效勞意識(shí)，提高他們得綜合素養(yǎng)，本年度開展了《餐飲效勞意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《效勞人員得五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水學(xué)問(wèn)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層效勞人員在效勞意識(shí)，效勞心態(tài)、專業(yè)效勞形象及餐飲專業(yè)學(xué)問(wèn)等方面都有所增加，自今年四月份以來(lái)，在歷次得人力資源組織得大檢查中沒(méi)有消失員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展效勞技能培訓(xùn)，提名貴賓房效勞水平

為了提名貴賓房得效勞接待力量，開展了《貴賓房效勞接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示得形式對(duì)效勞接待中消失得問(wèn)題進(jìn)展分析說(shuō)明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化效勞、推銷技巧和人性化效勞進(jìn)展了實(shí)操演示，提升了貴賓房得效勞質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員得重要組成局部，能否快速得融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲效勞質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建立。依據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職狀況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》得專題培訓(xùn)，其目得是調(diào)整學(xué)員得心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程得設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分得思想預(yù)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變得不適應(yīng)而造成得不滿心情，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)得步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)有用課程

培訓(xùn)得目得是為了提高工作效率，使治理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。7月份，依據(jù)各餐廳治理層執(zhí)行不到位得現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使治理人員從根本上熟悉到“好得制度，要有好得執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠得詳細(xì)表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力得貫徹，以案例分析得形式進(jìn)展剖析，使治理者熟悉到“沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”得重要道理，各級(jí)治理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新得熟悉和理解，在治理思想上形成了全都。

酒店新年工作規(guī)劃4

春節(jié)期間工作總結(jié)-春節(jié)期間工作總結(jié)酒店春節(jié)接待工作總結(jié)

酒店工作總結(jié)|酒店年度工作總結(jié)|酒店年終工作總結(jié)|酒店個(gè)人工作總結(jié)

春節(jié)有許多人回家過(guò)年，但是對(duì)于酒店等餐飲效勞業(yè)來(lái)說(shuō)正處于勞碌季節(jié)，下面是由整理的酒店春節(jié)接待工作總結(jié)，歡送參考閱讀。

春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)的值班的員工來(lái)說(shuō),“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫照。然而這種

“思親”很快就消逝在我們所營(yíng)造出的酒店專屬的年味里了。傾聽著家人的親切問(wèn)候，感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)心之情，使2023年的春天更加暖和。

為了做好春節(jié)接待，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作，各部門依據(jù)實(shí)際狀況安排輪休。由部門負(fù)責(zé)人以上治理人員擔(dān)當(dāng)值班經(jīng)理，責(zé)任到人，全部值班人員手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。提高安全防范意識(shí)，仔細(xì)排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫，為了防止年底原材料物價(jià)上漲，餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開會(huì)討論，認(rèn)真核算，提前一個(gè)月去北京采買春節(jié)接待所需的原材料，在源頭上對(duì)本錢加以掌握，對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展，客人對(duì)酒店菜品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，為了適應(yīng)這種境況，餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)人員開會(huì)研討，打算將去年的套餐800元/桌起價(jià)提升至1000元/桌，對(duì)于有特別要求的客人，餐

飲部實(shí)行了不限制套餐改菜換菜

酒店工作總結(jié)|酒店年度工作總結(jié)|酒店年終工作總結(jié)|酒店個(gè)人工作總結(jié)

春節(jié)有許多人回家過(guò)年，但是對(duì)于酒店等餐飲效勞業(yè)來(lái)說(shuō)正處于勞碌季節(jié)，下面是由整理的酒店春節(jié)接待工作總結(jié)，歡送參考閱讀。

春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)也是家人團(tuán)聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。對(duì)于我們這些春節(jié)的值班的員工來(lái)說(shuō),“每逢佳節(jié)倍思親”,正是大家內(nèi)心的真實(shí)寫照。然而這種“思親”很快就消逝在我們所營(yíng)造出的酒店專屬的年味里了。傾聽著家人的親切問(wèn)候，感受著領(lǐng)導(dǎo)同事間的關(guān)心之情，使2023年的春天更加暖和。

為了做好春節(jié)接待，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作，各部門依據(jù)實(shí)際狀況安排輪休。由部門負(fù)責(zé)人以上治理人員擔(dān)當(dāng)值班經(jīng)理，責(zé)

任到人，全部值班人員手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。提高安全防范意識(shí)，仔細(xì)排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫，為了防止年底原材料物價(jià)上漲，餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開會(huì)討論，認(rèn)真核算，提前一個(gè)月去北京采買春節(jié)接待所需的原材料，在源頭上對(duì)本錢加以掌握，對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展，客人對(duì)酒店菜品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，為了適應(yīng)這種境況，餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)人員開會(huì)研討，打算將去年的套餐800元/桌起價(jià)提升至1000元/桌，對(duì)于有特別要求的客人，餐飲部實(shí)行了不限制套餐改菜換菜政策，假如客人有要求也可以零點(diǎn)。這樣大大提高了菜單的敏捷性，極大限度的滿意了客人對(duì)菜品的要求，不僅增加了酒店收入，還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的，這一舉措得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人的全都認(rèn)可，大力贊揚(yáng)。

付出必有收獲，所失必有所得。在

2023年春節(jié)接待中，單除夕當(dāng)日至初六，總收入達(dá)458270元，比去年同期增長(zhǎng)了9%。除夕當(dāng)天，餐廳共接待客人66桌，達(dá)781人次，收入92495元，創(chuàng)歷史新高，比2023年竟多出15918元。初一至初五，共接待3552人次，收入達(dá)365170元，超出去年同期38510元。初六那天，在全體員工的努力下，酒店接待壽宴76桌，客流量達(dá)962人次，僅當(dāng)日就收入93100元，比去年超出2474元。這樣的成績(jī)無(wú)疑是節(jié)日期間值班人員最大的勸慰，我們雖然犧牲了與加人團(tuán)聚在一起共度佳節(jié)的時(shí)機(jī)，卻也成全了許多家庭的團(tuán)聚歡快。尤其是看到這樣的成績(jī)，大家的心中不免多出了很多高興。

節(jié)日期間最為特殊的風(fēng)景當(dāng)屬傳菜了。由于客人較多，而我們的效勞人員又有限，為了防止上菜不準(zhǔn)時(shí)影響用餐效果，酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來(lái)主動(dòng)傳菜。上至老總經(jīng)理，下至其他部門

同事，更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷售部經(jīng)理家屬，大家團(tuán)結(jié)一心，積極奔跑于大廚房與包房之間，準(zhǔn)時(shí)快速的將做好的菜品傳至備餐間，大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高，春節(jié)期間，餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導(dǎo)致的投訴，相反，大局部客人都主動(dòng)夸贊我們的效勞周到上菜準(zhǔn)時(shí)，大家雖然都是累的筋疲力盡，卻也樂(lè)的津津有味。付出必有回報(bào)，要做就做最好。驕人成績(jī)的取得，離不開大家的鼎力相助。

酒店新年工作規(guī)劃5

確保春節(jié)期間酒店安全，給游客供應(yīng)舒適安全優(yōu)質(zhì)的效勞

要求各部門在春節(jié)期間要高度重視安全生產(chǎn)，切實(shí)加大整頓和清理各項(xiàng)安全生產(chǎn)存在的安全隱患，堅(jiān)固樹立安全第一，預(yù)防為主的觀念，勤查隱患，深挖死角，增加消防安全防范意識(shí)，各部門要嚴(yán)格根據(jù)誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)