第頁(yè)共頁(yè)理發(fā)店員工管理制度理發(fā)店員工管理制度理發(fā)店員工管理制度1為了加強(qiáng)對(duì)本公司員工工資的管理，進(jìn)步員工的工作積極性，特制定本制度.1、本公司員工的根本工資體系如下：底薪提成獎(jiǎng)金―罰款=工資.2、新進(jìn)員工〔助理人員〕的起始工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下：2.1新進(jìn)人員公司統(tǒng)一收取學(xué)習(xí)保證金300元〔可先交100元，其余的從工資中扣除〕.2.2沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)歷的人員〔即沒有任何經(jīng)歷的人員〕：第一個(gè)月底薪為1000元，沒有提成及獎(jiǎng)金；同時(shí)扣除100元保證金.第二個(gè)月如會(huì)洗發(fā)及按摩了，底薪為700元加提成；同時(shí)扣除剩余的保證金.會(huì)染發(fā)〔上大牌〕了底薪一樣為700加洗護(hù)提成和大發(fā)提成.2.3只會(huì)洗法，不會(huì)染法的新進(jìn)人員：第一個(gè)月為底薪700元加提成，同時(shí)扣除200元保證金.第二個(gè)月會(huì)染發(fā)了為底薪700元加提成.2.4有經(jīng)歷的〔會(huì)洗發(fā)又會(huì)染發(fā)〕新入人員工資為本制度第1條所規(guī)定的內(nèi)容〔其中底薪為700元加1500元保底〕.2.5助理在本公司工作滿兩年底薪增長(zhǎng)為800元，助理工作三年以上底薪為900元.3、助理人員提成規(guī)定如下：3.1外賣〔向外銷售產(chǎn)品〕：扣除產(chǎn)品本錢后按30%提成.3.2小頭〔單剪、單洗、單吹〕：實(shí)習(xí)發(fā)型師按20%提成.有3年工作經(jīng)歷的按2.5提成.3.3大頭〔燙、染、營(yíng)養(yǎng)、離子〕：〔見員工薪資規(guī)定4、上崗制度：4.1沒有經(jīng)歷和根底的新進(jìn)人員，由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)〔不上牌〕.4.2只會(huì)洗發(fā)不會(huì)染法的新進(jìn)人員，前三天不上崗〔下牌〕，由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn).4.3有經(jīng)歷的〔會(huì)洗發(fā)又會(huì)染發(fā)〕新入人員，前三天大小牌都不上〔只有底薪〕，天天由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)一小時(shí).4.4沒有洗發(fā)和染發(fā)經(jīng)歷的人員〔即沒有任何經(jīng)歷的人員〕如上崗后不合格，那么不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)〔下牌〕，工資底薪為300元.4.5只會(huì)洗發(fā)不會(huì)染法的新入人員如上崗后不合格，那么不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)〔下牌〕，工資底薪為700加洗護(hù)提成.4.6有經(jīng)歷的〔會(huì)洗發(fā)又會(huì)染發(fā)〕新進(jìn)人員如上崗后不合格，那么不準(zhǔn)染發(fā)只能洗發(fā)〔下大牌〕，工資為底薪700元加提成.5、本公司老員工〔助理〕按第1條執(zhí)行，其中底薪為700元加提成加1500保底.6、助理人員不準(zhǔn)預(yù)支下半月工資.7、新入人員在工作中不合格或自動(dòng)辭職的保證金將不予返還.8、本公司員工工資發(fā)放日為每月15日.發(fā)型師1、準(zhǔn)發(fā)型師：上剪吹牌，不上燙染牌，參加發(fā)型理剪工作，按其技術(shù)程度由營(yíng)業(yè)額提成20%入工資.表現(xiàn)突出的，上司評(píng)價(jià)良好的可調(diào)升，但不得超過(guò)公司規(guī)定最高標(biāo)準(zhǔn)〔面試3天內(nèi)離場(chǎng)的'工資不發(fā)放〕.2、發(fā)型師：培訓(xùn)適應(yīng)學(xué)習(xí)期為3個(gè)月，頭10天不能上燙染牌參加工作，按營(yíng)業(yè)額提成2.0%，作為勞動(dòng)報(bào)酬.合同期1—3年.〔試工3天離任的，工資不發(fā)放〕.3、高級(jí)發(fā)型師：學(xué)習(xí)適應(yīng)期，看察期為7天，7天內(nèi)只上剪吹牌，7天后上電局牌，未簽合同前離任的，要先申請(qǐng)批準(zhǔn)后才可離任，試工2天內(nèi)〔含2天〕離任的工資不發(fā)放，工資按營(yíng)業(yè)額的25%提成發(fā)放.7天內(nèi)工資提成為25%，7天后提成為35%，合同期為2年，工作期內(nèi)公司提供兩餐一宿，個(gè)人物品自理.4、以上提成均扣除本錢10%.店長(zhǎng)、主管、管理人員等看察表現(xiàn)期3天，期間每天津貼40元/天，7天后按根本工資發(fā)放，3天內(nèi)離任〔自動(dòng)或被辭退〕的，不發(fā)放任何津貼.1、美發(fā)師培訓(xùn)考核，可分為店長(zhǎng)、發(fā)型師、發(fā)型師助理，其工資底薪也依次不同，發(fā)型師的待遇一般為提成獎(jiǎng)金.2、發(fā)型師浸透職前須經(jīng)培訓(xùn)并考試合格方能入職，試用期1—3個(gè)月按根本工資待遇，3個(gè)月后升正式發(fā)型師.3、工作滿1年后可調(diào)整根本工資，或憑店長(zhǎng)〔主管〕、扶攜提拔升為高級(jí)發(fā)型師.4、每月制定美發(fā)店業(yè)績(jī)總額、發(fā)型師月目的業(yè)績(jī).5、效勞工作資金：發(fā)型師每次效勞完一個(gè)工程可按效勞的辛勞或收費(fèi)的根底價(jià)格給予效勞工作獎(jiǎng)金，這種方式可防止對(duì)免費(fèi)或有優(yōu)惠權(quán)客人互相推讓不做或造成對(duì)客人的效勞質(zhì)量不好.詳細(xì)方法分為：A、2—3元收費(fèi)低、操作簡(jiǎn)單B、5—8元收費(fèi)中、效勞較勞累C、8—10元效勞技術(shù)高、收費(fèi)較高6、有些方法也可按直接操作一個(gè)客人規(guī)定提成多少錢，業(yè)績(jī)?cè)侔疵看尾僮魈岢?這種做法的弊端是沒有積極推動(dòng)客人的心態(tài).7、也可直接按每月銷售的多少提成%，設(shè)有效勞工作獎(jiǎng)金、業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)獎(jiǎng)金.美發(fā)店員工晉升〔降職〕制度一、美發(fā)店員工晉升制度1、員工在本崗位工作表現(xiàn)出色，業(yè)績(jī)突出者由直屬上司提名，店長(zhǎng)審批，根據(jù)其才能而調(diào)整為適當(dāng)?shù)募?jí)別職位.2、員工晉升不受入職時(shí)間長(zhǎng)短限制，只要其才能〔業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估〕及表現(xiàn)到達(dá)某一職位的要求，那么隨時(shí)可以晉升.3、員工晉升的提議經(jīng)店長(zhǎng)審批同意后，將晉升通告張貼于店內(nèi)顯眼位置以表彰先進(jìn)，該名員工的職位及薪將于晉升通揭露出之日起生效.4、對(duì)于違背美發(fā)店制度的員工，由店長(zhǎng)與該員工面談，做口頭警告，假設(shè)情節(jié)嚴(yán)重的做書面警告.對(duì)于情節(jié)惡劣，嚴(yán)重?fù)p害美發(fā)店利益的員工，由店長(zhǎng)將該員工的處理意見〔降職或開除〕提交店長(zhǎng)審批同意后，將處分通告張貼于店內(nèi)明顯位置以示告誡，該員工將被扣減工資或做開除處理，由通告之日起生效.附：晉升通告XXX同事自加滲入滲出我美發(fā)店擔(dān)任XX一職，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，自律自強(qiáng)，工作業(yè)績(jī)屢創(chuàng)佳績(jī)，為表彰其表現(xiàn)，肯定其才能，經(jīng)其上級(jí)主管推薦，我美發(fā)店決定：晉升XXX為XX，從X年X月X日起執(zhí)行，望其在新的工作崗位再接再厲，再創(chuàng)佳績(jī).各部門同事應(yīng)以XXX為典范，在本職崗位上不斷進(jìn)步自我素質(zhì)和才能，超越自我，我們將一如既往提供廣闊的開展空間給每一位員工.二、美發(fā)店員工考核制度員考核主要包括日常考勤、績(jī)效考核、任職資格考核等幾個(gè)方面，每一種考核都有它特定的作用和目的，只有綜合運(yùn)用這幾種考核方式，才能得到完善、公正、真實(shí)的考核結(jié)果.〔一〕員工日?？记跇?biāo)準(zhǔn)員工日?？记谑菃T工工作考核的根底，首先各店使用作息表和考勤卡對(duì)本店員工日?？记谇闆r進(jìn)展考核，然后根據(jù)店內(nèi)考核情況制作員工出勤月報(bào)表，上報(bào)人事部門，作為獎(jiǎng)懲和薪金發(fā)放的根據(jù).〔二〕員工任職資格考核與評(píng)價(jià)員工任職資格的考核首先由個(gè)人填寫自我評(píng)價(jià)表，由店長(zhǎng)審核、批示，作為人事調(diào)整的根據(jù).〔三〕工作績(jī)效考核績(jī)效考核是一種對(duì)員工才能、成績(jī)及態(tài)度入行科學(xué)評(píng)價(jià)，以提示員工工作有效性及工作潛能的評(píng)估體系.1、總體目的：為入行薪資分配、職務(wù)升降、獎(jiǎng)懲等人事管理提供合理客看根據(jù)，發(fā)現(xiàn)并解決員工工作中存在問(wèn)題，并改善其工作表現(xiàn)，進(jìn)步其工作積極性，制定實(shí)在可行的人力資規(guī)劃，使人力資合理配置.2、考證原那么：〔1〕“公開、公正、公平”原那么：考核標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容、考核方式等向被考評(píng)者予以公開.考評(píng)程序合理，考評(píng)程序合理，考評(píng)過(guò)程公正，考核結(jié)果公開，保證考核結(jié)果的客觀性、準(zhǔn)確性.〔2〕“質(zhì)量評(píng)分與定性評(píng)價(jià)”相結(jié)合原那么.分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)與評(píng)語(yǔ)評(píng)價(jià)互相補(bǔ)充，從多個(gè)角度立體地評(píng)價(jià)被考評(píng)者，增強(qiáng)考評(píng)方式的科學(xué)性與合理性.3、考評(píng)內(nèi)容：〔1〕工作成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)：對(duì)被考評(píng)者的工作量大小入行考核.工作量是指下達(dá)給每位考評(píng)者的任務(wù)指標(biāo).〔2〕工作才能評(píng)價(jià)：工作才能評(píng)價(jià)不進(jìn)浸透月度績(jī)效考證成績(jī).原那么上美發(fā)店每半年入行一次晉升考核，該考核成績(jī)直接影響晉升.工作才能考核分為理論知識(shí)和專業(yè)技能〔實(shí)際操作才能〕考核，其中理論知識(shí)考核占該項(xiàng)考核總分的40%，專業(yè)技能考核分?jǐn)?shù)占該項(xiàng)考核總分的60%.〔3〕工作態(tài)度評(píng)價(jià)；包括團(tuán)結(jié)協(xié)作性、責(zé)任意識(shí)、考勤等三項(xiàng)因素，評(píng)價(jià)這三項(xiàng)由直接上級(jí)根據(jù)平時(shí)看察予以評(píng)定.4、考核方法：目的考評(píng)與小組評(píng)價(jià)相結(jié)合.〔1〕目的考評(píng)法：根據(jù)被考評(píng)者完成工作目的〔定量評(píng)價(jià)〕的情況進(jìn)展考核.〔2〕小組評(píng)價(jià)法：由兩名以上熟悉該員工工作的經(jīng)理，組成評(píng)價(jià)小組入行考核.5、考核施行程序：〔1〕制訂績(jī)效考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)；〔2〕施行績(jī)效考評(píng)，對(duì)員工工作績(jī)效進(jìn)展考核、測(cè)定和記錄；〔3〕考評(píng)結(jié)果的分析^p與評(píng)定：根據(jù)記錄與既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展對(duì)照，分析^p與評(píng)判，獲得正確的考評(píng)結(jié)果；〔4〕結(jié)果反應(yīng)與施行糾正：保證員工理解績(jī)效考核結(jié)果，保持員工與組織之間的縱向溝通.〔5〕結(jié)果反應(yīng)：以考評(píng)結(jié)果及考評(píng)要素進(jìn)展適當(dāng)調(diào)整.6、晉升程序：〔1〕晉升發(fā)型師：凡晉升發(fā)型師者，首先應(yīng)符合晉升申請(qǐng)條件，并且晉升考核到達(dá)合格，由店長(zhǎng)和技術(shù)總監(jiān)共同簽字同意后予以晉升；未到達(dá)合格者，不予晉升.〔2〕晉升助理：凡晉升助理者，首先應(yīng)符合晉升申請(qǐng)條件，并且晉升考核到達(dá)合格由店長(zhǎng)簽字同意予以晉升；未到達(dá)合格不予晉升.7、晉升考核：晉升考核包括工作成績(jī)、工作才能、工作態(tài)度三項(xiàng)考核內(nèi)容.〔1〕晉升發(fā)型師：工作成績(jī)、工作才能、工作態(tài)度考試成績(jī)比例為5：4：1，即晉升考核成績(jī)=工作成績(jī)考核分?jǐn)?shù)×50%工作才能考核分?jǐn)?shù)×40%工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×10%.〔2〕晉升助理：工作成績(jī)、工作才能、工作態(tài)度考核成績(jī)比例為3：4：3，即晉升考核成績(jī)=工作成績(jī)考核分?jǐn)?shù)×30%工作才能考核分?jǐn)?shù)×40%工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)×30%.美發(fā)店財(cái)務(wù)管理制度〔一〕流動(dòng)資金的管理制度店鋪除固定資產(chǎn)外，因經(jīng)營(yíng)需要的營(yíng)運(yùn)資金統(tǒng)稱流動(dòng)資金.1、收入通過(guò)營(yíng)業(yè)消費(fèi)金額累積成為支出來(lái)，當(dāng)收支不平衡時(shí)，及時(shí)注資，確保平衡.2、細(xì)那么：用做支付房租、水電費(fèi)、稅金、管理費(fèi)、本錢材料、員工薪金、保養(yǎng)費(fèi)用、營(yíng)運(yùn)費(fèi)等.3、方法：〔1〕每位收銀員配保險(xiǎn)夾碼一個(gè)，用做保管當(dāng)天營(yíng)業(yè)額及留底零鈔〔嚴(yán)禁將零鈔放置于收銀臺(tái)內(nèi)過(guò)夜〕.〔2〕店長(zhǎng)配保險(xiǎn)夾碼一個(gè)，用做備用流動(dòng)資金及二重驗(yàn)資，短暫保管作用.〔3〕原那么上保險(xiǎn)柜內(nèi)不得存放超過(guò)2000元人民幣.〔4〕每天分3次將大額收入存滲入滲出到店內(nèi)財(cái)務(wù)主管.一個(gè)星期要一次將大金額存放至銀行.4、登記方法：〔1〕收滲入滲出：①原始收浸透單據(jù)由店長(zhǎng)復(fù)核，并對(duì)號(hào)，不能缺單，簽檢后存好〔原始單應(yīng)另處存放，保存半年，用做備查〕.②建立收浸透明細(xì)表賬、流水賬，主要登記單號(hào)、工程、發(fā)型師號(hào)、發(fā)型助理號(hào)、產(chǎn)值.③建立總收滲入滲出賬本，主要說(shuō)明當(dāng)天總額收滲入滲出、支出、余額現(xiàn)金、存銀行賬目、美發(fā)工程收浸透明細(xì)、外賣品收入明細(xì)及其他收益、總單數(shù)，入行水單號(hào)碼登記等.〔2〕支出：①天天支出原始單據(jù)，經(jīng)手采購(gòu)者簽署，收銀員簽署，并保管好.②每天支出明細(xì)要在總賬本處登記好，以做備查.③當(dāng)天收浸透不能支付當(dāng)天支出時(shí)，用紅筆填寫表示.④員工預(yù)支的不滲入滲出支出賬，開工資時(shí)統(tǒng)一扣除.〔3〕應(yīng)收款登記方法：包括各種合同押金、訂金預(yù)付款等，要分類、分夾存放、登記清楚.〔二〕備用零鈔管理規(guī)那么早班收銀上班時(shí)，從保險(xiǎn)柜中取出.晚上結(jié)賬或交接班時(shí)，填好交接班現(xiàn)金、單數(shù)等交接班手續(xù)，并取出零鈔，放來(lái)回保險(xiǎn)箱，明天待用.原那么上存放零鈔300元，并安排專人負(fù)責(zé)保管.理發(fā)店員工管理制度2員工日常管理制度1.1、根本要求1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠(chéng)效勞，做好本職工作.1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)；上班時(shí)間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔.上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生.1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得分開工作場(chǎng)所；工作時(shí)間不打私人，不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客；嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng).1.1.4、不準(zhǔn)私自帶別人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予別人.1.1.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密.1.2、工作要求1.2.1、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷進(jìn)步業(yè)務(wù)程度和工作才能，進(jìn)步效勞質(zhì)量.1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量.不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來(lái)不愉快.1.2.3、實(shí)在服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完本錢職任務(wù).不得頂撞上司，不得無(wú)故拖延、回絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級(jí)投訴，尋求合理的解決途徑.1.2.4、有合作精神，做好本職工作的同時(shí)，還要為同事創(chuàng)造條件，注重效勞質(zhì)量，使客人對(duì)效勞無(wú)可挑剔.1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理；因責(zé)任心不強(qiáng)，不按效勞標(biāo)準(zhǔn)操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處分.1.3、對(duì)待顧客1.3.1、記住顧客是我們的老板；在店里，顧客是最重要的，不要無(wú)視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí).1.3.2、做好客人進(jìn)來(lái)的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”〔即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí)〕.在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉〔推〕開，側(cè)身喊一聲“歡送光臨”，千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋住.在帶入后，要很小心的問(wèn)顧客需要什么效勞；在效勞中要通過(guò)拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通；在介紹效勞時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語(yǔ)言，當(dāng)顧客很煩，對(duì)你語(yǔ)言過(guò)重時(shí)，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處.1.3.3、多用禮貌用語(yǔ)，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心答復(fù)客人的詢問(wèn).以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜.1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、老實(shí)、細(xì)致、講效率、說(shuō)到做到，對(duì)工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚.1.3.5、在工作崗位效勞要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)過(guò)失和失誤要有致歉聲.1.3.6、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購(gòu)置產(chǎn)品.1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯(cuò)單，跑單現(xiàn)象.1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品，并向店長(zhǎng)報(bào)告.1.3.9、掌握顧客情況，對(duì)異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告.1.4、衛(wèi)生要求1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序.1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生.員工在為顧客效勞完后，要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈.1.4.3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈.1.5、其它1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，每月進(jìn)展理論、理論考核各一次，不斷進(jìn)步每位員工的技能.1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，保護(hù)公物；看到將要壞的地方立即通知維修.1.5.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用；如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理，聯(lián)絡(luò)維修，以免影響工作.1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時(shí)，應(yīng)聯(lián)絡(luò)并自己妥善處理.1.5.5、“十點(diǎn)”工作原那么：做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，說(shuō)話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，效勞好一點(diǎn).1.5.6、“八條”效勞標(biāo)準(zhǔn)：客人進(jìn)門問(wèn)聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語(yǔ)問(wèn)需要，主動(dòng)傾聽溝通好，1.5.7、接待客人九大用語(yǔ)：〔1〕歡送光臨；〔2〕對(duì)不起；〔3〕請(qǐng)稍等；〔4〕讓您久等了；〔5〕請(qǐng)這邊來(lái)；〔6〕是，明白了；〔7〕實(shí)在不知說(shuō)什么；〔8〕請(qǐng)?jiān)彛弧?〕謝謝.1.5.8、員工七大效勞要求：〔1〕表情自然，多些微笑；〔2〕明白，聲音干脆、清楚、親切；〔3〕動(dòng)作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變；〔4〕永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想；〔5〕永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人；〔6〕記住客人的名字；〔7〕和同事之間也要用普通話.2、美發(fā)店效勞管理制度2.1、嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn).2.2、做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作，保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種效勞設(shè)備干凈整潔、擺放合理.2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修，保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常.2.4、查閱交班記錄，理解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作.2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新.2.6、檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和效勞用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客.2.7、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情.2.8、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語(yǔ)問(wèn)候客人.2.9、使用文明效勞用語(yǔ)，以優(yōu)質(zhì)效勞滿足客人的要求.2.10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不嘲笑、議論客人的生理缺陷.2.11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品.2.12、在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度.2.13、耐心答復(fù)客人提出的各種問(wèn)題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，防止客人受傷和本店設(shè)備受損.2.14、對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻，對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止.2.15、對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸.2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交.2.17、潔身自愛，對(duì)客人提出的不合理要求，要禮貌恰當(dāng)以予以回絕.2.18、對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理.2.19、效勞過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)失，要說(shuō)“對(duì)不起”，不能說(shuō)“不要緊的”.2.20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng).2.21、客人有意或無(wú)意損壞本店設(shè)備要立即阻止，通知上級(jí)，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，禮貌地提出賠償，嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理.2.22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場(chǎng)內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電問(wèn)題立即通知維修；如因障礙不能完成的效勞，再次表示歉意，預(yù)約改天補(bǔ)上，減半或全免賬款.2.23、做收尾工作①再次檢查有無(wú)遺忘物品，如有，必須交上司處理.②將物品依次擺好，以備下次作用方便.③處理該清潔消毒物品〔毛巾物品〕.④倒垃圾.⑤關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗.3、美發(fā)店員工考勤制度為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，進(jìn)步工作效率，特制定本制度，并共同遵守.一、考勤是本店管理工作的根底，是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要根據(jù).二、本店作息時(shí)間詳細(xì)由店長(zhǎng)及員工共同協(xié)商制定.三、本店員工每周可休息一天，詳細(xì)休息時(shí)間由店長(zhǎng)根據(jù)工作情況安排.四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元.下班時(shí)間未到就提早離崗者計(jì)為早退.遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元.五、凡無(wú)假條，又沒簽到〔簽退〕的工作日，均計(jì)為曠工.六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開除.七、員工休假制度1、員工公休假實(shí)行輪休制，休假須向店長(zhǎng)請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)同意前方可生效，否那么按曠工處理.2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的，應(yīng)提早兩天向店長(zhǎng)請(qǐng)假，遇特殊事件不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過(guò)、口信等方式請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)同意前方可生效，否那么按曠工處理.事假扣除當(dāng)日工資.3、每次事假只批一天，超過(guò)一天，發(fā)型師每日扣款50元；助理每日扣款20元.4、在上班之后因事須外出辦理的〔請(qǐng)小假〕，須向店長(zhǎng)請(qǐng)示；請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過(guò)30分鐘，超過(guò)30分鐘仍未回店者大小班全下.超過(guò)一小時(shí)仍未回店者，每分鐘扣款1元.5、未向店長(zhǎng)請(qǐng)示，私自分開本店者，扣款50元.6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請(qǐng)假，否那么計(jì)為自動(dòng)辭職.病假需有病例證明，否那么無(wú)效.7、病假須向店長(zhǎng)請(qǐng)假，不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過(guò)、口信等方式請(qǐng)假.病假超過(guò)一天者，須出據(jù)病例證明，否那么計(jì)為事假.8、店員工產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假由店長(zhǎng)根據(jù)情況而定.八、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行.附：?jiǎn)T工守那么