我的家鄉(xiāng)Myhometown我的家鄉(xiāng)揚(yáng)中位于素有黃金水道之稱的長(zhǎng)江中下游，東北與泰州、揚(yáng)州隔江相望，西南與鎮(zhèn)江、常州一衣帶水。在中國(guó)地圖上有一條很長(zhǎng)的江，叫做長(zhǎng)江。在素有黃金水道之稱的長(zhǎng)江中下游，有一座江洲。她就是我的家鄉(xiāng)——揚(yáng)中。東北與泰州、揚(yáng)州隔江相望

西南與鎮(zhèn)江、常州一衣帶水揚(yáng)中，“揚(yáng)子江中”之意

揚(yáng)中市隸屬于江蘇省，由鎮(zhèn)江市代管，位于鎮(zhèn)江市東部江心，處于長(zhǎng)江下游咽喉要塞，是江蘇綜合環(huán)境質(zhì)量最好的地區(qū)之一，全市綠化覆蓋率達(dá)36%，大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)國(guó)家I級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。揚(yáng)中是一座新興的港口、工貿(mào)、旅游且適宜人居和創(chuàng)業(yè)的江南小城。簡(jiǎn)介家鄉(xiāng)特產(chǎn)之長(zhǎng)江三鮮熟話說(shuō)：“靠山吃山，靠水吃水?！睋P(yáng)中位于長(zhǎng)江之中，最大的特產(chǎn)便是江鮮。其中最有名的的就是長(zhǎng)江三鮮：河豚、刀魚(yú)、鰣魚(yú)。河豚刀魚(yú)鰣魚(yú)流口水啦····長(zhǎng)江三鮮的傳說(shuō)竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！K軾長(zhǎng)江三鮮的傳說(shuō)

河豚肉極鮮美，素有“水族三奇味”之稱。講究吃河鮮的人有“不吃河豚，焉知魚(yú)味？吃了河豚，百味無(wú)鮮”之說(shuō)，足見(jiàn)河豚肉之鮮美不一般了。過(guò)去，在漁民中流傳著這樣一個(gè)故事。

話說(shuō)河豚深知自己鮮美，為魚(yú)群中之上乘，因而常被漁民捕而烹之。一天，它和刀魚(yú)、鰣魚(yú)一起去求龍王保護(hù)，龍王聽(tīng)了它們的請(qǐng)求后說(shuō)：“那好辦，我把刀魚(yú)的身子變成一把刀，漁民捕捉時(shí)用你鋒利的身子把魚(yú)網(wǎng)割破，自可破網(wǎng)而逃。鰣魚(yú)在一旁聽(tīng)了暗想，如果來(lái)不及破網(wǎng)便被倒入船艙里豈不完蛋了，于是說(shuō)：“求龍王把我變成一把鋸吧，即便進(jìn)入船艙我也能鋸斷木板化險(xiǎn)為夷?！饼埻醮饝?yīng)了它的請(qǐng)求，在鰣魚(yú)的肚子下“安裝”了許多鋸齒。龍王問(wèn)河豚：“你要什么呢？”河豚想了一會(huì)兒說(shuō)：“最好把我身上裝上毒藥，那些貪嘴的人望而生畏，他們自然就不敢捉弄我了?！饼埻跬饬怂囊?，把河豚的五臟六腑、眼睛、皮膚及睪丸、卵巢全部裝進(jìn)了毒藥。河豚非常得意，認(rèn)為這樣一來(lái)沒(méi)有人再敢碰它?？墒?，漁民們不管那套，捉到河豚后剝掉有毒的魚(yú)皮，挖掉有毒的眼睛，細(xì)心剔除河豚的內(nèi)臟和卵巢，留下無(wú)毒的鮮美魚(yú)肉照吃不誤。家鄉(xiāng)特產(chǎn)之秧草秧草————秧草——又名三葉草。在揚(yáng)中，秧草菜粥、秧草湯是農(nóng)家戶戶日常的主食，做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，在外久居還鄉(xiāng)，喝一碗菜粥，是最舒心的事了。揚(yáng)中還久負(fù)盛名“秧草燒河豚”，每到煙花三月，揚(yáng)中群賢畢至、佳朋滿座，有人沖著河豚而來(lái)，有人慕著秧草而至，秧草有兩個(gè)用途：一是去油，二是解毒，喜葷者吃河豚，食素者吃秧草，各取所好。還有秧草燒帶魚(yú)、秧草燒鱖魚(yú)、秧草燒河蚌等名肴，秧草雖是配菜，但味道卻是鮮美絕倫。家鄉(xiāng)特產(chǎn)之秧草咸秧草————揚(yáng)中人對(duì)秧草懷著特殊的感情，在那些艱難的歲月里，秧草是“救命草”．由于季節(jié)性強(qiáng)，田里的秧草又總是吃不了，母親們自發(fā)腌制的咸秧草，就成為揚(yáng)中獨(dú)具風(fēng)格的特色小菜，一年到吃到頭，或拌黃豆、或放花生米，或是蠶豆瓣，每家的口味都會(huì)不一樣。關(guān)于秧草的記憶是伴隨著母親的白頭發(fā)一天天地根植在揚(yáng)中人的感情里的。

更多美食盡在十二屆中國(guó)揚(yáng)中河豚文化節(jié)旅游景區(qū)一、揚(yáng)中國(guó)土公園旅游景區(qū)二、揚(yáng)中濱江濕地公園旅游景區(qū)三、揚(yáng)中園博園揚(yáng)中話在揚(yáng)中，有種江鮮叫河登，有種蔬菜叫秧草，有種小板凳叫爬爬凳，有個(gè)等待點(diǎn)叫美人魚(yú)，有種玩叫耍子，有種吃叫導(dǎo)頭，有種睡叫挺絲，有種呆叫布嘛慫，有種傻叫夯郎，有種肯定叫也！有種羅嗦叫滴答，有種喜歡叫候喜，有種感嘆叫吼加！我們候喜我們的揚(yáng)中！我眼中的家鄉(xiāng)滾滾江水江邊在建的泰州大橋長(zhǎng)江2012年11月25日通車江邊落日?qǐng)@博園落日落日夕陽(yáng)無(wú)限好，只是近黃昏。家春天到了花，開(kāi)了藍(lán)天，白云家綠水家綠油油的夏天微黃的秋天雪白的冬天23寫(xiě)在最后成功的基礎(chǔ)在于好的學(xué)習(xí)習(xí)慣Thefoundationofsuccessliesingoodhabits謝謝聆聽(tīng)·學(xué)習(xí)就是為了達(dá)到一定目的而努力去干,是為一個(gè)目標(biāo)去戰(zhàn)勝各種困難的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程會(huì)充滿壓力、痛苦和挫折LearningIsToAc