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第頁(yè)共頁(yè)酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)15篇酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)15篇酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)1自學(xué)校畢業(yè)來(lái)XX酒店工作,從一名客房效勞員前臺(tái)效勞員,直到升為大堂副理,學(xué)到了在書本上沒(méi)知識(shí)。是我20xx年工作總結(jié):酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠(chéng)和熱情。一、關(guān)注賓客愛(ài)好當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),要問(wèn)好,稱呼客人時(shí),是熟客就要無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)非常,賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要搜集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人愛(ài)好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。二、個(gè)性化的效勞在客人辦理手續(xù)時(shí),可多客人,多詢問(wèn)客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問(wèn)客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。三、微笑效勞在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。應(yīng)對(duì)客人要微笑,當(dāng)客人對(duì)批評(píng)時(shí),要笑容,客人火氣再大,的笑容也會(huì)給客人“滅火”,問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,費(fèi)事客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會(huì)收到意想的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使的工作更為出色。不一樣的效勞,解決各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,我卻感覺(jué)很充實(shí),很歡樂(lè)。我慶幸能走上前臺(tái)崗位,也為的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)的崗位,在以后的工作中,我會(huì)個(gè)人工作方案,會(huì)努力里出屬于的輝煌!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)2光陰匆匆而去,三年的大專生活已經(jīng)接近尾聲了,在這個(gè)充滿了焦慮和喜悅的畢業(yè)季,我們也迎來(lái)了自己的第一次實(shí)習(xí)。我是酒店管理的一名學(xué)生,在這三年的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我感覺(jué)自己對(duì)酒店行業(yè)也算是比擬感興趣的,所以在步入社會(huì)之前我也方案好了前行的方向,就是跟著自己的專業(yè)方向一直前進(jìn),希望可以在酒店行業(yè)中創(chuàng)造出一個(gè)還算不錯(cuò)的成績(jī)來(lái),這是我畢業(yè)前的一個(gè)規(guī)劃。帶著自己的方案,我成功找到了一家實(shí)習(xí)酒店,就是挨著我們學(xué)校不遠(yuǎn)的一家四星級(jí)酒店,這家酒店被稱為性價(jià)比最高的一家較為高檔的酒店。一開(kāi)場(chǎng)我很擔(dān)憂自己的學(xué)歷問(wèn)題,但是后面猶豫之后,我還是英勇的帶著自己的決心和堅(jiān)強(qiáng)前往面試了,面試完之后我覺(jué)得自己表現(xiàn)的很一般,一開(kāi)場(chǎng)還擔(dān)憂自己會(huì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)這家酒店,但是后面讓人驚喜的是,我還是成功的應(yīng)聘上了這一家酒店。拿到通知單的那一刻,我真的非常快樂(lè),我很開(kāi)心可以進(jìn)入這樣的一個(gè)平臺(tái)去體驗(yàn)一次了。進(jìn)入酒店之后,我首先是跟著一名叫xx姐的老員工學(xué)習(xí),在前臺(tái)工作上,很多時(shí)候都是需要保持一份慎重的態(tài)度的,一開(kāi)場(chǎng)進(jìn)來(lái)的時(shí)候,我沒(méi)有太大的工作意識(shí),總覺(jué)得和在學(xué)校一樣,時(shí)時(shí)刻刻沒(méi)有認(rèn)識(shí)到自己已經(jīng)是一名工作者了,但是漸漸的,我漸漸發(fā)現(xiàn)自己在發(fā)生著改變,很多事情都是可以在漸漸的磨煉當(dāng)中發(fā)生蛻變的。我變得更加的開(kāi)朗了,也變得更喜歡笑了。畢竟這是一份很要求態(tài)度的工作,所以我的職業(yè)素養(yǎng)也在漸漸的培養(yǎng)中越來(lái)越好了。時(shí)間越來(lái)越快,進(jìn)步的日子也在一天天減少,但是這段經(jīng)歷給我的人生也增添了不少的閱歷,讓我對(duì)酒店行業(yè)也有了一個(gè)初步的理解,更利于我今后更好的進(jìn)入社會(huì)當(dāng)中去。三個(gè)月的短暫經(jīng)歷其實(shí)為我還是帶來(lái)了很多的感觸的,以前不知道工作是這樣一件需要耐心和恒心的事情。規(guī)律的生活讓那個(gè)本來(lái)隨意的我變得更加規(guī)矩,更加嚴(yán)格的要求自己了。其實(shí)生活就是這樣,我們有了付出,才能收獲到最好的回報(bào)。很多時(shí)候我們?nèi)缂僭O(shè)走錯(cuò)了路,那便是要繞很久才能繞出來(lái),這是一件大可不必的事情,確定好了初心,將來(lái)的道路才會(huì)更加的通暢,將來(lái)的生活也才能因此而更加豐富多彩起來(lái)!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)3一.實(shí)習(xí)根本概況作為一名旅游英語(yǔ)專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告完畢?;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣應(yīng)對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,透過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均獲得了必須的進(jìn)步。二.實(shí)習(xí)單位狀況xxx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,世界級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。xxx酒店那么定位為海南島最豪華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位豪華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。三.實(shí)習(xí)資料及過(guò)程我透過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里非常忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)場(chǎng)的。因此,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿意周到的效勞,酒店前臺(tái)的效勞人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的理解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的理解并進(jìn)展了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最可以直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)展工作,顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了個(gè)性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常繁忙的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應(yīng)對(duì)四五位甚至更多位的客人,在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。四.實(shí)____結(jié)及體會(huì)也許,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),以前我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有職責(zé)心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要用心主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去應(yīng)對(duì),主動(dòng)承當(dāng),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我撫慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。(一)成績(jī)與收獲這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)根本的效勞技能和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的主角,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我理解到作為一個(gè)效勞人員就應(yīng)具有怎樣的效勞意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的劇烈,以及自身的缺乏。透過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)場(chǎng)上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放下,但是最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真考慮過(guò)自己的職責(zé),此刻當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有開(kāi)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是劇烈的,要想在社會(huì)上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我有時(shí)機(jī)比擬詳細(xì)地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我將來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。(二)問(wèn)題與缺乏整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力進(jìn)步自身各方面素質(zhì),克制缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),進(jìn)步自己各方面的潛力,順應(yīng)時(shí)代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、效勞技能,透過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地進(jìn)步自己的理論潛力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)職責(zé)感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克制自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,用心、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。實(shí)習(xí)到此刻將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我必須會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改善身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心期望xxx可以越來(lái)越好。謝謝!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)4作為一名旅游英語(yǔ)專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告完畢?;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣應(yīng)對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,透過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均獲得了必須的進(jìn)步。一、實(shí)習(xí)單位狀況xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,世界級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。xx酒店那么定位為xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬闊舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位豪華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。二、實(shí)習(xí)資料及過(guò)程我透過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里非常忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)場(chǎng)的因此,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿意周到的效勞,酒店前臺(tái)的效勞人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的理解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的理解并進(jìn)展了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最可以直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門――前臺(tái)。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)展工作,顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了個(gè)性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常繁忙的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應(yīng)對(duì)四五位甚至更多位的客人,在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。三、實(shí)____結(jié)及體會(huì)也許,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),以前我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有職責(zé)心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要用心主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去應(yīng)對(duì),主動(dòng)承當(dāng),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我撫慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)?!惨弧吵煽?jī)與收獲這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)根本的效勞技能和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的主角,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我理解到作為一個(gè)效勞人員就應(yīng)具有怎樣的效勞意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的劇烈,以及自身的缺乏酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告。透過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)場(chǎng)上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放下,但是最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真考慮過(guò)自己的職責(zé),此刻當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有開(kāi)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是劇烈的,要想在社會(huì)上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我有時(shí)機(jī)比擬詳細(xì)地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我將來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引?!捕硢?wèn)題與缺乏整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力進(jìn)步自身各方面素質(zhì),克制缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),進(jìn)步自己各方面的潛力,順應(yīng)時(shí)代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、效勞技能,透過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地進(jìn)步自己的.理論潛力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)職責(zé)感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克制自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,用心、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。實(shí)習(xí)到此刻將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我必須會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改善身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心期望xx可以越來(lái)越好。謝謝!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)51、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供效勞、在效勞中對(duì)客語(yǔ)言方面等。2、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)。前廳人員必須對(duì)飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時(shí)要對(duì)各部門新推出的營(yíng)銷方案以及每個(gè)部門的特點(diǎn)做一個(gè)詳細(xì)地理解。3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理checkin;在客人住店期間為客人提供的一系列效勞包括行李存放,問(wèn)詢,兌換外幣等效勞;最后是為客人辦理checkout并與客人交流,做一個(gè)對(duì)酒店效勞方面的意見(jiàn)反應(yīng)。4、語(yǔ)言方面。在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客效勞中,時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的根本要求,其次就是對(duì)酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí),平時(shí)我們學(xué)習(xí)的英語(yǔ)都是一些群眾化的英語(yǔ),要想更好的在這個(gè)崗位上對(duì)客效勞,就必須科學(xué)的對(duì)酒店英語(yǔ)進(jìn)展學(xué)習(xí),在理論中掌握技能。5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的搜集及掌握。來(lái)酒店住宿的大局部客人都是來(lái)自全世界各個(gè)地方的,這就要求我們你們不僅要對(duì)大連本地的各種美食娛樂(lè)及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對(duì)世界各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的理解,這是都是我們更好的為客人效勞的前提。前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的匱乏,一直以來(lái)自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識(shí)為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會(huì)更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí),雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒(méi)有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時(shí)刻以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己,時(shí)刻秉承為人民效勞的精神,不求回報(bào),努力做好自己,自己能做的事,不給別人添費(fèi)事,精彩地過(guò)自己的每一天,喜歡忙繁忙碌的感覺(jué),這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以表達(dá),在分開(kāi)學(xué)校后的人生征途中我會(huì)時(shí)刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份戒備自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!現(xiàn)將第一季度的實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下:一、根本情況:1、分類統(tǒng)計(jì)(略):2、分赴崗位:二、存在的問(wèn)題和采取的措施:1、宿舍分散:針對(duì)此種情況,我經(jīng)請(qǐng)示學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意,于7月16日始聘請(qǐng)了一名臨時(shí)工協(xié)助我專事實(shí)習(xí)生宿舍管理,如今查房常規(guī)化、衛(wèi)生值日責(zé)任化了。相信隨著工作的深化,實(shí)習(xí)生宿舍管理睬有根本性的改良。2、紀(jì)律放散:7月2日,是實(shí)習(xí)生剛剛進(jìn)入新鋼鐵現(xiàn)場(chǎng)的第一天。我們實(shí)習(xí)生分煉鋼、煉鐵班分別到煉鋼、煉鐵廠進(jìn)展廠級(jí)平安培訓(xùn)。由于煉鋼廠是利用食堂2樓大餐廳做培訓(xùn)教室,我們煉鋼班91人、華順10人加上陽(yáng)春電大61人,因客觀環(huán)境和主觀意識(shí)都有問(wèn)題,培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律一片混亂。為嚴(yán)肅紀(jì)律,組織者在完畢第一天的培訓(xùn)時(shí)宣布:第二天開(kāi)場(chǎng)進(jìn)展軍訓(xùn),軍訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短視實(shí)際情況決定。于是,湘鋼技校91人和華順10人自7月3日至7月4日(周六和周日),在板房的籃球場(chǎng)上、在當(dāng)空的烈日下,進(jìn)展了整整兩天的軍訓(xùn):站軍姿、隊(duì)列、正步走、跑步、對(duì)抗性游戲、爬爬山拉練等等,一個(gè)個(gè)汗水濕透工裝、烈日曬紅頸脖,每個(gè)人都“榮耀地”戴上了“紅領(lǐng)巾”。軍訓(xùn)的時(shí)間雖短,但訓(xùn)練是艱辛的、同時(shí)教訓(xùn)是深化的,大家的收獲是碩大的。參軍訓(xùn)完畢到廠部平安培訓(xùn)并考試過(guò)關(guān)、再到下作業(yè)區(qū)分配崗位、簽訂《師徒合同》、四班三運(yùn)轉(zhuǎn),時(shí)間過(guò)去了整整一個(gè)月,我們實(shí)習(xí)生在崗位實(shí)習(xí)工作的主流是好的。但是仍然有不可小視的問(wèn)題,曠工、遲到、早退、溜崗、睡崗等現(xiàn)象都不同程度的存在,這些都是與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)格格不入的。為加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律,我作為班主任,采取的措施是:一方面加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視;另一方面加強(qiáng)與作業(yè)長(zhǎng)的聯(lián)絡(luò)與溝通,針對(duì)個(gè)別后進(jìn)實(shí)習(xí)生施行共同幫教(例如:與連鑄作業(yè)長(zhǎng)駱中文共同對(duì)×××進(jìn)展幫教、與高爐作業(yè)長(zhǎng)劉連光共同對(duì)××進(jìn)展幫教);再一方面更重要的是發(fā)揮學(xué)生干部的作用,分作業(yè)區(qū)、分班次指定學(xué)生負(fù)責(zé)人(比方:指定馮溪為轉(zhuǎn)爐、廖乾坤為連鑄、黃陽(yáng)為高爐、陳潛鋒為燒結(jié)作業(yè)區(qū)實(shí)習(xí)生總負(fù)責(zé)人等),要求并通過(guò)他們努力的工作,帶動(dòng)和促進(jìn)全體實(shí)習(xí)生共同進(jìn)步、與企業(yè)共同成長(zhǎng),發(fā)現(xiàn)和幫助改良不良行為,讓實(shí)習(xí)工作安康順利推進(jìn)。三、需要解決的問(wèn)題:1、完善離崗管理:根據(jù)校企合作協(xié)議,鑒于實(shí)習(xí)生的特殊身份,其管理工作的主體是學(xué)校,而其管理工作者的主體那么是跟班班主任,所以我的工作責(zé)任重大,希望得到實(shí)習(xí)單位各部門、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助。特別要強(qiáng)調(diào)的是,實(shí)習(xí)生請(qǐng)假甚至終止實(shí)習(xí),其第一審批人應(yīng)該是班主任,而班主任那么應(yīng)該經(jīng)過(guò)與實(shí)習(xí)生所在的班組長(zhǎng)、作業(yè)長(zhǎng)溝通后再?zèng)Q定是否批準(zhǔn)。在這一點(diǎn)上,過(guò)來(lái)的一個(gè)月做得不夠好,我過(guò)于同情學(xué)生的“難處”,批假的尺度過(guò)于寬松,今后一定改良;有的作業(yè)區(qū)對(duì)學(xué)生提出“終止實(shí)習(xí)”的處理也過(guò)于草率,以致于人走了班主任都不知道。提請(qǐng)人力資部并希望各部門:在實(shí)習(xí)生離崗管理上,比照正式員工辭職管理制度并按相關(guān)程序辦理,以防止混亂。2、充足勞動(dòng)保護(hù)用品:我感覺(jué)我們實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)期間的勞動(dòng)保護(hù)用品缺乏。單就工作服而言(煉鋼廠只發(fā)了1套員工服、煉鐵廠發(fā)了1套員工服和1套操作服),似乎不夠。根據(jù)工作環(huán)境和勞動(dòng)強(qiáng)度,從衛(wèi)生管理的角度出發(fā),每天一身臭汗,其工作服是應(yīng)該及時(shí)清洗的,沒(méi)有交換是不妥的。另外,陽(yáng)春的氣候多變,暴雨多發(fā),板房出門時(shí)常雨流成河,大家上下班時(shí)常有遭遇,渾身上下不留干紗,建議考慮發(fā)放雨衣雨褲和雨鞋??梢赃@樣操作:對(duì)實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期限內(nèi)適當(dāng)收取服裝押金,提早終止實(shí)習(xí)的(含自動(dòng)終止實(shí)習(xí)和考核不合格者),押金不退,實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)完畢轉(zhuǎn)正后,押金退還。四、下月工作要點(diǎn):1、加強(qiáng)宿舍管理:配合廠局部作業(yè)區(qū)、分班次進(jìn)展板房宿舍調(diào)整,力爭(zhēng)宿舍管理工作有所改善。2、加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律管理:盡快根據(jù)作業(yè)區(qū)、實(shí)習(xí)崗位、班次等詳細(xì)實(shí)際情況,推選或指定學(xué)生干部,進(jìn)一步完善學(xué)生管理體系,健全學(xué)生干____伍。讓學(xué)生自己管理自己,表彰先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn),加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律管理力度,力爭(zhēng)有顯著進(jìn)步。3、加強(qiáng)實(shí)操訓(xùn)練:提請(qǐng)各廠、各作業(yè)區(qū)、各崗位師傅加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)幫助,在師傅們的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,放膽讓實(shí)習(xí)生進(jìn)展實(shí)際操作。充分肯定成績(jī),讓他們體會(huì)成就感;嚴(yán)肅批評(píng)缺乏,使他們感受緊迫感。力爭(zhēng)崗位操作技能有長(zhǎng)足進(jìn)步,爭(zhēng)取在公司適時(shí)組織的技能比武中脫穎而出。酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)6經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后在xx年,開(kāi)場(chǎng)了人生的一個(gè)新的歷程――實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新穎和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從那里開(kāi)場(chǎng)的。因此,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接,外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作??腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比方說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長(zhǎng)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就漸漸放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我可以感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一局部。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理睬千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許忽略。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因此,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,降臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我撫慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開(kāi)通的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的根底。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店可以越來(lái)越好!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)7根據(jù)教學(xué)方案的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)。剛到酒店的時(shí)候,很快樂(lè),對(duì)什么都覺(jué)得新穎和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氣氛,造就了一個(gè)交融商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和效勞式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施出名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客。丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一局部是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從這里開(kāi)場(chǎng)的。因此,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)程度和交際才能有較高要求。丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及效勞要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比擬多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)根本掌握后開(kāi)場(chǎng)上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫助打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的才能。由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一。該系統(tǒng)有比擬適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來(lái)比擬快捷。但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng)。由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺(jué)得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客效勞。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美妙。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我可以感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一局部。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)8在來(lái)到我們x酒店的差不多2年里,作為一名酒店前臺(tái)主管,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到此刻可以獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到可以與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,多謝!此刻我對(duì)前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。前臺(tái)是展示酒店的形象、效勞的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在必須程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的效勞,從前臺(tái)迎客開(kāi)場(chǎng),好的開(kāi)場(chǎng)是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們必需要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的一年我一向都嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):一、像所有其他的效勞行業(yè)一樣禮貌,禮儀:怎樣堅(jiān)持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人供應(yīng)效勞,在效勞中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面所以,我們前臺(tái)的工作人員必需要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神相貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人理解并看到我們x的精神相貌。從而留下深化的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的進(jìn)步。從而,影響我們以后的人生。三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,供應(yīng)信息,行李存放,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要堅(jiān)持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和職責(zé)心!以免給客人和自我的同事帶來(lái)很多的不便!酒店前臺(tái)接待半年工作總結(jié)四、前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)本領(lǐng)的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的根本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人效勞。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,之后在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已陌生,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了復(fù)習(xí)和穩(wěn)固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比方好多的設(shè)施設(shè)備名稱。經(jīng)過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自我不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自我有更好進(jìn)步,才讓自我各個(gè)方面的本領(lǐng)不斷增強(qiáng)!五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,假如酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,進(jìn)取去配合,不找理由推脫。作為_(kāi)_的一員,我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為酒店。平時(shí)進(jìn)取參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多理解我們酒店的根本情景和經(jīng)營(yíng)資料。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。酒店前臺(tái)接待半年工作總結(jié)在過(guò)去的一年里我好多方面的缺乏,比方和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的提議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我必須會(huì)克制這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自我的缺乏,才有時(shí)機(jī)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比擬的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和公司給予我的時(shí)機(jī),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)9前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從那里開(kāi)場(chǎng)的。xx電子賓館,作為改革開(kāi)放最先成立的一局部酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比擬先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國(guó)重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來(lái)看,xx%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一局部是長(zhǎng)期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及效勞要求處理,轉(zhuǎn)接,出租車外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的表達(dá)出來(lái)。電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長(zhǎng)。但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。由于這種根本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的職責(zé)很不清楚,職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)利不明,出現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是透過(guò)教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來(lái)就是人的天性。所以,務(wù)必解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)場(chǎng)應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)歷來(lái)看,這樣是可以有效的進(jìn)步前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的進(jìn)步感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房效勞,酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。另外,電子賓館已經(jīng)存在了比擬適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析^p。問(wèn)題:在房間退房之后,一般狀況客房效勞員需要20—30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房效勞員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房效勞員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房效勞質(zhì)量的進(jìn)步。因此,我提出,必需要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)。主要的做法有以下兩點(diǎn)。1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量汲取客房和前臺(tái)兩方面效勞員的實(shí)際經(jīng)歷,做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。2、從退房到客房效勞員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了防止上述狀況酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)展房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比擬多的培訓(xùn)和規(guī)定這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以進(jìn)步工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)10這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的珍貴的理論活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。首先,從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與催促下,從一開(kāi)場(chǎng)的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)效勞操作標(biāo)準(zhǔn)》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè),對(duì)我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)歷,對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯僵硬。其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種鼓勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的時(shí)機(jī)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈敏的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和開(kāi)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),xx酒店有硬件設(shè)施的缺乏,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有局部客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的效勞還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。通過(guò)這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比擬直觀地理解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理理論的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下根底。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)11對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深化的印象,為其再次光臨打下根底。而且可以使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的效勞意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)12一、實(shí)習(xí)根本概況作為一名xxx專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告完畢。回憶這段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出學(xué)校該怎樣應(yīng)對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,透過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均獲得了必須的進(jìn)步。二、實(shí)習(xí)單位狀況xxx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,世界級(jí)設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。xxx酒店那么定位為xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位豪華,又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。三、實(shí)習(xí)資料及過(guò)程我透過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里非常忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)場(chǎng)的。因此,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿意周到的效勞,酒店前臺(tái)的效勞人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的理解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的理解并進(jìn)展了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最可以直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打到前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)展工作,顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了個(gè)性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常繁忙的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應(yīng)對(duì)四五位甚至更多位的客人,在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。四、實(shí)____結(jié)及體會(huì)也許,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),以前我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出學(xué)校步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自我的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有職責(zé)心,并懂得自我為自我的行為買單。對(duì)于自我的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要用心主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自我去應(yīng)對(duì),主動(dòng)承當(dāng),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可防止地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我撫慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。〔一〕成績(jī)與收獲這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)根本的效勞技能和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自我的主角,如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我理解到作為一個(gè)效勞人員就應(yīng)具有怎樣的效勞意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,僅有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的劇烈,以及自身的缺乏。透過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自我的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)場(chǎng)上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放下,可是最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自我的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真考慮過(guò)自我的職責(zé),此刻當(dāng)自我有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)學(xué)校里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有開(kāi)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是劇烈的,要想在社會(huì)上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我有時(shí)機(jī)比擬詳細(xì)地理解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自我與社會(huì)的契合點(diǎn),為我將來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。〔二〕問(wèn)題與缺乏整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自我身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力進(jìn)步自身各方面素質(zhì),克制缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的開(kāi)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),進(jìn)步自我各方面的潛力,順應(yīng)時(shí)代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、效勞技能,透過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地進(jìn)步自我的理論潛力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自我的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自我的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;最終,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)職責(zé)感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克制自我的不良情緒,端正自我的態(tài)度,用心、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。實(shí)習(xí)到此刻將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我必須會(huì)將自我實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改善身缺乏,以嶄新的自我迎接新的開(kāi)端。以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最終,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),多謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心期望xxx可以越來(lái)越好。多謝!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)13剛到酒店的時(shí)候,很快樂(lè),對(duì)什么都覺(jué)得新穎和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞.但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西.丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氣氛,造就了一個(gè)交融商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和效勞式公寓.除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利.作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂(lè)設(shè)施出名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客.丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一局部是長(zhǎng)期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多.這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn).前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門.一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從這里開(kāi)場(chǎng)的.因此,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語(yǔ)程度和交際才能有較高要求.丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及效勞要求處理等業(yè)務(wù).由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比擬多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗.培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班.早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)根本掌握后開(kāi)場(chǎng)上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn).培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫助打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的才能.由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6.0,因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比擬適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來(lái)比擬快捷.但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng).由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺(jué)得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客效勞.實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美妙.在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了.在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我可以感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一局部.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西.酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)14經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在20xx年,開(kāi)場(chǎng)了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。剛到賓館的時(shí)候,挺快樂(lè)的,終究是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新穎和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,可是也讓人獲益頗多。前臺(tái)作為賓館的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,根本上都是從那里開(kāi)場(chǎng)的。因此,一般來(lái)說(shuō),賓館對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接,taXi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)展工作??腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比方說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不成認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。賓館的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情景下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。并且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長(zhǎng)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在賓館實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就漸漸放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我可以感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)歷和學(xué)習(xí)處世之道,理解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最珍貴的一局部。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)保存的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)賓館接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理睬千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不容許忽略。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因此,可以感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)XX的多是海內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我撫慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開(kāi)通的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)明晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開(kāi)端。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的根底。最終,感謝賓館的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店可以越來(lái)越好!前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的時(shí)機(jī),在和他們交談中,我明白了很多的現(xiàn)實(shí),我也明白了自我要做好的事情了,以往的我們就是這樣的走過(guò)來(lái)的,這也是我們一向以來(lái)都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰(shuí)也說(shuō)不清楚,可是我明白,只要自我去努力,去爭(zhēng)取,那么就必須會(huì)得到自我想要的!酒店前臺(tái)實(shí)____結(jié)15在剛過(guò)去的三個(gè)月的時(shí)間我參加了學(xué)校組織安排的到市xx大酒店的頂崗實(shí)習(xí)。本次頂崗實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與理論經(jīng)歷相結(jié)合,這次酒店頂崗實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。這次認(rèn)知實(shí)習(xí)中主要在xx大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門,詳細(xì)情況如下:一、餐飲部在正式進(jìn)入餐飲部實(shí)習(xí)之前的培訓(xùn)中,通過(guò)酒店的王總經(jīng)理給我們介紹xx大酒店的開(kāi)展歷程和實(shí)際酒店經(jīng)歷的時(shí)候,傳達(dá)了一個(gè)很明確的信息給我們,那就是酒店的一切都以細(xì)節(jié)為重的。也就是因?yàn)榕赞k事比擬細(xì)心溫和的緣故,在我正式進(jìn)入餐飲部之后,我們男生都被分配到管事部的傳菜口負(fù)責(zé)給餐廳和包間傳菜,活動(dòng)范圍根本在廚房,而女生那么被安排進(jìn)包間,對(duì)客人進(jìn)展面對(duì)面效勞。原來(lái)以為做一個(gè)傳菜員工作要求還是比擬簡(jiǎn)單的,但事實(shí)上也并不是這樣,不容易,要求還是很多的。首先最起碼一點(diǎn)就是要對(duì)酒店餐廳的各個(gè)包間的信息――如價(jià)格、
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