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星期一（Monday）午餐星期二（Tuesday）星期三（Wednesday）星期四（Thursday)星期五(Friday)星期六(Saturday)星期天(Sunday)兒童營(yíng)養(yǎng)湯食譜1秋葵鯽魚(yú):材料：鯽魚(yú)500g、油適量、鹽適量、秋葵適量、蔥適量、姜適量、魚(yú)丸5個(gè)。做法：

1、準(zhǔn)備食材。

2、鍋內(nèi)油燒熱后加入鯽魚(yú)煎。

3、翻一面煎至金黃，加入姜絲。

4、加適量清水和魚(yú)丸燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燉20分鐘左右。

5、加入秋葵燒3分鐘。

6、加入鹽調(diào)味。

7、美味出鍋。兒童營(yíng)養(yǎng)湯食譜2番茄牡蠣湯材料：番茄、牡蠣肉、雞蛋各適量、蔥、姜、香菜段、鹽、植物油。做法：

1、番茄洗凈，去蒂，切月牙瓣。牡蠣肉逐個(gè)放在水龍頭下沖洗凈泥沙。雞蛋洗凈，磕入碗中，打散。蔥洗凈，切末。姜洗凈，切末。2、鍋置火上燒熱，倒入植物油，炒香蔥姜末，放入番茄和牡蠣肉翻炒均勻，淋入清水(一使沒(méi)過(guò)鍋中食材)煮至番茄熟軟，淋入雞蛋液攪勻咸蛋花，加鹽調(diào)味，撒入香菜段即可。

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