餐飲管理系統(tǒng)系統(tǒng)需求剖析目錄：1．概括4編寫的目的4背景4本文件頂用到的特意術(shù)語(yǔ)的定義：4范圍4．任務(wù)概括5目標(biāo)5用戶的特色5運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)境6硬件設(shè)施6軟件設(shè)施62.需求規(guī)定7對(duì)功能的規(guī)定7系統(tǒng)功能的介紹7整體功能模塊7數(shù)據(jù)流圖83.數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)121．概括跟著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，各行業(yè)都體現(xiàn)出活力勃勃的發(fā)展情景，此中餐飲業(yè)的發(fā)展尤其突出。可是傳統(tǒng)的餐飲管理此刻已經(jīng)很難應(yīng)付此刻社會(huì)對(duì)餐飲業(yè)的管理要求，采納人工辦理這些信息不單工作量沉重、復(fù)雜，并且簡(jiǎn)單產(chǎn)生錯(cuò)誤和雜亂。而采納計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息的有效管理不只好實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化，并且還能夠防止錯(cuò)誤，提升效率，大大提升了對(duì)信息管理的便利性、安全性、正確性?；趥鹘y(tǒng)餐飲管理方式的各種缺點(diǎn)，我們?cè)O(shè)計(jì)了方便中小級(jí)別餐飲公司使用的應(yīng)用程序系統(tǒng)——餐飲管理系統(tǒng)，來(lái)實(shí)現(xiàn)公司餐飲自動(dòng)化管理。編寫的目的本文檔的編寫為下階段的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)供給依照，為項(xiàng)目構(gòu)成員對(duì)需求的詳細(xì)理解，以及在開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)過(guò)程中的共同工作供給強(qiáng)有力的保證。同時(shí)本文檔也作為項(xiàng)目評(píng)審查收的依照之一。背景系統(tǒng)名稱：餐飲管理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)人員：小構(gòu)成員：黃燦，韓北京，孫向亮設(shè)計(jì)對(duì)象：餐飲公司本文件頂用到的特意術(shù)語(yǔ)的定義：一般用戶：登岸的職工管理員：系統(tǒng)受權(quán)管理該系統(tǒng)的總經(jīng)理、主管范圍系統(tǒng)包含的范圍：全部登岸本系統(tǒng)的的用戶，管理員．任務(wù)概括目標(biāo)進(jìn)行信息的有效管理不只好實(shí)現(xiàn)管理的規(guī)范化，并且還能夠防止錯(cuò)誤，提高效率，本系統(tǒng)即針對(duì)餐飲業(yè)的信息管理而設(shè)計(jì)制作的。用戶的特色本系統(tǒng)的最后用戶有：一般職工、管理員角色名稱一般職工管理員

職責(zé)描繪客戶信息管理、餐飲管理（訂桌、定菜、結(jié)賬）人事管理（職工信息管理）、菜譜管理、營(yíng)業(yè)額查問(wèn)需求規(guī)定對(duì)功能的規(guī)定依據(jù)餐飲行業(yè)的特色和該公司的實(shí)質(zhì)狀況，該系統(tǒng)以餐飲業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，突出前臺(tái)管理，從專業(yè)角度出發(fā)，供給科學(xué)有效的管理模式。點(diǎn)菜方面采納圖形界面加數(shù)據(jù)的方式，使用戶能直觀地管理數(shù)據(jù)信息，并能有效地管理每個(gè)開(kāi)桌的酒席。點(diǎn)菜管理可實(shí)現(xiàn)訂桌、點(diǎn)菜、結(jié)賬、清臺(tái)。營(yíng)業(yè)剖析可對(duì)客人點(diǎn)單情、酒席銷售狀況、銷售收入等進(jìn)行剖析。點(diǎn)菜收銀、營(yíng)業(yè)剖析、庫(kù)房管理的有機(jī)聯(lián)合，可為公司經(jīng)營(yíng)方向供給依照，為餐館的發(fā)展供給重要保證。系統(tǒng)功能的介紹整體功能模塊餐飲管理系統(tǒng)主要包含以下模塊：用戶管理模塊、菜肴管理模塊、營(yíng)業(yè)管理模塊、預(yù)約管理模塊、職工管理模塊，各模塊需求規(guī)定以下：1.用戶管理模塊用戶管理模塊的主要實(shí)現(xiàn)以下功能：編寫用戶信息，即用戶能夠改正信息，此中一般用戶只好改正自己信息，超級(jí)用戶能改正自己和其余管理員的信息。增添新用戶，新的管理員能夠再次注冊(cè)，成立其用戶名和密碼。菜肴管理模塊菜肴管理模塊只需實(shí)現(xiàn)以下功能：1）菜肴基本信息的閱讀，能夠閱讀各個(gè)菜肴的單價(jià)、備注等。2）菜肴基本信息的編寫，管理員能夠在此編寫菜肴的基本信息。3）增添菜肴信息，當(dāng)有新的菜肴進(jìn)入飯館是，在此增添新信息。營(yíng)業(yè)管理模塊營(yíng)業(yè)管理模塊主要功能：1）點(diǎn)菜，經(jīng)過(guò)輸入桌號(hào)、菜單及備注來(lái)點(diǎn)菜。2）查問(wèn)點(diǎn)菜信息，經(jīng)過(guò)輸入桌面查問(wèn)能否有點(diǎn)菜信息，以及信息內(nèi)容。3）結(jié)賬，輸入桌號(hào)，可閱讀花費(fèi)內(nèi)容以及能夠享受的折扣服務(wù)，并在此結(jié)賬。預(yù)約管理模塊預(yù)約管理模塊主要實(shí)現(xiàn)以下功能：1）增添預(yù)定信息，在此模塊中經(jīng)過(guò)增添預(yù)準(zhǔn)時(shí)間、人數(shù)、桌號(hào)、客戶姓名、客戶電話等增添預(yù)約飯菜信息。2）改正預(yù)定信息，假如預(yù)定信息中有需要變動(dòng)的信息，能夠在此改正，能夠刪除預(yù)約信息，以及撤消預(yù)定。數(shù)據(jù)流圖用戶登錄刪除查問(wèn)

增添

改正查問(wèn)用戶信息

增添新用戶

改正用戶信息

刪除用戶信息用戶信息用戶信息D1用戶信息表單D1用戶信息表單操作信息用戶預(yù)定業(yè)務(wù)員客戶D1菜肴信息預(yù)約內(nèi)容菜肴信息點(diǎn)菜內(nèi)容儲(chǔ)存點(diǎn)菜信前臺(tái)管理員點(diǎn)菜信息息點(diǎn)菜信息2.產(chǎn)生餐提交點(diǎn)菜飲報(bào)表信息餐飲報(bào)表查問(wèn)花費(fèi)情D4餐飲報(bào)表況花費(fèi)信息計(jì)算花費(fèi)餐飲報(bào)表信息服務(wù)員花費(fèi)信息產(chǎn)生賬單

D2預(yù)定信息接受預(yù)定信預(yù)約信息預(yù)約內(nèi)容息D3點(diǎn)菜信息點(diǎn)菜信息收銀員花費(fèi)信息花費(fèi)信息D5花費(fèi)信息D1菜肴信息菜肴信息菜肴信息D6賬單賬單賬單打印賬單賬單客戶數(shù)據(jù)詞典用戶操作界面名字：用戶又名：描繪：用戶就是能夠擁有登錄賬號(hào)的，并能夠?qū)π畔⒆鞒龈恼娜?。定義：用戶=賬號(hào)+密碼地點(diǎn)：輸入設(shè)施名字：登錄又名：描繪：用戶經(jīng)過(guò)輸入賬號(hào)密碼進(jìn)入軟件。定義：地點(diǎn)：初始化界面名字：查問(wèn)用戶信息又名：描繪：經(jīng)過(guò)輸入賬號(hào)，判斷該賬號(hào)能否已經(jīng)存在，以及賬號(hào)信息。定義：查問(wèn)用戶信息=用戶賬號(hào)+信息查察地點(diǎn)：用戶界面名字：查問(wèn)又名：描繪：經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)在用戶信息表單中查找與之符合的數(shù)據(jù)。定義：查問(wèn)=賬號(hào)般配地點(diǎn)：查問(wèn)用戶信息名字：增添新用戶又名：描繪：將新的數(shù)據(jù)儲(chǔ)存到用戶信息表單中。定義：增添新用戶=增添一組用戶信息地點(diǎn)：用戶界面名字：增添又名：描繪：將新的數(shù)據(jù)儲(chǔ)存到用戶信息表單中。定義：增添=新建一組用戶信息地點(diǎn)：增添新用戶名字：改正又名：描繪：將用戶的數(shù)據(jù)進(jìn)行改正并儲(chǔ)存到用戶信息表單中。定義：改正=變動(dòng)用戶信息地點(diǎn)：改正用戶信息名字：刪除用戶信息又名：描繪：將用戶的數(shù)據(jù)從用戶信息表單中刪除并保留。定義：刪除地點(diǎn)：用戶界面名字：刪除又名：描繪：將用戶的數(shù)據(jù)從用戶信息表單中刪除并保留。定義：刪除=刪去用戶地點(diǎn)：刪除用戶信息名字：用戶信息表單又名：用戶信息描繪：用來(lái)儲(chǔ)存用戶的信息。定義：用戶信息表單=用戶賬號(hào)+用戶密碼+用戶身份+用戶電話地點(diǎn)：查問(wèn)查問(wèn)用戶信息增添增添新用戶改正改正用戶信息刪除刪除用戶信息名字：用戶賬號(hào)又名：登錄名描繪：用戶賬號(hào)是登錄軟件的依照，沒(méi)有賬號(hào)就不可以登錄。定義：用戶賬號(hào)=1{數(shù)字}8地點(diǎn)：登錄查問(wèn)用戶信息增添新用戶改正用戶信息刪除用戶信息用戶信息表單名字：用戶密碼又名：描繪：用戶密碼是登錄軟件的依照，密碼錯(cuò)誤就不可以登錄。定義：用戶密碼=1{字符}5地點(diǎn)：登錄查問(wèn)用戶信息增添新用戶改正用戶信息刪除用戶信息用戶信息表單名字：用戶身份又名：描繪：用戶身份是用戶的職位。定義：用戶身份=1{字符}20地點(diǎn)：查問(wèn)用戶信息增添新用戶改正用戶信息刪除用戶信息用戶信息表單名字：用戶電話又名：描繪：用戶的電話號(hào)碼。定義：用戶電話=11{字符}11地點(diǎn)：查問(wèn)用戶信息增添新用戶改正用戶信息刪除用戶信息用戶信息表單點(diǎn)餐管理名字：客戶又名：描繪：花費(fèi)者定義：地點(diǎn)：名字：前臺(tái)管理員又名：用戶描繪：能夠進(jìn)入軟件并進(jìn)行一系列操作定義：地點(diǎn)：名字：菜肴信息又名：菜肴信息描繪：菜品的信息定義：菜肴信息=菜肴號(hào)+菜品名字+菜肴價(jià)錢地點(diǎn)：點(diǎn)菜內(nèi)容點(diǎn)菜信息預(yù)約內(nèi)容預(yù)定信息接受預(yù)定信息提交點(diǎn)菜信息產(chǎn)生餐飲報(bào)表查問(wèn)花費(fèi)狀況計(jì)算花費(fèi)信息花費(fèi)信息產(chǎn)生賬單賬單打印賬單名字：預(yù)定業(yè)務(wù)員又名：描繪：能夠進(jìn)入軟件并進(jìn)行一系列操作，主要為預(yù)約的花費(fèi)者服務(wù)定義：地點(diǎn)：名字：預(yù)定內(nèi)容又名：預(yù)約信息描繪：花費(fèi)者預(yù)約的菜品和餐位等信息定義：預(yù)約內(nèi)容=菜肴信息地點(diǎn)：接受預(yù)定信息預(yù)定信息儲(chǔ)存點(diǎn)菜信息名字：接受預(yù)定內(nèi)容又名：描繪：花費(fèi)者預(yù)約的菜品和餐位等信息有餐飲受理人員進(jìn)行受理定義：接受預(yù)約內(nèi)容=預(yù)約內(nèi)容地點(diǎn)：用戶界面名字：點(diǎn)菜信息又名：點(diǎn)菜內(nèi)容描繪：花費(fèi)者點(diǎn)的菜品和餐位等信息有餐飲受理人員進(jìn)行受理定義：點(diǎn)菜信息=【菜肴好|菜品名字】+菜肴價(jià)錢地點(diǎn)：儲(chǔ)存點(diǎn)菜信息提交點(diǎn)菜信息產(chǎn)生餐飲報(bào)表查問(wèn)花費(fèi)狀況餐飲報(bào)表計(jì)算花費(fèi)信息花費(fèi)信息賬單產(chǎn)生賬單打印賬單名字：儲(chǔ)存點(diǎn)菜信息又名：描繪：將花費(fèi)者預(yù)約的菜品等信息儲(chǔ)存到菜肴信息中去定義：儲(chǔ)存點(diǎn)菜信息地點(diǎn)：用戶界面名字：提交點(diǎn)菜信息又名：描繪：將花費(fèi)者預(yù)約的菜品等信息傳輸出去定義：提交整理點(diǎn)菜信息地點(diǎn)：用戶界面名字：產(chǎn)生餐飲報(bào)表又名：描繪：將花費(fèi)者預(yù)約的菜品等信息寫入定義：產(chǎn)生餐飲報(bào)表=餐飲報(bào)表生成地點(diǎn)：用戶界面名字：餐飲報(bào)表又名：描繪：將花費(fèi)者預(yù)約的菜品等信息整理，能直觀的查察定義：餐飲報(bào)表=點(diǎn)菜信息+菜肴信息地點(diǎn)：產(chǎn)生餐飲報(bào)表輸出打印機(jī)名字：查問(wèn)花費(fèi)信息又名：描繪：將花費(fèi)者的花費(fèi)信息整理，進(jìn)行查問(wèn)定義：查問(wèn)花費(fèi)信息=點(diǎn)菜信息+菜肴信息地點(diǎn)：用戶界面輸出打印機(jī)名字：花費(fèi)信息又名：描繪：花費(fèi)者的花費(fèi)金額數(shù)量等信息定義：花費(fèi)信息=點(diǎn)菜信息+菜肴信息+菜肴價(jià)錢地點(diǎn)：計(jì)算花費(fèi)信息產(chǎn)生賬單賬單打印賬單名字：計(jì)算花費(fèi)