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食堂員工工資獎(jiǎng)罰管理制度5篇為使每一位職工樹(shù)立正確的勞動(dòng)態(tài)度、道德品質(zhì),進(jìn)步技術(shù)業(yè)務(wù)才干,不斷改進(jìn)食堂像貌,應(yīng)制定標(biāo)準(zhǔn)的食堂員工工資獎(jiǎng)罰管理。下面為大家了有關(guān)食堂員工工資獎(jiǎng)罰的范文,希翼對(duì)大家有幫助。1、上班遲到,早退半小時(shí)內(nèi)的每次罰款10元,超過(guò)半小時(shí)的作曠工處理。2、不請(qǐng)假私自不上班的作曠工處理,每天罰扣三天工資,嚴(yán)格執(zhí)行食堂節(jié)假日值班制度,不請(qǐng)假或者私自調(diào)動(dòng)班次的,罰款20元。3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,有違背以下條例之一的每次罰款10元:上班不穿工作服,不戴工作帽,戴金銀首飾,留手指甲,不注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸熟食不戴口罩不洗手,在食堂經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)吸煙等。4、未經(jīng)允許私帶外來(lái)人員進(jìn)入廚房間、備餐間,每次罰款20元。5、有私吃、盜竊食堂食品、物品,一經(jīng)查實(shí),每次罰款50元,情節(jié)嚴(yán)重的,作除名處理,報(bào)送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。6、上班時(shí)嚴(yán)禁打牌、賭博、干私活,違背者每次罰10元。7、不團(tuán)結(jié)合作,與同事?tīng)?zhēng)執(zhí)而影響工作,罰款20元,嚴(yán)重的用停工處理。8、不服從管理及工作安排,無(wú)故頂撞、漫罵上司者,每次罰款50元,情節(jié)嚴(yán)重的,作除名處理。9、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制,不按要求搞好衛(wèi)生工作的,每次罰款10元。10、拾到用餐者的物品不及時(shí)上繳,私自占為已有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。11、因菜肴質(zhì)量、服處質(zhì)量投訴的,查明責(zé)任人后每次罰款10—100元,情節(jié)嚴(yán)重的,作除名處理。12、不開(kāi)無(wú)人燈、無(wú)人水、違背者每次罰款10元。1、食堂提供合理化建議而被采用的,每條獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。2、拾金不昧者視情節(jié)賦予10—100元的獎(jiǎng)勵(lì)。3、工作表現(xiàn)突出,盡職盡責(zé),給食堂工作帶來(lái)直接效益的,給賦予20—200元的獎(jiǎng)勵(lì)。4、揭露別人違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的,一經(jīng)核查屬實(shí)的,獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。注:違背條例者的罰款將在當(dāng)月的工資中扣除。通過(guò)對(duì)全體食堂工作人員的全面考核,使每一位職工樹(shù)立正確的勞動(dòng)態(tài)度、道德品質(zhì),進(jìn)步技術(shù)業(yè)務(wù)才干,促進(jìn)全體人員學(xué)技術(shù)、學(xué)管理的積極性,不斷改進(jìn)食堂像貌,更好的為師生效勞。一)出勤情況。無(wú)特殊情況不得請(qǐng)假,上下班不遲到早退。遲到、早退每次扣10元。積極參加食堂組織的培訓(xùn),不參加每次扣幣20元。(二)工作情況1、文明禮貌。工作期間使用文明語(yǔ)言,不講粗話(huà)臟話(huà);熱情、耐心效勞師生,虛心承受師生意見(jiàn)和建議。2、完成工作任務(wù)情況。按照操作要求徹頭徹尾完本錢(qián)職工作,不推卸責(zé)任。3、節(jié)約用水,工作完畢要關(guān)掉水龍頭,假設(shè)讓水白白流掉發(fā)現(xiàn)一次扣幣20元。用電要人走燈滅,人走燈不滅者每次扣幣20元。4、精打細(xì)算,節(jié)省節(jié)約,視學(xué)校為家,視學(xué)生為子。讓學(xué)生吃飽飯、吃好飯、少剩飯、不浪費(fèi)糧食。工作人員應(yīng)根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異適當(dāng)增減飯菜量,將剩飯剩菜總量控制在每天半桶以下。假設(shè)超過(guò)此量那末每天扣幣100至300元。三)衛(wèi)生情況。1、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服;操作加工食品時(shí)不戴首飾;工作時(shí)戴好工作帽和口罩,上衛(wèi)生間要脫掉工作服,假設(shè)違背一次扣幣30元。2、食堂衛(wèi)生食堂灶臺(tái)干凈整潔,用具擺放標(biāo)準(zhǔn)整齊,操作臺(tái)面無(wú)灰塵,食堂地面干凈亮堂,食堂內(nèi)外無(wú)蜘蛛網(wǎng)。假設(shè)達(dá)不到以上清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每人扣幣20元。3、環(huán)境衛(wèi)生保持食堂周?chē)h(huán)境整潔衛(wèi)生,物體擺放有序,地面無(wú)垃圾,水溝無(wú)污垢。假設(shè)達(dá)不到以上清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每人扣幣20元。為加強(qiáng)考核工作,由總務(wù)處牽頭組成考核小組,每學(xué)期考核四次,并將考核結(jié)果發(fā)布于眾,對(duì)成績(jī)優(yōu)秀者予以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)成績(jī)不合格者予以適當(dāng)懲罰,并定期培訓(xùn)。對(duì)違背學(xué)校規(guī)章制度者,視情節(jié)輕重,予以批評(píng)教育;造成嚴(yán)重后果的,予以辭退直至追究刑事責(zé)任。為引導(dǎo)員工積極向上,嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律,維護(hù)食堂正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理工作的開(kāi)展,制定本條例。第一條獎(jiǎng)勵(lì)的種類(lèi)分為:精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);第二條精神獎(jiǎng)勵(lì)包括:表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、通令嘉獎(jiǎng);第三條物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)包括:發(fā)放獎(jiǎng)金、晉升工資;第四條在以下行為之一者賦予表?yè)P(yáng)并發(fā)給50元以上100以?xún)?nèi)的獎(jiǎng)金;(1)工作態(tài)度端正、效勞質(zhì)量高,當(dāng)月受到客戶(hù)書(shū)面表?yè)P(yáng)累計(jì)達(dá)3次(含3次)以上的;(2)完成上級(jí)交辦的重要工作事項(xiàng),效果突出,受到上級(jí)指導(dǎo)肯定和好評(píng)的;(3)拾金不昧,及時(shí)設(shè)法將物品歸還失主,金額在人民幣1000元以上3000元以?xún)?nèi)的;(4)見(jiàn)義勇為,敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng),及時(shí)制止各種不良現(xiàn)象和違紀(jì)行為,影響突出的;(5)維護(hù)公司及食堂利益,及時(shí)排除事故,使公司防止經(jīng)濟(jì)損失,金額在3000元及其以上的;(6)團(tuán)結(jié)互助、關(guān)心別人和集體,當(dāng)月為員工食堂做好人好事3件(含3件)以上的;(7)模范執(zhí)行公司及食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,6個(gè)月內(nèi)無(wú)遲到、早退、曠工、病事假和違章處分記錄;(8)帶病(病情經(jīng)醫(yī)生證明應(yīng)該歇息的)堅(jiān)持工作,1個(gè)月內(nèi)累計(jì)在2次(含2次)以上的;(9)加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬、不要補(bǔ)休,當(dāng)水累計(jì)達(dá)3個(gè)工作日及其以上的;(10)積極舉報(bào)違紀(jì)違法案件,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理室核查,情況屬實(shí)的;(11)完成任務(wù)好,當(dāng)月受到公司指導(dǎo)表?yè)P(yáng)3次以上的;(12)工作表現(xiàn)突出,在部門(mén)發(fā)展的評(píng)選活動(dòng)中,被評(píng)定為部門(mén)優(yōu)秀員工的;(13)其他類(lèi)似于上述行為,應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。第五條有以下行為之一者,賦予通報(bào)表?yè)P(yáng)并發(fā)給100元以上200元以?xún)?nèi)的獎(jiǎng)金:(1)工作態(tài)度好,效勞優(yōu)良、當(dāng)月受到食堂書(shū)面表?yè)P(yáng)5次(含5次)以上的;(2)拾金不昧,及時(shí)獎(jiǎng)物品上繳并匡助查找失主,金額在3000元以上;(3)見(jiàn)義勇為,及時(shí)制止違法犯罪和各種破壞活動(dòng),抓獲犯罪嫌疑人的;(4)一心為食堂及餐飲部著想,為食堂及餐飲部排難解紛或者使客戶(hù)防止人身傷害及經(jīng)濟(jì)損失,受到客戶(hù)表?yè)P(yáng)的;(5)當(dāng)月做好人好事5次(含5次)以上的;(6)及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障或者消防隱患,防止食堂遭受損失,金額在3000元及其以上的;(7)在擴(kuò)大食堂影響、宣傳食堂形象、創(chuàng)造社會(huì)效益方面,作出優(yōu)異成績(jī),為食堂及餐飲部贏得榮譽(yù)的;(8)自覺(jué)維護(hù)食堂及餐飲部利益,在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)以及降低經(jīng)營(yíng)管理本錢(qián)方面作出優(yōu)異成績(jī),得到指導(dǎo)和員工一致好評(píng)的;(9)保護(hù)公物,在設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、物品保管等方面作出突出成績(jī)的;(10)一貫工作表現(xiàn)突出,全年被評(píng)為區(qū)域優(yōu)秀員工達(dá)3次(含3次)以上的;(11)在年終考核中,考核等級(jí)為優(yōu)秀的;(12)其他類(lèi)似于上述行為,應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。第六條有以下情形之一的,將賦予通令嘉獎(jiǎng)并考慮申請(qǐng)晉升工資;(1)在年終優(yōu)秀員工評(píng)比中被評(píng)選為食堂優(yōu)秀員工的;(2)在食堂精神文明和企業(yè)文化建立中,作優(yōu)異成績(jī),受到食堂或者上級(jí)有關(guān)部門(mén)表彰的;(3)維護(hù)食堂利益,使食堂防止直接經(jīng)濟(jì)損失,成績(jī)突出的;(4)見(jiàn)義勇為,積極同傷害食堂利益和客戶(hù)安全的行為作斗爭(zhēng),作出突出奉獻(xiàn)受到公安部門(mén)或者上級(jí)有關(guān)部門(mén)通報(bào)表?yè)P(yáng)的;(5)拾金不昧,及時(shí)、主動(dòng)地將物品上繳部門(mén)或者歸還失主,金額在5000元以上的;(6)全年受到客人書(shū)面表?yè)P(yáng)10次以上,事跡突出的;(7)其他類(lèi)似于上述情形,應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的。第八條處分種類(lèi):分為口頭警告、罰款、書(shū)面警告、通報(bào)批評(píng)、辭退;第九條違背公司及食堂規(guī)章制度情節(jié)較輕,夠不上行政處分的,處以罰款。罰款從本人工資中扣除;第十條賦予行政處分的,如有必要,可以同時(shí)處以罰款,當(dāng)月發(fā)生違章違紀(jì)行為2次及其以上的賦予加倍處分或者從重處分;第十一條有以下行為之一的,首次處以口頭警告,2次及以上處以書(shū)面警告及罰款:(1)不按規(guī)定位置佩戴工牌或者員工證的;(2)上班不穿工服或者不按規(guī)定著裝的;(3)儀容不整、不修邊幅、衣冠不整潔的;(4)談吐和舉止粗鹵的;(5)缺少食堂職業(yè)意識(shí)遇到上級(jí)指導(dǎo)和同事,不打招呼、不講禮貌的;(6)言行不文明,在工作中不使用禮貌用語(yǔ)的;(7)當(dāng)班時(shí)走路姿式不正或者與別人搭肩牽手而行的;(8)當(dāng)月遲到、早退累計(jì)3次(含3次)以上或者曠工一天以?xún)?nèi)的;(9)當(dāng)月上下班不按規(guī)定考勤卡的;(10)代別人打卡或者要求別人代打卡的;(11)乘客用電梯或者使用客用洗手間的;(12)穿工作征服離店的;(13)上下班不走員工通道的;(14)上下班隨身帶包進(jìn)店離店、不主動(dòng)地向保安展示包內(nèi)攜帶物品的;(15)當(dāng)班時(shí)擅離崗位的;(16)當(dāng)班時(shí)用食堂聯(lián)絡(luò)私人事務(wù)或者接聽(tīng)私人時(shí)間超過(guò)5分鐘的;(17)在上班時(shí)間吃零食的;(18)參加會(huì)議無(wú)故遲到的;(19)隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑的;(20)攀越圍墻、欄桿、門(mén)窗的;(21)在更衣柜內(nèi)存放食堂用品的;(22)下班不分開(kāi)食堂,無(wú)故在食堂逗遛的;(23)本部員工在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)、娛樂(lè)的;(24)在工作崗位大聲喧嘩或者聊天的;(25)當(dāng)班時(shí)間收看電視或者收聽(tīng)收錄機(jī)或者看與工作業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)書(shū)籍的;(26)未按要求完成工作任務(wù),情節(jié)較輕的;(27)工作粗心,浮現(xiàn)細(xì)微事故或者遭到客人口頭投訴的;(28)管理人員、督導(dǎo)不力,產(chǎn)生工作事故,負(fù)有指導(dǎo)連帶責(zé)任的;(29)管理人員有侮辱、體罰員工行為,遭到投訴的;(30)其他類(lèi)似于上述情形,應(yīng)予處分的。第十二條有以下行為之一的,并處以書(shū)面警告及通報(bào)批評(píng)并罰款:(1)當(dāng)月遲到、早退累計(jì)5次(含5次)以上或者曠工2天(含2天)以上的;(2)偽造病假單,騙取病假或者編造理由,騙取其他假期的;(3)請(qǐng)假超過(guò)規(guī)定時(shí)間一天以上的;(4)損壞公物和客人物品,價(jià)值在500元以?xún)?nèi)的;(5)對(duì)客戶(hù)不禮貌,與客戶(hù)爭(zhēng)辯的;(6)拾遺不報(bào),金額在500元以?xún)?nèi)的;(7)效勞質(zhì)量差,業(yè)務(wù)技能不純熟,未能及時(shí)為客人提供滿(mǎn)意效勞,遭到客人投訴的;(8)私自向客人索取小費(fèi),物品或者其他報(bào)酬的;(9)不服從工作安排,不行上級(jí)指示的;(10)工作措施不力,未能按要求完成工作任務(wù)的;(11)違背操作規(guī)程,給食堂造成損失金額在1000元以下的;(12)工作麻木大意,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患,給食堂成損失的金額在1000元以下的;(13)搬弄是非,羞辱別人,影響團(tuán)結(jié)的;(14)侮辱、謾罵、恫嚇別人,影響惡劣的;(15)當(dāng)班時(shí)擅自離崗,給工作帶來(lái)影響的;(16)攜帶食堂物品離店的;(17)上班時(shí)睡覺(jué)的;(18)發(fā)現(xiàn)危害食堂及餐飲部和客人的行為不及時(shí)采取措施制止或者及時(shí)向有關(guān)人員和部門(mén)報(bào)告的;(19)使用食堂電腦玩游戲的;(20)下班或者離崗,不鎖門(mén)或者忘記關(guān)閉電源、水龍頭開(kāi)關(guān)的;(21)鋪張浪費(fèi),不節(jié)約水、電給食堂帶來(lái)?yè)p失的;(22)在食堂工作和生活區(qū)域亂寫(xiě)亂畫(huà)的;(23)損壞食堂及餐飲部聲譽(yù)和形象,情節(jié)較輕的;(24)違章違紀(jì)不承受教育或者處分的;(25)參加會(huì)議無(wú)故缺席的;(26)其他類(lèi)似于上述情節(jié)應(yīng)予處分的;第十三條有以下行為之一的,賦予書(shū)面警告及通報(bào)批評(píng)并罰款:(1)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所吵鬧,擾亂食堂秩序的;(2)涂改、偽造單據(jù)和證明的;(3)工作粗心,浮現(xiàn)工作或者效勞質(zhì)量的事故的;(4)對(duì)檢舉違章紀(jì)行為的人發(fā)展打擊報(bào)復(fù)的;(5)拾遺不報(bào)金額在1000元以?xún)?nèi)的;(6)工作中與客戶(hù)爭(zhēng)執(zhí),造成不良影響的;(7)無(wú)正當(dāng)理由拒不承受工作安排,經(jīng)教育仍不改正的;(8)勞動(dòng)紀(jì)律松散,當(dāng)月被口頭警告2次(含2次)以上的;(9)玩忽職守,導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的;(10)不按規(guī)定收發(fā),登記保密文件的;(11)工作怠工,當(dāng)月工作失誤或者完不成工作任務(wù)2次(含2次)以上的;(12)違背操作規(guī)程,造成設(shè)備損壞,損失金額在1500元以上的;(13)遇到壞人壞事或者別人求助時(shí),故意逃避的;(14)發(fā)現(xiàn)傷害食堂及餐飲部利益的行為不制止,不報(bào)告的;(15)違背消防規(guī)定,導(dǎo)致浮現(xiàn)責(zé)任事故,情節(jié)較輕的;(16)喪失工作征服或者員工飯卡或者更衣柜鑰匙,隱瞞不報(bào)的;(17)暗地里對(duì)指導(dǎo)和同事不負(fù)責(zé)任的`亂發(fā)議論,列中生有,進(jìn)展人身攻擊的;(18)造謠惹事,寫(xiě)匿名信,誣蔑陷害別人的;(19)工作中弄虛作假,欺騙組織和同事的;(20)其他類(lèi)似上述情形,應(yīng)予處分的。第十四條有以下行為之一的賦予辭退:(1)工作嚴(yán)重失誤,給食堂及餐飲部和客人帶來(lái)?yè)p失的;(2)工作中違背操作規(guī)程,造成設(shè)備損壞,損失在5000元以上的;(3)工作中違背治安規(guī)定和工作溺職,導(dǎo)致食堂及餐飲部財(cái)產(chǎn)或者客人財(cái)物被盜,損失金額在5000元以上的;(4)工作中違背消防規(guī)定或者工作溺職,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或者排除消防患,使食堂發(fā)生火警,成損失在5000元以上的;(5)參預(yù)或者變相賭博,被公安機(jī)關(guān)處分的;(6)在食堂打架、斗毆的;(7)觀看或者傳播淫穢書(shū)籍、錄相的;(8)酗酒、吸毒的;(9)時(shí)常違背勞動(dòng)紀(jì)律,屢教不改的;(10)借工作之便,損公肥私、中飽私囊的;(11)蓄意破壞公物或者客人物品的;(12)惡語(yǔ)傷人、侮辱謾罵或者毆打客人與同事的;(13)拒不服從工作分配,經(jīng)教育仍不悔改的;(14)工作嚴(yán)重溺職,造成不良影響的;(15)試用期,經(jīng)考核不合格的;(16)年終考核為不稱(chēng)職的;(17)當(dāng)月曠工3天(含3天)以上的;(18)當(dāng)月遲到、早退累計(jì)達(dá)8次(含8次)以上的;(19)工作不負(fù)責(zé)任,玩忽職守,給食堂造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失或者嚴(yán)重傷害食堂聲譽(yù)的;(20)違背方案生育規(guī)定,超方案生育或者無(wú)方案生育的;(21)品質(zhì)惡劣、道德敗壞,造成不良影響的;(22)其他嚴(yán)重違紀(jì)行為,應(yīng)予辭退的。第十五條食堂的獎(jiǎng)勵(lì)和處分工作由部門(mén)經(jīng)理詳細(xì)組織施行,經(jīng)理應(yīng)本著高度負(fù)責(zé)的精神和公開(kāi)、公正的原那末,嚴(yán)格掌握政策并及時(shí)員工的反映,不斷改進(jìn)和進(jìn)步執(zhí)法程度;第十六條各區(qū)域可以根據(jù)食堂獎(jiǎng)罰條例確定的獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)和原那么,根據(jù)自身的實(shí)際情況,制定本區(qū)域獎(jiǎng)罰條例或者施行細(xì)那末并組織施行;第十七條對(duì)員工賦予通令嘉獎(jiǎng)以上獎(jiǎng)勵(lì)或者通報(bào)批評(píng)以上處分,需由人事部調(diào)查核實(shí),再報(bào)公司指導(dǎo)批準(zhǔn);第十八條對(duì)員工賦予50元以上100元以下獎(jiǎng)勵(lì)或者罰款的,由員工所在區(qū)域報(bào)部門(mén)經(jīng)理,經(jīng)核查,再報(bào)行政辦公室,由行政辦公室下發(fā)獎(jiǎng)罰單;第十九條各區(qū)域根據(jù)所在部門(mén)獎(jiǎng)罰條例對(duì)員工發(fā)展獎(jiǎng)罰,獎(jiǎng)勵(lì)或者處分金額在50元以下,由區(qū)域自行決定,報(bào)行政辦公室備案;50元以上報(bào)由行政辦公室核準(zhǔn),下發(fā)獎(jiǎng)罰單。備注:以上罰款統(tǒng)一公司財(cái)務(wù)室在員工當(dāng)月工資中扣除,作為部門(mén)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),留作為獎(jiǎng)勵(lì)員工的獎(jiǎng)金和員工活動(dòng)用;第二十條獎(jiǎng)勵(lì)或者處分,假設(shè)與事實(shí)不符,員工可以向行政部申訴,申訴可以以書(shū)面形式發(fā)展,有關(guān)詳細(xì)事項(xiàng)請(qǐng)按照《金果灣食堂員工獎(jiǎng)罰條例》。1、工齡獎(jiǎng):在本公司食堂連續(xù)工作滿(mǎn)一年者,報(bào)銷(xiāo)第二年的安康證費(fèi)用。2、滿(mǎn)勤獎(jiǎng):?jiǎn)T工當(dāng)月上班出滿(mǎn)勤無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月上班出滿(mǎn)勤無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)15元,在發(fā)放當(dāng)月工資時(shí)發(fā)放。3、帶薪假日:每位食堂員工每月允許有兩個(gè)下午帶薪歇息日(須完成中午開(kāi)餐后的工作)由班組長(zhǎng)允許,主管但不具有滿(mǎn)勤獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)資格。(每天不得超二人)4、優(yōu)秀獎(jiǎng):對(duì)食堂各項(xiàng)工作積極主動(dòng),愛(ài)崗敬業(yè),表現(xiàn)優(yōu)秀者,公司經(jīng)予100—200元獎(jiǎng)金,每季度評(píng)審一次,年終發(fā)放。5、特殊獎(jiǎng):對(duì)公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房?jī)?nèi)部存在的問(wèn)題等提供建議性的改好心見(jiàn),有助進(jìn)步工作效率、增加經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)這意見(jiàn)或者建議,用書(shū)面形式提交公司,經(jīng)公司分別研計(jì)評(píng)審后,(包括如下內(nèi)容)A舉報(bào)某指導(dǎo)處事不公正,內(nèi)部人員問(wèn)題,收受禮品、回扣;員工假公濟(jì)私,私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。(公司經(jīng)予保密)B對(duì)廚房運(yùn)作過(guò)程、作業(yè)方法或者等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低本錢(qián)、減化作業(yè)、進(jìn)步工作效率可以實(shí)行的。C對(duì)公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見(jiàn),能精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)或者強(qiáng)化組織功能效益者。D對(duì)于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度,提出詳細(xì)改進(jìn)建議或者方案,具有重大價(jià)值可增進(jìn)收益者。E對(duì)于公司將來(lái)經(jīng)營(yíng)開(kāi)展提出詳細(xì)研究報(bào)告,或者提供有效業(yè)務(wù)信息;有參考價(jià)值可以采用的。6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作的員工,可以自我推薦,經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛(ài)崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)歷和管理才干的,可培訓(xùn)晉升為管理人員。1、遲到、早退:A、遲到、早退時(shí)間5分鐘以下者,第一次警告,當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。B、時(shí)間在5分鐘以上15公鐘以下者,每次扣罰5分。C、時(shí)間在15分鐘以上30分鐘以下者,每次扣罰10分。D、時(shí)間在30分鐘以上,60分鐘以下者,每次扣罰20分。E、時(shí)間在60分鐘以上者,按情節(jié)輕重扣罰25—40分。2、請(qǐng)假:廚房員工請(qǐng)假時(shí)間在一天之內(nèi),由食堂主管批準(zhǔn),報(bào)公司備案;一天以上應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn),請(qǐng)事假應(yīng)提早一天報(bào)批。3、曠工:未請(qǐng)假或者未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天,按自動(dòng)離任處理。4、離任:廚房員工離任應(yīng)提早15天用書(shū)面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管報(bào)請(qǐng)公司經(jīng)理批準(zhǔn),公司在15天內(nèi)賦予批復(fù)結(jié)算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處分。5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無(wú)故分開(kāi)工作崗位,參照第一條賦予處分,給公司造成損失的照價(jià)賠償,按損失程度賦予扣罰20—30分,并賦予警告處分,造成嚴(yán)重?fù)p失的,賦予扣罰30—50分,并賦予記過(guò)處分;造成誤餐等重大事故的賦予扣罰100分,并賦予記大過(guò)處分。6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的原那末。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施;廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施,下班前應(yīng)對(duì)有關(guān)設(shè)備發(fā)展全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門(mén)是否關(guān)好;定期對(duì)有關(guān)設(shè)備發(fā)展檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)賦予30分以下處分;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重賦予20—50分處分,并賦予嚴(yán)重警告處分7、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留長(zhǎng)發(fā);應(yīng)穿整潔征服、膠鞋或者其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5—30分。8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入廠方的工作車(chē)間等制止區(qū)域,違者按廠規(guī)處分,并賦予開(kāi)除處分,造成嚴(yán)重后果的賦予辭退。9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),既分工又協(xié)作,不得拉幫結(jié)派,吵鬧打架,違者每項(xiàng)賦予扣罰20—40分。情節(jié)嚴(yán)重的賦予開(kāi)除處分。10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心,做好自己崗位上的任務(wù),如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯蒸不熟,飯菜不新穎,衛(wèi)生區(qū)域不干凈,追究其崗位責(zé)任,扣5—30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次,即將賦予開(kāi)除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)11、上班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,不許抽煙,不許隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)賦予扣罰5—30分。12、打飯、菜時(shí)假公濟(jì)私,不收餐票,或者一票多餐等,須照價(jià)賠償,每次扣罰20分;未經(jīng)容許私帶飯菜或者公司物品分開(kāi)食堂、或者交給別人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價(jià)賠償,并扣罰10—30分。13、食堂工作人員要端正效勞態(tài)度,用好效勞用語(yǔ);對(duì)就餐人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象,有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧,打架扣罰50—200分。情節(jié)嚴(yán)重的并賦予開(kāi)除,并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的法律責(zé)任。14、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管允許,否那末按曠工處理。15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無(wú)雜物,無(wú)垃圾。未經(jīng)容許不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房和食堂宿舍;違者按廠規(guī)處分。16、不保護(hù)公物,成心損壞公物,或者利用職務(wù)之便成心浪費(fèi)公司財(cái)物,須照價(jià)賠償,根據(jù)情節(jié)輕重賦予30分以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的賦予警告處分。17、不服從公司的人事調(diào)動(dòng)或者工作安排,或者對(duì)工作怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重賦予30分以下處分無(wú)效者,公司有權(quán)予以辭退。18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄,漏記,或者不許確的記錄,要追究其責(zé)任。19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)主管人員或者公司負(fù)責(zé)人屢教不改賦予開(kāi)除處理。盜竊公司內(nèi)外財(cái)

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