五味瓶教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)：

1.引導(dǎo)學(xué)生感受酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，啟發(fā)想象并描述五味給我們的感受。

2.

引導(dǎo)學(xué)生想象味道與顏色及“點(diǎn)、線、面”等繪畫元素的聯(lián)系，并學(xué)習(xí)用適合的顏色與畫面表現(xiàn)五味，初步掌握色彩在表現(xiàn)生活畫面中的運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生的想象力與表現(xiàn)力。

3.培養(yǎng)學(xué)生感受、體驗(yàn)生活中的美，豐富學(xué)生的審美體驗(yàn)。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生感受并描述酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，啟發(fā)想象用顏色及“點(diǎn)、線、面”等造型元素表現(xiàn)五味。

難點(diǎn)：用適合的顏色及點(diǎn)、線、面等繪畫語言表現(xiàn)五味。

三、課前準(zhǔn)備：可飲食的五味溶液和食品、水彩筆、油畫棒、多媒體課件。

四、教學(xué)過程：

（一）、創(chuàng)設(shè)情境：

1.同學(xué)們，告訴大家一個(gè)好消息，歡樂調(diào)味品廠邀請(qǐng)大家去參觀、制作五味瓶。（出示課件1：五味瓶）

2.展示五味瓶，請(qǐng)學(xué)生品嘗，其他同學(xué)根據(jù)表情猜一猜他嘗到了什么味道。

（二）、新授：

1．學(xué)生說一說自己見過生活中“五味瓶”的外形和作用（同時(shí)出示實(shí)物和有關(guān)資料圖片）。

2.學(xué)生議一議：五味給你帶來的感受，你想用什么色彩表現(xiàn)。

3．學(xué)生分組討論通過什么方法可以表現(xiàn)出“味道”。

4.教師指導(dǎo)演示豐富的畫面效果。

5.欣賞作品，感受大師和同伴們?nèi)绾斡蒙屎彤嬅姹憩F(xiàn)味道。

如：《甜甜的糖果》、《湖南菜》、《五味瓶》（出示課件2）

（三）、

學(xué)生創(chuàng)作體驗(yàn)：

看了這么多關(guān)于五味瓶的圖片，你有什么好的創(chuàng)意？討論一下，你會(huì)怎樣用顏色和畫面表現(xiàn)嘗的味道？

（四）、展示與評(píng)價(jià)：

同學(xué)們，請(qǐng)把你繪畫的五味瓶放到貨架上。

同學(xué)們真了不起！這么短的時(shí)間就繪畫了這么多五味瓶，比調(diào)味品商店的都多。不如我們就開一家調(diào)味品商店好不好？

各位同學(xué)，這些五味瓶里面你最喜歡哪一種?。窟@位作品的作者向大家介紹一下吧！同學(xué)們按評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)一下吧！（出示課件3、4）學(xué)情分析學(xué)生分析（學(xué)習(xí)習(xí)慣、知識(shí)掌握）我所在的學(xué)校是一座村小，學(xué)生基本來自農(nóng)村。家長對(duì)于美術(shù)課不是很重視，造成很多孩子雖然喜歡畫畫，也僅僅停留自喜歡上，沒有更進(jìn)一步的發(fā)展。另外，由于農(nóng)村教育資源的匱乏，在校學(xué)生的知識(shí)面非常的窄。有句話叫：見多識(shí)廣，他們則遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不要同齡城市孩子們所有的高度。提起美術(shù)第一反應(yīng)就是畫畫，他們不知道還有做手工以及其他美術(shù)活動(dòng)，方法相對(duì)過于單一。令人欣慰的是他們雖然知道的少之又少，卻表現(xiàn)的很積極，對(duì)美術(shù)課投入了極大的熱情。他們非常的天真活潑，動(dòng)手能力很強(qiáng)，很勤勞。由于各種因素的影響，孩子有很大差異。有的孩子想象力豐富、大膽，敢表現(xiàn)自己的想法，繪畫技能進(jìn)步很快。有的學(xué)生敢于表現(xiàn)自己想表現(xiàn)的內(nèi)容，卻在技法上不盡人意。有的學(xué)習(xí)興趣濃厚，但在課堂上過于活躍而不能自控。學(xué)生在知識(shí)掌握上也層次不均勻，有的繪畫技能好，有的工藝水平高，有的在欣賞能力上強(qiáng)。低齡學(xué)生在對(duì)事物的新鮮感是本堂課最好的激趣方式，二年級(jí)學(xué)生在感知感受上是比較敏感的，實(shí)驗(yàn)和游戲可以讓學(xué)生感知味道，但由于低齡學(xué)生的語言表達(dá)能力有限，學(xué)生需要用語言配合表情和動(dòng)作對(duì)味道進(jìn)行表達(dá)。在顏色與味道的聯(lián)系上需要學(xué)生豐富的想象。效果分析在這堂課的教學(xué)當(dāng)中，我摒棄了以往“教師教、學(xué)生學(xué)”的傳統(tǒng)教學(xué)方法，運(yùn)用了讓學(xué)生自己探究的新方式，取得了良好的效果。首先，在自主探究的環(huán)境中，學(xué)生不僅放開了思維、充分的發(fā)揮了自己的想象力，還使得學(xué)生更容易接受所學(xué)方法。另外，還充分發(fā)揮了小組合作形式所帶來的效果。注意培養(yǎng)學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)的效率。在練習(xí)中提醒學(xué)生彩線的方法和粘貼的技巧，注意色彩搭配恰當(dāng)，才有很強(qiáng)的表現(xiàn)力。學(xué)生通過小組合作，增強(qiáng)小組合作意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。最后，學(xué)生從作品的構(gòu)思、造型、色彩等方面介紹自己的作品，其他同學(xué)從作品的裝飾性給予建議，感受“美”源于生活，應(yīng)用于生活，提高學(xué)生的審美意識(shí)教學(xué)過程中注意調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考的意識(shí)，通過學(xué)生的探究獲得直觀經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。教材分析本節(jié)課是屬于造型表現(xiàn)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。根據(jù)美術(shù)課標(biāo)的定義，造型表現(xiàn)領(lǐng)域是指運(yùn)用多種材料和手段，體驗(yàn)造型樂趣，表達(dá)情感和思想的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域在底年級(jí)階段強(qiáng)調(diào)感受、體驗(yàn)和游戲性，看、畫、做、玩融為一體，模糊學(xué)科門類界線。本課的學(xué)習(xí)要求是：“用繪畫或拼貼的方法，表現(xiàn)酸、甜、苦、辣、咸等味道?！睆恼n本所出的示例來看，本課側(cè)重于通過讓學(xué)生從自己的情感、體驗(yàn)出發(fā)，通過自己的感知再用繪畫的形式來表現(xiàn)各種不同的味道。評(píng)測(cè)練習(xí)同學(xué)們，我們來做一個(gè)知識(shí)練習(xí)游戲，接龍回答，看看誰的反映最快哦。游戲規(guī)則：前面的同學(xué)可以隨意問后面的同學(xué)下列任何一個(gè)問題，后面的同學(xué)回答完畢后可以挑一個(gè)問題繼續(xù)問再后一個(gè)的同學(xué)，一排一排，接龍問答。1、五味瓶是由哪幾種味道組成的呢？2、五味的感覺是什么呢？3、我們?cè)凇段逦镀俊愤@一課中，運(yùn)用了以前的那些知識(shí)？4、通過這節(jié)課學(xué)到的繪畫手法能創(chuàng)作其他作品么？這樣不僅有趣的回憶了知識(shí)，還可以在過程中讓對(duì)知識(shí)不太熟的同學(xué)鞏固知識(shí)。教學(xué)反思在本課中，教師由用實(shí)物引發(fā)學(xué)生對(duì)五味的回憶（環(huán)節(jié)①）——用游戲讓學(xué)生體驗(yàn)味道與人物表情、動(dòng)作的關(guān)系（環(huán)節(jié)②）——讓學(xué)生說說味道與顏色的搭配（環(huán)節(jié)③）——讓學(xué)生由對(duì)范圖味道的猜想（環(huán)節(jié)④）歸納總結(jié)出如何用繪畫的方式表現(xiàn)味道。整個(gè)過程循序漸進(jìn)，教師在環(huán)節(jié)①中從學(xué)生熟悉的實(shí)物入手，（如棒棒糖、苦瓜等），及在環(huán)節(jié)②中運(yùn)用游戲的方式讓學(xué)生上臺(tái)體驗(yàn)五味和人物表情、動(dòng)作的關(guān)系都顧及到了低年級(jí)兒童的年齡特點(diǎn)，讓學(xué)生能寓教于樂；在提高學(xué)生的參與度上，教師在教學(xué)環(huán)節(jié)②中利用道具小鏡子，用說味道做表情的方式讓未能上臺(tái)的學(xué)生都參與到體驗(yàn)味道與人物表情動(dòng)作的聯(lián)系中來。在學(xué)生作業(yè)時(shí)，能讓學(xué)生帶著自己制作完成的怪味瓶作品給老師或者其他制作好的同學(xué)互相猜猜看，瓶子里有哪些味道，并說說自己的理由。一方面考察學(xué)生所學(xué)反饋，另一方面,通過學(xué)生的相互交流，使一些對(duì)本課所學(xué)知識(shí)還不太掌握的同學(xué)進(jìn)行鞏固和加深，從情感方面來說，通過與同學(xué)間、師生間的交流能讓學(xué)生在一個(gè)輕松的氣氛中表達(dá)自我，間接激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣。同時(shí)需要指出的是，現(xiàn)行的美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)在造型表現(xiàn)中提倡的是用不同的媒材表現(xiàn)自己的所感所想，體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣，在本課中美術(shù)的表現(xiàn)形式比較單一；在本節(jié)課的末尾教師總結(jié)得比較倉促，如果能結(jié)合一些生活的箴言會(huì)更好。如“生活就像是一個(gè)充滿各種味道的瓶子一樣，讓我們用積極的生活態(tài)度去細(xì)細(xì)品嘗、感受、珍藏它們吧?！闭n標(biāo)分析小學(xué)美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：“造型·表現(xiàn)”是美術(shù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，其活動(dòng)方式更強(qiáng)調(diào)自由表現(xiàn)，大膽創(chuàng)造，外化自己的情感和認(rèn)識(shí)嘗試不同工具，用紙以及身邊容易找到的各種媒材，通過看看、畫畫、做做等方法大膽、自由地把所見所聞、所感所想的事物表現(xiàn)出來，體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域在低年級(jí)階段強(qiáng)調(diào)感受、體驗(yàn)和游戲性，看、畫、做、玩融為一體，模糊學(xué)科門類界線。“造型?表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域不以單純的知識(shí)、技能傳授為目的，而要貼近學(xué)生不同年齡階段身心發(fā)展特征與美術(shù)學(xué)習(xí)的實(shí)際水平，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與造型表現(xiàn)活動(dòng)。在教學(xué)過程中，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)尋找與嘗試不同的材料，探索各種造型表現(xiàn)手段；不僅關(guān)注學(xué)生美術(shù)學(xué)習(xí)的結(jié)果，還要重視學(xué)生在活動(dòng)中參與和探究的過程。我們要讓每一個(gè)學(xué)生在美術(shù)課堂里通過學(xué)習(xí)來獲得快樂，體驗(yàn)美好的情感，表現(xiàn)獨(dú)特的個(gè)性，這種