教學目標1、細胞膜的成分、特性、功能(gōngnéng)2、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容3、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能第一頁，共三十一頁。精選ppt哺乳動物(bǔrǔdòngwù)成熟的紅細胞①.沒有細胞(xìbāo)壁，細胞(xìbāo)易吸水漲破②.沒有細胞核和眾多的細胞器，易制得純凈的細胞膜一、細胞膜的制備(zhìbèi)2、實驗材料：3、選材原因：1、實驗原理：細胞吸水漲破，離心后獲得細胞膜第二頁，共三十一頁。精選ppt4.實驗步驟選材:哺乳動物成熟紅細胞稀釋液(血液加適量的生理鹽水)↓制作裝片:↓觀察(guānchá)：先低倍鏡，后高倍鏡↓滴蒸餾水:在蓋玻片一側(cè)滴,在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法)↓觀察：持續(xù)觀察細胞的變化離心(líxīn)，過濾5、如果上述實驗在試管(shìguǎn)中進行，細胞破裂后，還需用什么方法才能獲得較純的細胞膜？第三頁，共三十一頁。精選ppt脂質(zhì)（磷脂(línzhī)最豐富）大約占50%蛋白質(zhì)功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)種類和

數(shù)量越多大約占40%糖類大約占2%—10%二、細胞膜的成分(chéngfèn)第四頁，共三十一頁。精選ppt三、細胞膜的特性(tèxìng)結(jié)構(gòu)(jiégòu)特性：功能特性：一定(yīdìng)的流動性選擇透過性原因磷脂、蛋白質(zhì)是運動的溫度內(nèi)因：膜上載體的種類和數(shù)量第五頁，共三十一頁。精選ppt荷蘭科學家用丙酮（一種有機溶劑，可以溶解脂質(zhì)）從人的紅細胞膜中提取脂質(zhì)，在空氣(kōngqì)－水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰好為紅細胞表面積的兩倍。得出結(jié)論：

細胞膜中的脂質(zhì)分子(fēnzǐ)排列為連續(xù)的兩層第六頁，共三十一頁。精選ppt羅伯特森利用電鏡，獲得了清晰的細胞膜照片，顯示(xiǎnshì)暗—明—暗的三層結(jié)構(gòu)。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)第七頁，共三十一頁。精選ppt誘導(dǎo)融合人細胞鼠細胞熒光標記蛋白質(zhì)40分鐘后370C實驗(shíyàn)結(jié)論:細胞膜具有(jùyǒu)一定的流動性人鼠細胞融合實驗（熒光(yíngguāng)標記法）第八頁，共三十一頁。精選ppt

提出(tíchū)者：四、流動(liúdòng)鑲嵌模型桑格和尼克森第九頁，共三十一頁。精選ppt流動鑲嵌模型(móxíng)的基本內(nèi)容：1、磷脂雙分子(fēnzǐ)層構(gòu)成膜的基本支架。（其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）第十頁，共三十一頁。精選ppt2、蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨(hénɡkuà)整個磷脂雙分子層。鑲嵌

貫穿(guànchuān)（體現(xiàn)(tǐxiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）第十一頁，共三十一頁。精選ppt3、磷脂分子是可以(kěyǐ)運動的，大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子也是可以(kěyǐ)運動的。4、細胞膜外表，有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。（保護(bǎohù)、潤滑、識別等）第十二頁，共三十一頁。精選ppt五、細胞膜的功能(gōngnéng)細胞膜的功能(gōngnéng)將細胞(xìbāo)與外界環(huán)境分開，保證細胞(xìbāo)內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定決定控制物質(zhì)進出細胞進行細胞之間的信息交流課本P43二2體現(xiàn)細胞膜的什么功能？細胞膜的結(jié)構(gòu)第十三頁，共三十一頁。精選ppt發(fā)出信號的細胞靶細胞與膜結(jié)合的信號分子

相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如：精子和卵細胞的識別和結(jié)合1、直接(zhíjiē)交流接觸(jiēchù)傳遞第十四頁，共三十一頁。精選ppt通過細胞分泌的化學物質(zhì)(如激素)隨血液到達(dàodá)全身各處，與靶細胞表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞2、間接(jiànjiē)交流

物質(zhì)(wùzhì)傳遞第十五頁，共三十一頁。精選ppt相鄰兩個細胞(xìbāo)之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用3、形成(xíngchéng)通道

通道(tōngdào)傳遞第十六頁，共三十一頁。精選ppt六.植物細胞的細胞壁

成分(chéngfèn)：功能：細菌(xìjūn)細胞壁成分?肽聚糖纖維素和果膠(ɡuǒjiāo)支持和保護第十七頁，共三十一頁。精選ppt真核細胞絕大部分細胞(xìbāo)只有一個細胞核植物成熟的篩管(shāiɡuǎn)細胞和哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核。成熟(chéngshú)的紅細胞成熟的篩管細胞七、細胞核——系統(tǒng)的控制中心第十八頁，共三十一頁。精選ppt(一).細胞核的結(jié)構(gòu)(jiégòu)核膜(hémó)（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開）染色質(zhì)（由DNA和蛋白質(zhì)組成(zǔchénɡ)，DNA是遺傳信息的載體）核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）核孔（實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）

在細胞核中，與其功能有關(guān)的最重要的物質(zhì)是什么？這種物質(zhì)位于什么結(jié)構(gòu)上？

DNA；DNA存在于染色質(zhì)上核孔數(shù)目、核仁大小常與細胞代謝呈正相關(guān)有選擇性，需要能量第十九頁，共三十一頁。精選ppt

蛋白質(zhì)

染色體DNA染色質(zhì)螺旋化、變粗、變短解螺旋染色質(zhì)[絲狀]染色體[桿狀]第二十頁，共三十一頁。精選ppt核移植去核卵細胞取核胚胎細胞黑美西螈白美西螈白美西螈黑美西螈即美西螈皮膚(pífū)顏色的遺傳主要是由細胞核控制資料1：黑白(hēibái)美西螈的核移植實驗第二十一頁，共三十一頁。精選ppt資料2：蠑螈(rónɡyuán)受精卵的橫溢實驗科學家用頭發(fā)將蠑螈的受精卵橫縊為有核和無核的兩半(liǎnɡbàn)，中間只有很少的細胞質(zhì)相連。結(jié)果，有核的一半能分裂，無核的一半則停止分裂。當有核的一半分裂到16～32個細胞時，如果這時一個細胞核擠到無核的一半，這一半會開始分裂。最后兩半都能發(fā)育成正常的胚胎，只是原來無核的一半發(fā)育得慢一些。蠑螈(rónɡyuán)的細胞分裂和分化是由細胞核控制的第二十二頁，共三十一頁。精選ppt資料(zīliào)3：變形蟲的切割實驗相互依存已合成(héchéng)的蛋白質(zhì)仍能發(fā)揮作用沒有(méiyǒu)營養(yǎng)物質(zhì)和能量供應(yīng)變形蟲的分裂、生長、再生、應(yīng)激性等生命活動是由細胞核控制的。第二十三頁，共三十一頁。精選ppt傘藻由“帽”、柄和假根三部分(bùfen)構(gòu)成，細胞核在基部?？茖W家用傘形帽和菊花形帽兩種傘藻做嫁接和核移植實驗。資料4：傘藻的嫁接(jiàjiē)和核移植實驗第二十四頁，共三十一頁。精選ppt傘藻“帽”的形狀(xíngzhuàn)由細胞核控制第二十五頁，共三十一頁。精選ppt資料2：細胞核與細胞的分裂分化(fēnhuà)有關(guān)資料3：細胞核控制著細胞的生命(shēngmìng)活動代謝資料1：生物體性狀的遺傳主要(zhǔyào)是由細胞核控制的資料4：生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細胞核有關(guān)遺傳第二十六頁，共三十一頁。精選ppt（二）、細胞核的功能(gōngnéng)細胞核是遺傳(yíchuán)信息庫，細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。細胞代謝(dàixiè)中心：細胞質(zhì)第二十七頁，共三十一頁。精選ppt1．下列哪項敘述不是細胞膜的結(jié)構(gòu)特點？（）A．細胞膜是選擇透過(tòuɡuò)性膜B．細胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成C．細胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動性D．有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動2．人體某些白細胞能進行變形運動、穿出小血管壁，吞噬侵入人體內(nèi)的病菌，這個過程的完成依靠細胞膜的（）。A．選擇透過性B．保護作用C．流動性D．自由擴散3．一位細胞學家發(fā)現(xiàn)，當溫度升高到一定程度時，細胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細胞膜的（）。A．結(jié)構(gòu)特點具有流動性B．選擇透過性C．專一性

D．具有運輸物質(zhì)的功能

課堂練習:第二十八頁，共三十一頁。精選ppt4、下列物質(zhì)中最容易通過(tōngguò)細胞膜進入細胞的是A、葡萄糖B、蛋白質(zhì)C、甘油(ɡānyóu)

D、無機鹽離子第二十九頁，共三十一頁。精選ppt1．下列哪一項不屬于細胞膜的功能？［］

A．控制物質(zhì)進出細胞

B．將胰島細胞形成的胰島素，分泌到細胞外

C．提高細胞內(nèi)化學反應(yīng)的速率

D．作為系統(tǒng)的邊界(biānjiè)，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定2．科學家常用(chánɡyònɡ)哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為：［］

A.哺乳動物紅細胞容易得到

B.哺乳動物成熟紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)

C.哺乳動物紅細胞在水中容易漲破

D.哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到基礎(chǔ)訓(xùn)練ＣＢ第三十頁，共三十一頁。精選ppt內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)教學