孕期營(yíng)養(yǎng)保健辣媽請(qǐng)你看過來第1頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月多囊性卵巢綜合征冠心病抑郁癥骨質(zhì)疏松2型糖尿病精神分裂癥Iba?nezL,eral.ClinicalEndocrinology.2001;55:667-72.BarkerDJ,etal.Epidemiol.2002;31:1235-9.HofmanPL,etal.NEnglJMed.2004;351:2179-86.DennisonEM,etal.PaediatrPerinatEpidemiol.2001;15:211-9.ThompsonC,etal.Psychiatry.2001;179:450-5.WahlbeckK,etal.Psychiatry.2001;58:48-52.越來越多的證據(jù)顯示眾多慢性疾病

的發(fā)生與生命早期發(fā)育狀況相關(guān)2第2頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期營(yíng)養(yǎng)重要性

孕期營(yíng)養(yǎng)非常重要，營(yíng)養(yǎng)不足、過剩、不均衡，都會(huì)影響孕婦的健康以及胎兒的體格發(fā)育、智力發(fā)育、免疫力。2006年聯(lián)合國(guó)營(yíng)養(yǎng)執(zhí)行委員會(huì)提出，從妊娠到出生后2歲是通過營(yíng)養(yǎng)干預(yù)預(yù)防成年慢性病的機(jī)遇窗口期。3第3頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月缺鐵性貧血，缺鈣和VitD致骨軟化，此外還有低蛋白血癥，低血糖等分娩時(shí)容易有子宮收縮乏力、難產(chǎn)、產(chǎn)后出血等產(chǎn)后易患產(chǎn)褥感染、乳汁不足等易誘發(fā)妊娠并發(fā)癥如妊高癥、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)孕婦的影響4第4頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月胎兒在子宮內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育受限，出生時(shí)體重低影響智力的發(fā)育先天缺陷與營(yíng)養(yǎng)

嚴(yán)重碘缺乏克汀病葉酸缺乏神經(jīng)管缺陷嚴(yán)重鐵缺乏智力發(fā)育受損維生素D缺乏可致胎兒佝僂病、牙釉質(zhì)發(fā)育不良維生素E缺乏可致流產(chǎn)、無腦兒、臍疝、足畸形、唇裂胎兒死亡率增加營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒的影響5第5頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期增重過多.產(chǎn)后肥胖巨大兒的發(fā)生率增高增加了妊娠相關(guān)性并發(fā)癥的發(fā)生，如妊娠期糖尿病等難產(chǎn)率、手術(shù)產(chǎn)率增高營(yíng)養(yǎng)過剩所導(dǎo)致的主要問題6第6頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月(DoHaD----DevelopmentalOriginsofHealthandDisease):除了成人期的生活方式和基因遺傳之外，生命早期的環(huán)境包括營(yíng)養(yǎng)對(duì)一生的健康都會(huì)產(chǎn)生影響，此期營(yíng)養(yǎng)不足或過剩，與成人后的一些疾病，如肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等的發(fā)生密切相關(guān)。對(duì)子代成年疾病的影響7第7頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月優(yōu)生要達(dá)到優(yōu)生的目的，必須造就對(duì)胎兒發(fā)育有利的條件和各種優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。造就優(yōu)質(zhì)的受精卵提供優(yōu)質(zhì)的孕育環(huán)境重視營(yíng)養(yǎng)的重要性8第8頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒發(fā)育9第9頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期女性的生理變化基礎(chǔ)代謝增強(qiáng)；消化道蠕動(dòng)減慢；消化液分泌減少。妊娠分3個(gè)階段：妊娠早期（1~3個(gè)月）：胎兒發(fā)育緩慢，體重平均每天增加1克；妊娠中期（4~6個(gè)月）：胎兒生長(zhǎng)發(fā)育加快，體重平均每天增加10克；熱能及營(yíng)養(yǎng)素需求相應(yīng)增加；妊娠晚期（7~9個(gè)月）：胎兒生長(zhǎng)發(fā)育更為迅速，母體需儲(chǔ)備更多營(yíng)養(yǎng)，為分娩做準(zhǔn)備。10第10頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月11第11頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月了解胎兒的變化12第12頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要

食物營(yíng)養(yǎng)素（七大類，40多種）蛋白質(zhì)，脂類，

碳水化合物，

礦物質(zhì)，

維生素，

水等供給熱能構(gòu)成組織調(diào)節(jié)機(jī)能人體13第13頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月營(yíng)養(yǎng)不良營(yíng)養(yǎng)過剩營(yíng)養(yǎng)失調(diào)貧血肥胖糖尿病低蛋白血癥營(yíng)養(yǎng)不均衡（挑食、偏食）14第14頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月有哪些營(yíng)養(yǎng)素能保障胎兒發(fā)育？15第15頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月如何攝取營(yíng)養(yǎng)-為媽媽健康保駕護(hù)航16第16頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月17第17頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月18第18頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月19第19頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月脂肪是人類膳食能量的重要來源,孕期需3-4公斤脂肪累積以備產(chǎn)后泌乳,此外膳食脂肪中的磷脂及其中的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸對(duì)人類生命早期腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育有重要作用。20第20頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月21第21頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月22第22頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月23第23頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月24第24頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月25第25頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月鈣

構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要成分孕期攝入的鈣一方面滿足自身的需要，另一方面供給胎兒增長(zhǎng)骨骼和牙齒孕期鈣DRI1000-1200mg/d.UL2000mg/d;鈣26第26頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月食物中的鈣含量食物名稱含量mg/100g食物名稱含量mg/100g牛奶104海帶（干）348大米13豆腐164標(biāo)粉31蝦皮991豬肉6大白菜45牛肉9棗80雞9鯉魚37木耳247蛋黃（個(gè)）3727第27頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月28第28頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月?不要空腹服用鈣劑，最好與進(jìn)食時(shí)同時(shí)服用，或飯后半小時(shí)服用,或晚上；?鈣劑不能和牛奶同服，會(huì)造成鈣質(zhì)的浪費(fèi)；?補(bǔ)鈣同時(shí)要多喝水；?胃酸缺乏者，不適宜選用碳酸鈣，可選用枸櫞酸鈣或檸檬酸鈣等。孕期補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)29第29頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月鐵鐵生成血色素，提高免疫力。不足的危險(xiǎn)：婦女缺鐵引起營(yíng)養(yǎng)性貧血，氣虛、怕冷、容易生??；孕產(chǎn)婦缺鐵還會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血，影響胎兒大腦和智力發(fā)育。30第30頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月食物中鐵的含量食物名稱含量mg/100g食物名稱含量mg/100g豬肝25牛奶0.4雞血20.1雞蛋１.８/１個(gè)豬肉2.5標(biāo)粉4.2牛肉3.2大豆11雞肉1.1菠菜2.5羊肉3.2大米0.5黑木耳185紫菜3331第31頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月充分的蛋白質(zhì)有利于鐵劑的吸收食補(bǔ)鐵以動(dòng)物性鐵為主維生素C有利于鐵的吸收不能和鈣劑同服茶中的鞣酸可干擾鐵的吸收鐵劑做好在餐間服用牛奶可干擾鐵的吸收孕期補(bǔ)鐵的注意事項(xiàng)32第32頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月33第33頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月34第34頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月35第35頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月36第36頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月如何攝取營(yíng)養(yǎng)-為媽媽健康保駕護(hù)航37第37頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月魚、禽、蛋、肉類(含動(dòng)物內(nèi)臟)200~250g(其中魚類、禽類、蛋類各50g)谷類薯類及雜豆350~450g(雜糧不少于1/5)適量飲水奶類及奶制品250~500g大豆類及堅(jiān)果60g蔬菜類300~500g(綠葉菜占2/3)水果類200~400g油20~25g鹽6g孕期婦女平衡膳食寶塔38第38頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月

孕期合理膳食構(gòu)成（g/日）食物類別孕早期孕中期孕晚期糧谷類200～300400～500400～500大豆及制品50～100100150肉蛋禽魚150～200150～200150～200蔬菜（綠葉）300～400500500水果50～100100～200100～200牛奶200～250250250植物油20252539第39頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月＜中國(guó)居民膳食指南＞對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)的建議內(nèi)容：自妊娠第4個(gè)月起，保證充足的能量滿足母體體重增加和胎兒快速發(fā)育的要求妊娠后期保持體重的正常增長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不良會(huì)使胎兒發(fā)育遲緩、早產(chǎn)率增加營(yíng)養(yǎng)過剩巨大兒增加難產(chǎn)機(jī)會(huì)，孕婦發(fā)生孕期疾病的幾率也高

增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入保證蛋白質(zhì)鈣鐵和其他重要營(yíng)養(yǎng)素的充分供應(yīng)40第40頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期的體重管理41第41頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月BMI=體重(kg)/身高(m)2WeightGainDuringPregnancy:ReexaminingtheGuidelines.IOM2009.依據(jù)不同孕前BMI的體重增長(zhǎng)推薦42第42頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月妊娠期的合理膳食原則及營(yíng)養(yǎng)需要量——以合理的體重增加為達(dá)標(biāo)43第43頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月

孕

期

體

重

增

加

組

成胎兒增長(zhǎng)3.2kg，

儲(chǔ)備脂肪4.0kg，

羊水胎盤2.0kg，

子宮、乳房約增2.8kg

總和起來，孕婦體重要增加12.0kg左右44第44頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕婦適宜的運(yùn)動(dòng)散步、孕婦體操、游泳、打太極拳45第45頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕期要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充胎教可刺激胎兒感官的發(fā)育孕期適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)孕媽媽和胎兒的健康起重要的作用愛心提示46第46頁，課件共48頁，創(chuàng)作于2023年2月孕婦飲食禁忌孕婦應(yīng)限制進(jìn)食大閘蟹和甲魚（流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)）限制鯊魚、鯖魚王、旗魚及方