【工作計劃書】計劃書是黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。為避免工作的盲目性，必須前有計劃、后有總結(jié)。以下是為大家整理的銷售部工作計劃書(合集4篇),歡迎品鑒!針對銷售部的工作職能，我們制訂了市場營銷部20__年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善20__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神，，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待，服務(wù)周到接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20__年，銷售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。通過近段時間同部門接觸與了解，發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對較多，員工士氣較低落，整體缺乏凝聚力，思想存在散慢、陳舊的觀念，業(yè)務(wù)操作水平相對溥弱，缺乏個性化服務(wù)意識，對客服務(wù)語言生硬等一系列問題，針對目前存在的問題，本職覺得任重道遠，雖然存在的問題較多，但工作還是要努力去做，并且計劃在的下半年主要做以下幾點工作：今年是深圳五星級酒店建設(shè)的收獲之年。繼馬哥孛羅好日子酒店、大中華喜來登酒店之后，中心客房部工作重點：一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。其中：六月份的工作計劃：1、完成總機話務(wù)部與禮賓部的崗位知識培訓，主要是針對在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必要的培訓，方式偏向模擬操作培訓.2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預(yù)訂接待工作.3、培訓前廳部員工對客服務(wù)技巧，提高員工的對客服務(wù)意識.4、協(xié)助營銷部做好6.1兒童節(jié)套票會餐與父親節(jié)相關(guān)活動的接待工作.5、月中旬將全面貫徹部門的規(guī)章制度，計劃給員工半個月的時間進行磨合，希望在七月份初員工能有一個全新的工作面貌.6、月下旬將對部門的員工進行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面，刺激員工的神經(jīng)，提高員工對工作的積極性.一、切實落實崗位職責，認真履行本員工作。作為交通行業(yè)銷售，自己得崗位職責是：1、堅定信心，千方百計完成行業(yè)銷售目標；2、努力完成銷售過程中客戶得合理要求，爭取客戶信任，提供完成可靠得解決方案；3、解并嚴格執(zhí)行銷售得流程和手續(xù)；4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報，以供團隊分析決策；5、隨時關(guān)注行業(yè)得最新動向、產(chǎn)品技術(shù)得發(fā)展趨勢，爭取在市場中取得主動和先機，在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢；6、培養(yǎng)培訓營銷工作得方法及對市場研究能力，成為智慧能動得市場操作者7、對工作具有較高得敬業(yè)精神和高度得主人翁責任感；8、、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，完成領(lǐng)導交辦得工作，避免積壓和拖沓。崗位職責是員工得工作要求，也是衡量員工工作好壞得標準，自己到崗至今已有近半個月得時間，期間在公司得安排下參加杭州總部組織得交通行業(yè)銷售培訓，現(xiàn)以對公司產(chǎn)品有一個雖不深入但整體完整得解，對產(chǎn)品優(yōu)勢和不足也大家深入溝通過。為積極配合銷售，自己計劃設(shè)想努力學習。在管理上多學習，在銷售上多研究。自己在搞好銷售得同時計劃設(shè)想認真學習業(yè)務(wù)知識、管理技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己得理論知識，力求不斷進步自己得綜合素質(zhì)，為企業(yè)得再發(fā)展奠定人力資源基礎(chǔ)。二、銷售工作具體量化任務(wù)。2.見客戶之前要多解客戶得主營業(yè)務(wù)和潛在需求，最好先解決策人得個人愛好，準備一些有對方感興趣得話題，并為客戶提供針對性得解決方案。3、從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供集成商投標參考，并為集成商出謀劃策，配合集成商技術(shù)和商務(wù)上得項目運作。4、做好每天得工作記錄，以備遺忘重要事項，并標注重要未辦理事項。5.填寫項目跟蹤表，根據(jù)項目進度：前期設(shè)計、投標、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進，并完成各階段工作。6、前期設(shè)計得項目重點跟進，至少一周回訪一次客戶，必要時配合集成商做業(yè)主得工作，其他階段跟蹤得項目至少二周回訪一次。集成商投標日期及項目進展重要日期需謹記，并及時跟進和回訪。7、前期設(shè)計階段主動爭取參與項目方案設(shè)計，為集成商解決本專業(yè)得設(shè)計工作。8、投標過程中，提前兩天整理好相應(yīng)得授權(quán)、商務(wù)文件，快遞或送到集成商手上，以防止有任何遺漏和錯誤。9、爭取早日與集成商簽訂供貨合同，并收取預(yù)付款，提前安排備貨，以最快得供應(yīng)時間響應(yīng)集成商得需求，爭取早日回款。三、正確對待客戶咨詢并及時、妥善解決。銷售是一種長期循序漸進得工作，視客戶咨詢?nèi)绠a(chǎn)品銷售同等重要甚至有過之而無不及，同時須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售得過程中，嚴格按照公司制定銷售服務(wù)承諾執(zhí)行，在接到客戶咨詢得問題自己不能解答時，首先應(yīng)認真做好客戶咨詢記錄并口頭做出承諾，其次應(yīng)及時匯報領(lǐng)導及相關(guān)部門，在接到領(lǐng)導得指示后會同相關(guān)部門人員制訂應(yīng)對方案，同時應(yīng)及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。四、認真學習我公司產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品知識，依據(jù)客戶需求，為客戶制定相應(yīng)得采購方案熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷售工作得前提。在銷售得過程中同樣注重產(chǎn)品知識得學習，對廠生產(chǎn)得產(chǎn)品得用途、性能、參數(shù).安裝基本能做到有問能答、必答。五、產(chǎn)品市場分析智能交通市場整體前景看好，智能交通本質(zhì)上就是交通行業(yè)得信息化。中國智能交通市場主要包括城際高速公路通信監(jiān)控收費系統(tǒng)、城市交通綜合管理系統(tǒng)等。目前國家正在大量投資與交通基礎(chǔ)設(shè)計得建設(shè)，預(yù)計國家每年對智能交通系統(tǒng)建設(shè)得投入在50億到70億之間，其中還并不包括一些中小城市得一些BTBOT或自籌資金得項目。而電子警察、卡口、號牌識別等產(chǎn)品在其中得占有比例超過20%。北京區(qū)域雖然市場潛力巨大，但公司銷售目標以集成商為主，大多數(shù)集成商以項目建設(shè)為公司得主要業(yè)績，其中較大得集成商項目得建設(shè)得范圍一方面遍布全國，一方面又呈現(xiàn)分散得趨勢，無法形成有效地、緊密相連得網(wǎng)絡(luò)。我公司產(chǎn)品在智能交通領(lǐng)域中略顯單一，這些就要求我們一方面要通過渠道銷售，爭取公司產(chǎn)品在北京市場上得占有率，快速凸顯自身優(yōu)勢形成品牌效應(yīng)，打品牌戰(zhàn)，打價格戰(zhàn)；另一方面又要在前期盡可能地廣泛收集信息、跟進客戶、跟進項目，提供完善得售前售后服務(wù)以及系統(tǒng)得整體解決方案。六、20__年工作重點及設(shè)想1、盡力發(fā)展新客戶，維護好原有客戶，對有潛力客戶多關(guān)注，并把所有得產(chǎn)品包括攝像機進行更深層次得推廣。近期已經(jīng)開始給各個具有行業(yè)背景得集成商做產(chǎn)品技術(shù)交流。新年假后，將拜訪博瑞凱誠、美能等公司進行技術(shù)交流及產(chǎn)品測試。2、對有特殊行業(yè)背景得客戶，一定要做出拜訪計劃，定期得見面溝通，頻率至少每周一次。只有這樣才能真正把工作做細。3、國家在治理城市交通擁堵方面大力投入，有些公司正在積極得參與到交通行業(yè)中。現(xiàn)有做城市交通，尤其是系統(tǒng)集成得這些客戶，在11年是關(guān)注得重點。已經(jīng)跟幾家做過溝通，約見他們更高層次得領(lǐng)導，以求達成公司與公司之間得戰(zhàn)略性合作。目前得工作還停留在與他們招投標、商務(wù)部門得溝通上。4、關(guān)注IPC得市場推廣，加強其與NAS產(chǎn)品得配合使用。6、應(yīng)收款方面，也盡量不要放賬到年底來回收，平時就做好控制管理，也能減少不少因應(yīng)收款帶來得工作量。以上就是我對20__年工作計劃，不夠全面之處，請求領(lǐng)導能夠給予指正。希望____年能是我給公司帶來驚喜得一年！一.經(jīng)營工作：三樓商場截止到20__年6月銷售完成全年計劃的%，完成同期的%，利潤完成全年計劃%，完成同期%。其中男裝銷售完成去年同期的%，下降比較大是羊絨、羊毛區(qū)，同期下降%，主要原因是受大環(huán)境影響，羊絨團購較少，主要依托零售，高端貨品銷售受影響;男裝中島同期下降%，主要原因是邊廳品牌高端貨品銷售不好都補充了特價品，使中島品牌失去了價格優(yōu)勢影響銷售。利潤完成去年同期的%，主要原因是今年合同中保底利潤事先按月做了分配，銷售下降影響利潤不明顯。鞋帽部銷售完成去年同期的%，下降較大的品類是中島，同期下降%，主要原因一是去年商業(yè)公司300元團卡取貨集中在1月份取貨(今年沒有)，中島團卡取貨占的比重較高影響較大;另外紅蜻蜓、哈妮、必登高三個品牌比去年同期下降了43.2%，主要原因是今年的貨品都比去年同期少，新款少，紅蜻蜓供應(yīng)商因資金原因基本沒供應(yīng)新款，銷售下降較大;第三休閑鞋主要原因是今年休閑鞋客單價較高，同期增幅%，部分老顧客轉(zhuǎn)型該穿價格較低的戶外。利潤完成去年同期的%，主要原因是今年促銷費高于去年同期。二、接手三樓工作后兩個月主要做了以下幾點工作：1、加強與各品牌廠商的有效溝通，借助廠方資源提升銷售業(yè)績;很多品牌我們都是與廠方或大代理商合作的，他們的貨品資源豐富，組織廠商周活動折扣力度大，效果明顯。端午節(jié)期間聯(lián)系夢特嬌廠商推出了大型特賣活動，銷售近萬元;喬頓父親節(jié)期間舉辦了VIP主題酒會，最高付1萬元可取元商品，達成銷售萬，較去年同期增長761%。員工內(nèi)購會期間利郎推出全場3折起特賣，九牧王5.9折回饋等大力度活動，樓層達成銷售萬，較去年同期增長193%。2、加大活動力度，抓好節(jié)日經(jīng)濟;端午節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等重要節(jié)日由辦公室管理人員直接與品牌供應(yīng)商對接活動，保證活動力度及效果，特別是在母親節(jié)和父親節(jié)部門在公司現(xiàn)有活動的基礎(chǔ)上，對應(yīng)三樓經(jīng)營品項推出了有針對性的抽獎活動，父親節(jié)做了一期電視專題題，取得了較好的銷售業(yè)績，母親節(jié)及父親節(jié)銷銷售分別增長14.36%、7.46%。3、利用外場促銷機會，提升品牌業(yè)績，增強供應(yīng)商信心。針對今年市場不好個別品牌任務(wù)完成不理想的現(xiàn)狀，部門積極與廠家聯(lián)系，利用周末的時間搞外場促銷，提升了銷售。如金蒂貝爾、九牧王褲等活動促銷效果較好，縮小了實際銷售與保底任務(wù)間的差距。2、管理工作1、強化服務(wù)措施，部門服務(wù)水平顯著提高服務(wù)工作是我們常抓不懈的一項工作，只有良好的服務(wù)，才能有好的銷售。在硬件設(shè)施與競爭對手有懸殊的情況下，我們要從軟件上下功夫。今年公司也對我們的服務(wù)現(xiàn)狀加大了現(xiàn)場的巡視力度，部門也根據(jù)實際情況制定了購物中心三樓服務(wù)整改措施。部門在服務(wù)方面加大了監(jiān)督、檢查力度，并以團隊為單位每月進行評比，好的獎勵表揚，差的團隊進行勞動體罰。做到天天有暗訪，次日晨會通報。在部門內(nèi)推出結(jié)對子柜組互相檢查制度，每天上崗前相鄰的結(jié)對子柜組對儀容儀表、證章、衛(wèi)生、勞動紀律等情況進行相互檢查、提醒，將違紀杜絕在萌芽狀態(tài)。通過結(jié)對子柜組的相互檢查，員工的自律性有了很大的提高，員工的服務(wù)意識也有了很大的提升，有效的提升了部門整體的服務(wù)水平。2、加強商品價格、商品質(zhì)量管理，杜絕不合格商品上柜5月份部門在做好銷售的前提下，嚴把商品質(zhì)量關(guān)。在部門內(nèi)開展了商品質(zhì)量、價格標示檢查，首先柜組根據(jù)自己的實際情況對柜組品牌的證件及內(nèi)外標示、價格標示進行檢查，對查出的問題自己先整改。部門隨后進行了復查，對查到的過期證件及證件不全、價格標示不全的柜組下達整改時間，確保商品證件有效、到位，杜絕了不合格品的上柜。3、安全工作常抓不懈，時刻牢記安全是經(jīng)營的基礎(chǔ)。部門定期利用晨會對員工進行消防培訓，每天進行現(xiàn)場安全檢查，每月組織消防演練，發(fā)現(xiàn)問題并及時整改。高度重視維修科及安管科檢查出的問題，積極配合整改，安全第一。三、存在的問題1、對新引進品牌關(guān)注度不夠，不利于品牌培養(yǎng);2、品牌儲備不足，有品牌撤柜或需淘汰品牌時無有效候補品牌，影響調(diào)整進度;3、員工主動服務(wù)意識需進一步強化。四、綜上所述20__年下半年部門將重點從以下及各方面開展工作(一)、做好羊絨、羊毛區(qū)、箱包區(qū)、褲區(qū)品牌調(diào)整及位置調(diào)整工作;(二)、注意日常品牌儲備，并與目標品牌保持聯(lián)系，為以后的品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整打基礎(chǔ);(三)、在部門內(nèi)制定新品牌推廣計劃，首先繼續(xù)加大品牌的宣傳力度)同時要求廠家拿出促銷方案，盡快提高新品牌的知名度，提升銷售業(yè)績;(四)、采取多種促銷方式，分時段促銷提升銷售;1、有針對性的聯(lián)系大型特賣活動，如百麗五大品牌、BOSS休閑鞋、利郎、賽兔羊絨等;2、聯(lián)系品牌廠商周活動，做好淡季促銷;3、組織和做好店慶的各項工作，與供應(yīng)商溝通最大的活動力度積極聯(lián)系貨源，準備部分品類的特賣(重點是男裝與羊絨);4、在12月份組織羊絨節(jié)、靚靴節(jié)的活動拉動客流，提升銷售(五)、加強與供應(yīng)商的溝通，穩(wěn)定品牌發(fā)展;部門將不定期的加強與各個品牌供應(yīng)商的溝通，特別是銷售業(yè)績不好的，要及時跟上溝通，給廠家多提合理性建議，確保供應(yīng)商的穩(wěn)定性。(六)、做好層級管理，培養(yǎng)員工的主動服務(wù)意識。加強與各柜組長溝通，首先帶動起組長的積極性，讓部分服務(wù)好，銷售積極性高的柜組組長利用晨會等形式與員工交流分享服務(wù)的樂趣，以此帶動起全體員工的積極性，逐步培養(yǎng)員工主動服務(wù)的意識。以上幾點部門在今后的工作中將努力做好，同時將繼續(xù)開拓思路，積極創(chuàng)興經(jīng)營，力爭在20__年下半年取得較好的銷售業(yè)績?！竟ぷ饔媱潟坑媱潟屈h政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。為避免工作的盲目性，必須前有計劃、后有總結(jié)。下面是為大家整理的外貿(mào)銷售工作計劃書范文匯總四篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。一．產(chǎn)品市場分析1.廣告光源一直是外貿(mào)的主推方向，燈簾、燈條、燈管、模組、超薄燈箱都比較有優(yōu)勢，很多的產(chǎn)品的價格已經(jīng)比之前的低了很多。今后還需要多做一些產(chǎn)品優(yōu)勢的對比文檔，產(chǎn)品案例分許與應(yīng)用，讓客戶更加了解我們的產(chǎn)品。2.商業(yè)照明燈具由于價格比較高，很多國外客戶基本不能接受。但還是需要更多的了解產(chǎn)品，多做優(yōu)勢對比文檔，尋找優(yōu)質(zhì)高端客戶。3.高端產(chǎn)品就需要尋找優(yōu)質(zhì)客戶。目標客戶定位在美國、迪拜、日本等國家。積極運用不同的搜索引擎尋找客戶，不能只依賴阿里巴巴，。二．對日后工作的安排1.在開發(fā)客戶這方面，可適當?shù)母淖儾呗裕黾釉诿赓M平臺上和商業(yè)網(wǎng)站上發(fā)布供應(yīng)信息；參加一些展會；嘗試用國外的本地搜索引擎。以尋找目標市場的商業(yè)網(wǎng)站、行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站、商會網(wǎng)站及產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站為方向，了解并聯(lián)系目標市場知名度高銷售網(wǎng)絡(luò)龐大的進口商。2.在和客戶溝通這方面，很重要的一點是確保提供給客戶的信息是正確并能達到的的。當客戶沒下單前，了解客戶的性質(zhì)（是中間商還是最終使用者），達到知己知彼。在客戶下單后，需及時向客戶匯報交期，詢問是否仍有詢價.3.發(fā)貨后，可在客戶收到貨一周后追蹤產(chǎn)品的質(zhì)量反饋，如有問題，首先要明確自己對于這個事件的態(tài)度，同時要及時幫客戶解決問題，4.在追蹤客戶這方面，適時發(fā)郵件向客戶問候并詢問是否有采購計劃，每次追蹤問候都需不一樣，換個方式問。備忘客戶的一些重大節(jié)日和生日，在這些有紀念意義的日子里送上自己的一份祝福，給客戶心底留下一個親切的印象。三．20__銷售目標明年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子，爭取2~3個大訂單，向年銷售額60萬進軍。根據(jù)自己制定的任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每個季度、每月、每周、每日，在不斷歸納總結(jié)吸取教訓的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。1.年銷售目標：60萬。2.月銷售目標：5萬。①現(xiàn)有已成交客戶8個，爭取明年爭取更多的訂單，保證成交量在10萬以上；②優(yōu)化阿里巴巴網(wǎng)站，收更多的詢盤，積極跟進客戶，爭取成交量在10萬以上；③搜索引擎營銷，比如google,bing等國際搜索引擎上的搜索，爭取成交量在10萬以上；④國際展會、交流會，提前做好宣傳資料及產(chǎn)品報價資料的詳盡文件圖片，尋找更多的客戶；⑤重點參考之前成功案例分析有效的營銷途徑和方式方法。三．明年對自己有以下要求1.做好每天的工作記錄，避免遺忘重要事項。做好客戶的跟蹤，對客戶的聯(lián)系進度及時記錄，對以往與客戶相互間發(fā)送的技術(shù)及報價資料要歸類整理好，以便隨時聯(lián)系。與外貿(mào)的同事一起總結(jié)，周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。2.接觸客戶之前要多查、了解顧客所在的公司的主要產(chǎn)品，不要千篇一律的回復郵件。以便判斷客戶的需要和問題，然后針對顧客的需要和問題，提出建設(shè)性的意見。如提出能夠增加顧客銷售量或能夠使顧客節(jié)省費用、增加利潤的方法。向客戶做出建設(shè)性意見，會更有利于贏得客戶的好感，這樣可以給客戶留下良好的印象，有利于長期接觸。了解市場需求，客戶需求，爭取“按照客戶需要提供定__務(wù)”3.對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣才會有長遠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，先賣信譽后賣產(chǎn)品，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。20__年的計劃如下：一；要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學習，開拓視野，豐富知識，不斷學習行業(yè)新知識，新產(chǎn)品，為客戶帶來實用的資訊，更好為客戶服務(wù)。不僅在爭取銷售公司生產(chǎn)線產(chǎn)品的機會，而且還要不斷開拓單機及特殊產(chǎn)品的銷售，因為相對來講這些具有更高的市場潛質(zhì)和更廣大的范圍。二；對客戶先友后單，與客戶發(fā)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當成自己的朋友，達到思想和情感上的交融。對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，比如在節(jié)日里提前寄送一些節(jié)日賀卡給客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。重在溝通，更好的維系交流。另外借機會有一些產(chǎn)品的新信息要及時的發(fā)送給客戶相關(guān)照片及信息，讓客戶知道我們的產(chǎn)品的先進性讓客戶腦中經(jīng)常會有我們公司的存在這樣才能有新的機會。三；在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。可嘗試以下途徑尋找客戶源：1、搜索引擎營銷，比如google,bing等國際搜索引擎上的搜索，而且要分不同的國家語言關(guān)鍵詞來搜索有利于獲取對于非英語國家的更多的機會。2、B2B網(wǎng)站營銷，阿里巴巴,,環(huán)球資源，EC21……等等，當然還可以考慮一些行業(yè)網(wǎng)站，在日常工作中當做一種習慣有空閑的時候就當做是在看新聞一樣的在這些B2B網(wǎng)站搜集尋找相關(guān)信息，找尋可能性的潛在客戶，并順便了解當前市場的信息。3、國際性期刊，尋找我們產(chǎn)品相關(guān)的國際期刊在上面尋找潛在客戶并上網(wǎng)搜索這些公司的信息，在時機成熟的時候再采取在期刊做一些廣告的方式，目前不太適用。4、國際展會、交流會，抓住機會爭取贏取一些實際的客戶，提前做好宣傳資料及產(chǎn)品報價資料的詳盡文件圖片，并且發(fā)揮在展會上尋找客戶的這樣難得機會的最大可能性，主動的去介紹我們的產(chǎn)品。5、朋友或客戶介紹6、重點參考之前成功案例分析其有效的營銷途徑和方式方法。四；今年對自己有以下要求首先是完善公司的新版網(wǎng)站督促設(shè)計盡快完成。1：做好每天的工作記錄，避免遺忘重要事項。做好客戶的跟蹤，對客戶的聯(lián)系進度及時記錄，對以往與客戶相互間發(fā)送的技術(shù)及報價資料要歸類整理好，以便隨時聯(lián)系。與外貿(mào)的同事一起總結(jié)，周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。2：接觸客戶之前要多查、了解顧客所在的公司的主要產(chǎn)品，不要千篇一律的回復郵件。以便判斷客戶的需要和問題，然后針對顧客的需要和問題，提出建設(shè)性的意見。如提出能夠增加顧客銷售量或能夠使顧客節(jié)省費用、增加利潤的方法。向客戶做出建設(shè)性意見，會更有利于贏得客戶的好感，這樣可以給客戶留下良好的印象，有利于長期接觸。了解市場需求，客戶需求，爭取“按照客戶需要提供定制服務(wù)”3：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣才會有長遠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象?？蛻粲龅絾栴}，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，先賣信譽后賣產(chǎn)品，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。4.另外，在對于搜索后得出的一些潛在客戶的郵件后，在打算開發(fā)行動之前，一定要針對不同的客戶研究出一套有效的并讓客戶有興趣去看的開發(fā)信，以便打開局面。這樣發(fā)郵件才有可能有效果。以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領(lǐng)導請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻，有一些個人的不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。轉(zhuǎn)眼間，就要進入新的一個月了。我出來工作已經(jīng)很多年了。家庭、生活、工作的壓力驅(qū)使我努力工作，努力學習。在這里，我制定了下個月的工作計劃，這樣我就可以在新的一個月里取得更大的進步和成就。一、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)工作。隨著改革的不斷深入，公司制定了新的規(guī)章制度，并安排了專業(yè)的法律事務(wù)人員協(xié)助訴訟業(yè)務(wù)。作為公司的老業(yè)務(wù)人員，你必須自己承擔責任，在遵守公司規(guī)定的同時，盡最大努力開展業(yè)務(wù)工作。這個月主要關(guān)注訴訟業(yè)務(wù)發(fā)展。對現(xiàn)有老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)，開發(fā)所有可能有訴訟需求的客戶，安排法律事務(wù)專員與有合作意向的客戶見面洽談。期間至少推廣了兩項訴訟業(yè)務(wù)，代理費在1萬元以上(每項1萬元)。在開展訴訟業(yè)務(wù)的同時，不要丟失這些客戶交辦的各種業(yè)務(wù)，要與這些客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系，及時報告這些客戶交辦業(yè)務(wù)的進展情況。第二，制定學習計劃。學習對于業(yè)務(wù)人員來說非常重要，因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)活力。我會根據(jù)需要調(diào)整學習方向，補充新能源。專業(yè)知識和綜合潛力都是我需要掌握的信息。只有了解自己，了解自己，才能打好每一場仗，我也期待業(yè)務(wù)經(jīng)理在這方面給我支持。第三，增強責任感、服務(wù)意識和團隊意識。主動把工作做到點子上，付諸實踐。我會盡力減輕領(lǐng)導的壓力。以上是我個人下個月的工作計劃，可能還不成熟，望領(lǐng)導指正?；疖嚨目焖龠\行取決于前帶。希望得到公司領(lǐng)導和部門領(lǐng)導的正確指導和幫助。未來，我會更加努力，認真負責地對待每一項業(yè)務(wù)，努力贏得尋求客戶的機會，贏得訂單，促進業(yè)務(wù)發(fā)展。我相信我會在20年內(nèi)完成新的任務(wù)，迎接新的挑戰(zhàn)。1、順利處理美國客戶訂單，70%余款收回，這樣7月份至少能夠完成3萬多美金。當然不能只盯著一個客戶。墨西哥客戶太陽能電池板樣品測試已成功，客戶也比較滿意，目前正在談一個小柜的訂單，根據(jù)和客戶的聯(lián)系狀況，以及私人關(guān)系，目標7月份拿下訂單。對于這樣的客戶，當然是要像貓盯著老鼠那樣，抓緊，不放松，有望7月中旬收到定金。所以給自我7月份的目標是5萬美金。2、其余每個月的任務(wù)，很難細分，因為和客戶的進展是在變化的。期望每月的任務(wù)能提前一個月定下來。3、還有一個主要的任務(wù)，幫忙新業(yè)務(wù)員適應(yīng)公司，盡早做出業(yè)務(wù)。目前，只有鄭蓉是我負責，我會耐心為她解答工作中遇到的困難，并給予適當?shù)闹笇?，幫忙她早日為我們公司外貿(mào)業(yè)務(wù)作出成績。我明白，對于工作的計劃也許還不讓人滿意，在我個人的便簽紙上方，每一天的計劃，都一條條寫下來了，每一天的計劃我相信是為我大的目標服務(wù)的，所以會腳踏實地做好。在公司這半年時光，我有不足的地方，期望同事領(lǐng)導給我提出，我會虛心理解，并改正，爭取做得更好。每個公司都有自我的制度，以及管理方式，在努力工作的同時，我也會配合公司的各項制度。對于公司，我也有以下推薦：1、對待資源資源。在上方的工作總結(jié)中，我提到，網(wǎng)絡(luò)平臺是一個很好的資源，有了平臺，業(yè)務(wù)上有了明顯的進步，客戶積累量也突飛猛進。所以期望公司在資源分配上，盡量做到公平公正，因為這個對每個業(yè)務(wù)員都狠重要！2、對待樣品。因為前半年，我出的大都是樣品，所以對這一點體會比較深刻，如果樣品單客戶能培養(yǎng)成定期下單的長期客戶，那目標是很容易實現(xiàn)，也為公司的長期客戶做出貢獻。我提出這一點并不是說我的樣品出了問題，相反，我出的樣品，客戶都比較滿意，測試也很不錯，所以我期望能繼續(xù)持續(xù)下去。因為樣品是客戶對我們產(chǎn)品的初步審核，是我們?nèi)〉糜唵蔚年P(guān)鍵。3、對待來訪客戶。這一點只是細節(jié)，但是期望能引起注意。據(jù)我所知，我公司到訪客戶的下單率，并不理想。相比，我明白的一家工廠，他們公司硬件設(shè)備及各方面條件并不如我們公司，而對方到訪客戶的下單率幾乎是100%。探其究竟，工廠對待客戶細節(jié)等都十分注意?？蛻舻皆L，無論客戶是否下單，都十分尊重。我也期望我們公司對遠道而來的客人，表現(xiàn)出東道主的熱情，并展示公司良好的企業(yè)形象。【工作計劃書】計劃書是黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。為避免工作的盲目性，必須前有計劃、后有總結(jié)。以下是收集整理的銷售主管的工作計劃書范文三篇，希望能夠幫助到大家。心態(tài)：積極向上，爭取超額完成任務(wù)。計劃工作內(nèi)容如下：服務(wù)對象的需求是隨著消費形態(tài)改變而改變的。我們注意到，隨著時代的變遷在消費者的購買行為中，感性的成分在逐漸增加，理性的成分在逐漸減少。一、保持最好的銷售觀念當柜臺銷售員面對一位有潛力的購買顧客時，我么都應(yīng)該做到如下幾點：1.面帶微笑;2.儀表整潔;3.注意傾聽對方的話;4.推薦商品的附加值;5.需求消費者最時尚最關(guān)心的話題拉攏消費者。二、加強了解商品的特點作為銷售員，了解商品的基本知識的目的是為了幫助建立顧客的購買信心，以促進銷售。1.以商品的品質(zhì)問題向顧客說明珠寶玉器的價值。2.就商品的特別之處作為顧客有價值的有點進行說明。三、了解顧客1.顧客購買的主要障礙：(1)對珠寶首飾缺乏信心;(2)對珠寶商缺乏信心。2.顧客的類型：了解顧客是什么類型的人，是與顧客做成生意的基礎(chǔ)。要了解顧客可以從這幾方面著手：(1)認真觀察;(2)交談與聆聽。3.顧客的購買動機4.顧客的購買過程：(1)產(chǎn)生欲望;(2)收集信息;(3)選擇貨品;(4)購買決策;(5)購后評價。四、銷售常用語作為珠寶行的員工，使用專業(yè)規(guī)范的銷售常用語，不但可以樹立品牌形象，也能建立顧客的購買信心。因此，要求每一位營業(yè)員使用一下常用語：1.顧客進店時的招呼用語“您好!”“您早”、“歡迎光臨，您想要些什么?我能為你做什么?”、“請隨便看看”、“請您稍后”、“對不起，讓您久等了”、“歡迎您下次光臨，再見”。2.展示貨品時的專業(yè)用語(1)介紹珠寶的專業(yè)用語：ABC貨等等誰才增值，各款的獨特之處。(2)鼓勵顧客試戴的銷售用語A.這些都是天然水晶系列，這個價位特別合適;B.這幾個是本店新到的款式，您請看看;C這幾款是經(jīng)典的情侶手鏈(項鏈)，您可以試試看;D這種款式非常的適合您;E您的品味真不錯，這是本季最流行的款式，您不妨試試看;F本店有上百種款式，只要您耐心挑選總有一款適合您。3.柜臺禮貌用語(1)這是一件精美的禮品，我給你包裝一下;(2)這是您的小票，您收好;(3)這是送您的美麗卡，可用于鑰匙扣，包掛，您將是我們的VIP會員，原價__，折后__謝謝;4.顧客走時的禮貌用語(1)真遺憾，這次沒有您滿意的貨品，歡迎下次再來;(2)新貨到了(指圈改好后)，我們會馬上給您電話;(3)這里是一份介紹珠寶知識(珠寶保養(yǎng)得小冊子)，送給您。五、售中服務(wù)1.顧客進店：不管手頭有任何工作，都應(yīng)該放下手中的工作。面帶微笑，親切的問候：“您好(早上好，中午好，下午好，晚上好…)您選點什么，請隨便挑選，有喜歡的可以試戴一下”。2.當顧客顯示興趣時，要做到對貨品的熟悉能馬上拿出顧客所感興趣的貨品。表現(xiàn)為：A.走動時突然停住;B眼睛盯緊某一款;C詢問新款或某一款3.展示推薦(1)輕拿輕放：可顯示出的貴重與導購的素質(zhì)，也可以讓顧客試戴時小心注意;(2)觀察顧客：臉型手型皮膚的顏色著裝習慣，有助于向顧客介紹款式并可以顯示出導購的專業(yè);(3)推薦時要以顧客喜歡的款式為主，不能強行改變顧客的意愿這樣很容易導致交易的失敗，可以在銷售過程中適當提出一些自己的意見和見解。一、對銷售工作的認識1、市場分析，根據(jù)市場容量和個人能力，客觀、科學的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù)：銷售額100萬元。2、適時作出工作計劃，制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通，確保各專業(yè)負責人及時跟進。3、注重績效管理，對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。4、目標市場定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對待，加強對大客戶的溝通與合作，用相同的時間贏取的市場份額。5、不斷學習行業(yè)新知識，新產(chǎn)品，為客戶帶來實用的資訊，更好為客戶服務(wù)。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時能及時作好項目配合，并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息，達到多贏。6、先友后單，與客戶發(fā)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當成自己的好朋友，達到思想和情感上的交融。7、對客戶不能有隱瞞和欺騙，答應(yīng)客戶的要及時兌現(xiàn)，講誠信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。8、努力保持__X的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。二、銷售工作具體量化任務(wù)1、制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。每天至少打30個電話，每周至少拜訪20位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預(yù)約客戶，下午時間長可安排拜訪客戶。考慮北京市地廣人多，交通涌堵，預(yù)約時選擇客戶在相同或接近的地點。2、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求，先了解決策人的個人愛好，準備一些有對方感興趣的話題，并為客戶提供針對性的解決方案。3、從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標參考，并為工程商出謀劃策，配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項目運作。4、做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項，并標注重要未辦理事項。5、填寫項目跟蹤表，根據(jù)項目進度：前期設(shè)計、投標、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進，并完成各階段工作。6、前期設(shè)計的項目重點跟進，至少一周回訪一次客戶，必要時配合工程商做業(yè)主的工作，其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記，并及時跟進和回訪。7、前期設(shè)計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設(shè)計，為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。8、投標過程中，提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯誤。9、投標結(jié)束，及時回訪客戶，詢問投標結(jié)果。中標后主動要求深化設(shè)計，幫工程商承擔全部或部份設(shè)計工作，準備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。10、爭取早日與工程商簽訂供貨合同，并收取預(yù)付款，提前安排備貨，以最快的供應(yīng)時間響應(yīng)工程商的需求，爭取早日回款。11、貨到現(xiàn)場，等工程安裝完設(shè)備，申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。12、提前準備驗收文檔，驗收完成后及時收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。三、銷售與生活兼顧，快樂地工作1、對于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)系，在時間和條件允許時，送一些小禮物或宴請客戶，當然宴請不是目的，重在溝通，可以增進彼此的感情，更好的交流。2、利用下班時間和周末，學習更多營銷和管理知識，不斷嘗試理論和實踐的結(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的資訊和產(chǎn)品，不斷提高自己的能力。剛做銷售的時候一些問題還不會處理，部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足，這段時間處于迷茫期，為了使工作能力得到提升，認真做好一名銷售人員，現(xiàn)將今年工作計劃如下：加強規(guī)范管理，鼓勵員工積極性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整，使店內(nèi)整潔、有序，樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。當日積極回收公司貨款，做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作，按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù)，確保不存留任何問題，按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作。當顧客光臨時，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務(wù)，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象?？恐艿蕉氈碌姆?wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，需要做好本職工作。樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦?！竟ぷ饔媱潟坎惋嫎I(yè)是一個食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)，通過實時加工、商業(yè)銷售和勞務(wù)服務(wù)，為消費者提供各種飲料、食品、消費場所和設(shè)施。如何制定餐飲商業(yè)計劃。以下是整理的餐飲工作計劃書精選三篇，大家一起來看看吧。一、背景1、廣闊的市場榆中校區(qū)擁有蘭州大學和西北民族大學兩所綜合性大學,學生總?cè)藬?shù)超過兩萬、而學生對于到非食堂性質(zhì)的餐館就餐有很大的需求,所以榆中校區(qū)有廣闊的服務(wù)市場。2、健康,實惠,浪漫與溫馨當代大學生突破傳統(tǒng)思想,對吃出健康有強烈要求、學生沒有自己的收入來源,實惠也是他們就餐的重要標準、背井離鄉(xiāng),孤身一人求學異地,難免思鄉(xiāng),他們需要一個能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。3、打破市場平衡,搶占一席之地由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營者,大多為農(nóng)民出身,缺少現(xiàn)代餐館的服務(wù)經(jīng)營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口,沒有理解到顧客主體為大學生,有先進的觀念,有更多的需求。所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時附加產(chǎn)品---好的衛(wèi)生,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營產(chǎn)品的差異上進行競爭,如火鍋店與燒烤店的競爭,而忽視其他方面在擴大產(chǎn)品差異,進一步占有市場的重要性。二、我們的餐館在考察了校區(qū)周邊的餐館后,我們構(gòu)想了一個中西餐館,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),健康的產(chǎn)品,實惠的價格,為經(jīng)營理念,配合以優(yōu)雅的環(huán)境,將溫馨的家的概念引入榆中校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營西餐為主,兼容中餐,引入西方飲食文化,突破榆中校區(qū)傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、我們的目標是:經(jīng)營中西餐,兼營糕點類業(yè)務(wù),力爭在榆中校區(qū)這個廣大的餐飲服務(wù)市場中占有一席之地。三、產(chǎn)品西式快餐如麥當勞,肯德基,可謂風靡整個中國,已經(jīng)成為當代人的飲食風尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習慣和傳統(tǒng)飲食需求,但對于西餐這種進口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感,能夠驅(qū)使他們?nèi)ハ硎芪鞑?。我們所?jīng)營的西餐不僅僅包括西式快餐,更重要的是純正西餐,而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營,僅以經(jīng)營精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限,主要針對四人型,兩人型進行設(shè)計菜的量,價格,食譜等,糕點的經(jīng)營,以訂單式經(jīng)營,打造校區(qū)最低價,以此座位宣傳西餐廳的手段。四、市場與競爭1、市場榆中校區(qū)有兩萬多名學生,餐飲市場有很大的潛力可以開發(fā),我們以情侶為主要的目標市場,作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經(jīng)營管理上的優(yōu)秀,對目標市場有很大的吸引力,但是市場也存在著激烈的競爭。2、競爭我們的競爭來自于產(chǎn)品的差異化,如火鍋,燒烤,很多人對其情由獨鐘,由于這些餐館打入市場比較早,在顧客心里打下印記,部分餐館控制著市場的大部分份額,市場相對成熟,因此競爭十分激烈。3、競爭優(yōu)勢時代性:吃西餐不僅是享受,也是潮流。獨有性:校區(qū)唯一一家純正西餐廳。價格特點:確定適合學生身份的價格,吸引更多的顧客。高質(zhì)量:產(chǎn)品質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量,環(huán)境質(zhì)量。管理猶豫性:用現(xiàn)代的管理理念來組織管理,營銷。4、競爭策略堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價格”的市場競爭策略。堅持’不斷的實現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。五、餐廳的組織框架六、風險及對策1、風險行業(yè)風險校區(qū)各色餐館眾多,競爭十分激烈。經(jīng)營風險產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。市場風險對市場不能準確分析,產(chǎn)品銷售不暢。2、對策A、堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價格”的市場競爭策略,廣泛宣傳我們的經(jīng)營理念,讓廣大消費者打破”西餐的價格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇,所以不斷的推陳出新是應(yīng)對風險的重要環(huán)節(jié)、消費者的消費不僅僅是物質(zhì)享受,精神享受的要求越來越高、在消費者享受高質(zhì)量產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時,體驗高雅的環(huán)境,音樂,咖啡香純的氣味,增加了消費者的附加產(chǎn)品,更加擴大了產(chǎn)品的差異,這是應(yīng)對風險的關(guān)鍵。七、財務(wù)分析初步估算我們的餐廳需要的前期固定投入為38000,包括裝修費,水電費等,每月的固定投入8000,包括人力費用,房租等,預(yù)計每日有50人前來本餐廳,平均消費25元,每日流動資金700,每月利潤7500,所以本計劃可行。不確定性,蔬菜的價格上漲,人力費用的價格上漲造成的經(jīng)營費用的上升。一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。二、市場定位1、選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2、格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。3、校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學生。服務(wù)于學生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達到以下營銷效果潛在客戶現(xiàn)實客戶滿意客戶美譽度所運用的營銷方法也是多種多樣的。4、swto分析學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生。w:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了。o:現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。t:美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)萌⒐芾砝砟?、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。3、營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。四.產(chǎn)品介紹以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。2、西餐結(jié)合快餐例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。3、美顏甜品例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。五、市場營銷策略1、品牌策略:“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽?！懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。2、價格策略:(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。3、促銷策略(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:a、求新:我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。b、求變:過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。c、求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。d.求特:這個特，就是中國特色的特色西餐廳?；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象六、實施方案1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行:我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌:財富經(jīng)中