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文檔簡介
2023年關(guān)于店長年度工作計劃三篇店長年度工作安排篇1
休閑部是整個店面營業(yè)面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更便利部門管理,激發(fā)員工熱忱,增加客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作以下安排,請領(lǐng)導(dǎo)賜予幫助和指引。
一衛(wèi)生
眾所周知,全部服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是確定客流量多少的重要條件之一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)建更好的消費和工作環(huán)境,我們必需有一個切實可行的方法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛起先時面對面,最重要是心貼心”,我們信任機(jī)械式的,一模一樣的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的`服務(wù)手段才是我們的出路。以按部就班的方法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。漸漸強(qiáng)大團(tuán)隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿足打造公司良好的口碑。
三、平安
我們是休閑消遣行業(yè),顧客進(jìn)店時沖著我們供應(yīng)的服務(wù)來的。假如連最基本的平安都有問題,那么,后果肯定是不容樂觀的。人身平安,財物平安,食品平安,隱私平安,環(huán)境平安等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)覺平安問題尤為重要。一切潛在的平安問題都是我們須要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際狀況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并依據(jù)風(fēng)險的凹凸同休閑部全部人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項賜予大力支持。
四、人員
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培育,幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的激勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿足的員工帶來滿足的顧客,滿足的顧客帶來滿足的企業(yè),滿足的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)切和關(guān)愛全部幫助我們成長的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來共享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
店長年度工作安排篇2
一、20xx年度工作總結(jié)
一元復(fù)始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅持品質(zhì)建設(shè)、豐富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年。20xx年之所以能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展、主要經(jīng)營指標(biāo)順當(dāng)完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營工作中始終堅持和把握以下主線,取得以下成果:
(一)經(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行良好,經(jīng)營收入平穩(wěn)增長
20xx年是我店核心團(tuán)隊大建設(shè)、大提升之年。員工不穩(wěn)定對日常經(jīng)營尤其是客房、餐飲的創(chuàng)收帶來了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長教化,攜手聚英國際詢問集團(tuán),分兩個小團(tuán)隊四個批次30余人,帶領(lǐng)員工參與“聚英亮劍團(tuán)隊訓(xùn)練營“學(xué)習(xí),使員工心智成熟,以穩(wěn)定的心態(tài)在公司奉獻(xiàn)各自的力氣;核心管理層3人多次參與聚英國際集團(tuán)系統(tǒng)詢問班和運營官,2人參與聚英系統(tǒng)卓越工程學(xué)習(xí),培育團(tuán)隊管理者的商業(yè)人格。
其中:客房收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元增加____萬元,上升____%;
餐飲自助餐收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元增加萬元,上升____%;午晚餐收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元,增加____萬元,上升____%;客房商品收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元削減____萬元,下降____%;會議收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元削減____萬元,下降____%;前臺商品收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%;會員卡等其他收入____萬元,完成年度安排____萬元的____%,比上年實績____萬元增加____萬元,上升____%;
(二)實施硬件裝修改造,經(jīng)營面貌改觀刷新
20xx年度的品質(zhì)建設(shè)著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注意于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng)新和布局,以及經(jīng)營環(huán)境的特色營造。
通過客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務(wù)卡等作為親和服務(wù)文化主題烘托基本格調(diào),通過增配書籍對閱讀文化的深化渲染,通過奔馳車免費接送特色文化主題創(chuàng)建,培植和構(gòu)筑酒店的品質(zhì)新亮點、新魅力、新優(yōu)勢。
(三)做大做強(qiáng)酒店品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩
爭創(chuàng)一流____五星酒店,爭樹一流中晶品牌,是我店堅決不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念,并在經(jīng)營管理中始終貫徹和把握。
(四)酒店管理系統(tǒng)落地,經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然
20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營指標(biāo)得以超額完成,業(yè)績來之不易。這一年全店因系統(tǒng)化學(xué)習(xí),
管理體系系統(tǒng)化完備落地。員工從起初思想波動大,各種不理解,到公司領(lǐng)導(dǎo)親力親為帶領(lǐng)團(tuán)隊走進(jìn)訓(xùn)練營課堂,使員工有了更強(qiáng)的凝合力,團(tuán)隊穩(wěn)定性加強(qiáng),再到員工情愿為公司付出和奉獻(xiàn),從而在經(jīng)營亮點培植上,在精細(xì)化、特性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益。例如:營銷部勇挑經(jīng)營重?fù)?dān),通過深化網(wǎng)絡(luò)合作、擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)營銷、建立訂房協(xié)作,全年實現(xiàn)收入萬元,超出年度安排指標(biāo)%,同比上年增收萬元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質(zhì)量完成每日的工作任務(wù),全年完成清潔間夜房量,同比上年增加間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,來賓投訴多退房率高等不利態(tài)勢,敏捷調(diào)整經(jīng)營思路和方式,因時制宜實行各種措施挽留客戶,并廣開渠道拓展客戶市場,保持客房基本出租率,全年發(fā)展新會員位,同比去年增加位。
(五)打造精細(xì)服務(wù)品牌整體服務(wù)水平提升
做精做細(xì),打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù),始終是我店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心內(nèi)容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構(gòu)建和諧的客際關(guān)系,通過廣泛地組織、發(fā)動、宣揚、引導(dǎo)及監(jiān)督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增加了廣闊員工的親和服務(wù)意識。為提升精細(xì)化服務(wù)水平,各部門通過專題培訓(xùn)和探討比對差異,通過開展自評自查、學(xué)問考核找尋差距,促使廣闊管理者和員工主動適應(yīng)新操作手冊的新改變、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。
(六)關(guān)切員工文化生活員工凝合力得到增加
員工是企業(yè)的珍貴財寶,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)建各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營造和諧的`勞資關(guān)系。每度舉辦員工生日會,豐富員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參與員工代表座談會,真誠聽取員工對經(jīng)營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的看法和訴求并盡力解決。重視精神文明建設(shè),組織開展了春季趣味運動會,組織了去養(yǎng)老院實踐”“尊老敬老獻(xiàn)孝心”活動,組織了彩妝培訓(xùn)等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛員工,通過開展秋游等旅游方式,使員工放松身心;關(guān)愛員工,注意營造互幫互助的企業(yè)氛圍。
(七)緊繃平安生產(chǎn)之弦,平安管理扎實推動
20xx年接著抓牢平安生產(chǎn)工作,以確保平安經(jīng)營為宗旨,以預(yù)防和消退隱患為主線,以落實責(zé)任制和平安監(jiān)管為重點,以開展隱患排查治理為突破,深化落實平安生產(chǎn)工作各項措施:接著實施平安管理部門主管負(fù)責(zé)制,夯實“酒店統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、職能部門主抓、員工主動參加”平安生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系;對消防設(shè)施設(shè)備、平安疏散通道、重點區(qū)域、重點部位加強(qiáng)平安檢查,落實隱患排查治理工作,實現(xiàn)隱患排查治理制度化、規(guī)范化、常常化;依據(jù)星評新標(biāo)制訂和完善了消防、火災(zāi)應(yīng)急疏散、食品衛(wèi)生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預(yù)案,提升了平安管理和應(yīng)對水平;強(qiáng)化重大節(jié)假日如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)前平安大檢查,落實平安生產(chǎn)值班制度,嚴(yán)密防范和限制事故苗頭發(fā)生;組織新、老員工實行火災(zāi)防范專題培訓(xùn)和講座1次,不斷提高員工的平安意識和防范技能,協(xié)作上級衛(wèi)生部門開展了食品添加劑專項檢查,強(qiáng)化食品平安管理措施,嚴(yán)密防范食品中毒事故的發(fā)生;加強(qiáng)平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),基本建立了平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,并通過了平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)合檢查組的考核,得到了檢查組專家的確定與好評。加大平安投入,提高平安設(shè)備科技水平。
二、20xx年工作思路
客源流失加劇,社會用工荒日趨突出帶來聘請難,以及節(jié)能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。
為進(jìn)一步提高營運質(zhì)量和有利于人力資源建設(shè),擬再增設(shè)兩項管理限制目標(biāo),并加大考核力度:
1、營業(yè)應(yīng)收款平均占用余額萬元;
為完成以上指標(biāo)任務(wù),我們須要重點加強(qiáng)并做好以下工作:
(一)做精做細(xì)品質(zhì),培育經(jīng)營特色
(二)細(xì)化責(zé)任考核,提高營運績效
(三)深化節(jié)能管理,抓牢節(jié)支增收
(四)推動營銷工作,拓展客源市場
(五)加快帳款回收,確保資金平安
(六)拓展用工渠道,保障人力資源
(七)夯實平安管理,營造平安環(huán)境
(八)加強(qiáng)人文關(guān)懷,凝合人心合力
20xx年用工管理中,要凸顯對員工的人文關(guān)懷,要潛下心去、撲下身去加強(qiáng)溝通溝通,解決員工關(guān)切,建立和諧的用工關(guān)系;要進(jìn)一步改善管理方式和方法,關(guān)切愛惜員工,增進(jìn)彼此信任,凝合起廣闊員工的向心力和經(jīng)營合
虎振雄風(fēng)留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充溢希望、催人奮進(jìn)的20xx年。
店長年度工作安排篇3
新年伊始,成果只能代表過去。我會用更精致、更嫻熟的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。須要隨時保持醒悟的頭腦,明確明年的工作思路。重點是要在以下幾個方面努力:
1、以藥品質(zhì)量為第一,保證人民群眾平安用藥,監(jiān)督普惠制實施,時刻考慮公司利益,耐性熱忱做好本職工作,努力工作。
2、仔細(xì)執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,同時正確剛好地向每一位員工傳達(dá)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,從而起到橋梁作用。
3、為員工樹立榜樣。樹立對公司高度的'忠誠度,愛崗敬業(yè),顧全大局,為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
4、加強(qiáng)日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理,訓(xùn)練店員的專業(yè)學(xué)問(店長每天利用晨會時間訓(xùn)練癥狀,結(jié)合癥狀學(xué)醫(yī),添加銷售技巧)。每天對短期來店的店員進(jìn)行貨位檢查。
5、培育忠誠的客戶
(1)記錄長期服藥患者的電話號碼
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