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ICS65.020.20B31DB4203十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB4203/T225—2023本文件依據(jù)GB/T1.1-2020的規(guī)定編寫。本文件由十堰市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口管理。本文件起草單位:十堰市經(jīng)濟(jì)作物研究所、十堰山里人農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社本文件主要起草人:彭家清、程均歡、王華玲、柯艷、夏宏義、劉巧、劉濤、吳偉、肖濤、朱先波、肖麗麗、余莉、宋向陽(yáng)、楊靜、陳世芬本文件由十堰市經(jīng)濟(jì)作物研究所負(fù)責(zé)解釋。本文件實(shí)施應(yīng)用中的技術(shù)疑問,可咨詢十堰市經(jīng)濟(jì)作物研究所,聯(lián)系電郵箱sysjzs@163.com;對(duì)本文件的有關(guān)修改意見建議請(qǐng)反饋至十堰市經(jīng)濟(jì)作物研究所,聯(lián)系電郵箱sysjzs@163.com。1DB4203/T225—2023藍(lán)莓栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了藍(lán)莓栽培的程序,規(guī)定了園地選擇、建園、土肥水管理、樹體管理、病蟲害防治、采收、貯存、生產(chǎn)檔案等技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于十堰市的藍(lán)莓栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而構(gòu)成本部分的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)要求NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1藍(lán)莓blueberry學(xué)名越橘,杜鵑花科(Ericaceae)越橘屬(Vaccinium)植物,樹形為小灌木,果實(shí)為藍(lán)色或藍(lán)紫色小漿3.2營(yíng)養(yǎng)缽苗nutritionalbowlplantling通過繁殖生根的苗木移栽于裝有配制營(yíng)養(yǎng)土的缽中,經(jīng)過一定時(shí)期管理后達(dá)到岀圃規(guī)格的苗木。3.3短截cuttingback對(duì)一年生枝條進(jìn)行剪短,留下一部分枝條進(jìn)行生長(zhǎng)。按留枝條長(zhǎng)短分輕截、中截、重截。4藍(lán)莓栽培程序藍(lán)莓栽培程序圖見圖12DB4203/T225—2023圖1藍(lán)莓栽培程序圖5園地選擇5.1環(huán)境要求園地應(yīng)選擇交通便利,光照充足,水質(zhì)和土壤均未污染的地區(qū)建園。產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY/T391的規(guī)3DB4203/T225—20235.2地形及水源要求地勢(shì)相對(duì)平坦,空氣流動(dòng)性好,有排澇溝渠和灌溉條件。忌地勢(shì)低洼,積水地塊。灌溉水符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。5.3土壤要求土壤質(zhì)地疏松、通氣良好、土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量5%以上,土壤pH值4.3~5.8。6建園6.1園區(qū)規(guī)劃“尊重自然、因地制宜”的總體原則,根據(jù)地形、地貌、規(guī)模、機(jī)械化程度、氣候特點(diǎn)、土壤狀況等科學(xué)規(guī)劃,合理配置園區(qū)工作房、作業(yè)道、灌溉(排水)系統(tǒng)、防風(fēng)林等。6.2土地整理6.2.1土壤改良栽植前3~4個(gè)月,施入適量硫磺粉調(diào)節(jié)土壤酸堿度,通過旋耕等方式將硫磺粉與土壤混合均勻(硫磺粉用量見表1)。當(dāng)土壤有機(jī)質(zhì)含量低時(shí),使用草炭土等增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。表1將20cm深度土壤pH值調(diào)整到4.5硫磺粉用量(kg/667m2)土壤原始pH值土壤類別沙土壤土粘土4.50005.040605.5266.06.52277.0632877.52283426.2.2整地起壟定植前清除園區(qū)雜草和雜物,翻耕后根據(jù)行距起壟。壟長(zhǎng)宜在50m以內(nèi),壟面寬1.2~1.5m,壟高20~30cm。壟面平整,行間形成排水溝。6.3苗木定植6.3.1品種選擇適宜本地區(qū)種植的藍(lán)莓品種,如藍(lán)豐(Bluecrops)、密斯蒂(Misty)、奧尼爾(O'neal)、公爵(Duke)等。為提高產(chǎn)量和品質(zhì),同一藍(lán)莓園中可種植2個(gè)以上花期相近品種,以利于相互授粉。6.3.2苗木選擇選擇2年生,生長(zhǎng)健壯,根系發(fā)達(dá),分枝多,無病害的優(yōu)質(zhì)苗木,營(yíng)養(yǎng)缽苗最佳,忌多年生老化苗。6.3.3定植時(shí)期秋季栽植在落葉后至封凍前進(jìn)行,春季栽植在解凍后至萌芽前進(jìn)行。營(yíng)養(yǎng)缽苗全年生長(zhǎng)季節(jié)均可定植。6.3.4定植方法株距1.0~1.5m,行距2.0~2.5m。定植時(shí)在壟面上按株距挖長(zhǎng)30~40cm、寬30~40cm、深20~30cm4DB4203/T225—2023的定植穴,穴內(nèi)施草炭土3~5kg。苗木定植后根頸部與地面持平,栽后及時(shí)澆足定根水。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1壟面覆蓋用秸稈或地膜、地布等覆蓋壟面,保持土壤濕度,防治雜草。7.1.2行間套種行間套種花生、豆類、綠肥類矮桿作物,調(diào)節(jié)田間小氣候,減少雜草,提高土壤肥力。7.2施肥7.2.1肥料選擇基肥以有機(jī)肥為主,追肥以化肥為主,避免施用硝態(tài)氮肥及含氯肥料。肥料施用應(yīng)符合NY/T394的相關(guān)規(guī)定。7.2.2施肥方法基肥挖溝深施,在樹冠滴水線外圍挖施肥溝,溝深15~25cm,基肥與土壤混合后回填。追肥在樹盤四周撒施或挖深度為5~10cm的淺坑埋施,少量多次施用。7.2.3施肥時(shí)期藍(lán)莓進(jìn)入盛果期每年施肥可分三次進(jìn)行。第一次在萌芽前,第二次在果實(shí)膨大期,第三次在采收修剪后。7.2.4施肥量萌芽期和果實(shí)膨大期每株施入45%硫酸鉀型復(fù)合肥50~100g。采收修剪后每株施腐熟有機(jī)肥3~5kg,45%硫酸鉀型復(fù)合肥每株100~150g。7.3水分管理果樹生長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期保證水分供應(yīng)充足,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng);花期、果實(shí)成熟前期適當(dāng)減少水分供應(yīng)。水分過多時(shí)及時(shí)排澇,避免出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間積水。8樹體管理8.1幼齡樹管理幼齡樹以促進(jìn)生長(zhǎng)、擴(kuò)大樹冠為主。栽植當(dāng)年及第二年去除全部花芽,增加枝量、擴(kuò)大樹冠、培育根系。第三年以疏弱枝留強(qiáng)枝為主,可適當(dāng)短截,適量結(jié)果;第四年開始進(jìn)入豐產(chǎn)期,以疏除內(nèi)膛枝、弱枝、病枝及根蘗為主,留壯枝結(jié)果。冬季修剪時(shí)剪除病枯枝、接地枝、過密枝及樹體下部弱枝。8.2成齡樹管理以控制樹冠、穩(wěn)定果實(shí)產(chǎn)量、提高果實(shí)質(zhì)量為主。冬季或早春修剪時(shí)根據(jù)不同品種、樹勢(shì)確定留枝量和結(jié)果量,疏除多余枝條、花芽。疏除樹冠內(nèi)的細(xì)弱枝、病枝、老枝、枯枝、交叉枝、重疊枝,及時(shí)短截或更新回縮衰老枝。9病蟲害防治9.1主要病蟲害藍(lán)莓主要病害有潰瘍病、莖枯病、僵果病等,蟲害有鱗翅目害蟲、蚜蟲、金龜子等。9.2防治原則5DB4203/T225—2023預(yù)防為主,綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),綜合利用物理、生物、化學(xué)等防治措施。9.3防治方法9.3.1農(nóng)業(yè)防治選擇抗病蟲品種。冬季清園,適時(shí)修剪,合理肥水管理,增強(qiáng)樹勢(shì),提高樹體抗性,減少病蟲害發(fā)生。9.3.2物理和生物防治放置粘蟲板、殺蟲燈等方法誘殺害蟲,保護(hù)和利用天敵。9.2.4化學(xué)防治加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè),掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律及危害情況,科學(xué)合理用藥。選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,提倡使用生物源農(nóng)藥。鮮果采收前20天嚴(yán)禁噴施任何農(nóng)藥。化學(xué)農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393規(guī)定。潰瘍病:早春新梢生長(zhǎng)期用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液,間隔10~15d交替噴灑防治3次。莖枯病:用10%苯醚甲環(huán)唑乳劑1000倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液,間隔7~10d交替噴灑防治2~3次,剪除發(fā)病枝條集中處理。僵果?。涸绱簢娛?.5%尿素,可以減少僵果病的發(fā)生。開花前噴施40%密霉胺乳劑1000倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液,可以控制生長(zhǎng)季發(fā)病。鱗翅目害蟲:用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散劑5000倍液,或32000iu/mg蘇云金桿菌800倍液蚜蟲:用5%啶蟲脒1500倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液防治。金龜子:用黑光燈或殺蟲燈誘捕。成蟲活動(dòng)期,利用成蟲的假死性夜間進(jìn)行人工捕捉。10采收采收應(yīng)在無雨天氣進(jìn)行,藍(lán)莓同株、同果
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