細胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠，細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的車間——具有一定的結(jié)構(gòu)和功能，這些車間統(tǒng)稱為細胞器。

第1頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月真核細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞質(zhì)液泡第2頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月

第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)

第2節(jié)細胞器－系統(tǒng)的分工合作

第3頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能功能：水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,多種酶等(膠質(zhì)）均勻透明的膠狀物質(zhì)。成分：細胞代謝的主要場所為代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。（如提供ATP、核苷酸、氨基酸、酶等）細胞質(zhì)細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)第4頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月

細胞的顯微結(jié)構(gòu)（光鏡下）細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)（電鏡下）線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體核糖體中心體探究1：

細胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)第5頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月（細胞器）線粒體、葉綠體、液泡。1.定義：用光學顯微鏡觀察到的細胞內(nèi)部構(gòu)造,稱為細胞的顯微結(jié)構(gòu)。在電子顯微鏡下觀察到的細胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。2.光鏡下觀察到的細胞結(jié)構(gòu)：細胞壁、細胞核、染色體顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)第6頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心探究2：要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？第7頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月二、細胞內(nèi)的“車間”——細胞器之間的分工第8頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月【模式圖辨認】ABCDEF線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上）中心體第9頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月分布：形態(tài)：結(jié)構(gòu)：成分：功能：普遍存在于動植物細胞中。新陳代謝旺盛的細胞含量多。橢球狀、棒狀、啞鈴形。兩層膜（外膜、內(nèi)膜）、嵴、基質(zhì)。含有與有氧呼吸有關的酶，少量DNA、RNA等。有氧呼吸的主要場所，提供能量約占細胞需能的95%。1.線粒體“動力車間”第10頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月外膜（平整）內(nèi)膜（向內(nèi)折疊成嵴）嵴基質(zhì)增加酶的附著位點含有大量與有氧呼吸有關的酶含有少量DNA和RNA水的產(chǎn)生？

思考：1.從結(jié)構(gòu)上看，線粒體是有氧呼吸主要場所的原因？2.線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴有什么意義？3.為什么線粒體多集中在新陳代謝比較旺盛的部位？第11頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月基粒：囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜是綠色的。2.葉綠體第12頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月類囊體基?；；|(zhì)內(nèi)膜外膜第13頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月分布：形態(tài)：結(jié)構(gòu)：成分：功能：主要分布在葉肉細胞和幼嫩莖的皮層細胞中。呈球形或橢球形。兩層膜（外膜、內(nèi)膜）基質(zhì)、基粒。基粒由囊狀結(jié)構(gòu)(類囊體）堆疊而成。在類囊體薄膜上，有色素和酶。基質(zhì)也含酶。與光合作用有關的酶、色素及少量DNA、RNA等。光合作用的場所——“養(yǎng)料制造廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。2.葉綠體“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”第14頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月高等植物根部細胞有無葉綠體？葉綠體的分布：(1)、葉肉細胞(2)、幼嫩莖的皮層細胞問題：沒有葉綠體的生物就一定不能進行光合作用嗎？

藍藻（具有葉綠素和藻藍素）第15頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月葉綠體和線粒體的共同點：（1）都有雙層膜；（2）都有液態(tài)基質(zhì)；（3）基質(zhì)內(nèi)都有DNA和RNA；（4）都與能量轉(zhuǎn)換有關；（5）內(nèi)膜都能增大膜面積。嵴外膜內(nèi)膜基質(zhì)第16頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基粒含與有氧呼吸有關酶基質(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復制）含與光合作用有關的酶含與有氧呼吸有關酶片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光合作用有關的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形橢球形棒狀啞鈴狀主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表第17頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月下列關于線粒體和葉綠體的共同點敘述中，不正確的是（）

A．都是雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器

B．都有基質(zhì)和基粒

C．所含酶的功能都相同

D．都不存在于原核細胞中C第18頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)第19頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)合成加工運輸光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)合成和加工、以及脂質(zhì)合成的“車間”，是蛋白質(zhì)等物質(zhì)的運輸通道。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物分布：絕大多數(shù)動植物細胞；細胞核附近較多并與核膜有一定的聯(lián)系。功能：第20頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態(tài)結(jié)構(gòu)：單層膜構(gòu)成的扁平小囊結(jié)構(gòu)，具有大小囊泡主要功能：4.高爾基體2.與動物細胞分泌物的形成有關，對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝1.與植物細胞細胞壁形成有關（合成纖維素）蛋白質(zhì)的“加工車間”和“發(fā)送站”第21頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月存在部位：形態(tài)結(jié)構(gòu)：附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)中。橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)。5.核糖體生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器”組成成分:RNA和蛋白質(zhì)第22頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月5核糖體的分類及功能游離核糖體（懸浮于細胞質(zhì)基質(zhì)）：

合成細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)。如：血紅蛋白、呼吸氧化酶、載體蛋白。附著核糖體（附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜）：合成細胞外的蛋白質(zhì)（分泌蛋白）。如：抗體、胰島

素、各種消化酶。第23頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月溶酶體6、溶酶體(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)：細胞內(nèi)具有單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)的細胞器，含有多種水解酶類。(2)分布：動植物細胞

、分解衰老、損傷的細胞器；

、吞噬并殺死入侵的病毒和病菌。(3)功能“消化車間”第24頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月工廠的機器常年使用會有磨損，細胞器也會有衰老死亡，那么這些衰老死亡的結(jié)構(gòu)會堆積在細胞中嗎？病菌進入人體后，一種白細胞會將它吞噬掉，吞噬在細胞內(nèi)的病菌去哪里了？細胞里是不是存在一種“機器”來解決這些問題呢？？吞噬細菌吞噬衰老細胞器第25頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月液泡7、液泡第26頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月(1)分布:植物細胞（成熟的植物細胞具中央大液泡）(2)結(jié)構(gòu)：(3)功能：液泡

①調(diào)節(jié)細胞的內(nèi)環(huán)境（調(diào)節(jié)滲透壓）②與植物的滲透吸水有關——水鹽庫

③與代謝產(chǎn)物貯存有關——代謝庫①液泡膜（單層）②細胞液：含有糖類、無機鹽、蛋白質(zhì)和色素（與花、果等顏色有關）等物質(zhì)。

④與花、果等顏色有關——花青素7、液泡第27頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月第28頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞液的秘密

與代謝產(chǎn)物貯存有關——代謝庫。甘蔗西瓜有很多汁，這些汁就是細胞液，甘蔗很甜，是因為甘蔗的細胞液含有很多蔗糖；梅子很酸是因為其果肉細胞的細胞液含有較多的有機酸；生的柿子很澀是因為其果肉細胞的細胞液含有單寧的緣故；

與花、果等顏色有關——花青素。很多果實和花瓣的顏色是由細胞液中的色素引起的，其中最重要的一種色素就是花青素，性質(zhì)是堿藍酸紅，中性時是紫色。大多數(shù)植物的花是紅色的，因為它們的細胞液呈酸性，牽?；ㄊ撬{色，說明其細胞液為堿性，而白色的花是因為細胞液不含色素。第29頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月8、中心體(2)分布：動物細胞和一些低等植物細胞中。(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu)

（每個中心體有兩個垂直排列的中心粒）(3)功能：與細胞有絲分裂有關。第30頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月膜結(jié)構(gòu)分布成分主要功能葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸通道核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體細胞器的分類歸納雙層膜雙層膜無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜葉肉細胞和幼莖的皮層細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞光合作用的場所有氧呼吸主要場所參與蛋、脂、糖的合成；蛋白質(zhì)合成的場所蛋白質(zhì)加工；細胞壁參與細胞有絲分裂調(diào)節(jié)細胞滲透壓；維持細胞形態(tài)分解；吞噬基粒、基質(zhì)、酶、色素、DNA、RNA嵴、基質(zhì)、酶、DNA、RNA色素、糖類無機鹽等第31頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞器分類歸納：1、結(jié)構(gòu)

有膜結(jié)構(gòu)單層膜

雙層膜

無膜結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡線粒體、葉綠體核糖體、中心體2、分布動植物共有的：線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體植物特有的：液泡、葉綠體動物、低等植物共有的：中心體第32頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月細胞內(nèi)的“車間”——細胞器1.“動力車間”__________2.“養(yǎng)料制造車間”————3.“蛋白質(zhì)合成、加工及脂質(zhì)合成車間”_______4.“生產(chǎn)蛋白質(zhì)機器”————5.“蛋白質(zhì)加工車間”————————6.其它“車間”，如

液泡、中心體7.“消化車間”——————

線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體第33頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月D2、水稻葉肉細胞和人的口腔上皮細胞中共有的細胞器是（）

A.葉綠體、線粒體和中心體

B.葉綠體、線粒體和高爾基體

C.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體

D.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體1、下列各項中，除哪項外都含有大量的脂質(zhì)（）

A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.線粒體

C.核糖體D.高爾基體C第34頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月D3、下列物質(zhì)中，在核糖體內(nèi)合成的是（）

①性激素②纖維素③淀粉

④消化酶⑤K+的載體⑥胰島素

A.①②③B.②③④

C.②④⑥D(zhuǎn).④⑤⑥第35頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月探究3：實驗

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗原理：健那綠染液可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色，細胞質(zhì)接近無色。實驗材料1：健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中：可以保持細胞的形態(tài)。實驗材料2：為什么要用蘚葉——葉片薄而葉綠體大，可以直接觀察。第36頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月步驟注意問題分析1．制作黑藻葉片細胞臨時裝片。用鑷子取一片黑藻的小葉，放入載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片。臨時裝片中的葉片不能放干了，要隨時保持有水狀態(tài)否則細胞或葉綠體

，將影響對葉綠體形態(tài)和分布的觀察。2．低倍鏡下找到葉片細胞3．高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布4．制作人的口腔上皮細胞臨時裝片在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液→用牙簽取細胞→蓋蓋玻片5．觀察線粒體藍綠色的是線粒體，細胞質(zhì)接近無色。6.描述葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布失水收縮第37頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月葉綠體（在光學顯微鏡下可以觀察到）橢球形或球形、綠色第38頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月人的口腔上皮細胞（在光學顯微鏡下可以觀察到）線粒體短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等第39頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月黑藻葉綠體第40頁，課件共43頁，創(chuàng)作于2023年2月(4)、線粒體的分布：不同細胞：代謝旺盛、耗能多以及生理功能活躍的細胞線粒體多。（如心肌細胞、休眠動物的肝細胞）同一細胞：耗能多的部位線粒體多。（如精子的尾部）不具線粒體的細胞：原核細胞（藍藻和某些