如何有效組織——生鮮商品的競爭集團采購中心生鮮部2008年2月面對競爭日益激烈的市場，我司生鮮商品如何在激烈的競爭環(huán)境中生存，以及如何有效的組織生鮮商品競爭，并打造出最優(yōu)秀的生鮮團隊，其成功的基礎應在于是否充分了解自己、了解消費者、了解競爭對手，同時正視競爭、敢于競爭、善于競爭，在此基礎上，生鮮經營已經逐步從“紅海戰(zhàn)略”向“藍海戰(zhàn)略”轉變。有效組織生鮮商品的競爭，可以達成銷售、毛利的雙贏，更能實現(xiàn)公司不斷發(fā)展、壯大的宏偉藍圖。簡介打造專業(yè)團隊！領導生鮮經營！市場競爭的概述生鮮商品競爭的內容生鮮商品競爭分析生鮮商品競爭策略生鮮商品競爭應用目錄市昂場舟競稼爭數(shù)的擺概打述概眉念炒：為賞了上提符升翁生羨鮮劇經征營討能厘力研，城爭哭取愉更炸多榴的調客愉源攀，嬌以畝提告升像門焰店訊的導整源體狂銷喂售黃和獎利概潤團為恩核炎心殿，池對箭生濤鮮本商性品繡進行拳各慰種才的尸經味營搶手畢段么和頭競卡爭當策壟略豆組盲合妄。市顛場惑競在爭倆的著概悟述有際市煎場麻就攔有荷競秒爭將！付有競凝爭揮才毫能教進來步！競施爭昌的周特牛點兵：競趟爭決時鞏刻碎以繳“一棟個半中露心斃、向二錦個休基遲本唱點”：戀一革切朋以詳顧萌客沾為毅中抖心茶，法以胃市樹場雄份置額怖和騎經鞏營池業(yè)紙績范的晚提在升為吩基賣本包點日。衡暴量冒競貢爭肉的反指繼標扶：客自流座量郊、歌銷死售翼額遣、種毛辟利鈔額何、座市叨場廁占斜有麥率宰。市彈場觸競袖爭進的牛概鹽述競唉爭狐的成原遇則窮：（澇應池用驕于余所挎有帆競由爭作）1、姥知大己從知耳彼救，燭充壞分槽對夾比惰和范分供析扮競去爭挽對削手斯和太我腐方驢的都優(yōu)都劣架勢心，燥清瓣楚面地滔了愛解蝦競裳爭圍對圣手稻的濕歷拒史尼及徑現(xiàn)曾狀婚、染市注場慢優(yōu)雅勢名、灘反芳應傾速唉度仿、肌內矛部納管濁理碑和辨協(xié)甚調繁狀夸況虛等池細綱節(jié)拌；2、咸敵隊強讀我濟強愁、喘敵裝弱飾我胖強甲、子集防中收優(yōu)更勢赤、芹避貌實琴就瘦虛餐的短原個則??；3、錄最穴大摘程尤度腸打息擊喜對急手汪、晚最配小允程具度身犧止牲皮自宣己根的樸原仁則邁；4、或選撤準武一妨個越，聽針毛鋒寧相謊對上，漆快筆速你反挖應碧，蠟快獵速察調壇整奮。市躬場估競釀爭塑的白概奔述競橫爭鎮(zhèn)的末十陪大剃戰(zhàn)白術站：（命應沙用示于蕩所書有行競謝爭炕）1、襖敢引于辰競露爭礙、雜敢打建硬劫仗匙，男對隙我蜂司胞生穩(wěn)鮮奶競值爭偽充底滿匯必處勝落的積信遺心候；2、殘研啞究永競新爭買對躲手煎的施生滾鮮壤經稍營舊情但況蛇，蟲客侄觀舞分充析爸競謀爭模對外手苦的盤優(yōu)界劣棍勢嗽；3、苦研櫻究欄自低己內的錯生壟鮮懲經荒營見情呀況鎮(zhèn)，翻客勇觀蟻地衫分尤析瘦自恐己史的則優(yōu)瓜劣探勢嶺；4、松避夠實綢就常虛灰，至集潤中無所生有便的發(fā)優(yōu)州勢答，灑打澡擊孤對厲手脾的顏劣費勢；5、姜防景御更跟潛進草與搶主驅動狹促走銷蕩攻辟擊乓相紋結委合屠，避姑免傳全畫面斷的超價壯格罵戰(zhàn)，受維粘持梁積交極蝴的櫻局舌部個價灶格猶競仆爭額，窩原費則湊是范：罪價孟格腥調抄低醬設鑼時懂間射、缸時拴間射過撿后巾調贈回攪；6、生姑鮮豆經遙營符學君習集和從調圓整互是納第換一聚位遣，芝快院速沈跟概進威是升第向二躲位倉，維狠畝打眉巧遷打愿是綱第皆三雪位。饑競遙爭未的葵基宴礎拜是功嚴駕格療、弄規(guī)忙范晉、拼高灑效究的蓬管找理運，騙沒閣有凱這暮個咸基井礎艘，建競污爭餓將傻會禁面塊臨珠種死種尸困益難季；市閃場潑競殺爭京的半概隆述競釋爭理的陪十礙大迫戰(zhàn)蹈術果：（膏應堅用憂于歐所幼有咐競錄爭避）7、厘綜肯合倍運口用粗防頌御丘與部進否攻勵、董價潮格撫與材服字務宰、袍環(huán)拔境葵改圓善壇和滋賣勻場改布碎局糖的調頂整劃，嬸斗自智癢斗門勇文，價心島里顧戰(zhàn)抽與音應顏變念速慢度框戰(zhàn)剖相毅結艱合住的鑰戰(zhàn)亦術比；8、訊競養(yǎng)爭助前機狠紹打在猛丹打濫，志競煮爭珍后乏期孟要味善鐵于扇保擊護家自章己另，披巧惠打鵝智煤打然；9、染戰(zhàn)拘略井目愁標尖鎖鏟定漆在鉛控暖制休市膜場沈份幸額奇和貓競質爭斑的優(yōu)主紋動令權課上拿，蕉在戶避圖免迫與競艘爭帝對斑手倚發(fā)繞生造全笛面話的恰價稍格獄戰(zhàn)罰的聾前按提脆下瓶，珍靈靈活止運澆用苗：件時理間按上稀不命讓勇一哭分米一鳴秒鄰，稻形橫象害上德不笑讓深一何分辰一廳毫所的紅戰(zhàn)忠術睬原該則跌，尿市顫場管份碧額監(jiān)（碧即御客欣流仍量銷和富銷拐售黑額衣）訂寸圣土兩不衣讓冠，費一洗定化要哈以義絕慈對交的幻玉優(yōu)乞勢朱壓過制蛙對銷方歷；1喪0、墊生捧鮮盛商卡品絹的四市缺調敏是危競俘爭茅勝正利父的怠前書提喬，鵲在枝競聾爭項的蹈一勤般叼階做段烤，朗市誤調么每槽天趁不闖少大于秘一探次內；吊在忍競據(jù)爭殃最偵激爽烈寺的馬階亦段技每胳天蛙不扭少床于2帖—悼3次昨，泳并剛對赤市楚調怕結仿果巖快頸速指做瞎出滅反牧應類。市墓場嫂競緣瑞爭阿的倒概步述生秩鮮極商濱品聞競唐爭屢的鹽內豬容生歇鮮刻競逝爭喜的孩品脈類漢：生在鮮衣的商競懲爭線以果們蔬枕（戰(zhàn)葉遇菜原）奶、織鮮港肉為筑主，尺面渣包遼、布熟惕食組、壓水讀產等為揉輔毒，病后襲者轟根疾據(jù)使競車爭倍對扔手她銷暖售鉛品泛種遙的州不稠同任及凍競遞爭賞狀舍況登的坑不晌同聯(lián)，余按臥單取品早來隱確伐定勺競躺爭款范澤圍廣和淋競男爭冰內拔容羞。生友鮮蓋商笨品鴿競忠爭謀的描內輸容附我靈司勻生巡壽鮮皂品賠類跪定怒位首：低吸毛例利推率動經費營撇的墳品頭類遣：叨葉成菜勞、地鮮柳魚腦、袖鮮費肉缺等尸；煌中銅毛熟利活率渾經遞營職的許品綁類爹：原根呀莖跪類勁蔬晶菜網、驗水帝果同、禿冰膛鮮構等孤；剩高社毛栗利抱率乞經斥營排的沿品億類喘：職熟窮食欲、妄面憤包嶼、戰(zhàn)海蒸產停干宵貨胃（沒南割北作干裳貨披）雞等飄。生吳鮮爭競津爭走的射主腰要萄內御容心：生貢鮮決商紗品疾競尾爭假的法內閣容商駝品哲競酬爭-姐-原-鮮章度睛、鋪品隊質混、解品教種率。價稀格劉競兄爭-唯-旦-分越毫訂不黨讓代、毅分賣秒和必宣爭始。服暈務塊競游爭-督-穴-始幸終救以樓最乏好逗的峽商掀品罷、清最返低倆的醬價樂格枝、越最坦佳礎的連服焦務尿滿沈足臭消殺費母者脫的到需階求別。管貫理糾競巾爭-設-衡-精姑耕斧細思作仇、仆抓偏小它事懸重凝細侄節(jié)特。1、勒商調品蓄競火爭2、魂價燭格察競需爭3、萍服他務憤競視爭4、摟管超理限競姨爭生查鮮穿商員品猛競卸爭乳分春析目腿前忍生考鮮已商銅品至競憐爭脆中致存站在殃的綁問妙題部策分差門窩店肚生展鮮構商總品洋競原爭北手窯段惰單憐一涌；生霜鮮澇商見品厚長女期酬低障價鬼格府導引致測低簽毛態(tài)利粗，鐮經押營憐出考現(xiàn)重虧籍損晨；部潑分界管駝理測人幸員汁經歲營旅觀救念臉得吳不詢到柳轉轉變化，盒對鑄低靜單斗價冷、攝低青附瞧加泊值帝的統(tǒng)商手品屆依宵賴攏性儀極緊強有，盡導永致忽我態(tài)司巴顧循客欣消樹費隔層豬次應偏談低冒；客到單離價區(qū)低湯而游客睡流籌大漆，詳勞渡動鴉強筐度胖加蝕大葵，懷營僵運局成貞本富過資高李；生互鮮央商隱品旬差腰異卻化糾競合爭慌中廢，利損粉耗死嚴跪重敏，鍋無半法悉有刮效床提銀升挨銷汁售娛和丘毛富利殲率俊；蟲（她如它：泥熟象食狼的比新倘品腸研迅制階跟慕不考上滔）在壺競疾爭汗中尼的吸被魄動食跟跟進更，名缺迷乏怎主呢動捧出境擊壁和磨狼駛性果競擊爭逐；營切采熱（效供枝應甜商別）墊的槳溝童通初不沫是眼很卡暢浩通受；蟻（辟營不運汪在電無只特波價故資胸源妄的丹情羨況性下悄，畝隨置意大操壩作柄折呀扣誦價績，鐮形經成燥惡膝性旅循赴環(huán)殺。鞋采甩購驅到霧處肚忙查于珠救項火科；出供濟應倍商揚也夕是舌哭讀笑肅不瓦得默；院）競壓爭賤遲計緩俗等蛇等砍！生分鮮痰商公品敬競悄爭赤分辮析生碰鮮黎商產品紋的落競質爭獲誤應區(qū)生扒鮮艇商教品萌競貼爭逝分灣析低價低價低價持續(xù)低價低附加值的商品可提升銷售高單價高附加值的商品不利競爭與銷售采購資源沒有自己選擇的資源好。。。生鮮商品競爭誤區(qū)新商品不利于競爭生目鮮精商圣品概競戲爭芽分系析對訴生喂鮮渠商壁品的的沿分宮析對器生借鮮鳳商督品麻的拜分嗓析莊常夕用版的躺方慰法暈：杯（震四旋象柱限害分新析舟法父）郊其泥目休的綿都婦是槍為辨了編劃羊分及出遷品嘆類角之堤間垂的招主渾次鋤，割找桿出禽生標鮮數(shù)經苦營跌的慚優(yōu)允勢彼和抄劣俘勢腔，鹽使兇我鋼們耽在遠競痰爭訊中濟更舌有源目招的就、羅有毯針愁對茂性泰制速定憐相需關魂策戶略端，坊改察變急被蠻動僻競薦爭畝的暈格脊局掉，污永株遠仆走棵在諷競件爭駛對艱手條的探前若面儉。四麗象液限鉗分訪析過法犁：第一類商品第四類商品第三類商品第二類商品銷售增長率市場占有率消除問題、擴大優(yōu)勢果斷淘汰、戰(zhàn)略轉移各方支持、重點跟進、保持形象努力改造、重點跟進、提高銷售和毛利率生霸鮮夏商鍬品槳競貼爭務分著析（1）早第傍一蘋類盾商或品市痰場袍占賞有假率衣高安，獻銷毫售梁增愈長捷率仔高齡的擺商冶品晌。兄這贏類尸商跪品抬非疊常繳有笛發(fā)焰展起前蟲途豪，反且班價染格猾敏嘴感辯度糠高自，獄是狼顧睛客胳長冶期生理框性積消漲費害的聯(lián)商亡品蜓。射如導：怨葉邊菜客、歌大藏米掉、且魚像、缺肉兇等鼻。此呀類謙商僚品對需伯保膠持嫌價鞠格巷的催主翁動爹性繳和罰競肺爭轟性爺，宜要區(qū)求某重劇點怒跟機進索，蜻是燙日塘常心工泛作今的跨重貝點穿，膜必虛須道清獵楚陰地隆了四解嫌商僚品軟信命息州，靈心活桿運嫩用稈價唇格健競禮爭詳技騰巧漠，保助持播競別爭博優(yōu)挎勢芳（艘品皇質脂、罰價餅格徹、爬品稀種致）備。（2）朽第爬二銀類錫商養(yǎng)品市薦場春占誼有址率剛高朋，耐銷弊售渾增根長返率婦低扁的毅商俗品躲。這涌類節(jié)商遠品容銷相售齊高訴、作毛蒜利違高固，有價逼格判敏籮感情度胡適庫中遼，能偉帶綱來根很技大粘的咳利泊潤拴，抱是姜商架場范目黃前閑的鑰主蔑要濁收讀入吉來則源架。如稼：填熟漸食被、貸面塑包罩等道。此燭類業(yè)商敢品傅需腹采限取革努梅力部改搶造反、繩維許持假現(xiàn)嬌狀氏和怖提藥高遠盈戰(zhàn)利滲的粒對過策錦。孕重孟點新維堂護技，征重束點傲跟樓蹤斥，為康第水一租種科商書品燒提凍供希厚集實伸的鉗競神爭發(fā)保哲障齒，獵保泄持善充圣足吸的死庫賽存控、浙保壁持另穩(wěn)乞定漏的允價祥格誰、冠保龜持狂合胞理咽的惜有寶效毀陳芽列駕，紅以圈保鉤障蛾銷偶售零和消利墾潤和的萬實撒現(xiàn)騾。四沈象蜜限哀分缸析碗法殘：生陸鮮踢商儲品字競提爭梨分陳析（3）廉第屢三楊類姓商捐品市顧場艱占鍵有夕率貴低查，慮銷島售錢增喇長薦率洲高握的訊商停品淡。紫在代市鮮場私上軌處垂于杜成挽長散期弊，含在楊商蛾場始尚隱未勞形互成汗優(yōu)暈勢俗，付具率有顧一服定靈的損經途營胳風耳險懶，在挪進原行灘整思改想后眠有意些淋會帥變捧為毛第辮二戶類鑰商緊品搬，垮有四些歷則嗚會歌變錫成胡第捐四錄類五商頁品需被嗓淘誦汰枯掉。剝如盡：翅精納品擴蔬咱菜耍、互進興口宵水退果箱等招。此菊類發(fā)商筍品騾應在坑一謎定嫁的欠范斜圍跡內艙保誘持輕價償格斥的楚上移下乖浮惑動拖，潛找碗出介最異佳弱的姻價寫位刺水洋平友，戰(zhàn)以接最烏大釋限棄度絮地逆提城升跪銷卸售墨額旅和瞎毛單利食額補。（4）堆第隙四言類或商滴品市怎場冷占磚有潮率異和消銷宏售鞏增真長添率謎都派低啄，廚說冷明針商滔品況無慚利割或光微狡利睬，塑甚疾至厲負湖毛細利巷率柴，童處北于統(tǒng)衰券退覆期捎，訓它降是房誠商休場變的領衰營退頓或燈失抗敗旺商疾品部。感如遲：思野厭山遣豬約肉辨等河。此耕類盜商溝品屬羅于訊滯慮銷拒淘危汰弱商旺品肆，獻不啞需毫做泊價告格注策嫂略升的萄競并爭簡，鏟該威類躺商開品扛只搭有稼一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