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第6頁(yè)共6頁(yè)公司采購(gòu)?員工作總?結(jié)和計(jì)劃?___?_年采購(gòu)?部與財(cái)務(wù)?部分離后?,在酒店?領(lǐng)導(dǎo)正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?在各部(?室)的指?導(dǎo)、幫助?下,克服?了人員少?,工作量?大等困難?,較好地?完成了一?季度的各?項(xiàng)采購(gòu)任?務(wù),為酒?店經(jīng)營(yíng)、?管理提供?了一個(gè)有?力的后勤?保障。一?個(gè)季度以?來(lái),部門?堅(jiān)持以“?貨比三家?,照顧生?意不照顧?價(jià)格”為?原則,以?一線部門?的需求為?重點(diǎn),緊?緊圍繞酒?店日常經(jīng)?營(yíng)與管理?,認(rèn)真履?行采購(gòu)經(jīng)?理的工作?職責(zé),較?好的完成?了部門及?職責(zé)賦予?的各項(xiàng)工?作任務(wù),?現(xiàn)簡(jiǎn)要地?匯報(bào)一下?我部一個(gè)?季度以來(lái)?的工作情?況:一?、主要工?作與作法?1、采?購(gòu)及時(shí),?確保經(jīng)營(yíng)?管理正常?有序。?采購(gòu)部作?為酒店后?勤保障的?重要組成?部門之一?,我們堅(jiān)?持在日常?工作中以?“搞好采?購(gòu)工作,?保障經(jīng)營(yíng)?需要”為?工作原則?,樹立經(jīng)?營(yíng)部門第?一,酒店?聲譽(yù)形象?為上,物?美價(jià)廉為?主的工作?意識(shí),并?努力完成?酒店下達(dá)?的各項(xiàng)工?作任務(wù),?在第一季?度工作中?,部門在?與財(cái)務(wù)部?分離后事?情雜而多?的情況下?,前往_?___考?核、采購(gòu)?高檔原材?料___?_次,共?完成采購(gòu)?任務(wù)__?__余次?,采購(gòu)各?類大小物?品___?_余件,?并完成因?經(jīng)營(yíng)部門?臨時(shí)需要?而出現(xiàn)的?零星采購(gòu)?____?余次,有?力保障.?2、貨?比三家,?確保采購(gòu)?物品物美?價(jià)廉。?為最大限?度的降低?酒店經(jīng)營(yíng)?成本,實(shí)?現(xiàn)物美價(jià)?廉,部門?在日常工?作中堅(jiān)持?對(duì)餐飲部?所需原材?料進(jìn)行每?周一次的?市場(chǎng)調(diào)查?及定價(jià),?對(duì)出現(xiàn)價(jià)?格波動(dòng)較?大的原材?料進(jìn)行了?及時(shí)的調(diào)?整,同時(shí)?部門對(duì)所?有入庫(kù)物?資嚴(yán)格按?酒店標(biāo)準(zhǔn)?進(jìn)行驗(yàn)收?并做好質(zhì)?量記錄,?對(duì)不合格?產(chǎn)品做到?了及時(shí)的?退貨、更?換,有效?降低了酒?店經(jīng)營(yíng)成?本;其?次是餐飲?部___?_包及_?___包?的沙發(fā)選?樣、及整?個(gè)酒店固?定資產(chǎn)的?采購(gòu)上,?部門堅(jiān)持?橫向調(diào)查?,照顧生?意不照顧?價(jià)格的原?則,確保?了所購(gòu)物?品物美價(jià)?廉;同時(shí)?堅(jiān)持實(shí)施?貨比三家?,特別是?在餐飲原?材料的供?給上實(shí)施?兩家供貨?,相互競(jìng)?爭(zhēng)的措施?,確保了?一季度_?___余?萬(wàn)元采購(gòu)?物資質(zhì)量?的穩(wěn)定。?3、積?極努力,?拓寬原料?供給新渠?道。為?開辟和引?進(jìn)異地特?色原材料?,為一線?部門提供?很好的經(jīng)?營(yíng)保障,?部門根據(jù)?酒店總體?工作安排?,先后兩?次赴__?__進(jìn)行?了中高檔?原材料市?場(chǎng)的考察?,并引進(jìn)?了一批特?色優(yōu)質(zhì)原?材料,為?餐飲菜肴?的常換常?新提供了?有力的保?障,并得?到了廣大?消費(fèi)者的?一致好評(píng)?。4、?想方設(shè)法?,降低酒?店運(yùn)營(yíng)成?本。一?是配合餐?飲、客房?部,完成?了部分供?貨商合同?到期后的?續(xù)簽,并?模仿餐飲?部干貨供?貨方式,?對(duì)餐飲部?小菜供貨?也施行了?兩家競(jìng)爭(zhēng)?的方式,?進(jìn)一步降?低了部門?成本,提?高了供貨?質(zhì)量;?二是對(duì)客?房一次性?進(jìn)行了_?___次?調(diào)價(jià)工作?;三是?為進(jìn)一步?提高精品?屋的經(jīng)營(yíng)?能力,部?門同客房?一起尋找?供貨品種?近___?_余種?二、存在?的不足?第一季度?,采購(gòu)部?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)和部門?領(lǐng)導(dǎo)的指?導(dǎo)下,雖?已完成了?酒店和部?門下達(dá)的?各項(xiàng)采購(gòu)?任務(wù),但?仍存在諸?多不足,?距酒店、?部門領(lǐng)導(dǎo)?及一線部?門的要求?還有一定?的差距,?有待于本?人進(jìn)一步?的改進(jìn),?其主要表?現(xiàn)在以下?幾個(gè)方面?:一是?在日常采?購(gòu)工作中?,缺乏較?強(qiáng)的計(jì)劃?性,沒(méi)有?全面系統(tǒng)?的安排好?采購(gòu)計(jì)劃?,從而有?時(shí)導(dǎo)致采?購(gòu)較為零?亂,丟三?落四;?二是二線?為一線服?務(wù)的意識(shí)?還有待于?進(jìn)一步提?高;三?是在如何?開辟和引?進(jìn)特色原?材料的渠?道和點(diǎn)子?不夠多,?未能為一?線部門提?供較多、?有用的信?息和原材?料;四?是自身的?學(xué)習(xí)意識(shí)?不濃,綜?合素質(zhì)有?待于進(jìn)一?步提高;?三、下?一步努力?方向第?二季部門?將以上季?度工作中?存在的問(wèn)?題整改為?重點(diǎn),加?強(qiáng)學(xué)習(xí),?牢固樹立?后臺(tái)圍繞?前臺(tái)轉(zhuǎn)、?二線圍繞?一線轉(zhuǎn)的?思想,主?動(dòng)溝通,?勤于調(diào)查?,嚴(yán)格把?關(guān),努力?做好物品?采購(gòu)保障?和質(zhì)量的?督導(dǎo)工作?,確保酒?店經(jīng)營(yíng)管?理正常有?序的開展?。公司?采購(gòu)員工?作總結(jié)和?計(jì)劃(二?)時(shí)光?荏苒,充?滿挑戰(zhàn)和?激情的_?___年?已經(jīng)過(guò)去?,在過(guò)去?的一年中?,工作上?我兢兢業(yè)?業(yè)、盡職?盡則,同?時(shí)由衷的?感謝公司?領(lǐng)導(dǎo)的支?持和指導(dǎo)?,同事的?協(xié)助和配?合,使自?己的工作?能順利完?成。當(dāng)然?在工作中?,也有一?些問(wèn)題與?不足,現(xiàn)?就一年來(lái)?個(gè)人工作?情況報(bào)告?如下:?一、細(xì)致?工作,切?實(shí)履行崗?位職責(zé)?制定生產(chǎn)?任務(wù),明?確工期要?求。依據(jù)?設(shè)計(jì)圖紙?、制造合?同文件、?設(shè)備工程?總進(jìn)度計(jì)?劃以及有?關(guān)定額和?指標(biāo)進(jìn)行?水泥礦山?設(shè)備制造?總進(jìn)度計(jì)?劃的編制?。進(jìn)度計(jì)?劃任務(wù)書?內(nèi)明確各?項(xiàng)工作的?進(jìn)度計(jì)劃?,保證在?合同規(guī)定?的工期內(nèi)?,按照合?同規(guī)定的?技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?完成提升?機(jī)、索道?內(nèi)產(chǎn)品及?工礦配件?的制造。?今年,我?公司總共?完成各類?產(chǎn)品__?__件,?認(rèn)真履約?,產(chǎn)品質(zhì)?量符合設(shè)?計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要?求,實(shí)現(xiàn)?收益__?__萬(wàn)元?。加強(qiáng)?部門交流?,促進(jìn)協(xié)?作溝通。?我積極參?加銷售部?門的月、?季、年度?銷售例會(huì)?和市場(chǎng)分?析會(huì),同?時(shí)也邀請(qǐng)?銷售部門?的相關(guān)人?員定期參?加合同部?門的工作?會(huì)議,使?銷售部門?與合同部?門在工作?上相互滲?透,促進(jìn)?銷售部門?和合同部?門之間的?通訊交流?變得開放?而坦率,?增強(qiáng)雙方?對(duì)彼此的?信任。?確保采購(gòu)?物料及時(shí)?到位。按?票采購(gòu)人?員根據(jù)經(jīng)?批準(zhǔn)的《?采購(gòu)合同?審批表》?,先核對(duì)?采購(gòu)內(nèi)容?,根據(jù)采?購(gòu)物資的?緩急程度?,參考市?場(chǎng)行情及?過(guò)去采購(gòu)?記錄,確?定供應(yīng)商?并進(jìn)行詢?價(jià),并提?供產(chǎn)品報(bào)?價(jià)單。同?時(shí)對(duì)于廠?商提供的?材料進(jìn)行?深入分析?,根據(jù)經(jīng)?批準(zhǔn)的采?購(gòu)方式向?廠商議價(jià)?,就有關(guān)?物資的質(zhì)?量、付款?方式等內(nèi)?容達(dá)成一?致后與廠?家簽訂采?購(gòu)合同。?并在發(fā)貨?的過(guò)程中?積極聯(lián)系?物流公司?,保證物?資及時(shí)到?位。今年?,總計(jì)采?購(gòu)物資設(shè)?備___?_萬(wàn)元,?無(wú)延期,?保證生產(chǎn)?正常運(yùn)行?。二、?存在不足?,找準(zhǔn)今?后努力方?向回顧?一年來(lái)的?學(xué)習(xí)工作?,雖然取?得了一定?的成績(jī),?但與上級(jí)?的要求、?工作的需?要相比,?還有一定?的差距:?一是_?___年?合同管理?時(shí)效指標(biāo)?不理想,?在管控上?未做到精?細(xì)管理;?二是領(lǐng)?導(dǎo)能力仍?需加強(qiáng)。?雖然我基?本完成了?合同管理?人員的職?責(zé),但是?在領(lǐng)導(dǎo)能?力方面仍?欠火候,?需要繼續(xù)?努力。尤?其在工作?重點(diǎn)把握?及團(tuán)隊(duì)建?設(shè)方面仍?有很大的?提高空間?;三是?科學(xué)管理?尚需完善?。目前,?我只是作?到了一名?基本合格?的管理者?,距離科?學(xué)化管理?目標(biāo)仍存?在許多需?完善的地?方,合同?管理工作?沒(méi)有創(chuàng)新?,活動(dòng)沒(méi)?有亮點(diǎn)。?合同部部?長(zhǎng)是一個(gè)?綜合職位?,其工作?不僅僅是?墨守成規(guī)?、按部就?班,更需?要管理的?創(chuàng)新及溝?通的暢通?,這些方?面我仍需?不斷努力?。在今?后的工作?中我將取?長(zhǎng)補(bǔ)短,?對(duì)癥下藥?,本著提?前一步思?考、跨前?一步工作?的理念,?不斷提高?工作水平?和效率,?繼續(xù)推進(jìn)?合同管理?能力和客?戶滿意度?的提升:?一是嚴(yán)格?執(zhí)行《設(shè)?備產(chǎn)品質(zhì)?量考核制?度》,對(duì)?設(shè)備品質(zhì)?檢查實(shí)行?嚴(yán)格的考?核制度,?利用視頻?監(jiān)控生產(chǎn)?過(guò)程、現(xiàn)?場(chǎng)檢查等?多種方式?,健全設(shè)?備品質(zhì)監(jiān)?督制度。?
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